Kollageeni sisaldavad toidud

Mida ja milliseid toiduaineid leidub?

kollageenion teatud tüüpi valk, mis koosneb sidekoerakkudest, mida nimetatakse fibroblastideks. See moodustab umbes 30% teie keha kogu valkude massist ja 80% sidekoest.

Arusaadavamalt öeldes on see valk liim, mis seob kogu teie keha. Kollageenita ei saaks teie keha oma osi kokku panna.Kollageen on inimkeha toodetud ja inimkehas leiduv valk. Kollageen, mida nimetatakse kiuliseks valguks, on inimese tervisele väga oluline. Valgu põhiülesanne, milleks on luustiku ja lihassüsteemi seoste tugevdamine, nahakoe kaitsmine-hooldamine ja pinguldamine, täidab ka selliseid funktsioone nagu kudede söötmine ja tugevdamine. Kollageenvalgu tootmine, mis on tihedalt seotud tervena ja noorena püsimise nähtusega, kahaneb kahjuks alates 30. eluaastast.

Seda toodetakse aminohapetest, mis on saadud kollageenvalguga toidust. Kui noores eas keha toodetud kollageeni kogus on suur, siis pärast 30. eluaastat väheneb kollageeni tootmine umbes 1–2% aastas. 40. eluaastaks kaob 10–20% kehas olevast kollageenist. Kollageeni kogus väheneb vananeva naha kuivuse, kortsude, tselluliidipõhjustab selliseid probleeme nagu ebamugavustunne liigeses ja elastsuse vähenemine. Lisaks on ebatervislik toitumine, stress, suitsetamine, ebaregulaarne toitumine, liigne päikese käes viibimine ja C-vitamiini puudus tegurid, mis põhjustavad kollageeni hulga vähenemist.

• Kollageen lisab nahale paindlikkust tänu kogu kehale pakutavale elujõule ja paindlikkusele.
• Kuigi see takistab kortsude teket, vähendab see ka olemasolevate kortsude välimust.
• Samamoodi on see hea keha pragude jaoks.
• Lisaks eelistele naha tervisele aitab kollageen vähendada keha rasva.
• Tänu sellele funktsioonile vähendab see erinevate kardiovaskulaarsete haiguste, nagu vaskulaarne oklusioon ja südameatakk, riski ning aitab kaasa olemasolevate probleemide paranemisprotsessile.
• See toetab seedesüsteemi regulaarset toimimist.
• Väidetavalt aitab see neid, kes soovivad kaalust alla võtta, kuna see reguleerib nii seedimist kui ka vähendab rasva.
• Kollageen, mis on soolele kasulik tänu kudedele pakutavale elujõule ja paindlikkusele, võimaldab soolestikus esinevaid probleeme kiiremini parandada.
• Kollageen, millel on oluline mõju maksa tervisele, puhastab maksa toksiinidest, teisisõnu kahjulikest ja võõrastest ainetest.
• Kuna sellel on sarvkestale positiivne mõju, peetakse seda silmade tervise jaoks asendamatuks aineks.
• Kuna sellel on luu tugevdav toime, suurendab kollageen luutihedust organismis ja kaitseb luude tervist.
• See aitab kiiresti liigestes ja lihastes valu ületada.

Pärast 25. eluaastat kollageeni tootmine meie kehas aeglustub. Pärast 35. eluaastat see aeglustumine kiireneb ja hakkab selle mõju rohkem tundma. Kui kollageeni kogus meie nahas hakkab vähenema, hakkab nahk kaotama oma elastsust ja tugevust. Tulemusena, vanemaks saades Paratamatuks muutub meie naha lõtvumine, kortsud ja isegi liigesevalu.

Kõige tavalisem kollageenitüüp on 5 ja see on järgmine;

I tüüpi kollageen: Seda leidub naha kudedes, kõõlustes, veresoonte sidemetes, elundites ja luudes. See moodustab isegi luude orgaanilise põhiosa.

II tüüpi kollageen: See moodustab kõhrekoe põhilise kollageenistruktuuri.

III tüüpi kollageen: See on võrgustatud tüüpi kollageenkuded ja on võrkkesta kiu komponentidena. Tavaliselt leitakse seda kui ka I tüüpi kollageenkudet.

IV tüüpi kollageen: Põhimembraanid moodustavad kihid. See asub basaalmembraani sekretoorsetes kihtides, epiteelis.

V tüüpi kollageen: Seda tüüpi kollageeni leidub rakupinnal ning see moodustab juuste ja platsenta struktuuri.

