Koje su prednosti lješnjaka?
orašasto voće To je malo i tvrdo ljušteno voće i sjeme. Hranjiva vrijednost lješnjaka vrlo je velika i njegove su prednosti raznolike. Lješnjaci se uzgajaju u umjerenoj klimi. Turska, Azerbejdžan, Grčka, Italija, Cipar, Španjolska i jug regije proizvode se u Gruziji. Lješnjaci su uglavnom jestivo voće. orašasto voće Osim što je izvor hrane i energije, sadrži i veliku količinu kalorija. Sadrži posebno nezasićene i mononezasićene masti, odnosno postotak masti je prilično visok.
Također je bogata linoelnim kiselinama, vitaminima, proteinima, ugljikohidratima i posebno aminokiselinama. orašasto voćeizvor je vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, folne kiseline i vlakana. Također je bogata mineralima poput magnezija, bakra, kalija, selena i fosfora.
- Zdravlje mozgaOrasi se smatraju hranjivim tvarima za mozak zajedno s orasima. Sadrže dobre masti, bjelančevine i aminokiseline koje pomažu u regeneraciji stanica i podržavaju zdrave moždane funkcije. Kombinacija vitamina E, vitamina K, tiamina i selena u orasima čini mozak savršenim. Također može biti korisna u prevenciji bolesti poput Alzheimerove bolesti jer poboljšava pamćenje i rad mozga.
- Gubitak kilogramaPretilost je stanje koje uzrokuje ozbiljne zdravstvene probleme i zahtijeva održavanje zdrave težine za opće zdravlje. Lješnjaci sadrže visoko korisne masti i dijetalna vlakna, što pomaže u sprečavanju prekomjernog jedenja i zdravija je opcija za grickalice. Lješnjaci su također bogati mnogim hranjivim tvarima koji pomažu u održavanju razine energije među namirnicama i drže težinu pod nadzorom.
- Sprječava oštećenje živacaLješnjak je izvrstan izvor folata koji se preporučuje za zdrav mozak jer pomaže u sprečavanju neuralnog oštećenja kod budućih majki. Folat je izvrstan vitamin koji održava mozak zdrav i prenosi poruke iz mozga u ostatak tijela.
- Prednosti lješnjaka za kardiovaskularno zdravlje: Nezasićene masti sadrže zdravlje srca i krvnih žila i smanjuju rizik od srčanog udara. Pomaže u smanjenju zloćudnog kolesterola i potiče dobar kolesterol. Omega 3 sadrži regulira protok krvi štiteći vene i štiti zdravlje srca.
- Matice za zdravlje kose: Orasi mogu mijenjati i boju kose. Ovaj postupak, koji se obično provodi uz pomoć kemijskih tvari, može se provesti na zdraviji način zahvaljujući lješnjacima. Osim što će kosu pretvoriti u boju kave, može pridonijeti i zdravlju kose. Da biste to učinili, nanesite ulje na kosu prije odlaska u krevet navečer i ujutro operite šamponom. Ova aplikacija će dodati zdrav izgled vašoj kosi.
Lješnjak može biti alternativno rješenje za suhu i oštećenu kosu. Dvije kašike lješnjaka u prahu temeljito pomiješajte s zrncima jaja 2. A zatim ga nanesite na vlasište. Nakon 20 minuta, operite kosu šamponom. Pomoću ove aplikacije vidjet ćete da je problem suhoće u kosi otklonjen.
- Lješnjak pomaže izgubiti težinu: Postoji opće mišljenje da će pretjerana konzumacija lješnjaka uzrokovati težinu. Ali jedenje pola šake orašastih plodova prije jela zasićuje želudac i eliminira želju za jelom. Ovo puno oraha ne sadrži više kalorija.
- Lješnjak čuva zdravlje srca: Lješnjaci su vrlo dobar izvor nezasićenih masti. Nezasićene masti, posebno oleinska kiselina, mogu uravnotežiti razinu HDL i LDL. Uravnotežuje razinu magnezija i kalcija te doprinosi zdravlju srca. Prekomjerna razina magnezija ugrožava zdravlje srca.
- Zdravi mišićiMagnezij, vitamin K i kalcij idealne su kombinacije za održavanje mišićnog sustava tijela zdravim. Smanjuje kroničnu bol u mišićima opuštajući i odmarajući mišiće. Sadržaj bjelančevina u lješnjacima također je vrlo koristan u izgradnji mišića.
