Klorun faydaları nedir?
Klor vücutta; pH dengesi, sıvı düzeni ve sinir sinyallerinin iletiminden sorumlu önemli bir elektrolittir.
Klorür, Cl
Sofra tuzu %40 sodyum ve %60 klorürün birleşiminden oluşur
Elektrolit olarak görev yapar.
Sodyum ve potasyum ile birlikte vücudun asit-baz dengesini ve sıvı dengesini sağlar.
Ortalam yetişkin bir bireyde vücutta yaklaşık 100 g klorür bulunmaktadır.
Vücutta en yüksek konsantrasyon midede ve beyin ve spinal kord çevresindeki sıvılarda bulunmuştur. Ayrıca hücreleri çevreleyen sıvılarda sodyum ile birlikte bulunmaktadır.
Vücut için gerekli kimyasal ve sıvı dengesini sağlamak için; klorür negatif yüklü elektrolittir ve pozitif yüklü fosfor ve sodyum ile birlikte çalışır.
Vücudun hassas biyokimyasal dengesini sağlar
Osmotik basıncı düzenler
Sıvı ve asit-baz dengesini sağlar
Kırmızı kan hücrelerinin fonksiyonlarını düzenler; vücutta bulunan klorürün çoğu kısmı ekstraselüler kısımda yer alır ancak kırmızı kan hücrelerinin içine girer ve hücre içi ile çevresi arasındaki sıvı dengesini sağlar. Bu denge sayesinde kırmızı kan hücrelerinin karbondioksidi akciğerlere taşıyarak orada oksijenle yer değiştirmesine olanak sağlar.
Mide asitlerinin yapımı; hidroklorik asit yapımı için gereklidir. Bu asit nişasta hidrolizi için gerekli enzimlerin aktivasyonu ve ayrıca B12 vitamini ile demirin absorbsiyonu için vücuda gereklidir.
Bakteri ve diğer m.o. karşı koruma; hidroklorik asit midede pek çok bakteriyi ve m.o. ortadan kaldırır.
Klor klorür türevidir ve dezenfektan olarak kullanılmaktadır
Diyetle normal bir tuz kullanımı gerekli klorür ün sağlanması için yeterlidir.
Kalp, kc veya böbrek hastalıkları nedeniyle çok düşük miktarda tuz kullananlarda eksikliği görülebilir.
Klor yüksekliğinin nedenleri şunlardır:
– Böbrek yetmezliği ve böbrek rahatsızlıkları
– Uzun süreli kusma, terleme veya ishal
– Kandaki yüksek sodyum seviyesi
– Diyabetik hastalıklar
– Yoğun egzersiz, aşırı ısıya maruz kalma veya yeterli miktarda sıvı içilmemesi
– Çok fazla tuz alımı. Klor, sofra tuzu olan sodyum klorürün bir bileşenidir
Addison hastalığı
Sodyum ve klorun temel kaynağı tuzdur. Ayrıca her besin belirli oranlarda sodyum içermektedir. Meyvelerde sodyum oranı çok düşüktür. Diyetle süt, et, tahılların, taze sebze ve meyvelerin yeterli düzeyde tüketimi ile potasyum ihtiyacı karşılanır. Salamura edilmiş ve bazı işlenmiş besinlerde tuz miktarı yüksek oranda bulunur.
Günlük Sodyum, Potasyum ve Klor Gereksinmesi :
Normal bir diyetle sodyum, klor ve potasyum ihtiyacı karşılanır. Kişilerde kan basıncı yükseldiğinde (hipertansiyon) sodyum (tuz) kısıtlaması gerekir. Günde 2-3 gram sodyum, 2-4 gram potasyum yetişkinler için yeterlidir. Günlük tuz tüketimi 6 gramı geçmemelidir. Bu miktarda tuz 2.4 gram sodyum sağlar ve normal koşullarda yetersizliği söz konusu değildir. Günlük klor ihtiyacı en az 750 mg dır.
*Resim andreas160578 tarafından Pixabay‘a yüklendi