Melno piparu priekšrocības

Kādas ir melno piparu priekšrocības

Tās dzimtene ir Dienvidaustrumu Āzija. Pilnībā nogatavojušies tumši sarkanā krāsā un 0,5 cm lielos augļos (piparu graudos) ir viena serde. Pipari vai melnie pipari tiek saukti par zaļajiem pipariem, melnie pipari ir nogatavojušies nogatavojušos nenogatavojušos augļu gadījumā, un baltie pipari ir nogatavojušies nogatavojušos zaļo piparu augļiem īsi vārīti karstā ūdenī, žāvēti vai tikko žāvēti. Lai arī tā ir vērtīga garšviela, kas visā vēsturē ir izmantota tirdzniecībā, nevis nauda, ​​tā mūsdienās ir bagātīga un lēta.

Ir zināms, ka melnie pipari, kas ir viena no visbiežāk izmantotajām garšvielām, nodrošina lielisku garšas dziļumu jebkuram ēdienam, vienlaikus nodrošinot arī daudzus ieguvumus veselībai. Melno piparu lietošana uzturā palīdz palielināt svara zudumu, palielināt gremošanu, mazināt saaukstēšanos un klepu, paātrināt vielmaiņu un ārstēt ādas problēmas.

• Uzlabo gremošanuMelno piparu patēriņš atvieglo gremošanu, palielinot sālsskābes sekrēciju kuņģī. Pareiza gremošana ir būtiska, lai izvairītos no zarnu problēmām, piemēram, caurejas, aizcietējumiem un kolikām. Melnie pipari arī palīdz novērst zarnu gāzu veidošanos, un, pievienojot tos diētai, tie var veicināt svīšanu un urinēšanu. Laba gremošana palīdz svara zudumam, nodrošina ķermeņa labāku darbību un novērš nopietnas kuņģa-zarnu trakta kaites.
• Melnie pipari padara ādas kopšanu: Melnie pipari novērš vitiligo diskomforta progresēšanu, noņemot ādas krāsas tonusa nelīdzsvarotību. Melno piparu sastāvdaļām var būt labāka iedarbība nekā daudzām ārstēšanas metodēm, un tās aizsargā ķermeni pret ādas vēža risku.

• Palīdz zaudēt svaru
  Ar melnajiem pipariem, diurētiskajām un diurētiskajām īpašībām tas nodrošina liekā ūdens un toksīnu izvadīšanu no ķermeņa. Fitoķīmiskās vielas, kas atrodamas melnajos piparos, ir ķermeņa tauku sadalīšanās. Šo iemeslu dēļ tas var palīdzēt zaudēt svaru.
• Samazina iekaisumuMelnajos piparos esošais piperīns ir pretiekaisuma līdzeklis. Nesen pētnieki ir pētījuši pretiekaisuma un anti-artritisko iedarbību, kā arī piperīna ietekmi uz sāpju uztveri. Rezultāti parādīja, ka piperīns bloķēja gēna ekspresiju, kas ir atbildīgs par artrītu, kā arī samazināja sāpju uztveri un iekaisumu. Īsāk sakot, melnie pipari ir dabisks pretsāpju līdzeklis.

• Aizsargā no saaukstēšanās slimībām

  Tas ir īpaši efektīvs pret klepu, kas ir viena no lielākajām ziemas mēnešu problēmām. Lai aizsargātu rīkles, kuras vispirms skar aukstums, jūs varat patērēt melnos piparus. Tas aizsargā rīkles veselību, novēršot kaitīgu mikroorganismu pavairošanu rīkles struktūrā.

• Atvieglo elpošanuĀjurvēdas lietojumos papriku pievieno dzērieniem saaukstēšanās un klepus ārstēšanai. Melnie pipari arī atvieglo sinusītu un deguna nosprostojumu. Tam ir atkrēpošanas funkcija, kas palīdz sadalīt gļotu un krēpu nogulsnes elpošanas sistēmā. Zupas, kas pagatavotas ar melnajiem pipariem un citām aromātiskām garšvielām, lieto saaukstēšanās un klepus ārstēšanai.

• Nodrošina aizsardzību pret vēzi!

  Saskaņā ar Mičiganas Universitātes Vēža centra pētījumu, melno piparu sastāvdaļas aizsargā pret vēzi. Tas īpaši novērš krūts vēža audzēja attīstību. Tas nodrošina papildu aizsardzību pret vēzi, īpaši, ja to lieto kopā ar kurkumu. Aizsardzības pakāpe palielinās, lietojot kurkuma vielu kurkumā.

• Paātrina vielmaiņuTas sadedzina nevēlamās kalorijas un palīdz samazināt vēdera tauku daudzumu. Tādējādi melnajiem pipariem ir liela nozīme cīņā pret aptaukošanos.
• Dabīgais antibiotiku melnais pipari: Melnajiem pipariem ir dabiskas antibiotiskas īpašības, pateicoties bagātīgajam un augstas kvalitātes C vitamīnam. Pateicoties šai īpašībai, melnie pipari samazina risku saslimt ar daudzām slimībām, īpaši tas sabojā brīvo radikāļu iedarbību un noņem kaitējumu, ko tas rada ķermenim.