- Zdravlje kostijuGubitak koštane gustoće može dovesti do ozbiljnih upalnih bolesti poput artritisa i bolova u zglobovima. Lješnjak ima puno kalcija, kalija, magnezija i fosfora, koji su glavni minerali koji održavaju netaknutu koštanu gustoću kako staremo. Mangan pomaže u stvaranju jačih kostiju i sprječava pojavu osteoporoze kod žena.
- Matice sprečavaju rak: Možda je posebno učinkovit u prevenciji karcinoma mokraćnog mjehura. Budući da sadrži velike količine vitamina E, u početnoj fazi može spriječiti rak mokraćnog mjehura. Nadalje, bogatstvo manganom čini ga učinkovitim protiv ostalih vrsta karcinoma.
- Upravljanje dijabetesomMagnezij, fosfor i kalij minerali su povezani s prevencijom dijabetesa. Lješnjaci daju dobru kombinaciju ovih minerala, što je korisno za one koji imaju dijabetes. Podržava dobar kolesterol, smanjuje loši kolesterol.
- Orasi za zdravlje mišića: Kao što smo ranije spomenuli, magnezij je vrlo važna tvar za zdravo kretanje stanica. Stoga je potreban magnezij za sprečavanje grčeva i kontrakcija u mišićima. Zahvaljujući magnezijumu, orašasti plodovi smanjuju napetost mišića i bore se za sprečavanje umora mišića, grčeva, grčeva i bolova.
- Lješnjak popravlja probleme s zatvorima: Činjenica da su lješnjaci bogati vlaknima važno je općenito za zdravlje probavnog sustava. Zahvaljujući vlaknima ima sposobnost ubrzavanja rada crijeva. To također pomaže u gubitku kilograma.
- Lješnjak štiti zdravlje kostiju: Uz pomoć magnezija i kalcija, orasi su također važan izvor hrane za zdravlje kostiju. Važno je skladištenje kalcija koje može spriječiti naglo smanjenje količine kalcija koje koriste kosti. Konzumiranje orašastih plodova također je važno za razvoj kostiju.
- anemijaManjak željeza uzrokuje anemiju i većina hranjivih sastojaka nedostaje. Gubitak željeza izuzetno je štetan za zdravlje. Lješnjaci imaju impresivnu kombinaciju folata, bakra i željeza koji zajedno djeluju na stvaranje više crvenih krvnih pločica i povećavaju hemoglobin u tijelu.
- Zdravlje živčanog sustavaKroz tijelo prolaze neuronske mreže. Pomaže u stvaranju mijelina za održavanje sustava dovoljno zdravim. Myelin je omotač ovih živaca. To je potrebno kako bi se osiguralo da se električni signali prenose cijelim tijelom i mozgom.
- Zdrava kožaLješnjaci ne samo da promiču unutarnje zdravlje, već pomažu u održavanju zdravog izgleda kože. Lješnjak je bogat izvor vitamina E i vitamina C. Ovi vitamini smatraju se temeljima njege kože, a kombinacija masnih kiselina čini ih najkorisnijom hranom za zdravu i blistavu kožu.
- Lješnjak štiti živčani sustav: Vitamin B6 neophodan je za pravilno funkcioniranje aminokiselina. Te kiseline igraju regulatornu ulogu u održavanju zdravlja živčanog sustava. Nedostatak vitamina B6 može ometati sintezu mijelinskog živčanog sustava [sloj izolacije živaca odgovoran za učinkovitost i brzinu električnih signala]. Epinefrin, melatonin, serotonin i razni neurotransmiteri sadržani u vitaminu B6 bore se za zdravo funkcioniranje živčanog sustava.
- Lješnjak štiti zdravlje probavnog sustava: Mangan je mineral koji ima važnu ulogu u enzimatoru enzima, katalizaciji i sintezi kolesterola i masnih kiselina. Ovaj mineral je također važan metabolički agens ugljikohidrata i proteina. Zahvaljujući tim svojstvima, lješnjak čuva zdravlje probavnog sustava i pomaže mu da kontinuirano djeluje. Omogućuje odlaganje otpada i toksina iz tijela kroz izmet uz pomoć vlakana.
- Izvor antioksidansa: Lješnjak sadrži mnogo vitamina i minerala, koji su snažni antioksidanti. Ovi antioksidanti su učinkoviti u uklanjanju slobodnih radikala iz tijela. Dakle, učinkovit je protiv raka i srčanih bolesti. Samo posluživanje orašastih plodova zadovoljava dnevnu potrebu za manganom. Mangan nije antioksidans, ali je vrlo važan za aktiviranje antioksidativnih enzima.
