Mis kasu on kreeka pähklitest?
kreeka pähklid inimeste tervisega seotud eeliste tarbimine on mitmel viisil. Kolesterooli tasakaalustamisel südame-veresoonkonna tervisega on kasu, alates intelligentsuse arendamisest lastele ja luude tugevdamisest. Kuid pähkel on kasulik nahale ja paljudele toodetes sisalduvatele kosmeetikaettevõtetele pähkel On teada, et kasutatakse koostisosi.
pähkel Mõned selles sisalduvad kõrge kvaliteediga rikkad vitamiinid ja elemendid kaitsevad meie tervist üldiselt. Südamekeskkonna, eriti kolesterooli puhastamisel mängivad olulist rolli aga sellised elemendid nagu gammatokoferool, mis on kõrgekvaliteediline Omega 3 rasvhape ja E-vitamiin.
- Väldi vähki: pähkel See suudab kontrollida vähirakkude levikut organismis. Selle fenoolsed ühendid, oomega-3 rasvhapped, gammatokoferool ja muud antioksüdandid võivad olla efektiivsed rinna-, eesnäärme-, pankrease- ja muud tüüpi vähktõve vastu. Ühes uuringus oli eesnäärmevähi kasv hiirtel, kes tarbisid kreeka pähkleid 18 grammi päevas 68 nädala jooksul See vähenes 30-40 vahel. Teises uuringus vähenes rinnavähi kasvaja areng laboratoorsetel hiirtel, kes tarbisid kreeka pähkleid, 50%, mis vastab ainult kahele peotäitele kreeka pähklitele.
- Parandab südame tervist: kreeka pähklid aminohapped 1-arginiin, oomega-3 ja oleiinhape (72%) on rikkad monoküllastumata rasvhapete poolest. See sisaldab ka linoolhapet, alfa-linoleenhapet (ALA) ja arahidoonhapet. Seetõttu väldib dieettoitainete pakkumine südamehaigusi, kuna see on tervislike lipiidide allikas. Tarbimine alandab halva (LDL) kolesterooli ja tõstab hea (HDL) kolesterooli taset. Päevane tarbimine on hea ka kõrge vererõhu korral. Rohkem kui ühe uuringu kohaselt vähendab ainult 25-30 grammi kreeka pähklite igapäevane tarbimine südamehaiguste riski ja vähendab oluliselt südamehaigusega patsientide surmaohtu.
- Antioksüdantide omadused näitavad: Kreeka pähkel on uuringute kohaselt muraka järel antioksüdantirikaste toitude nimekirjas teisel kohal. Kuigi mõned allikad väidavad, et mustikatel on kõige tugevam antioksüdantne toime, on need kolm toitainet teadaolevalt antioksüdantide poolest väga võimsad. See sisaldab võimsaid ja haruldasi antioksüdante nagu kinoonjuglon, tanniintellimagrandiin ja flavonoolmoor. Toidul on märkimisväärne vabade radikaalide inaktiveerimisvõime. Need antioksüdandid võivad ära hoida ka kemikaalide põhjustatud maksakahjustusi.
- Kaalu kontrollPähkel aitab kaalu kontrollida, andes täiskõhutunde.
- Luude tervisPähklid sisaldavad nii vaske kui ka fosforit, mis mõlemad on vajalikud luude optimaalse tervise säilitamiseks. Kreeka pähklite asendamatud rasvhapped tagavad keha luude tervise. Need võivad suurendada kaltsiumi eritumist uriiniga, vähendades samal ajal kaltsiumi eritumist uriiniga.
- Aju tervisPähkel sisaldab oomega-3 rasvhappeid, mis võivad aidata parandada mälu ja keskendumist. Omega-3 rasvhapped, jood ja seleen koos ajuga tagavad optimaalse toimimistaseme. Samuti on teada, et kreeka pähklid leevendavad selliseid kognitiivseid häireid nagu dementsus ja epilepsia.
- Võimas antioksüdantide allikasPähkel on antioksüdantide rikaste toitude loendis muraka järel teisel kohal. Harva võimsatel antioksüdantidel, nagu kinoonjuglone, tanniin tellimagrandiin ja kreeka pähklites sisalduv flavonoolmoriin, on vabade radikaalide eraldusvõime. Need antioksüdandid aitavad vältida ka kemikaalide põhjustatud maksakahjustusi.
- MIKROPLAADIDE KAITSEPähkel, toksiinid teie kehas, millel on antioksüdantne toime. See muudab teid vastupidavamaks ja võimsamaks ning toimib loodusliku kilbina väliste mikroobide vastu. Sel moel tarbitakse kreeka pähkleid regulaarselt, aeglustades vananemist ja hoides keha nooremana.