• Palielina smadzeņu attīstību: Piper viela melnajos piparos uzlabo smadzeņu funkcijas un ir piemērota atmiņas un kognitīvo problēmu novēršanai. Šī iemesla dēļ melnie pipari, kas tiek patērēti veselīgā veidā, mazina demences simptomus un pret Alcheimera slimību, kas var rasties vēlākos gados.
• Aizsargā no krūts vēža
  Saskaņā ar Mičiganas universitātes pētījumu, melnie pipari novērš krūts vēža audzēju attīstību. Tiek teikts, ka melnajos piparos esošais savienojums ar nosaukumu piperīns ir efektīvs, lai novērstu audzēju attīstību. Tajā pašā pētījumā teikts, ka melno piparu lietošana ar kurkumu palielina pretvēža spēku.

• Aizsargā acu veselību

  A vitamīns ir viens no vissvarīgākajiem vitamīniem acu veselībai. Burkānā vidēji ir 3 no 1 liemeņiem. A vitamīns aizsargā arī acu veselību un palīdz jūsu acīm labāk redzēt. Tas ir arī atbildīgs par acu šūnu atjaunošanos. jūs varat atbalstīt savu veselību.

• Zobu veselībaMelnie pipari palīdz uzlabot zobu veselību.
  Tas ir efektīvs līdzeklis pret zobu samazinājumu un mazina zobu sāpes.
• Samazina sirdslēkmes un insulta riskuMelno piparu antibakteriālās īpašības palīdz cīnīties ar infekcijām un kukaiņu kodumiem. Uzturā pievienotie melnie pipari darbojas dzīvesveidīgi, attīrot holesterīnu artērijās un palīdz samazināt aterosklerozi, kas ir atbildīga par sirdslēkmi un insultu.
• Melnie pipari ir labi pret baktēriju infekcijām: Melnie pipari ir labi baktēriju izraisītām slimībām. Tas var arī novērst gremošanas sistēmas orgānu, īpaši baktēriju, bojājumus. Melno piparu efekts tika novērots, ārstējot tādus apstākļus kā aizcietējumi, caureja un kolikas.

• Pazemina asinsspiedienu:

  Ir novērots, ka piperīna viela melnajos piparos pētījumu rezultātā pazemina asinsspiedienu. Melnie pipari kontrolē asinsspiedienu un uztur ķermeņa līdzsvaru veselīgā līmenī.

• Novērš depresiju
  Saskaņā ar pētījumu savienojums, ko sauc par piperīnu melnajos piparos, palielina kognitīvās funkcijas smadzenēs un šādā veidā var palīdzēt novērst depresiju. Tas arvien vairāk ietekmē serotonīna un melotonīna sekrēciju. Zems abu hormonu līmenis ir saistīts ar depresiju.

• Nostiprina imunitāti

  Melnie pipari veicina arī kaitīgo toksīnu izvadīšanu no organisma. Tam ir svarīga ietekme uz kaitīgo toksīnu izvadīšanu no organisma un asinīm. Tas arī stiprina imunitāti pret kaitēkļiem un stiprina ķermeņa aizsardzības mehānismu.

• Antiartrīta iezīmeĒteriskās eļļas īpašības dēļ tas palīdz palielināt asinsriti un atbrīvoties no reimatiskām sāpēm.
• Melnie pipari tiem, kas vēlas atmest smēķēšanu: Melno piparu garšai, ko elpojat ar tvaiku, ir atbalstoša iedarbība, lai mazinātu smēķēšanas atmešanas simptomus. Kad melnie pipari tiek sajaukti ar kurkumu un ēst, tas ir pret smēķēšanu, un tā tvaiku ieelpošana arī būtiski ietekmē smēķēšanas atmešanu.

• Atjauno matusMelnie pipari dod labumu ne tikai ādai, bet arī matiem.
  Pievieno tējkaroti citrona sulas un tējkaroti melno piparu sēklu. To iemasē galvas ādā un matos. Tad maisījumu atstāj uz 10 līdz 15 minūtēm un noskalo ar aukstu. Tādējādi tas mīkstinās matus un ļaus tiem spīdēt.

• Balansē asinsspiedienu

  Īpaši tiem, kuriem ir asinsspiediena nelīdzsvarotība un asinsspiediena problēmas, melnie pipari ir vieni no efektīvajiem ēdieniem, jo ​​augstais kālija līmenis melnajos piparos palīdz uzturēt šo līdzsvaru.

• Enerģēt: Uzturvielas, kas atrodas melnajos piparos, baro ķermeni. Dienas sākšana ar pienu, kurā ir daudz melno piparu, palīdz saglabāt veselību visas dienas garumā, kā arī palīdz aktivizēt metabolismu agrīnā dzīves posmā. Tas palīdz jums palikt enerģiskam gan fiziski, gan garīgi.

• Ietekme uz anēmiju

  100 gramos melno piparu satur vidēji 10 gramus dzelzs. Tomēr 100 grami patēriņa ir lielāki. Tomēr ikdienas dzelzs vajadzības apmierināšanai ir pozitīva ietekme, ja tās ir mazāk. Pateicoties dzelzs saturam, tas palīdzēs atrisināt anēmijas problēmu. Tas apmierina 10% no ikdienas dzelzs nepieciešamības vidējā patēriņā.

* Nav Ričards Čalmers ar PixabayAugšupielādēts