अजमोद के फायदे

अजमोद के क्या फायदे हैं?

अजमोदएक अद्भुत विटामिन ए की दुकान है। इसमें के और सी विटामिन की प्रचुर मात्रा भी होती है। पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद है। यह गुर्दे की पथरी, आंतों, मूत्र पथ के संक्रमण के लिए अच्छा है। यह श्वसन संक्रमण, ब्रोंकाइटिस और अस्थमा रोगों के खिलाफ भी फायदेमंद कहा जाता है। अजमोद इसमें आवश्यक तेल, एल्पिन और ग्लूकोज शामिल हैं। वह मलमल में भी बहुत अमीर था। शरीर में संक्रमण को दूर करने के लिए एक प्रभावी पदार्थ है।

इसके लिए धन्यवाद अजमोद यह पेट के रोगों में सबसे प्रभावी प्राकृतिक भोजन है। अजमोद के सबसे शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभों में ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करने के साथ-साथ कैंसर को नियंत्रित करना, मधुमेह का प्रबंधन करना और संधिशोथ शामिल हैं। इसके अलावा, यह विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ दर्द निवारक के रूप में कार्य करता है। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, अपच, पेट में ऐंठन, सूजन और मतली, जैसे जठरांत्र संबंधी समस्याएं समाप्त हो जाती हैं।

• कैंसर से सुरक्षा प्रदान करता है। मिनेसोटा में एक अध्ययन के अनुसार, कैंसर से बचाने के लिए मिरिस्टिसिन नामक यौगिक को दिखाया गया है। विशेष रूप से, यह त्वचा के कैंसर से सुरक्षा प्रदान करता है।
• अपने प्रतिरक्षा समारोह में सुधार करेंअजमोद प्रतिरक्षा प्रणाली को बदलने में मदद कर सकता है। अजमोद आवश्यक तेल एक अतिरंजित प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को दबाने और एलर्जी, ऑटोइम्यून और पुरानी सूजन संबंधी विकारों के खिलाफ लड़ाई में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते पाया गया है।
• सूजन का समाधान करता हैअजमोद गठिया से जुड़े दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है। अजमोद में एक वाष्पशील तेल होता है जिसे यूजेनॉल कहा जाता है, और वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि इसमें मजबूत विरोधी भड़काऊ और गठिया विरोधी गुण हैं और संयुक्त में सूजन को काफी कम कर देता है।
• एंटीऑक्सिडेंट्स का समृद्ध स्रोत इसमें कई फ्लेवोनॉइड एंटीऑक्सिडेंट जैसे अजमोद, ल्यूटोलिन, एपिजेनिन, लाइकोपीन, बीटा-कैरोटीन और अल्फा-कैरोटीन शामिल हैं। वे कोशिकाओं को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचाते हैं, जो कई पुरानी बीमारियों जैसे हृदय संबंधी समस्याओं, कैंसर, न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों और नेत्र विकारों के लिए जिम्मेदार है।

• अजमोद के पाचक लाभ

  एक भारी भोजन के बाद एक चुटकी में ताजा अजमोद खाने से सूजन कम हो जाएगी, पाचन की सुविधा होगी। गैस का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं जैसे कब्ज, अपच, मतली की एक संख्या में किया जाता है। आयुर्वेदिक उपचार में, स्नान में अजमोद के तेल के साथ पेट की मालिश करके पेट की समस्याओं को शांत किया जाता है।

• अजमोद शोफ और गुर्दे के स्वास्थ्य लाभ

  अजमोद मूत्रवर्धक है। यह शरीर से एडिमा को हटाकर मूत्र प्रणाली को धोने और गुर्दे के बोझ को कम करने में मदद करता है। पौधे की जड़ों को गुलगुले पत्थरों के प्राकृतिक उपचार में भी उपयोग किया जाता है। मूत्र पथ का संक्रमण यह उपचार में इस्तेमाल किया।

• मधुमेह के लिए उपयोगी है। मर्मारा विश्वविद्यालय में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, यह कहा गया था कि अजमोद रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। परिणामस्वरूप, यह निष्कर्ष निकाला गया कि इसका उपयोग मधुमेह के लिए किया जा सकता है।
• अजमोद के लाभ संधिशोथ के लाभ है। इसके विटामिन सी और बीटा कैरोटीन के लिए धन्यवाद, यह गठिया जैसे हड्डियों के विकारों के लिए अच्छा है।