- DIABEEMIDE LOODUSLIK RAVIMDiabeet 2-i ravis abistavaid vitamiine sisaldavate kreeka pähklitega tehtud uuring näitas, et diabeedirisk on elimineeritud. Selle jaoks anti kaaluprobleemidega noortele peotäis kreeka pähkleid 3-i kuu jooksul ja tulemusi jälgiti. Nendel katsealustel pähklitega kaalulangus langes tõenäoliselt suhkruhaiguse riskile. Sama tulemusi on andnud ka teised naiste uuringud. Selles katses täheldati, et naistel, kes sõid üks peotäis kreeka pähkleid kord nädalas, oli väiksem risk haigestuda diabeeti kui naistel, kes seda ei teinud.
- LAHENDAB NELJAS PROBLEEMILoendades lõputute kreeka pähklite eeliseid, uneprobleeme neil, kes on lahendus. Seda annab aminohape nimega trüptofaan. Selle aminohappest, mis aitab kaasa melatoniini tootmisele, on võimalik saada 17 protsenti, kui sööte iga päev peotäis kreeka pähkleid. Saate mugavalt magada kreeka pähklitega, mida süüakse tund enne magamaminekut.
- Kolesterooli eelised: Igapäevane 4-5 vähendab teraviljapähklite kolesteroolitarbimist. Hea kolesterool tõstab teie taset ja hoiab ära halva kolesterooli tõusu. Samuti puhastab ja laiendab veresoonte perimeetrit, vähendades nii südamehaiguste riski.
- Naha eelised: Pähkel, mis sisaldab Omega 3 õli ja rikkalikku vaske, on nahale palju eeliseid. 2-3 kreeka pähklite igapäevane tarbimine suurendab naha elastsust ja aitab naha rakke elus hoida.
- Jätab naha läikivaks: See on rikas B-vitamiini ja antioksüdantide poolest ning kaitseb nahka kahjustuste eest. Hoiab ära kortsude ja vananemisilmingute teket. Jätab naha nooremaks
- Raseduse eelised: See on suurepärane toit, mida tuleb raseduse ajal tarbida. Rasedad naised peavad tarbima kreeka pähkleid. Sellel perioodil tarbimisel aitab see kaasa beebi arengule tänu selles sisalduvatele rasvhapetele.
- Vaimne tervis: Harvardi meditsiinikooli professor Andrew Stoller selgitab oma raamatus „Omega-3-ühendus“ väga hästi, et „rohkem oomega-3-i tarbides võib tuju hea olla“. Arvestades paljusid teaduslikke ja kliinilisi tõendeid, on vaieldamatu tõsiasi, et kreeka pähklid on hea tuju. On leitud mitmesuguseid biokeemilisi tõendeid selle kohta, et depressiooniga patsientidel on madal oomega-3 tase ja neil on muid käitumis- ja kognitiivseid häireid.
- Kasv ja areng: Tsink on vajalik paljude kehas toimuvate protsesside jaoks. Keha vajab kasvu, arengu tagamiseks ja immuunsussüsteemi toimimiseks tsinki. Tsink kaitseb meid sidekoepõletike, gripi, külmetushaiguste ja paljude teiste nakkuste eest.Keha ei salvesta ega tooda tsinki, seetõttu tuleb seda võtta koos toiduga. Pähkel on üks rikkalikumaid tsingi allikaid ja kreeka pähklitoodete tarbimine pakub selles osas suuri eeliseid.
- Suurendab meeste viljakust: Pähklite meeste viljakus; See pakub positiivseid eeliseid, suurendades sperma kvaliteeti, kogust, elu ja liikuvust. Lääneliku dieediga meeste seas on kõiki neid eeliseid täheldatud inimestel, kes lisavad oma dieeti iga päev 75 grammi kreeka pähkleid.
- Tugevdab ainevahetust: Pähklid sisaldavad mangaani, vaske, kaltsiumi, rauda, magneesiumi, tsinki ja seleeni ning asendamatuid rasvhappeid. Need mineraalid aitavad kaasa kasvule ja arengule, seemnerakkude moodustumisele, seedimisele ja nukleiinhapete sünteesile, osaledes metaboolses tegevuses.
- Vähendab põletikku: Selles sisalduvad polüfenoolsed ühendid võivad vähendada põletikku erinevates kehaosades.
- Puhastab seedesüsteemi: Pähkel, ülitoitaine, puhastab seedetrakti ning eemaldab toksiine ja jäätmeid. See on hea ka kõhukinnisuse korral.