- Izvor folata: Za razliku od drugih orašastih plodova, orasi su sjajan izvor folata. Folat se lakše metabolizira i prerađuje u tijelu nego folna kiselina, a također je i fitobecin u obliku koji tijelo treba. Ova je hrana posebno korisna za trudnice. Može spriječiti megaloblastičnu anemiju i urođene mane.
- POTVRDA IMUNITET: Lješnjakovo ulje je bogat izvor vitamina E. Vitamin E smanjuje rizik od anemije sprečavajući razgradnju crvenih krvnih zrnaca. Pravilna cirkulacija krvi, groznica, prehlada i druge bolesti smanjujući rizik od razvoja jača imunološki sustav.
- Lješnjak može povećati plodnost: Lješnjak je poznat po povećanju plodnosti od davnina. Također može pomoći u ublažavanju menstrualnih bolova. Uz to, odličan je izvor dobrih i neželjenih hranjivih sastojaka za majke tijekom trudnoće. Može olakšati slučajeve opstipacije koji se mogu javiti tijekom trudnoće.
Folati doprinose rastu novorođenčadi. 30 grama orašastih plodova može zadovoljiti 17% folata koji su potrebni tijelu.
- Ostale prednosti lješnjaka: Lješnjak može spriječiti dijabetes. 2 uz pomoć visokih vlakana koje sadrži. vrsta ima pozitivan učinak na dijabetes. Lješnjak smanjuje razinu lošeg kolesterola i povećava razinu dobrog kolesterola. Lješnjak regulira krvni tlak. Kalij koji sadrži može spriječiti moždane udare i srčane udare uz pomoć dijetalnih vlakana i nezasićenih masti. Orašasti plodovi također pomažu u gubitku kilograma. Svakodnevna konzumacija 3-4 grama lješnjaka koristi zdravlju na više načina.
- Lješnjak može spriječiti rano starenje: Dnevna konzumacija jedne čaše lješnjaka zadovoljava 86% vitamina E. Sadrži i jake antioksidanse pored vitamina A i C. Sinergistički učinci ovih vitamina mogu spriječiti starenje. Može spriječiti crte i bore na koži.
Nakon što se lješnjak zdrobi i pomiješa s nekim pravim uljem, nanosi se na kožu i vlaži je i omekšava kožu.
Na kožu možete nanijeti i ulje lješnjaka. Ova aplikacija omekšava strukturu tvrde kože, štiti vas od štetnih učinaka UV zraka, orasi u tom kontekstu mogu djelovati kao prirodna krema za sunčanje.
Lješnjak ispunjen antioksidansima može igrati vitalnu ulogu u održavanju zdravlja kože. Ova značajka čisti slobodne radikale koji oštećuju kožu. Također štiti kožu od raka kože uzrokovanog UVA / UVB zracima. Zajedno s antioksidansima, flavonoidi pomažu u obnovi stanica kože. Lješnjak je važno hidratantno sredstvo posebno za osjetljivu kožu.
Doprinos lješnjaka zdravlju kože nije ograničen na to. Također ima sposobnost uklanjanja problema s aknama. Lješnjaci mogu biti izvrsno sredstvo za čišćenje kože sklonih aknama, posebno kod zrna kave. Da biste to učinili, zdrobite 1 žličicu prženih lješnjaka i dobro pomiješajte s malo kokosovog ulja i maslinovog ulja (pola žličice) kave u prahu, pola žličice šećera i nanesite na dio zahvaćen aknama.
Prednosti ulja lješnjaka:
Ulje lješnjaka uzima se iz pečenih i hladno prešanih orašastih plodova. To je izvrsno nosačko ulje. Često se koristi za zaslađivanje hrane. Široko se koristi posebno za zdravlje kože. Prednosti strukture lješnjaka mogu se ukratko navesti na sljedeći način;
- Ulje lješnjaka ima izvrsno svojstvo koje omekšava kožu. Također vlaži kožu.
- Ulje lješnjaka vrlo je korisno za suhu kožu, ublažava suhoću, svrbež i izlijevanja uzrokovani suhoćom mogu se ublažiti.
- Može se sigurno nanijeti na kožu, ne izaziva nikakve nuspojave.
