Koje su prednosti maline?
Latinsko ime Rubus idaeus jedan maline, To je jedan od ljetnih plodova porodice rosaceae i popularno poznat kao malina. Maline, čije se ime neprestano miješa s bobicama, po izgledu su sličnije jagodama. malina njegovo podrijetlo nije u potpunosti poznato i uzgaja se u mnogim dijelovima svijeta. Voće se može jesti kao džem od maline, sirup, alkohol. Osim toga, od čaja od maline prave se listovi maline.
Crvene bobice poput maline / maline imaju antioksidativno djelovanje i štite naše tijelo od učinaka starenja. Dobar je izvor A, B2, B3, C, E, folne kiseline, mangana, magnezija, kalija i bakra. 100 grama maline / maline sadrže 65 kalorije.
- Dijeta prijateljskiČaša svježih malina sadrži oko 1.5 g proteina, 8 g dijetalnih vlakana i 14.7 g ugljikohidrata. Ne sadrži kolesterol, sadrži vrlo malo masti i natrija. Šalica maline 64 sadrži kalorije i dobar je odabir za dijete.
- Borba protiv rakaVisoka razina antioksidanata u malini može pružiti zaštitu protiv raka. Studije na malini pokazale su da ona sprečava i uništava rast stanica raka debelog crijeva, prostate, dojke i oralnih (oralnih) stanica. U drugom istraživanju pokazalo se da ekstrakt maline ubija 90% stanica raka želuca, debelog crijeva i dojke.
- Olakšava mršavljenje: Ovo je voće bogato dijetalnim vlaknima i manganom. Vlakna usporavaju proces probave i pružaju osjećaj zasićenosti u dužem vremenskom razdoblju, dok mangan povećava brzinu metabolizma i osigurava sagorijevanje masti. Ako tražite ukusnu i učinkovitu alternativu mršavljenju, malina može biti jedna od najboljih alternativa.
- Smanjuje bore: Malina smanjuje bore i štiti kožu od štetnih utjecaja sunca. Antioksidativni učinci vitamina C učinkovito smanjuju dobne razlike i razlike u boji. Za sjajnu kožu može se napraviti efikasna maska za lice od malina. Nanesite smjesu na lice i operite 1.
- Jača imunološki sustavAntioksidanti u malini pomažu u zaštiti tijela od uobičajenih infekcija. Elaginska kiselina u malinama sprečava rast raznih bakterija i gljivica u tijelu neutraliziranjem slobodnih radikala. Sastojci maline, jačaju imunološki sustav, štite tijelo od infekcija. Malina također sadrži obilje vitamina C i štiti ljude od bolesti i infekcija. Antioksidanti koji se nazivaju fenol i antocijanin također vam pomažu da ostanete zdravi i zdravi.
- Pomaže koži da izgleda savršenoMalina je puna antioksidanata i vrlo je korisna za vašu kožu. Odgađa starenje vaše kože, uljepšava kožu, polira, Maline sadrže 10 puta više antioksidansa od rajčice. Zahvaljujući antioksidansima koje sadrži, malina čini vašu kožu mlađom i usporava proces starenja. Crvena malina sadrži hranjive sastojke koji se nazivaju antocijanin i čine kožu mlađom i zdravijom.
- Sprječava makularnu degeneraciju: Tri obroka malina dnevno pokazale su se sjajnim prirodnim lijekom za degeneraciju makule. Makularna degeneracija je dobno povezano zdravstveno stanje koje utječe na vaš vid. To uzrokuje gubitak vida u sredini vidnog polja zbog oštećenja mrežnice. To se može dogoditi i u "suhom" i u "mokrom" obliku. Malinu možete jesti u jutarnjim žitaricama ili u jogurtu za ručak. Ovom svježom malinom i primjesom balzamičnog octa možete promijeniti okus i izgled bilo koje zelene salate. Nakon što pomiješate smrznute maline sa žlicom meda i malo sojinog mlijeka od vanilije, zamrznite ovu smjesu 20 minuta i žlicom je dodajte u šalice za posluživanje. Ukrasite metvicom i uživajte zdravi.
- Moć mozgaStudija na životinjama pokazala je da unos flavonoida ima pozitivan učinak na razvoj pamćenja. Malina je također bogata antioksidansima koji pomažu u smanjenju znakova starenja boreći se sa slobodnim radikalima u vašem tijelu.
- Bolesti zglobovaFlavonoidi koji se nalaze u voću poput malina, kupina i jagoda povećavaju razinu vitamina C u stanicama. Povoljan učinak flavonoida na kolagen u gredama, ligamentima i hrskavicama u zglobovima važan je za osobe s poremećajima zglobova, poput reumatoidnog artritisa.
