अंजीर के फायदे

अंजीर के फायदे क्या हैं?

प्रकृति में पाए जाने वाले हर फल के कई फायदे हैं। लेकिन अंजीर के फायदे गिनती बंद मत करो। यह मतली से लेकर कब्ज तक कई बीमारियों के लिए अच्छा है।

अंजीर फाइबर, मैग्नीशियम, मैंगनीज, सोडियम, विटामिन B6, और K, पोटेशियम और कैल्शियम में समृद्ध है। वे अस्थि घनत्व और निम्न रक्तचाप का समर्थन करते हैं। अंजीर में विटामिन ए, विटामिन बी 1, विटामिन बीएक्सएनयूएमएक्स, लोहा, फास्फोरस और क्लोरीन जैसे कई अन्य खनिज भी होते हैं। अंजीर स्वास्थ्य लाभ यह बहुत है।

इसका उपयोग यौन रोग, कब्ज, अपच, मधुमेह, खांसी, ब्रोंकाइटिस और अस्थमा के इलाज के लिए किया जाता है। बीमारी के बाद वजन बढ़ाने के लिए अंजीर एक तेज़ और स्वस्थ तरीका है

• मधुमेह: न केवल अंजीर के पेड़ के फल आपके स्वास्थ्य में योगदान करते हैं। कुछ सबूतों के अनुसार, अंजीर के पेड़ के पत्ते मधुमेह के लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। 2016 में चूहों पर एक अध्ययन के अनुसार, पत्ती के अर्क ने इंसुलिन संवेदनशीलता में वृद्धि की और अन्य एंटीडायबिटिक गुण दिखाए। 2003 में किए गए एक अन्य अध्ययन से पता चलता है कि अंजीर का अर्क रक्त में फैटी एसिड और विटामिन ई के स्तर को सामान्य करके मधुमेह के उपचार में योगदान देता है। यदि आपको लगता है कि यह आपके मधुमेह नियंत्रण में मदद करेगा, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने डॉक्टर से बात करें। यह ज्ञात होना चाहिए कि अंजीर एक स्वस्थ आहार, दवा और रक्त परीक्षण का विकल्प नहीं है।
• हृदय स्वास्थ्य:अंजीर फल के लाभों में हृदय स्वास्थ्य सुरक्षा है। अंजीर के फल की उच्च पोटेशियम सामग्री, वसा की मात्रा बहुत कम है और विशेष रूप से कैल्शियम की मात्रा बहुत अधिक है, कई खाद्य पदार्थों की तुलना में हृदय और संवहनी स्वास्थ्य की सुरक्षा के साथ-साथ हृदय की झिल्ली का समर्थन करके हृदय के सख्त होने से रोकता है।

• उच्च रक्तचाप से राहत दिलाता हैअंजीर A, B1 और B2 विटामिन मैंगनीज और पोटेशियम, मैग्नीशियम, तांबा, लोहा और फास्फोरस में समृद्ध हैं। उच्च पोटेशियम का स्तर और कम सोडियम का स्तर उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए राहत प्रदान करता है।
• अंजीर के फायदे हड्डियों की सेहत के लिए: अंजीर की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक हड्डी है और कंकाल के अप्रत्यक्ष स्वास्थ्य लाभ हैं। इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम और विटामिन K होता है जो हड्डियों के ऊतकों को मजबूत बनाता है, जबकि हड्डियों की नाजुकता को कम करता है। इस प्रकार, यह हड्डियों के रोगों के जोखिम को कम करता है और बुढ़ापे के कारण होने वाली हड्डियों की बीमारियों से बचाता है।
• पेट का कैंसर का इलाजचूंकि अंजीर में फाइबर की उपस्थिति आंतों की गति को बढ़ाती है, यह मुक्त कणों और अन्य कैंसर पैदा करने वाले पदार्थों को खत्म करने में मदद करती है, विशेष रूप से बृहदान्त्र में।
• कैंसर से बचावबाइबल में फाइबर सामग्री को स्तन कैंसर से बचाने के लिए जाना जाता है। रजोनिवृत्ति के बाद, महिलाओं में हार्मोन संतुलन में अक्सर उतार-चढ़ाव हो सकता है। शरीर के सिस्टम इतने परस्पर जुड़े हुए हैं कि ये हार्मोन प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित करते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट की मुक्त कणों से लड़ने की क्षमता को प्रभावित करते हैं। कैंसर के विकास के पीछे मुक्त कण मुख्य कारक हैं, इसलिए अंजीर शरीर को फाइबर की आपूर्ति करके रक्षा की एक अतिरिक्त रेखा प्रदान करते हैं। कहा जाता है कि अंजीर फैटी एसिड और फिनोल जैसे बायोएक्टिव यौगिकों का एक प्रमुख स्रोत है। ये यौगिक त्वचा कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करते हैं।