- Svojim antibakterijskim svojstvima, ulje lješnjaka čisti i dezinficira kožu od mikroba.
- Ulje lješnjaka sadrži širok izbor nosača ulja, a koristi se i za zdravlje kože u masažama.
- Također ima važne prednosti na osjetljivoj koži. Ne izaziva iritaciju na osjetljivoj koži.
- Ulje lješnjaka, koje pridonosi fizičkom i mentalnom zdravlju, može pomoći opuštanju živčanog sustava.
- Štiti kožu od djelovanja sunčeve svjetlosti
- Neki stručnjaci kažu da se može koristiti i za zdravlje kose.
Lješnjak daje energiju trudnicama
Trudnoj ženi dnevno treba 300 kalorija više nego što je to uobičajeno u trudnoći. Primjerice, dok dnevna potreba za kalorijama trudnice nije 1800-2000, tijekom trudnoće dodaje se još 300 kalorija. U 30 gr lješnjaka ima 178 kalorija, količinu kalorija možete povećati na zdrav način jedući svaki dan neke lješnjake. Opet, 30 grama lješnjaka sadrži 4 grama proteina, 5 grama ugljikohidrata, 2.7 grama vlakana.
Lješnjak zadovoljava vaše vitamine i minerale u trudnoći
Lješnjak sadrži minerale poput magnezija, fosfora, cinka, bakra, željeza, mangana, kalcija i selena. Lješnjaci uključuju i filokinone, askorbinsku kiselinu, folate, tiamin, alfa-tokoferol i niacin te vitamin K, leucin amino i masnih kiselina, arginin, asparaginsku kiselinu, alanin i glutaminsku kiselinu, kalij, vitamin E, vlakna, mononezasićene i polinezasićene masti. Sve to Lješnjak, bogat hranjivim vrijednostima, igra važnu ulogu u zdravom razvoju ploda i u zadovoljavanju prehrambenih potreba buduće majke.
Sprječava zatvor kod jedenja orašastih plodova tijekom trudnoće
Lješnjaci su namirnice koje su prirodni izvori vlakana. U 30 grama lješnjaka ima 2.7 grama vlakana, s obzirom na to da je dnevna potreba za vlaknima tijekom trudnoće 28-29 grama, podmirit ćete 30-7.7% potrebe za vlaknima jedući 10.8 grama lješnjaka dnevno. Prehrana s hranom s malo vlakana jedan je od najvažnijih uzroka zatvora u trudnoći. Mogući zatvor tijekom trudnoće možete spriječiti jedući redovite orašaste plodove svaki dan.
Lješnjak je bogat folnom kiselinom
Trudnice trebaju 400 mg folne kiseline dnevno. U 100 gr lješnjaka nalazi se 56 mg folne kiseline. Znanstvenim istraživanjima utvrđeno je da folna kiselina štiti fetus od oštećenja neuralne cijevi i urođenih oštećenja.
Hranjive vrijednosti orašastih plodova: koliko kalorija?
sastavni dio | jedinica | prosjek | Minimum | Maximin |
---|---|---|---|---|
energija | kcal | 646 | 624 | 666 |
energija | kJ | 2701 | 2609 | 2788 |
Su | g | 2,97 | 2,08 | 3,88 |
pepeo | g | 2,39 | 2,31 | 2,47 |
Protein | g | 14,24 | 14,05 | 14,36 |
dušik | g | 2,69 | 2,65 | 2,71 |
Ulje, ukupno | g | 59,58 | 56,50 | 62,76 |
karbohidrat | g | 5,36 | 3,80 | 6,34 |
Vlakna, ukupna prehrana | g | 15,47 | 14,69 | 16,86 |
Vlakna, topiva u vodi | g | 1,77 | 1,22 | 2,42 |
Vlakna, netopljiva u vodi | g | 13,70 | 12,63 | 14,44 |
saharoza | g | 1,50 | 0,29 | 2,71 |
glukoza | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
fruktoza | g | 0,11 | 0,00 | 0,22 |
laktoza | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
maltoza | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
sol | mg | 6 | 3 | 10 |
Željezo, Fe | mg | 3,22 | 2,69 | 4,23 |
Fosfor, str | mg | 318 | 283 | 342 |
Kalcij, Ca | mg | 142 | 106 | 182 |
Magnezij, Mg | mg | 149 | 136 | 156 |
Kalij, K | mg | 593 | 547 | 640 |
Natrij, Na | mg | 3 | 1 | 4 |
Cink, Zn | mg | 2,18 | 1,85 | 2,44 |