- Sprječava starosnu degeneraciju makule (bolest žute pjege): To može biti učinkovito rješenje za sprečavanje degeneracije makule povezane s dobi. U ovom se slučaju može izgubiti vid na sredini vida zbog oštećenja mrežnice, može doći do degeneracije makule suhog ili mokrog tipa.
- Sprječava infekcije i rak: Maline su snažan izvor antioksidansa koji sadrže elagičnu kiselinu i njihov je antioksidativni omjer 10 puta veći od udjela rajčice. Pomoću molekula na bazi kaemferola, kvercetina i cijanidina cijanidin-3-rutinozida i cijanidin-3-glukozil rutinozida koji se nalaze u plodu može zaustaviti neželjeno oštećenje slobodnih radikala na staničnim membranama na više načina, uključujući oksidativni stres. Te molekule koje se pretvaraju u antocijane daju plodu prepoznatljivu crvenu boju; Pokazuju rijetka antioksidativna i antimikrobna svojstva. Mogu spriječiti prekomjerni rast određenih bakterija i gljivica u tijelu, koje često uzrokuju vaginalne infekcije i sindrom iritabilnog crijeva. Prema nedavnim istraživanjima, malina ima svojstva promicanja raka. Prema studijama na životinjama, voće pokazuje potencijal za sprječavanje dijeljenja stanica raka i rast tumora kod drugih vrsta karcinoma, uključujući karcinom debelog crijeva.
- Omega-3 je izvor masnih kiselinaMaline su izvor omega-3 i omega-6 masnih kiselina koje su vrlo korisne za kosu, kožu i nokte. Dobre su i kod ekcema, rozaceje i psorijaze.
- Osvježava tjelesna tkiva: Maline, kupine i muskadin, grožđe imaju enzime metaloproteinaze. Bitni su za razvoj i regeneraciju tkiva, ali mogu poslužiti kao katalizator razvoja raka ako se proizvode u nenormalno velikim količinama. Dostupne su velike količine vitamina C, riboflavina, folata, magnezija, mangana, niacina, kalija i bakra. To ih čini kompletnim plodom kako bi se osiguralo sveukupno i zdravo blagostanje
- Dobro za ginekološke bolesti: Neki dokumenti sugeriraju da su maline također posebno dobre za žene. Dobre su za žene, trudnice i dojilje. Listovi maline mogu se koristiti kao biljni čajevi za žene koje reguliraju menstrualne cikluse i smanjuju pretjerani menstrualni protok. Za trudnice čaj od maline uspješno ublažava mučninu, sprečava krvarenja, smanjuje bol i pomaže u radu. Majkama koje prolaze kroz laktaciju, jedenje čaja od maline ili voća pomoći će povećati proizvodnju majčinog mlijeka.
- Probava, detoks i prevencija bolestiSadržaj vlakana i vode u malinama pomaže u sprječavanju opstipacije i održavanju zdravog probavnog sustava. Adekvatna vlakna potiču pravilnost, što je ključno za svakodnevno izlučivanje toksina kroz žuč i izmet. Nedavna istraživanja pokazala su da dijetalna vlakna igraju ulogu u regulaciji imunološkog sustava i upala; Kao rezultat, to smanjuje rizik od stanja povezanih s upalom, kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes, rak i pretilost. Pri visokom unosu vlakana, rizik od razvoja koronarne srčane bolesti, moždanog udara, hipertenzije, dijabetesa, pretilosti i nekih gastrointestinalnih bolesti vrlo je nizak.
- Zdravlje srcaUnos hrane bogate flavonoidima poput malina smanjuje rizik od smrti od kardiovaskularnih bolesti. Konkretno, pokazalo se da je flavonoidna skupina (antocijanini) koja suzbija upalu koja može dovesti do kardiovaskularnih bolesti. Visoki udio polifenola u malini također može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti sprečavanjem stvaranja trombocita i smanjenjem krvnog tlaka kroz protuupalne mehanizme.
- Poboljšava opće zdravlje: Sorte maline, kupine i grožđa sadrže enzime metaloproteinaze. Ti su enzimi vrlo važni za rast i regeneraciju tkiva, ali ako se proizvode u izuzetno velikim količinama, mogu biti katalizatori za razvoj raka. Plod također sadrži velike količine vitamina C, riboflavina, folata, magnezija, mangana, niacina, kalija i bakra.
- Ublažavanje bolovaMalina je poznata i kao prirodno sredstvo protiv bolova zbog svojih protuupalnih svojstava. Bolove uzrokovane gihtom i upalom zglobova možete riješiti jedući maline.
- Visoka prehrambena vrijednost: Malina je bogata tradicionalnim kategorijama antioksidanata i vitamina B. Kao što smo ranije spomenuli, izvrstan su izvor mangana i vitamina C, dva važna antioksidantna hranjiva sastojka koji štite tkiva tijela od oštećenja uzrokovanih kisikom. Malina je također dobar izvor riboflavina, niacina, folata, magnezija, kalija i bakra.