Kollageeni kadu peamine põhjus "vananemine" Kuid see protsess võib kiireneda sõltuvalt erinevatest teguritest. Kollageeni kadu põhjustavad kõige olulisemad tegurid on: 

• Pikka aega päikesevalguskokkupuude
• Stressekreteerib keha sõltuvalt kortisool summa suurenemine
• Vale ja nõrk toitumine harjumus
• ToksiinidKokkupuude (keskkonnareostus jne)
• Krooniline põletik
• Unehäired ja ei saa piisavalt magada
• Meie kehas vabad radikaalidsumma suurenemine
• Glükeerimine (suhkru ja rafineeritud toodete tarbimine)
• sigaret
• Menopaus
• Mõned ravimeetodid, mis raskendavad vitamiinide ja mineraalide imendumist kehas

Sobiva ja õige toidu tarbimisega on võimalik suurendada naha kudedes kollageeni tootmist. Eelkõige sellised toidud nagu tumerohelised lehtköögiviljad, punase värvusega köögiviljad ja puuviljad ning sojatooted, C-vitamiini sisaldavad toidud, oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid sisaldavad toidud, ploomid, linaseemned, kibuvitsamarjad, avokaadod, oad, kalkun liha on kõige olulisemad toidud, mis aitavad kaasa naha kollageeni tootmisele. Teisest küljest mõjutavad kiirtoidud, töödeldud ja valmistoidud, rafineeritud toidud ning liiga rasvased ja praetud toidud kollageeni tootmist kehas negatiivselt.

Suures koguses kollageeni sisaldavad toidud

• Kala ja karbid:

Kala ja koorikloomad on aga luu- ja sidekoena väga kollageenirikkad ... Kui saame süüa rasvkoe naha alla, pea ja isegi soomuseid, mitte kala liha, siis on meil olemas kaladest saadud suurepärane kollageen.

• kiiviC-vitamiin on oluline vitamiin kehas kollageeni sünteesi lõpuleviimisel. Kiivi, mis on võimas C-vitamiini allikas, on organismis vajalik toiteaine kollageeni tootmise etapi läbiviimiseks.

• kanaliha

On üks põhjus, miks paljud kollageenilisandid pärinevad kanast. Kõigi lemmik linnuliha sisaldab palju kasulikke toitaineid. Kui olete kunagi näinud tervet kana tapetud, olete ilmselt märganud, kui palju need kodulinnud sisaldavad sidekude. Need koed muudavad kana toidukollageeni rikkaks allikaks.

Kuna tegemist on juhtiva kollageeni sisaldava toiduga, on mitmetes uuringutes artriidi raviks kasutatud kollageeniallikana kanakaela ja kõhre.

• Soja ja sojatooted

  Sojapõhised toidud, näiteks sojaoad, sojapiim ja sojapiimast valmistatud tofujuust, aitavad suurendada kollageeni tootmist. Kuna sojatooted sisaldavad ainet nimega genisteiin, mis toetab kollageeni tootmist.

• muna

  Parima kvaliteediga valguallikana on munakollane ja valge kollageeni tootmise võimas allikas.

• MustikadMustikad muudavad kollageenkiudude sidumise lihtsamaks, aidates seeläbi teie kehal kollageeni toota.

• ženšenn

  Ženšenni on traditsioonilises meditsiinis kasutatud sajandeid. 2012. aastal avaldatud uuringust selgus, et ženšenn suurendab vereringes kollageeni hulka. Uuringud näitavad ka, et ženšenn võib naha vananemist peatada. Ženšenni on tavaliselt saadaval tee, ürdiekstraktide (ekstraktide) või toidulisanditena.

• Liha ja puljong

  Liha ja kondipuljong on üks paremaid võimalusi keha kollageenivarude toetamiseks. Luu pikka aega madalal kuumusel keetmine võimaldab vabastada nii väärtuslikke aminohappeid nagu glutamiin, proliin, glütsiin kui ka kollageen. Eriti seda, mida nahk vajab 1. tüüpi kollageen Toetab ühist funktsiooni puljongirikkaga 2. tüüpi kollageen Kasulik on kalkuni- ja kanapuljongit tarbida regulaarselt iga nädal.

•  

• Tsitruselised:

  Tsitrusviljades sisalduv C-vitamiin mängib olulist rolli kollageeni tootmisel, mis on keha kollageeni eelkäija. Seetõttu on piisavalt C-vitamiini saamine väga oluline nii immuunsüsteemi tugevdamise kui ka kollageeni tootmise käivitamise seisukohalt.

• mandlidE-vitamiin on üks olulisemaid naha tervisele ja ilule vajalikke vitamiine. Mandlites on ka selles sisalduvaid antioksüdante hea E-vitamiini sisaldus. Koos C-vitamiiniga soodustab see ka kollageeni tootmist organismis. Lisaks on mandlid hea vase allikas, mis aitab kaasa kollageeni sünteesile.

• Spirulina vetikad (sinivetikad)

  Seda tüüpi vetikad on suurepärane taimsete aminohapete allikas, näiteks aminohape glütsiin, mis on kollageeni oluline komponent. Spirulina võib leida mõnes tervisekaupade kaupluses või kuivatatud kujul Internetis ja see on suurepärane merevetikas, mida saab lisada rohelistele smuutidele, magustoitudele või mahladele.

