Mis kasu on kana lihast?
Kana liha Valgud on eluliselt olulised uute kudede ehitamiseks kehas ning olemasolevate kudede hooldamiseks ja parandamiseks. Lisaks piimale ja piimatoodetele kui loomse valgu allikale on lihal oluline koht ka toitumises. Tervisliku toitumise osas on kana liha üks parimaid kvaliteetvalgu, madala rasvasisalduse ja vitamiinide-mineraalainete allikaid. Samuti eelistatakse seda taskukohase hinnaga võrreldes punase lihaga.
Kanalihal, mis on valguvaru, on oluline koht eriti laste arenguperioodil ja tulevaste emade toitumises. Olles südamesõbralik, vähendab see oluliselt südame isheemiatõvete riski.
Valge liha sordid sisaldavad rohkem valku kui punane liha.See on muna ja piima järel kõrgeima valgusisaldusega toit.Valgu tarbimine on eriti oluline lapse arengus ja ehitatavas kehas.on oluline koht.
Kuna valk seedub aeglasemalt, võimaldab see pikka aega täis jääda. Suure valgusisaldusega kanarind aitab kaalust alla võtta. Madala rasvasisalduse tõttu kasutatakse seda ka spetsiaalsetes tervisliku toitumise programmides, eriti vererõhuprobleemidega inimestele.
Kana liha peetakse üheks kõige olulisemaks toitaineallikaks, mida inimene vajab, ja see koosneb olulisest elemendist, valgust, see tähendab rasvata proteiinist, aminohapetest ja need happed on olulised keharakkude kaitsmisel ning hormonaalse tasakaalu säilitamisel ja lihaste koordinatsiooni säilitamisel. on oma roll. Naha elastsus, kanaliha on üks rikkamaid valguallikaid, mida on lihtne seedida ja mis sisaldab rohkem valku kui gramm liha.
Raud on punaste vereliblede moodustumise oluline element. Kanaliha sisaldab ka palju olulisi mineraalsooli, sealhulgas fosforit, nii et D-vitamiin, millel on oluline roll luude ja hammaste tugevuses, on oluline süsivesikute, rasvade ja valkude põletamiseks kehas.
- Sisaldab palju valke: 100 grammis kanarindas on 31 grammi valku ja see on üks parimaid valguallikaid. Valk on dieedi oluline osa ja koosneb aminohapetest, mis on lihaskoe ehitusmaterjalid. Üldiselt on soovitatav valgukogus päevas 1 gramm 1 kg kehakaalu kohta. Sportlaste jaoks võib see summa olla kaks korda või rohkem.
Aidata kaalust alla võtta
On teada, et kõrge valgusisaldusega dieedid aitavad kaalust alla võtta. Kanaliha seevastu sisaldab väga palju valku ja aitab seetõttu kaalulangetamisel. Uuringute kohaselt aitab kana liha regulaarne tarbimine kaalust alla võtta.
- Rikas vitamiinide ja mineraalide sisaldusega: Kanaliha pole mitte ainult hea valguallikas, vaid ka suurepärane vitamiinide ja mineraalainete allikas. Näiteks on selles sisalduvad B-vitamiinid kasulikud katarakti ja nahaprobleemide ennetamisel, immuunsuse tugevdamisel, seedimise korrastamisel ja närvisüsteemi parandamisel. Samuti tugevdavad nad organismi migreeni, südameprobleemide, juuste hallinemise, kõrge kolesteroolitaseme ja diabeedi vastu.Kanakas sisalduv D-vitamiin aitab kaltsiumi imendumist ja tugevdab luid. A-vitamiin mängib rolli silmade tervises ja mineraalid, nagu raud, mängivad rolli hemoglobiini moodustumisel, lihastegevusel ja aneemia ennetamisel. Kaalium ja naatrium on elektrolüütide mineraalid, fosfor aitab ennetada väsimust, luude tervist, ajutegevust ja hammaste tervist ning on oluline ainevahetusprobleemide korral.
- Säilitab silmade tervise:Silmade nägemise kaotuse kaitsmiseks võite kana suitsetada. Kana sisaldab ohtralt retinooli, lükopeeni, alfat ja beetakaroteeni, mis on silmade tervise seisukohalt väga olulised. Kana kaitseb mitte ainult silmade kuivust ja öist pimedust, vaid võib olla efektiivne kae ja makulaarse degeneratsiooni vastu.
- Vererõhu kontrollTänu väikesele rasvasisaldusele aitab kanaliha vererõhku kontrollida ja tasakaalustada. Mõnede uuringute kohaselt vähendab kanaliha hüpertensiooni. Muidugi oleks kasulikum tarbida kana asemel rasva ja praetud kana.
Keha vastupidavus
Kana teine eelis on see, et see suurendab keha vastupanuvõimet. Kanasuppi kasutatakse juba varakult sageli selliste haiguste nagu nohu, hingamisteede infektsioonid ja gripp. Lisaks aitab kuuma kanasupi aur nina ja kurgu ummikuid puhastada. See takistab bakteritel teie kurku nakatamast. Selliste häirete uurimise tulemusena pakub see kana, et vältida tavaliste infektsioonide põletikku, suurendada immuunsust, neutrofiilide kollapsit ja immuunrakkude pärssimist.