• आपकी हड्डियों को मजबूत बनाता है

  हालांकि बहुत से लोग इतना नहीं जानते हैं विटामिन के की कमी से हड्डियों के टूटने का खतरा अधिक होता है। हम सभी जानते हैं कि पर्याप्त फास्फोरस, कैल्शियम, विटामिन सी और बी विटामिन का उपभोग करना कितना महत्वपूर्ण है। लेकिन क्या आपके भोजन में पर्याप्त विटामिन K है?

  नियमित रूप से अजमोद खाने से आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन K मिलता है। यह आपके हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार के लिए आदर्श है। क्योंकि अजमोद आपकी हड्डी की संरचना के लिए प्रोटीन कनवर्टर के रूप में कार्य करता है।

• एडेमा हॉपिंग है एक स्वस्थ शरीर तरल पदार्थ रखता है। हालांकि, तरल पदार्थ के संचय के परिणामस्वरूप, जैसे कि एडिमा, शरीर सूज जाता है। यदि आपको एडिमा की समस्या है, तो अजमोद के रस के कुछ चम्मच भी आपको आराम करने की अनुमति देते हैं। अजमोद के डंठल को 1 कप के उबलते पानी में जोड़ें। अजमोद का रस शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करेगा।
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। विटामिन ए, सी और के के अलावा, यह फोलेट और नियासिन जैसे पदार्थों के कारण शरीर को फिट रखता है।
• स्वस्थ त्वचा के लिए अजमोद: यह कहना गलत नहीं होगा कि अजमोद त्वचा के स्वास्थ्य की सबसे अधिक रक्षा करता है। अजमोद मुक्त कणों के खिलाफ बहुत प्रभावी है और मुँहासे और मुँहासे की समस्याओं के खिलाफ विशेष रूप से प्रभावी है।

• अपनी रक्त वाहिकाओं को सुरक्षित रखेंअजमोद सबसे महत्वपूर्ण बी विटामिन, फोलिक एसिड में से एक है। फोलिक एसिड होमोसिस्टीन को कम करने में मदद करता है। होमोसिस्टीन शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला एमिनो एसिड है, लेकिन उच्च स्तर के रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
• मूत्र पथ के संक्रमण में प्रभावीअजमोद का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। इसलिए, यह गुर्दे की पथरी, पित्ताशय और मूत्र पथ के संक्रमण में सहायक है।
• गुर्दे की सफाई को बढ़ावा देता हैयह अजमोद, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन में समृद्ध है और गुर्दे को स्वाभाविक रूप से शुद्ध करने में मदद करता है। सदियों से, यह गुर्दे की पथरी, पित्ताशय की पथरी, मूत्राशय के संक्रमण और मूत्र पथ के संक्रमण के उपचार में सहायता करने के लिए मूत्रवर्धक के रूप में इस्तेमाल किया गया है।
• वजन कम करने की अनुमति देता हैअजमोद एक पोषक-सघन पौधा है जो कैलोरी में कम है। यह चयापचय को गति देता है, शरीर में अतिरिक्त पानी को साफ करता है और गुर्दे और यकृत को साफ करता है। यह शरीर के कामकाज को एक इष्टतम स्तर पर रखता है और वजन घटाने में मदद करता है।

• अजमोद और मधुमेह (मधुमेह)

  अजमोद मेरिसिटिन के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक है। यह शरीर में इंसुलिन प्रतिरोध को कम करते हुए रक्त शर्करा को कम करने में प्रभावी पाया गया है। यह 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करता है।

   

• एक नई सांस प्रदान करता है

  एक चुटकी ताजा अजमोद के साथ खराब सांस और दुर्गंध को कम करना संभव है। इसके जीवाणुरोधी गुणों के लिए धन्यवाद, यह हमारे मुंह में खराब सांस पैदा करने वाले बैक्टीरिया के विकास को रोकता है।

