Sojaubade eelised

Mis on sojaubade eelised?

Sojaoadon tänu E-vitamiinile ja östrogeenhormoonidele teadaolevalt hea paljude haiguste, näiteks vähi, südamehaiguste ja osteoporoosi vastu.Sojaoadon kvaliteetne taimne valguallikas, mis sisaldab kõiki inimorganismile asendamatuid aminohappeid ning kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi, mangaani, fosforit, tsinki, kaaliumi, C-vitamiini ja vitamiine B1, B2, B3, B5, B6, B9. On katseid, mis näitavad, et sojauba, millel on suur mõju kõrgele kolesteroolitasemele, vähendab LDL-i ja kolesterooli. Lisaks on täheldatud, et see vähendab kõrget kolesteroolitaset naistel, kes on jõudnud menopausi ja kellel on pärast seda probleeme, ning kõrge vanusega meestel.

Sojauba genisteiin ja daidzein. Genisteiini komponent tapab vähkkasvaja. See ühend, mis suurendab P53 valku, mis aeglustab vähi arengut, mängib peamist rolli olemasoleva vähkkasvaja surmas. Arvestades aga, et selle P53 valgu üledoos on väide, mis vallandab kehas erinevat tüüpi vähktõbe, on sojaubade ja toidulisandite kasutamisel hädavajalik pöörduda arsti poole.

• Aitab seedesüsteemi; Seedesüsteemi paremaks toimimiseks on väga oluline tarbida kiudaineid ja valke sisaldavaid toite. Soja on hea kiudaineallikas ja sisaldab taimset valku. Nende kasulike koostisosade abil aitavad sojaoad seedesüsteemil paremini töötada, aitavad vähendada mao vaevusi nagu kõhukinnisus ja mao puhitus.
• Kõrge kolesteroolitase: Enamikes uuringutes, mis käsitlevad sojaoa mõju kõrgele kolesteroolile, on järeldatud, et sojaoas leiduv valk vähendab LDL-kolesterooli ja üldkolesterooli taset. Lõppkokkuvõttes ei pruugi sojaoad ja muud sojatooted anda ühesuguseid positiivseid tulemusi kõigil kõrge kolesteroolisisaldusega inimestel. Selle erinevuse põhjuseks on bakterite arv, mida leidub inimeste soolestikus ja mida kasutatakse soja kolesterooli alandavate komponentide seedimiseks.

• Ennetab vähki

  Me teame, et see hoiab ära paljude eri tüüpi vähirakkude, eriti eesnäärmevähi, moodustumise. tarbivad sojaoad mitte ainult kaitsvad, vaid ka toetavad ülesanded vähiravis.
• Luude tervis: Sojaoad on luude arenguks ja säilitamiseks üliolulised. kaltsium on poolest rikas. Lisaks on sellel funktsioon luustruktuuri säilitamisel. magneesium Riikides, kus sojaoad ja muud sojatooted on palju tarbitud, on leitud, et osteoporoosi ja muid luuprobleeme on vähem. Arvatakse, et sojaubade regulaarne tarbimine aitab vältida luude mineraalide kadu.
• Südame tervis: Sojaoad toidavad küll mõnda rasva, kuid küllastunud rasvade dieeti need ei anna. Sojaoad on tervislik, küllastumata rasvaallikas, mis aitab teil vähendada üldkolesterooli taset. See võimaldab teil vältida selliseid haigusi nagu ateroskleroos, mis võib kergesti põhjustada südameinfarkti ja insulti. Samuti on olemas teatud spetsiifilised rasvhapped, mis on vajalikud tervislikuks süsteemiks. Kaks neist rasvhapetest on linoolhape ja linoleenhape. Need kaks rasvhapet, mida leidub märkimisväärses koguses sojaubades, reguleerivad kehas silelihaste funktsioone ja aitavad säilitada õiget vererõhu taset. Lõpuks on tõestatud, et sojaubades sisalduv kiudaine eemaldab veresoonte ja arteriseinte liigse osa, vähendades kolesterooli taset kehas.

• Võitleb vähirakkude vastu; Sojaoad vähendavad vähihaiguste riski ja aitavad hävitada vähirakke. Sojaubades leiduv kasulik valgu tüüp tagab vähirakkude hävitamise. Kui sojaube tarbitakse regulaarselt, suurendab see vähi kaitset.
• Tüüp 2 diabeet: Viimastel aastatel on sojaoad hakanud tõusma maksa- ja südamehaiguste eest kaitstavate soovitatavate toitude seas esikohale, mis on üks suurimaid probleeme, millega II tüüpi diabeediga patsiendid silmitsi seisavad. Kui nad tarbivad loomse toidu asemel isoleeritud sojavalku, väheneb valgu sisaldus uriinis 2% ja maksa funktsioon paraneb.