- Omab vähivastaseid omadusi:Uuringute kohaselt võib punase liha suur tarbimine mitte-taimetoitlastel suurendada jämesoolevähi riski; Jämesoolevähi risk väheneb hilisemas eas peamiselt kana ja kala söövatel inimestel.
- Rakkude ja kudede remont:Erinevad vitamiinide ja mineraalide puudused võivad põhjustada kehas probleeme, nagu huulte turse, naha koorumine ja pragunemine. Kana regulaarne tarbimine aitab kahjustatud rakke ja kudesid parandada. Kana liha ja maks sisaldavad suures koguses riboflaviini.
- Kolesterooli kontrollKanaliha, mis sisaldab punast lihast palju vähem küllastunud rasva ja kolesterooli, aitab vältida halva kolesterooli tõusu veres. Seega vähendab kana liha ka südamehaiguste tekkimise riski. Teiselt poolt sisaldab kalaliha ka väikest kogust küllastunud rasva. Nii kana- kui ka kalaliha liigne tarbimine võib aga põhjustada südamehaigusi, seega on nende kontrollitud tarbimine tervislikum.
Südame tervis
Kana kaitseb, reguleerib ja suurendab südame tervist väga tõhusalt. See mängib rolli südameataki ennetamisel, kuna selles on rikkalikult B6-vitamiini. Vitamiin B6 alandab ka homotsüsteiini taset. Homotsüsteiini tase on ka südameatakkide riskiga seotud põhikomponent. Lisaks annab see madala kolesteroolitaseme, kuna selles sisalduv niatsiini kogus on suur. Kolesteroolitaseme langus viitab ka tervislikumale südame tervisele. See kaitseb südame tervist ja mängib rolli selle arengus. Kana sisaldab väikestes kogustes küllastunud rasvhappeid. Lisaks on American Heart Associationi uuringu kohaselt soovitatav punase liha asemel tarbida kana liha. Sest punane liha sisaldab kolesterooli. Lisaks on kanaliha hea oomega 3 rasvhapete allikas ja avaldab kardiovaskulaarset toimet.
- Hea külmale ja külmale - tugevdab immuunsüsteemi- Kuuma kanasupi tarbimine; See on hea külmetushaiguste, gripi, kurguvalu ja ninakinnisuse korral. See leevendab haiguste sümptomeid. Lisaks aitab selles sisalduv lai valik vitamiine ja mineraalaineid immuunsüsteemi tugevana hoida.
- Tasakaalustab kortisooli hormooni taset:Kana tarbimine võib kortisoolhormooni taset organismis tasakaalustada. Kortisoolhormooni tasakaalustamatus võib põhjustada stressi. Seda olukorda saab parandada neerupealiste nõuetekohase toimimisega kehas.
Stres
Kana sisaldab 2 suurepärast toitainet stressiprobleemide lahendamiseks. Need on vitamiin B5 ja trüptofaan. Mõlemal on kehale lõõgastav toime. Seega muutub kana pärast stressirohket päeva suurepäraseks võimaluseks. Samuti vabastab see stressi oma suurepärase maitsega. See julgustab õnne.
Kana tugevdab luid ka tänu selles sisalduvale fosforile, kaltsiumile ning erinevatele vitamiinidele ja mineraalidele. Kuna see sisaldab palju tsinki, reguleerib see spermatosoidide tootmist ja suurendab testosterooni taset.
- Ravib aneemiat:Aneemia on oluline terviseprobleem, mida tuleks tõsiselt võtta. Selle haigusega inimesi tuleks toita rauarikka toiduga. Kana maks sisaldab suures koguses rauda, A-vitamiini, E-vitamiini ja K-vitamiini, mis on seotud punaste vereliblede tootmisega. Raske rauavaeguse korral on soovitatav konsulteerida oma arstiga.
- Hea küünte tervisele:Enamikul juhtudel võivad mineraalide ja vitamiinide puudused küüsi nõrgendada. Kosmeetikute ja dieediarstide sõnul võib oluliste toitainete puudus kehas põhjustada erinevaid küüneprobleeme. Kanaliha suurendab kabja tervist, kuna sisaldab rauda, kaaliumi ja muid vitamiine.
- See soodustab lihaste ülesehitamist.
- See tagab tervislikumad luud.
- Selle omadus on tugevdada keha vastupanu.
- See on väga kasulik katarakti vastu.
- See hoiab ära naha vaevused.
- See aitab tugevdada immuunsust.
- See on hea keha väsimuse korral.
- Sellel on seedimist reguleeriv toime.
- See võimaldab parandada närvisüsteemi.
- See on kaltsiumi imendumise suurendamiseks väga tõhus.
- See on laste kasvu ja arengu jaoks väga oluline toitaine.
- See on toit, mida saavad dieedipidajad ohutult tarbida.
- See aitab leevendada migreenivalu.
- See on südamehaiguste korral väga kasulik.
- See on toit, mida diabeetikud saavad ohutult tarbida.
- Kana liha ja B12-vitamiinirikkaid mune on soovitatav tarbida juba raseduse algusest peale.
* ei rita poolt PixabayÜles laaditud