• पित्ताशय की थैली के लिए अच्छा है। पित्ताशय की थैली की सूजन का इलाज करने के लिए 4 पानी में अजमोद के दो tufts डाल दिया। 5 को उबलते मिनटों के बाद फ़िल्टर किया जाता है। दिन में एक बार 2 का एक कप पिएं।
• यह नाखून की सूजन के लिए अच्छा है। नाखून की सूजन के उपचार के लिए 2 को चार गिलास पानी में डालें अजमोद धागे। 10 को उबलते मिनटों के बाद फ़िल्टर किया जाता है। अजमोद को नाखून पर रखा जाता है और एक साफ कपड़े से लपेटा जाता है। सूजन ठीक होने तक यही प्रक्रिया जारी रहती है।
• दांत और गम रोगों की रोकथाम:यह दांतों और मसूड़ों की बीमारियों से बचाव का काम करता है। यह सांसों की बदबू को दूर करने में भी कारगर है।
• एनीमिया में लाभ। इसकी लौह खनिज सामग्री के लिए धन्यवाद, यह दैनिक लोहे की जरूरत के एक हिस्से को पूरा करता है। इसलिए, यह सिफारिश की जाती है कि एनीमिया से पीड़ित लोग इसका सेवन करें।
• अस्थि स्वास्थ्यउच्च विटामिन K सामग्री के साथ अजमोद, हड्डियों के घनत्व को बनाए रखता है, अस्थि भंग से लड़ने के लिए एक महत्वपूर्ण स्रोत है। इसके अलावा, विटामिन सी हड्डियों के आसपास का समर्थन करने के लिए आवश्यक कोलेजन को संश्लेषित करने में मदद करता है।

• त्वचा की देखभालअजमोद, जो विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, मजबूत कोलेजन का उत्पादन करता है और इसमें त्वचा को हल्का करने के गुण होते हैं। संयंत्र त्वचा पर blemishes और निशान को कम करने में मदद करता है। अजमोद तेल उत्पादन को संतुलित करने में भी सक्षम है और इसलिए यह मुँहासे के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है।
• दर्द से राहतअजमोद में विटामिन के, विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन के उच्च स्तर होते हैं जो घावों को ठीक करते हैं और दर्द को कम करते हैं। खरोंच के लिए एक घर का बना उपाय के लिए, आप ताजी पत्तियों को कुचल सकते हैं, उन्हें प्रभावित क्षेत्र पर लागू कर सकते हैं।

• एनीमिया के लक्षणों से राहत दिलाता हैअजमोद में लोहे की उच्च सांद्रता लोहे की कमी के कारण होने वाले एनीमिया का इलाज करने में मदद करती है। पौधे में मौजूद विटामिन सी आयरन को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करता है। जिन लोगों को आयरन की खुराक लेने में कठिनाई होती है उन्हें अक्सर अजमोद का रस या चाय पीने को कहा जाता है।
• विषहरणकुछ पौधे विटामिन और मजबूत फ्लेवोनोइड के साथ अजमोद के रूप में सफाई कर रहे हैं। यह भारी धातुओं और अन्य विषाक्त पदार्थों से शरीर को detoxify कर सकता है। यह शरीर के लिए एक प्रभावी सामान्य क्लीन्ज़र के रूप में जाना जाता है जो उबलते पानी में जड़ों को जोड़ता है और दैनिक आधार पर पीता है। इसके अलावा, अजमोद और धनिया का रस व्यापक रूप से एक detoxification पेय के रूप में उपयोग किया जाता है।
• मधुमेह को नियंत्रित करता हैअजमोद में मैरिकेटिन नामक फ्लेवोनॉइड होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है और इंसुलिन प्रतिरोध को कम करता है। एक अध्ययन में, अजमोद के साथ इलाज किए गए मधुमेह के चूहों ने एक महीने के लिए रक्त शर्करा के स्तर में कमी का सबूत दिखाया।
• ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम में उपयोगी हैअजमोद उच्च विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स, सी और के और कैल्शियम के स्तर के साथ हड्डियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। यह ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करता है और उम्र के साथ-साथ इष्टतम हड्डी के स्वास्थ्य को बनाए रखता है। बी विटामिन भी हैं
• पेट फूलनाअपने कार्बोहाइड्रेट प्रभाव के कारण अजमोद गैस और शूल को राहत देने में मदद करता है। अजमोद जड़, पौधे, साथ ही तेल, पित्त उत्पादन और गैस्ट्रिक रस को बढ़ा सकता है। यह पाचन प्रक्रिया को बहुत आवश्यक सहायता प्रदान करता है और गैस, कब्ज से छुटकारा दिलाता है।
• एसिड भाटा थेरेपी (GERD)अजमोद भाटा रोग में पाचन में सहायता के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में अजमोद का उपयोग किया गया है।
• मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार करता हैअजीन, अजमोद में एक मजबूत फ्लेवोन, मस्तिष्क समारोह में सुधार करता है जैसे कि स्मृति और सीखने से न्यूरॉन का गठन बढ़ता है। इस संयंत्र यौगिक की स्किज़ोफ्रेनिया, अवसाद, अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के इलाज की क्षमता के लिए भी जांच की जा रही है। हर्बल अर्क को सतर्कता और स्मृति बढ़ाने के साथ-साथ संज्ञानात्मक प्रदर्शन में सुधार करने के लिए जाना जाता है।