Selen, Se | pg | 2,5 | 1,6 | 4,3 |
tiamina | mg | 0,605 | 0,542 | 0,664 |
Riboflavin | mg | 0,136 | 0,117 | 0,147 |
Niacin ekvivalenti, ukupno | NE | 5,742 | 4,381 | 7,877 |
niacin | mg | 1,792 | 1,743 | 1,866 |
Vitamin B-6, ukupno | mg | 0,515 | 0,423 | 0,624 |
Folat, hrana | pg | 98 | 66 | 126 |
Vitamin E | a-TE | 23,65 | 19,27 | 27,54 |
Vitamin E, IU | IU | 35,24 | 28,71 | 41,03 |
Alfa-tokoferol | mg | 23,65 | 19,27 | 27,54 |
Masne kiseline, ukupno zasićene | g | 3,788 | 0,000 | 6,102 |
Masne kiseline, ukupno mononezasićene | g | 35,803 | 0,000 | 49,007 |
Masne kiseline, ukupno polinezasićene | g | 3,383 | 0,000 | 4,818 |
4 masne kiseline: 0 (maslačna kiselina) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
6 masne kiseline: 0 (kaproinska kiselina) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
8 masne kiseline: 0 (kaprilna kiselina) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Masna kiselina 10: 0 (kaprinska kiselina) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
12 masne kiseline: 0 (laurinska kiselina) | g | 0,012 | 0,000 | 0,036 |
14 masne kiseline: 0 (miristična kiselina) | g | 0,035 | 0,011 | 0,078 |
15 masne kiseline: 0 (pentadecilna kiselina) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
16 masne kiseline: 0 (palmitinska kiselina) | g | 3,458 | 2,965 | 4,230 |
Masna kiselina 17: 0 (margarinska kiselina) | g | 0,029 | 0,023 | 0,036 |
18 masne kiseline: 0 (stearinska kiselina) | g | 1,441 | 1,296 | 1,632 |
20 masne kiseline: 0 (arahidna kiselina) | g | 0,063 | 0,054 | 0,072 |
Masna kiselina 22: 0 (behenska kiselina) | g | 0,007 | 0,000 | 0,012 |
24 masne kiseline: 0 (lignocerična kiselina) | g | 0,006 | 0,000 | 0,018 |
14 masne kiseline: 1 n-5 cis (miristoleinska kiselina) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
16 masne kiseline: 1 n-7 cis (palmitoleinska kiselina) | g | 0,088 | 0,076 | 0,102 |
18 masne kiseline: 1 n-9 cis (oleinska kiselina) | g | 47,573 | 45,221 | 48,821 |
18 masne kiseline: 1 n-9 trans (elaidna kiselina) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Masna kiselina 20: 1 n-9 cis | g | 0,077 | 0,070 | 0,084 |
22 masne kiseline: 1 n-9 cis (eruka kiselina) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Masna kiselina 24: 1 n-9 cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Masna kiselina 18: 2 n-6 cis, cis | g | 4,441 | 4,170 | 4,728 |
Masna kiselina 18: 3 n-3 all-cis | g | 0,069 | 0,049 | 0,090 |
Masna kiselina 18: 3 n-6 all-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Masna kiselina 20: 4 n-6 all-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Masna kiselina 20: 5 n-3 all-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Masna kiselina 22: 6 n-3 all-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
triptofan | mg | 237 | 158 | 368 |
treonin | mg | 251 | 179 | 441 |
izoleucin | mg | 348 | 310 | 444 |
leucin | mg | 695 | 588 | 926 |
Lizin | mg | 671 | 442 | 1169 |
metionin | mg | 151 | 117 | 220 |
cistin | mg | 182 | 97 | 293 |
fenilalanin | mg | 501 | 417 | 628 |
tirozin | mg | 295 | 253 | 361 |
Valin | mg | 418 | 357 | 566 |
arginin | mg | 690 | 383 | 821 |
histidin | mg | 282 | 238 | 404 |
alanin | mg | 358 | 324 | 434 |
Aspartanska kiselina | mg | 2441 | 1336 | 3137 |
Glutaminska kiselina | mg | 4768 | 3041 | 5382 |
glicin | mg | 423 | 325 | 654 |
prolin | mg | 473 | 283 | 931 |
serinska | mg | 452 | 313 | 638 |