• प्रोत्साहन राशिआज, अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों की हलचल के कारण और कम फाइबर की खपत कब्ज के लिए मार्ग प्रशस्त करती है। एक व्यक्ति को प्रतिदिन 25-30 ग्राम फाइबर लेना चाहिए, जबकि अंजीर फाइबर सामग्री आंत्र गतिशीलता को बढ़ाती है। 1 मध्यम अंजीर में लगभग 1 ग्राम फाइबर होता है। अंजीर के साथ 1-2 ग्लास पीने से आंत्र की गतिशीलता को और भी अधिक बढ़ाने में मदद मिलती है।
• त्वचा के लिए लाभ: कुछ लोक चिकित्सा परंपराओं में अंजीर; इसका उपयोग त्वचा की विभिन्न समस्याओं जैसे एक्जिमा, विटिलिगो, सोरायसिस के इलाज के लिए किया जाता है। यहां तक ​​कि अगर इस विषय पर कोई वैज्ञानिक शोध नहीं है, तो उपाख्यानात्मक सबूत और शुरुआती अध्ययन बहुत सकारात्मक हैं। अंजीर के पेड़ का लेटेक्स मौसा को हटा सकता है। एक अध्ययन में, 25 व्यक्ति ने लेटेक्स लागू किया, जिसे अंजीर के पेड़ का दूध भी कहा जाता है, उनके शरीर में मौसा और 11 व्यक्ति को बरामद किया। हालांकि क्रायोथेरेपी के रूप में प्रभावी नहीं है, इस पद्धति ने कुछ रोगियों में काम किया है और इसका कोई दुष्प्रभाव नहीं देखा है। पौष्टिक और एंटीऑक्सीडेंट युक्त चेहरे के मास्क बनाने के लिए अपरिपक्व अंजीर का उपयोग त्वचा की देखभाल में किया जा सकता है। शुद्ध अंजीर को चेहरे पर लगाया जा सकता है, यदि वांछित एक्सएनएक्सएक्स टेबल चम्मच दही को मॉइस्चराइजिंग गुणों को बढ़ाने के लिए जोड़ा जा सकता है। 1-10 मिनटों के प्रतिशत में शेष मास्क में प्रभावी है। अगर आपको लेटेक्स से एलर्जी है तो अपनी त्वचा पर अंजीर का प्रयोग न करें। मसले हुए अंजीर भी मुँहासे के लिए एक लोकप्रिय घर / हर्बल उपचार है। अंजीर में विटामिन और खनिज भी त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार और रक्त परिसंचरण को बढ़ाने के लिए सेवन किए जाते हैं। यदि आपको लगता है कि जब आप बहुत सारे अंजीर का सेवन करते हैं तो आपकी त्वचा बेहतर दिखती है, आप जारी रख सकते हैं। आपकी त्वचा और आपका शरीर दोनों स्वास्थ्य लाभ करेंगे।

