ŠTO JE KOLESTEROL?
Kolesterol je vrsta masti koja se izvana unosi u naše tijelo, a istodobno se velik dio proizvodi u jetri. Također je glavni sastojak hormona zvanih steroidi (kortizon). Kolesterol je tvar koja mora biti u našem tijelu. Imati određenu razinu u krvi važno je za naš život i tjelesne stanice. Međutim, njegov višak uzrokuje ozbiljne zdravstvene probleme uzrokujući aterosklerozu. Visok kolesterol pokriva unutarnju stijenku žile i uzrokuje suženje ili začepljenje žile. Ova začepljena vena uzrokuje ozbiljne zdravstvene probleme kao što su krvarenje u mozgu u našem mozgu, sljepoća u oku, vrtoglavica u vratu i srčani udar u srčanom sudu. Postoje različite vrste kolesterola. LDL (loši kolesterol) i HDL (dobar kolesterol) dvije su najčešće vrste među ljudima.
HDL (dobar kolesterol): Iako sakuplja loš kolesterol i omogućuje mu povratak u jetru, on ga čisti iz tijela. Dakle, sprječava nakupljanje masnoće i zagušenja u posudama.
LDL (loš kolesterol): Kroz arterije prenosi masnoću (trigliceride) neophodnu za energiju tijela. S visokom vrijednosti LDL-a, ploča se počinje stvarati s nakupljanjem masnoće na zidovima arterija, a kako se ta pločica zadebljava, dolazi do začepljenja krvnih žila.
LDL koji uzrokuje bolest je visok, HDL je nizak. Stoga je cilj liječenja povećati dobar i smanjiti loši kolesterol. Što se više LDL može smanjiti, to je manje kardiovaskularnih bolesti. Za povišenje HDL-a nije potrebna nikakva terapija lijekovima. Povećanje kvalitete života dovoljno je da reguliramo našu prehranu kako bismo povećali HDL.
Način života i prehrana potrebni za dovođenje razine kolesterola na zdravu razinu;
- Zabranjeno pušenje
- Treba jesti hranu koja sadrži vlakna poput povrća i voća.
- Ne smije se zanemariti hodanje jedan sat dnevno barem 4 dana u tjednu.
- Treba ograničiti unos šećera i soli. Treba izbjegavati ugljikohidrate, slatke i gotove voćne sokove.
- Treba spriječiti debljanje
- Prekomjernu konzumaciju životinjske hrane treba smanjiti
- Prerađeno meso (salame, kobasice, sudjouk) ne treba jesti ako je moguće.
- Važno je konzumirati ulje umjesto masti kao što su transmasti, margarin i maslac.
- Izbjegavajte prženu hranu
- Konzumaciju alkohola treba svesti na najmanju moguću mjeru, ako je moguće, ne smije se konzumirati.
Hranjive tvari koje pomažu u regulaciji holesterola
- Mahunarke: Jedna je od važnih namirnica koja smanjuje apsorpciju kolesterola. Pazite na konzumaciju mahunarki 3 dana u tjednu. Čak 100 grama mahunarki konzumiranih tijekom dana pokazalo je u znanstvenim istraživanjima da smanjuju razinu kolesterola između 5% i 10%.
- Cjelovite žitarice: Konzumacija 1-2 kriške cjelovite pšenice ili integralnog kruha dnevno spriječit će nagli porast šećera u krvi, pa će jetra suzbiti stvaranje lošeg kolesterola uzrokovanog šećerom.
- Zobena kaša: Zahvaljujući sadržaju Beta Glucana, apsorbira kolesterol u crijevima i sprečava mu ulazak u krv. Stoga pripazite da zob konzumirate 2 dana u tjednu.
- Sjemenke lana: Konzumacija 1 žlice lanenih sjemenki dnevno sprječava oksidaciju LDL-a, koji ima sposobnost taloženja u venama, zahvaljujući antioksidantima koje sadrži.
- Češnjak: Jedna od najvažnijih blagodati češnjaka, od kojih znamo brojne prednosti, jest ta što smanjuje razinu kolesterola.
- Jabuka: Smanjuje apsorpciju kolesterola u crijevima s tvari Pektin, koja je otapajuća vlakna, te povećava dobar kolesterol i smanjuje loš kolesterol.
- Riba: Zahvaljujući visokokvalitetnom ulju Omega 3, povećava dobar kolesterol. Također sprječava taloženje lošeg kolesterola u venama.
Iako namirnice i prehrana koje nam pomažu povećati kvalitetu života, koje smo gore spomenuli, povećavaju dobar kolesterol, on također smanjuje loš kolesterol za 15%. Međutim, ova vrijednost nije dovoljna razina za LDL, potrebno je smanjiti tu vrijednost do 50-60%. Ako imate genetsku predispoziciju i nalazite se u rizičnoj skupini o kojoj ćemo govoriti u nastavku, trebali biste koristiti lijekove. Iako se ljudi ovih lijekova boje, nemojte se bojati koristiti ih pod kontrolom liječnika. Terapija kolesterolom dugotrajan je tretman. Iako ovi lijekovi sprečavaju stvaranje kolesterola, oni smanjuju apsorpciju kolesterola iz crijeva. Ako prekinete liječenje ili se ne uzima redovito, vrijednosti vašeg kolesterola dovest će vaše vrijednosti na prvu razinu koju ste započeli. Naročito visoko rizični pacijenti svakako bi trebali koristiti svoje lijekove.
RIZICNI PACIJENTI
- Oni s bolestima koronarnih arterija
- Zaobišli su pacijente
- Pacijenti s moždanim udarom
- Pacijenti sa suženjem vene na nozi
- Angioed pacijenti
- Imati dijabetes
- Pacijenti s povišenim krvnim tlakom
- Genetska predispozicija
LDL ovih bolesnika treba smanjiti ispod 100 mg / dl, a ako ti bolesnici imaju dijabetes, razinu treba smanjiti ispod 70 mg / dl. Uz upotrebu lijekova, prehrana i tjelovježba smanjit će razinu LDL-a kod ovih pacijenata nakon 2 mjeseca. Ako se postigne željena razina ponovljenim testovima pod nadzorom liječnika, nastavlja se ista doza lijeka.
Visok kolesterol podmukla je bolest koja se ne pokazuje. Stoga, čak i ako nemate nikakvih zdravstvenih problema, svi bi trebali izvršiti mjerenje krvi između 20 i 2 godine nakon 4. godine života. Oni koji imaju čimbenike rizika trebaju paziti na češće mjerenje.
Prema Centru za prevenciju bolesti u SAD-u, normalna razina kolesterola je sljedeća;
- LDL kolesterol trebao bi biti manji od 100 mg / dl
- HDL kolesterol trebao bi biti veći od 60 mg / dl
- Trigliceridi bi trebali biti manji od 100 mg / dl.
* Ne JOSE ARROYO po PixabayOtpremljeno u