• जीवाणुरोधी और ऐंटिफंगल गुणअजमोद में प्रकृति में जीवाणुरोधी और एंटिफंगल एंजाइम होते हैं। यह जीवाणु स्टैफिलोकोकस ऑरियस के खिलाफ एक निरोधात्मक प्रभाव है, जिससे त्वचा में संक्रमण, सेल्युलाईट और गंभीर विकार जैसे निमोनिया और मेनिन्जाइटिस हो सकते हैं।
• हार्मोन को संतुलित करनाअजमोद महिलाओं में हार्मोनल संतुलन को बेहतर बनाने में मदद करता है, कामेच्छा बढ़ाता है और एस्ट्रोजन हार्मोन के स्राव को तेज करता है। अजमोद का सेवन हार्मोनल विकारों जैसे कि प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम, रजोनिवृत्ति या देरी से मासिक धर्म के चक्र का इलाज करने में मदद करता है। अजमोद की चाय मासिक धर्म की ऐंठन और बेचैनी को भी कम करती है।
• नेत्र स्वास्थ्यएंटीऑक्सिडेंट, जैसे कि अजमोद, विटामिन ए और कैरोटीनॉयड, साथ ही बीटा-कैरोटीन, नेत्र स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं। यह रेटिना को क्षति से बचाने में मदद करता है और धब्बेदार अध: पतन के साथ-साथ मोतियाबिंद को भी रोकता है। अजमोद पोषक तत्व भी आंखों की सूजन और काले घेरे को कम करने में मदद करते हैं।

• बालों की देखभालअजमोद के बीज से बना आटा लंबे समय से जूँ, रूसी और खोपड़ी की जलन के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह कमजोर बालों को मजबूत करने, स्वस्थ बालों के विकास को बढ़ावा देने और बालों के झड़ने को रोकने में भी मदद करता है। इस शक्तिशाली संयंत्र में पोषक तत्व केरातिन और कोलेजन उत्पादन को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, जो बालों को मुक्त कण क्षति से बचाता है। इसके अलावा, चूंकि अजमोद में तांबे का उच्च स्तर होता है, इसलिए यह बालों के रंग को बनाए रखने का कारक है।

MAYDANOZ पानी के साथ SLIMMING

जैसा कि अजमोद का रस चयापचय को तेज करता है, एक क्षीणन तुरंत देखा जा सकता है। हालांकि, यह एक अस्थायी कमजोर है। इस स्लिमिंग के दौरान, शरीर सोचता है कि जो व्यक्ति अपना वजन कम करना चाहता है उसका वजन कम हो जाएगा क्योंकि शरीर से पानी फेंक दिया जाता है। उपभोग उपयोगी होना जारी रखा जाना चाहिए। सप्ताह के अंत में 1 कमजोर पड़ने लगता है। हालाँकि, यह 15 दिनों से अधिक उपभोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है।

अजमोद का पोषण मूल्य: कितनी कैलोरी?