Menengiç (Pistacia terebinthus) Kahvesinin Faydaları

Menengiç, ülkemizde çitlembik, çıtlık, çedene ve bıttım gibi isimlerle bilinir.

Menengiç kahvesi, Latincesi pistacia terebinthus denilen Menengiç ağacından üretilen ve Türkiye’de Akdeniz, Güneydoğu Anadolu Bölgesi ve İç Anadolu bölgelerinin dağlık kırsal bölgelerinde ekimi yapılmaksızın doğal olarak yetişmektedir.

Menengiç kahvesi esasında bir tür fıstık olduğu için diğer tüm kuruyemişler gibi üstün faydalara sahiptir.

• Solunum yollarına oldukça faydalı bir içecek olan menengiç kahvesi, nefes darlığı ve ses tellerinde oluşan sorunlara karşı da faydalıdır.
• Migren ağrılarını hafifletip sakinleştirir.
• Balgam söktürücü etkiye sahip olan menengiç kahvesi, göğsü yumuşatır ve öksürüğe karşı da oldukça etkilidir.
• Doymamış yağ asidi içeriği yüksek olan menengiç kahvesi düzenli olarak tüketildiğinde kalp ve damar sağlığını korur. Kolesterolün düşürülmesine yardımcı olan kahve, kalp krizi ve felç gibi ani gelişen rahatsızlık risklerine karşı vücudun korunmasına yardımcı olur.
• Solunum yolu hastalıklarının önlenmesine,
• Öksürüğün azalmasına,
• Akciğer iltihaplanmasının azalmasına,
• Mide ağrılarını azalmasına,
•  Menengiç kahvesinin afrodizyak etkili olduğu da biliniyor.
• Böbrek sağlığının korunmasına,
• Kolesterolün düşürülmesine,
• Ses tellerine iyi gelir
• Kalp-damar sertleşmesinin önlenmesine,
• Ağız kokusunun önlenmesine,
• Metabolizmanın hızlanmasına,
•  Menengiç kahvesinin afrodizyak etkili olduğu da biliniyor.
• Yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
• E, C, A ve B6 vitaminleri açısından zengin bir içecek olan menengiç kahvesi, hücre yapısının korunmasına yardımcı olur ve hücre yenilenmesini sağlar. Cildin elastikiyetinin korunmasını sağlayarak yaşlanma etkilerini azaltır ve kırışıklıkları önler.
• Egzamaya iyi gelir
• Kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.
• Mide iç zarını koruyucu etkiye sahiptir ve mide ağrılarının tedavisinde önemli rol oynar.
• İçerdiği magnezyum sayesinde saçları ve cildi güzelleştirir.
• Düzenli olarak tüketilen menengiç kahvesi, böbreklerin sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekler ve kum dökmeye yardımcı olur.
• Afrodizyak etkisi de menengiç kahvesinin faydaları arasında yer alır.
• Antiseptik özelligi vardır.
• Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur.•Adet sancılarını en aza indirir.•Yüksek oranda demir içerdiği için kansızlığı önler.•Cildin nem dengesini sağlayarak kuruluk ile ilgili problemleri sonlandırır.•İçeriğinde bulunan bol miktardaki magnezyum sayesinde saçlara parlaklık verir ve canlılık kazandırır.•Enerji vererek yorgunluk, stres ve halsizlik durumlarına birebir çözüm sağlar.•İçerisinde protein, lif ve mineraller barındırır. Barındırdığı mucize kaynaklarla yaşlanmayı geciktirir.

Menengiç kahvesi zayıflatır mı?

Menengiç kahvesinin faydalarında okuduğunuz gibi pek çok özelliğiyle zayıflamaya yardımcıdır çünkü:

• Tok tutar
• Yağ yakmayı kolaylaştırır
• Metabolizmayı hızlandırır
• Kasları besler
• Çabuk doymayı sağlar.

Yalnız, dikkat etmeniz gereken önemli bir husus vardır: Menengiç kahvesi esasında bir tür fıstık olduğu için yağ oranı yüksektir, bu sebeple günde 2 fincandan fazla içilmemelidir. Sütle pişirilen bir fincan menengiç kahvesi ortalama 20 kaloridir.

İşte menengiç kahvesi tarifi…

Malzemeler:

•1 Türk kahvesi fincanı süt

•2 Tatlı kaşığı menengiç kahvesi

Tarif:

•Sütü cezveye alın ve menengiç kahvesini süte ekleyin.

•Ardından süt ve kahvenin olduğu cezveyi ocağa alıp kısık ateşte pişirin.

•Bir taşım kaynattıktan sonra fincana boşaltın.

•Afiyetle için, hızlıca zayıflayın!