- Štiti zdravlje kardiovaskularnog sustava: Sadržaj kalija u malinama regulira srčani ritam i krvni tlak. Malina je bogata mineralima poput mangana, bakra i željeza koji proizvode crvene krvne stanice.
- Probava, detoks i prevencija bolestiSadržaj vlakana i vode u malinama pomaže u sprječavanju opstipacije i održavanju zdravog probavnog sustava. Adekvatna vlakna potiču pravilnost, što je ključno za svakodnevno izlučivanje toksina kroz žuč i izmet. Nedavna istraživanja pokazala su da dijetalna vlakna igraju ulogu u regulaciji imunološkog sustava i upala; Kao rezultat, to smanjuje rizik od stanja povezanih s upalom, kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes, rak i pretilost. Pri visokom unosu vlakana, rizik od razvoja koronarne srčane bolesti, moždanog udara, hipertenzije, dijabetesa, pretilosti i nekih gastrointestinalnih bolesti vrlo je nizak.
- Zdravlje očijuPokazalo se da namirnice s visokim sadržajem vitamina C, poput malina, pomažu u zaštiti očiju pružajući zaštitu od UV zraka.
- Siguran i koristan za dijabetičare: Voće crvene maline i većina drugih vrsta bobičastog voća tipa 2 mogu povećati osjetljivost na inzulin kod osoba s dijabetesom. Sa antocijaninima koji se nalaze u voću, post može sniziti razinu glukoze u plazmi i regulirati razinu kolesterola.
- Jača mentalno stanje i pamćenje: Konzumiranje malina može spriječiti oštećenje mozga i gubitak pamćenja povezan sa starenjem. Pozitivno djeluje na ostale uvjete starenja smanjujući opći stres. Prema istraživanjima, kognitivni pad je rjeđi kod ljudi koji konzumiraju visoko voće iz bobica.
- Snižava visoki krvni tlakJoš jedna prednost maline je da snižava krvni tlak. Antocijanin i visok sadržaj vlakana u malinama pomažu u snižavanju krvnog tlaka kod osoba s hipertenzijom.
- Zaustavlja gubitak koseMalina je vrlo dobar izvor vitamina B. Ovi vitamini su vrlo korisni za kosu. Sprječava gubitak kose, omogućuje rast nove kose i sprečava izbjeljivanje.
- Učinkovit protiv akni i akniMalina, maska nanosi se na lice uklanjanjem akni, a akne pružaju korist.
Hranjive vrijednosti maline: Koliko kalorija?
sastavni dio | jedinica | prosjek | Minimum | Maximin |
---|---|---|---|---|
energija | kcal | 56 | 51 | 60 |
energija | kJ | 233 | 212 | 250 |
Su | g | 85,49 | 84,38 | 86,92 |
pepeo | g | 0,51 | 0,40 | 0,64 |
Protein | g | 1,30 | 0,41 | 2,15 |
dušik | g | 0,21 | 0,07 | 0,34 |
Ulje, ukupno | g | 1,42 | 1,13 | 1,68 |
karbohidrat | g | 7,59 | 6,09 | 9,67 |
Vlakna, ukupna prehrana | g | 3,69 | 2,89 | 4,48 |
Vlakna, topiva u vodi | g | 0,83 | 0,63 | 1,04 |
Vlakna, netopljiva u vodi | g | 2,86 | 2,27 | 3,44 |
saharoza | g | 0,03 | 0,00 | 0,06 |
glukoza | g | 1,59 | 0,79 | 3,04 |
fruktoza | g | 2,16 | 1,19 | 3,82 |
laktoza | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
maltoza | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
sol | mg | 8 | 3 | 13 |
Željezo, Fe | mg | 0,75 | 0,43 | 1,26 |
Fosfor, str | mg | 30 | 21 | 42 |
Kalcij, Ca | mg | 26 | 20 | 30 |
Magnezij, Mg | mg | 23 | 18 | 29 |
Kalij, K | mg | 159 | 98 | 213 |
Natrij, Na | mg | 3 | 1 | 5 |
Cink, Zn | mg | 0,26 | 0,18 | 0,31 |
Vitamin C | mg | 20,6 | 12,4 | 30,7 |
L-askorbinska kiselina | mg | 20,3 | 12,4 | 30,7 |
tiamina | mg | 0,009 | 0,006 | 0,016 |
Riboflavin | mg | 0,031 | 0,027 | 0,038 |
niacin | mg | 0,467 | 0,387 | 0,609 |
Vitamin B-6, ukupno | mg | 0,032 | 0,012 | 0,064 |
Vitamin A | RE | 9 | 7 | 10 |
Beta-karoten | pg | 105 | 85 | 125 |
likopen | pg | 60 | 37 | 83 |
Lutein | pg | 85 | 68 | 102 |
* Ne S. Hermann i F. Richter po PixabayOtpremljeno u