• Leevendab menopausi

  Naistel on soovitatav tarbida soja hormonaalsetest muutustest põhjustatud menopausi sümptomite, näiteks luu resorptsiooni ja kuumahoogude korral, mis vanusega muutuvad veelgi teravamaks. Soja hinnadEhkki see on ka atraktiivsem kui menopausi ajal müüdavad ravimid, muutub see siiski ligitõmbavamaks, kuid tänu sojale, mis kompenseerib vähenenud östrogeeni taset, on võimalik menopausist palju kergemini kõrvale hoida.

• Testosterooni tase: Mõnevõrra on jagatud seisukohta, et soja östrogeenne toime vähendab meestel testosterooni taset ja vähendab seemnerakkude arvu.Näiteks, vastavalt 99-kuulisele uuringule, milles osales 3 meest, kelle seemnerakkude arv on alla normi, leiti, et meestel, kes tarbivad rohkem soja, on kõige vähem spermatosoide. Tulemuste kohaselt täheldati, et 4 kuud iga päev pool kaussi sojaube tarbinud meeste hormoonides ega sperma kvaliteedis ei olnud mingeid muutusi. Üldiselt on raske järeldada, et soja vähendab testosterooni taset ja seemnerakkude arvu.

• Sünnidefektid:

  B-vitamiini keerulised tasemed sojaubades on samuti muljetavaldavad ja kõrge foolhappe sisaldus on rasedatele väga oluline. Foolhape aitab vältida imikute närvitorude defekte; See tagab ka õnneliku ja tervisliku beebi.

• Tagab unemustri; Sojaoad hõlbustavad magneesiummineraaliga magamisele üleminekut ja pakuvad mugavat und.
• kilpnäärme: Sojas olevad isoflavoonid võivad kilpnäärme talitlust negatiivselt mõjutada, kuna mõned kilpnäärmehormooni tootmisel kasutatavad ensüümid (kilpnäärme peroksüdaas) on alla surutud ja selle komponendi tõttu ei toodeta neid piisavalt. Kui teil on endiselt muid probleeme hüpotüreoidi või kilpnäärmega, näib see teile kõige turvalisem viis enne sojaubade ja muude sojatoodete regulaarset tarbimist arstiga nõu pidada.

• Noorendab nahka

  Tänu kõrgele vitamiinide ja mineraalide kontsentratsioonile saab soja kosmeetikatoodetes kasutada. Võite proovida sojauba maskeerida erinevatel viisidel, et kasutada ära neid omadusi, mida kasutatakse naha laikude ennetamiseks ja naha elastse struktuuri kaitsmiseks.

• RinnavähkKuigi on palju teateid, et soja on suurendanud rinnavähi riski, selgub Ameerika vähiliidu veebisaidil oleva teabe kohaselt, mis on üks maailma silmapaistvamaid asutusi vähktõve ja vähiuuringute alal;
  

  Ehkki loomkatsete tulemused soja toidulisandite mõju kohta rinnavähile pole selged, näitavad inimeste uuringud, et sojatoodete tarbimisel pole kahju.
  Mõõdukalt sojatoodete tarbimine on ohutu nii rinnavähist üleelajatele kui ka naistele üldiselt ning sojatooted võivad isegi vähendada rinnavähi riski.
  Kui teil on kahtlusi, on siiski ette nähtud, et soja sisaldavaid toidulisandeid on parem vältida, kuni uuringud selged on. Soja sisaldavad looduslikud tooted, näiteks tofu, ei suurenda rinnavähi riski ja kuuluvad tervisliku toidu hulka, mida saab tarbida.

   

• Tsirkulatsioon ja hapnikuga varustamine:

  Vask ja raud on sojaubades ohtralt mineraale ja mõlemad on vajalikud punaste vereliblede moodustamiseks. Kui kehas on piisavas koguses punaseid vereliblesid, suudavad keha otsad ja põhilised elundisüsteemid imada verevoolu ja hapnikku, mis peavad tõhusalt töötama. See maksimeerib metaboolset aktiivsust ja suurendab energia taset, vältides samas ohtlikke olukordi, nagu aneemia.

Kaalutlused:

Ehkki sojaoad ja nendega seotud sojatooted on laias valikus, on sojaubade tarbimisel oma dieedil mõned potentsiaalselt negatiivsed terviseprobleemid. Näiteks:

Östrogeeni tase: Kuna leidub ühendeid, mis jäljendavad sojaubades östrogeeni, võib meestel tekkida hormonaalne tasakaalustamatus, kui nad tarbivad suures koguses sojaoad või sojapiima. See võib põhjustada meeste viljatust, seksuaalfunktsiooni häireid, väiksemat spermatosoidide arvu ja isegi mõne vähivormi suurenemist. Selles valdkonnas jätkatakse täiendavaid uuringuid.

struuma: Lisaks mõnele sojas sisalduvale kilpnäärmevastasele ühendile, mis võib kahjustada kilpnäärme tegevust ja põhjustada struuma, katkeb ka kehas normaalne hormonaalne aktiivsus.

Soja toitumise faktid: kui palju kaloreid?

* ei Пономарев poolt PixabayÜles laaditud