• अल्जाइमर का खतरा:अमेरिकी और ऑस्ट्रेलियाई विश्वविद्यालयों द्वारा किए गए शोध के अनुसार, अंजीर से पता चला है कि वृद्ध लोग भड़काऊ साइटोकिन्स को कम कर सकते हैं। यह अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम करने में बहुत प्रभावी है। इसलिए हम आपको सप्ताह में कई बार अंजीर का सेवन करने की सलाह देते हैं।
• कम कोलेस्ट्रॉलअंजीर में पेक्टिन होता है, एक घुलनशील फाइबर जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए जाना जाता है। अंजीर में फाइबर आपके पाचन तंत्र में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को साफ करता है और इसे आंतों में पहुंचाता है। अंजीर में विटामिन B6 भी होता है, जो सेरोटोनिन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होता है। यह सेरोटोनिन आपके मूड को बढ़ाता है और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। सूखे अंजीर शरीर में समग्र कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं क्योंकि इनमें ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स और ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड और फाइटोस्टेरोल होते हैं, जो शरीर में प्राकृतिक कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण को कम करते हैं।
• अंजीर शरीर को शुद्ध करता है: ताजा अंजीर और सूखे अंजीर दोनों एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक के रूप में काम करते हैं। अंजीर, जो एंटीऑक्सिडेंट के मामले में बहुत मजबूत है, रक्त और आंतों की सफाई प्रदान करता है और इसमें आंखों और श्वसन रोगों के खिलाफ सुरक्षात्मक गुण होते हैं जो बाद के युग में हो सकते हैं।
• मधुमेह नियंत्रणअमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन का सुझाव है कि अंजीर एक उच्च फाइबर उपचार है जो मधुमेह के कार्यात्मक नियंत्रण को बेहतर बनाने में मदद करता है। अंजीर के पत्ते मधुमेह के रोगियों में इंसुलिन की मात्रा को कम करते हैं जिन्हें नियमित रूप से इंसुलिन का इंजेक्शन लगाना पड़ता है। वे पोटेशियम में समृद्ध हैं, जो भोजन के बाद शरीर द्वारा अवशोषित चीनी की मात्रा को विनियमित करने में मदद करता है। पोटेशियम की बड़ी मात्रा रक्त शर्करा में अचानक गिरावट को कम कर सकती है।

• प्रभाव IMMUNITYविशेष रूप से गर्मियों से शरद ऋतु तक संक्रमण के साथ, प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, जबकि अंजीर का सेवन अपने मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ शरीर के प्रतिरोध को मजबूत करता है। कई विटामिन जैसे कि ए, ई और के से भरपूर, अंजीर में बहुत अधिक एंटीऑक्सिडेंट क्षमता होती है, खासकर अंधेरे में।
• बाल स्वास्थ्य: यह कई शैंपू, कंडीशनर और हेयर मास्क में इस्तेमाल किया जाने वाला एक लोकप्रिय घटक है। फलों को बालों को मजबूत और मॉइस्चराइज करने और बालों के विकास को बढ़ाने के लिए सोचा जाता है। इस विषय पर वैज्ञानिक शोध पर्याप्त नहीं है, लेकिन इस बात के प्रमाण हैं कि इसमें पाए जाने वाले विटामिन और खनिजों से बालों का स्वास्थ्य बढ़ता है। एक अध्ययन में बालों के झड़ने में जस्ता और तांबे की भूमिका की जांच की गई है। दोनों खनिजों में कमी से बालों का झड़ना शुरू हो सकता है। जिंक बालों के रोम को ठीक कर सकता है। एक अन्य अध्ययन में बालों के झड़ने के बारे में बताया गया है जो रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं में देखा जा सकता है। तदनुसार, अंजीर में पाया जाता है; स्वस्थ बालों के लिए जिंक, कॉपर, सेलेनियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, विटामिन बी और सी महत्वपूर्ण हैं।
• अस्थि और कंकाल प्रणाली स्वास्थ्य:अंजीर के फल में भरपूर मात्रा में विटामिन K होता है और कैल्शियम की मात्रा सीधे हड्डी के स्वास्थ्य के मामले में बहुत समृद्ध होती है और अप्रत्यक्ष रूप से कंकाल और मांसपेशियों की प्रणाली स्वस्थ प्रदान करती है। हड्डियों के ऊतकों को मजबूत और संरक्षित करने के लिए आवश्यक कैल्शियम शामिल करना अंजीर फल के लाभों में से हैं।
• पूरी राशिअंजीर घुलनशील फाइबर का एक अच्छा स्रोत है जो आपको लंबे समय तक तृप्त रखने में मदद करता है और कब्ज से छुटकारा दिलाता है।

• कोरोनरी हृदय रोग की रोकथामसूखे अंजीर में फिनोल, ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स और ओमेगा-एक्सएनयूएमएक्स फैटी एसिड होते हैं। ये फैटी एसिड कोरोनरी हृदय रोगों के जोखिम को कम करते हैं। इसके अलावा, अंजीर के पत्तों में ट्राइग्लिसराइड्स पर एक निरोधात्मक प्रभाव होता है और उनकी कुल संख्या कम हो जाती है। विभिन्न हृदय रोगों के पीछे ट्राइग्लिसराइड्स एक अन्य कारक है।
• ब्रेस्ट कैनर के जोखिम को कम करता हैवैज्ञानिक अध्ययन, फाइबर सामग्री की उच्च फल की खपत के बाद के रजोनिवृत्ति की अवधि में पता चला कि महिलाओं में स्तन कैंसर का खतरा कम होता है। आप प्रति दिन अंजीर के 1 सर्विंग्स का उपयोग करके, प्रति दिन 1 अंजीर का उपयोग करके स्तन कैंसर होने के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं। अंजीर भी कैंसर के खिलाफ एक सुरक्षात्मक और निवारक प्रभाव प्रदान करता है जो कि इसके बेंजाल्डिहाइड की मात्रा के कारण होता है।