- Kasulik raseduse ajal: Kuna see on rikkalikult B-vitamiinide kompleksne allikas, on see kasulik beebi arengule. Soovitatav rasedatele.
- Reguleerib uneharjumusi: Kreeka pähklid annavad melatoniini ja reguleerivad selle sekretsiooni. Melatoniin on une esilekutsuv ja reguleeriv hormoon, mida leidub ka kreeka pähklites. Seetõttu võib kreeka pähklite tarbimine pärast õhtusööki pakkuda rahulikumat ja tervislikku und.
- Parandab ainevahetustPähklid koos EFA-dega pakuvad kehale mineraale nagu mangaan, vask, kaalium, kaltsium, raud, magneesium, tsink ja seleen. Need mineraalid aitavad kaasa metaboolsele tegevusele nagu kasv ja areng, sperma tootmine, seedimine ja nukleiinhapete süntees.
- Võib vähendada põletikkuPõletik on paljude haiguste, sealhulgas südamehaiguste, 2 tüüpi diabeedi, Alzheimeri tõve ja vähi põhjustaja ning võib põhjustada oksüdatiivset stressi. Kreeka pähklites sisalduvad polüfenoolid võivad selle oksüdatiivse stressi ja põletiku vastu võidelda. Eelkõige võib olla kasulik polüfenoolide alamrühm, mida nimetatakse ellagitaniinideks. ALA oomega-3 aminohape arginiin rasvas, magneesiumis ja kreeka pähklites võib samuti põletikku vähendada.
- Astringent Features: Pähkliõlil on tugevad ahendavad omadused. Võite kasutada seda, et anda oma roogadele rikkalik pähklimaitse ja aroom, kuid peaksite seda kasutama mõõdukalt. Pähkliõli kasutatakse alus- / kandeõlina aroomi- ja massaažiteraapias, kosmeetika- ja ravimitööstuses.
- Tugevdab immuunsust: Regulaarne pähklitarbimine naaseb teile tugeva immuunsussüsteemina. Teie keha muutub erinevate haiguste vastu tugevamaks. See toime tuleneb rikkalikust antioksüdantide allikast.
- Lülitab magamaPähkel sisaldab ühendit nimega melatoniin, mis vastutab valguse ja pimeduse tsüklit puudutavate sõnumite edastamise eest kehale. Kuna melatoniini sünteesib keha juba, tõstab kreeka pähklite tarbimine melatoniini taset veres ja põhjustab seega une. Seetõttu võib kreeka pähklite söömine olla suurepärane viis une parandamiseks.
- Parandab sperma kvaliteetiTeadlased, kes söövad päevas 70 untsi kreeka pähkleid, parandavad tervete noormeeste sperma kvaliteeti, väidavad teadlased. Teise uuringu kohaselt suurendab 75 grammi kreeka pähklite söömine päevas tervetel meestel sperma elujõulisust, liikuvust ja morfoloogiat vanuses 21 kuni 35.
- Aitab kauem eladaKolme korra nädalas peotäie kreeka pähklite söömine on pikema elu võtmeks. Teadlased on avastanud, et need söödavad seemned vähendavad riski surra vähki 40 ja vähemalt 55 südame-veresoonkonna haigustesse.
- Juuksehooldus: Pähkel tugevdab juuksefolliikleid ja puhastab peanahka kõõmast. See aitab teil paksemaid, pikemaid ja tugevamaid juukseid. Rohelise kreeka pähkli koore abil saate juuste valgeid sulgeda ilma kemikaale kasutamata.
- Efektiivne seeninfektsioonide vastu: Regulaarne tarbimine võib olla efektiivne seennakkuste vastu nahal või kehas.
Pähkli toiteväärtused: kui palju kaloreid?