• Rohelised lehtköögiviljad

  Rohelised lehtköögiviljad toetavad kollageeni tootmist organismis. Eriti sisaldavad lehtköögiviljad nagu rukola, spinat ja lehtkapsas ainet, mida nimetatakse luteiiniks. Luteiin toetab keha kollageeni tootmist ja säilitab naha elastsust.

• Piimatooted

   

  Kohupiimajuust, fetajuust, lehmapiim, sojapiim sisaldavad koostisosi, mis stimuleerivad kollageeni tootmist.

• küüslaukUuringu kohaselt suurendavad väävlirikkad köögiviljad, nagu küüslauk, teie liigeste ja naha kollageeni tootmist. Küüslauk sisaldab ka tauriini ja lipiidhappeid, mis aitavad tervendada kahjustatud kollageenkiude. Kapsas, sibul ja kala on ka väävlirikkad toidud.

• Avokaado ja avokaadoõli

  Avokaadod, mis sisaldavad rikkalikult E-vitamiini, mis hoiab ära kollageeni lagunemise organismis, on samuti rikkalikult taimseid steroide, mis aitavad vähendada vananemise mõju nahale. Avokaado, mis on lisaks E-vitamiinile ka oomega-3 rasvhapete allikas, suurendab kollageeni tootmist ja vähendab nahavähi riski.

•  

• Oad:

  Oad on kõrge valgusisaldusega toit, mis sisaldab kollageeni sünteesiks asendamatuid aminohappeid. Samuti on see rikas vaske, mis on veel üks oluline toitaine kollageeni tootmiseks.

• KõrvitsaseemnedKas teil pole palju aega mereandide valmistamiseks? Siis saate kasu ka seemnetest ja pähklitest. Teine võimas tsingi allikas on kašupähkel ja kõrvitsaseemned. Need suupisted aitavad regulaarselt tarbides organismis kollageeni toota.
• Valge teeKingstoni ülikooli uuringu kohaselt võib valge tee säilitada nahavalkude, eriti kollageeni molekulide struktuuri.

• Kollase ja oranži värvi puu- ja köögiviljad

   

  Rikkalikku C-vitamiini sisaldavad toidud nagu virsik, mango, aprikoos, ananass, sidrun, greip, apelsin, melon, porgand, kõrvits, kartul ja kiivi on olulised kollageeni toetavad toidud. Need muudavad naha siledamaks.

• Väävlit sisaldavad toidud

  Väävlit sisaldavad toidud toetavad kollageeni tootmist kehas ja aitavad aeglustada naha vananemist. Väävlit sisaldavad toidud on toidud nagu seller, kurk, mustad või rohelised oliivid.

• nakar

Järgmine kord, kui otsite suupisteks peotäit suupisteid, valige india pähklid. See südamlik pähkel sisaldab tsinki ja vaske, mis suurendavad keha võimet toota kollageeni.

• Tomat:

  Keskmise suurusega tomat, varjatud C-vitamiini ladu, sisaldab peaaegu 30 protsenti kollageeni tootmiseks vajalikest päästikutest. Tomatid sisaldavad ka suures koguses lükopeeni (võimas antioksüdant naha toetamiseks).

• salvei

  Salvei, mis on äärmiselt kasulik taim, aitab kiirendada vereringet ja on kollageeni tootmise seisukohast väga oluline. Kuna salvei on kollageeni sisaldav taim, suurendab see naha elastsust ja säilitab naha elastsust.

• pähklid

   

  Sarapuupähklid, maapähklid, kreeka pähklid on pähklid, mis peavad sisalduma toidus kollageeni toetamiseks.

   

• Omega-3 rasvhappedOomega-3-rasvhapped on asendamatud rasvhapped, mis pakuvad ideaalset keskkonda kollageeni tootmiseks. Naharakud on kaetud rasvakihiga, mis on valmistatud oomega-3-rasvhapetest ja muudest õlidest. Seega, mida suurem on teie oomega-3 tarbimine, seda täiuslikumaks muutuvad teie naharakud. Seega on teie jooned ja kortsud tänu oomega 3 rasvhapetele vähem nähtavad. Oomega-3 saate külma veega kaladest nagu lõhe ja tuunikala. Lisaks sisaldavad india pähklid, kreeka pähklid, mandlid, kreeka pähklid ja sarapuupähklid, linaseemned ka suures koguses oomega-3.

Kollageeni tootmist toetavad vitamiinid ja mineraalid

• C-vitamiin: tsitrusviljad ja mahlad, maasikad, sõstrad, punane ja roheline paprika, brokkoli, brüsseli idud, kartul
• tsink: liha, koorikloomad (austrid), piimatooted, teravili, leib, seened, pähklid / õliseemned (mandlid, india pähklid, kõrvitsaseemned, seesamiseemned)
• Mangaan: tee, pähklid / õliseemned (mandel, india pähkel, kõrvitsaseemned, seesam), rohelised köögiviljad (lehtkapsas, spinat), teraviljad, leib
• vask: pähklid / seemned (mandel, kašupähkel, kõrvitsaseemned, seesam), oreliliha, karbid

* ei Mootor Akyurt poolt PixabayÜles laaditud