• मोटापे के खिलाफ सुरक्षा करता है: अंजीर में फाइबर अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है और अक्सर मोटे लोगों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है। विशेष रूप से सूखे अंजीर एक विश्वसनीय और अच्छा भोजन स्रोत हैं। हालांकि, अत्यधिक कैलोरी वजन बढ़ने का कारण बन सकती है। इसलिए, कुछ अंजीर आवश्यक पोषक तत्वों को लेने के लिए पर्याप्त हैं, और मोटापे से भी बचा सकते हैं।
• ब्रोंकाइटिस और अस्थमा:हालाँकि अंजीर की पत्तियों का स्वाद बहुत बुरा होता है, लेकिन पत्तियों में मौजूद प्राकृतिक रसायन ब्रोंकाइटिस जैसी बीमारियों के लिए काफी अच्छे होते हैं जब चाय का सेवन किया जाता है। यह चाय, जो अस्थमा के लिए भी अच्छी है, अस्थमा के लक्षणों को रोकती है और कम करती है।
• एनीमिया का उपचारशरीर में आयरन की कमी से आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है। सूखे अंजीर में लोहा, हीमोग्लोबिन का एक महत्वपूर्ण घटक होता है। सूखे अंजीर रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए पाए गए। बढ़ते बच्चों, किशोरों, मासिक धर्म वाली महिलाओं और गर्भवती महिलाओं को विशेष रूप से जटिलताओं से बचने के लिए, लोहे के स्तर की निगरानी करनी चाहिए। इसके अलावा, यदि आप बीमार हैं या सर्जरी करवा चुके हैं, तो अपने शरीर में आयरन के स्तर को बढ़ाने के लिए अपने आहार में अंजीर को शामिल करें और समस्या को प्रभावी ढंग से हल करें।
• अंजीर कब्ज के लाभ: सामान्य तौर पर, अंजीर, जो सामान्य रूप से पाचन तंत्र के स्वस्थ कामकाज में योगदान देता है, विशेष रूप से कब्ज से पीड़ित लोगों के बीच, चिकित्सा का एक बहुत महत्वपूर्ण स्रोत है। कब्ज का एक प्रमुख कारण वजन या निष्क्रियता के कारण होने वाला पाचन विकार है। विशेष रूप से, आंत अच्छी तरह से काम नहीं करते हैं कब्ज का कारण बनता है। फाइबर पाचन तंत्र के सभी अंगों के लिए एक बहुत महत्वपूर्ण पोषक तत्व है क्योंकि कब्ज की समस्याओं को हल करने के लिए अंजीर बहुत अधिक है एक महत्वपूर्ण विकल्प है।
• कब्ज से बचाता हैअंजीर जैसे फलों में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। यह उच्च फाइबर एकाग्रता स्वस्थ, नियमित रूप से मल त्याग को बढ़ावा देने और कब्ज को रोकने में मदद करता है। फाइबर भी दस्त और अनियमित मल त्याग को समाप्त करता है।