komponent | üksus | keskmine | Miinimum | Maximin |
---|---|---|---|---|
Enerji | kcal | 679 | 667 | 691 |
Enerji | kJ | 2842 | 2789 | 2892 |
Su | g | 3,63 | 3,41 | 3,74 |
saar | g | 1,81 | 1,74 | 1,87 |
Valk | g | 14,57 | 13,62 | 15,11 |
lämmastik | g | 2,75 | 2,57 | 2,85 |
Õli kokku | g | 64,82 | 62,48 | 67,74 |
süsivesik | g | 3,68 | 0,13 | 5,84 |
Kiud, kogu dieet | g | 11,50 | 9,03 | 13,26 |
Kiud, vees lahustuv | g | 2,03 | 0,99 | 3,44 |
Kiud, vees lahustumatu | g | 9,49 | 5,59 | 11,43 |
sool | mg | 8 | 2 | 12 |
Raud, Fe | mg | 2,34 | 2,12 | 2,58 |
Fosfor, P | mg | 365 | 325 | 395 |
Kaltsium, Ca | mg | 103 | 90 | 124 |
Magneesium, Mg | mg | 165 | 150 | 179 |
Kaalium, K | mg | 437 | 349 | 492 |
Naatrium, Na | mg | 3 | 1 | 5 |
Tsink, Zn | mg | 3,00 | 2,75 | 3,25 |
Seleen, Se | µg | 3,1 | 1,2 | 4,4 |
tiamiini | mg | 0,317 | 0,276 | 0,368 |
Riboflaviin | mg | 0,138 | 0,125 | 0,156 |
Niatsiini ekvivalendid kokku | NE | 6,982 | 5,394 | 8,958 |
Niatsiin | mg | 1,201 | 1,048 | 1,418 |
B-6-vitamiin, kokku | mg | 0,549 | 0,488 | 0,636 |
Folaat, toit | µg | 64 | 50 | 80 |
E-vitamiin | a-TE | 1,19 | 0,97 | 1,44 |
E-vitamiin, RÜ | IU | 1,78 | 1,45 | 2,15 |
Alfa-tokoferool | mg | 1,19 | 0,97 | 1,44 |
Rasvhapped, kokku küllastunud | g | 6,432 | 0,000 | 15,314 |
Rasvhapped, kokku monoküllastumata | g | 8,987 | 0,000 | 15,249 |
Polüküllastumata rasvhapped | g | 34,715 | 0,000 | 46,225 |
Rasvhape 4: 0 (võihape) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 6: 0 (kaproehape) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 8: 0 (kaprüülhape) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 10: 0 (kapriinhape) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 12: 0 (lauriinhape) | g | 0,011 | 0,000 | 0,030 |
Rasvhape 14: 0 (müristiinhape) | g | 0,032 | 0,000 | 0,085 |
Rasvhape 15: 0 (pentadetsüülhape) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 16: 0 (palmitiinhape) | g | 3,972 | 3,799 | 4,126 |
Rasvhape 17: 0 (margariinhape) | g | 0,018 | 0,000 | 0,032 |
Rasvhape 18: 0 (steariinhape) | g | 3,629 | 1,629 | 11,484 |
Rasvhape 20: 0 (arahhiidhape) | g | 0,037 | 0,000 | 0,085 |
Rasvhape 22: 0 (beseenhape) | g | 0,021 | 0,019 | 0,024 |
Rasvhape 24: 0 (lignoceric hape) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 14: 1 n-5 cis (müristoleiinhape) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 16: 1 n-7 cis (palmitoleiinhape) | g | 0,045 | 0,037 | 0,061 |
Rasvhape 18: 1 n-9 cis (oleiinhape) | g | 10,624 | 0,368 | 15,072 |
Rasvhape 18: 1 n-9 trans (elaidhape) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 20: 1 n-9 cis | g | 0,115 | 0,106 | 0,122 |
Rasvhape 22: 1 n-9 cis (eruukhape) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 24: 1 n-9 cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 18: 2 n-6 cis, cis | g | 35,474 | 31,696 | 38,182 |
Rasvhape 18: 3 n-3 kõik-cis | g | 6,184 | 0,000 | 8,043 |
Rasvhape 18: 3 n-6 kõik-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 20: 4 n-6 kõik-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 20: 5 n-3 kõik-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Rasvhape 22: 6 n-3 kõik-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
trüptofaan | mg | 347 | 260 | 471 |
treoniini | mg | 1083 | 417 | 1628 |
isoleutsiin | mg | 569 | 451 | 672 |
leutsiin | mg | 967 | 880 | 1081 |
Lizin | mg | 353 | 321 | 377 |
metioniini | mg | 182 | 61 | 283 |
tsüstiin | mg | 114 | 92 | 135 |
fenüülalaniin | mg | 649 | 560 | 712 |
türosiini | mg | 449 | 381 | 521 |
Valin | mg | 655 | 548 | 717 |
arginiini | mg | 723 | 523 | 902 |
histidiin | mg | 538 | 454 | 586 |
alaniini | mg | 540 | 414 | 643 |
Asparagiinhape | mg | 1381 | 1292 | 1504 |
Glutamiinhape | mg | 2564 | 2045 | 3496 |
glütsiini | mg | 800 | 741 | 924 |
proliin | mg | 841 | 686 | 1122 |
Serin | mg | 1105 | 829 | 1294 |
* Pilt autorilt Värv Alates Pixabay