•  यौन रोग का इलाज कर सकते हैं: अंजीर सदियों से यौन रोग को कम करने के तरीके के रूप में प्रस्तावित किया गया है जैसे कि बांझपन, कमजोरी और स्तंभन समस्याएं। मीठे और छिलके वाले अंजीर पौराणिक कथाओं और संस्कृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहे हैं और अक्सर प्रजनन क्षमता और यौन समर्थन के रूप में दिखाए जाते हैं। एक कामोत्तेजक के रूप में उनके प्रभाव पर चर्चा की जाती है, लेकिन उनमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं जो ऊर्जा और धीरज प्रदान करते हैं।
• पाचन तंत्र स्वास्थ्य: अंजीर में एक बहुत ही रेशेदार संरचना होती है और आंतों को दौड़कर आपके आंतों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए होती है। विशेष रूप से अधिक वजन और गतिहीन जीवन शैली में, अतिसार वाले लोगों को अतिसार होने पर दस्त भी हो सकते हैं।
• समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता हैअंजीर में एक प्रकार का एंटीऑक्सिडेंट होता है जिसे फिनोल कहा जाता है, जो हृदय रोग और विभिन्न प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
• रक्तचाप के लाभ: हमने इस बात पर प्रकाश डाला है कि अंजीर में स्वास्थ्य लाभ शीर्षक में पोटेशियम का उच्च स्तर होता है। पोटेशियम रक्तचाप को संतुलित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, अंजीर का रोजाना सेवन रक्तचाप को संतुलित करता है और उच्च रक्तचाप जनित रोगों से बचाता है।
• वंक्षण रोगों का उपचारअंजीर को परंपरागत रूप से भारतीय उपमहाद्वीप और दुनिया के कई अन्य हिस्सों में होने वाली बीमारियों के लिए एक शांत मरहम के रूप में इस्तेमाल किया गया है। इन फलों के पाचन या सामयिक अनुप्रयोग यौन संचारित रोगों से राहत प्रदान करते हैं। हालांकि, लक्षणों और रोगों की सटीक सीमा पर और अधिक शोध की आवश्यकता है जो इन फलों को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।

• एंटीऑक्सीडेंट गुण है: अंजीर, पॉलीफेनोल्स का एक बड़ा स्रोत है, शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है जो विभिन्न अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है। अंजीर के पत्तों में ट्राइग्लिसराइड्स पर निवारक प्रभाव होता है और यह विभिन्न हृदय रोगों को रोक सकता है।
• बवासीर (बवासीर) का इलाज करता है: यदि आपके पास बवासीर है, तो आप अंजीर की कोशिश कर सकते हैं, एक लोकप्रिय घरेलू समाधान। इस सामान्य विधि में, सूखे अंजीर को रात भर पानी में रखा जाता है और सुबह अंजीर और जूस का सेवन किया जाता है। फलों के रेचक प्रभाव गुदा में दबाव को कम करते हैं और बवासीर को नरम करते हैं। 2013 में जर्नल ऑफ एविडेंस-बेस्ड इंटीग्रेटिव एंड अल्टरनेटिव मेडिसिन में प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार, अंजीर को पारंपरिक रूप से जुलाब, एंटीस्पास्मोडिक्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में इस्तेमाल किया गया है।
• मेमोरी बूस्ट:नियमित और स्वस्थ आहार कई बीमारियों को रोकता है, साथ ही मस्तिष्क को खिलाने और विकसित करने की आवश्यकता होती है। दिन में कुछ अंजीर खाने से आपकी याददाश्त काफी मजबूत होगी।

• अल्जाइमर के लक्षणों को कम करता है: अंजीर सबसे अच्छा फलों में से एक है जब यह न्यूरोइंफ्लेमेशन को कम करने और राहत देने के लिए आता है। पशु प्रयोगों के अनुसार, फल उम्र बढ़ने से जुड़े भड़काऊ साइटोकिन्स को कम कर सकते हैं। दूसरे शब्दों में, यह अल्जाइमर जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के लिए अच्छा हो सकता है।
• अंजीर पत्तियां ब्रोंकाइटिस के खिलाफ प्रभावी हैं: पत्तियों में पाए जाने वाले प्राकृतिक रसायन प्रभावी चाय तैयार करने के लिए आदर्श होते हैं। कुछ चिकित्सीय अनुप्रयोगों में ब्रोंकाइटिस और अस्थमा जैसी बीमारियों के लक्षणों को कम करने के लिए अंजीर की चाय एक लोकप्रिय तरीका है।
• मूत्र से कैल्शियम की हानि को रोकता है: उच्च सोडियम आहार पर लोग मूत्र से कैल्शियम की हानि की शिकायत कर सकते हैं या परेशान हो सकते हैं। अंजीर में पोटेशियम का उच्च स्तर इस स्थिति को रोकता है और मूत्र में अपशिष्ट घटकों को समायोजित करता है। अंजीर का सेवन यूरिक एसिड के उत्सर्जन को बढ़ाता है और मूत्र से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है, जबकि कैल्शियम की कमी को पूरा करता है।

अंजीर पोषण का मान: कितनी कैलोरी?