Jakie są zalety witaminy B12 (kobalamina)?
Witamina B12Najpierw został wyizolowany w 1948 i został zdefiniowany jako witamina, która powstrzymała złośliwą anemię. Witamina B12 ponieważ zawiera kobaltową jasnoczerwoną strukturę krystaliczną. B12
witamina, synteza DNA, produkcja erytrocytów i synteza osłonki mielinowej w wielu przypadkach, takich jak kwas foliowy, pracuje. Osłonka mielinowa owija się poza komórkami nerwowymi i przyspiesza przekazywanie sygnału przez komórki nerwowe. Aby wchłonąć witaminę B12 w żywności, czynnik wewnętrzny jest wydzielany z żołądka. Zwiększa to wchłanianie B12 z jelita cienkiego.
Bierze udział w wytwarzaniu komórek krwi w układzie odpornościowym, metabolizmie białek, układzie nerwowym i szpiku kostnym.
Węglowodany, białka i tłuszcze są niezbędne dla metabolizmu, to kolejna witamina złożona z grupy B.
Także; produkcja czerwonych krwinek i choliny, utrzymanie i zdrowie tkanki nerwowej są niezbędne dla metabolizmu homocysteiny.
Için Niezbędny do zapobiegania niedokrwistości złośliwej
Dır Przydatny w problemach neurologicznych i fizjologicznych i poprawia samopoczucie
Witamina B 12 znajduje się w żywności dla zwierząt.
B Witamina B pobrana z pożywienia jest wchłaniana przez 12 w% 3 w wyniku godzinnego leczenia 70. Do wchłaniania wymagany jest czynnik wewnętrzny wydzielany przez żołądek.
Witamina B12 jest jedyną zgromadzoną witaminą z grupy B. W Kc 3-5 jest przechowywany tak samo, jak zapotrzebowanie roczne.
Niedokrwistość złośliwa jest śmiertelną chorobą. Można to zaobserwować u pacjentów z dyskomfortem żołądka lub wegetarianami, którzy nie otrzymują suplementów witaminy B 12.
Jest niezbędny do metabolizmu węglowodanów i tłuszczów. Jego rola w metabolizmie białek nie jest w pełni zrozumiała. Niektóre enzymy są również wymagane do produkcji materiału genetycznego choliny i DNA-RNA.
Için Dla zdrowej ciągłości tkanki nerwowej; Witamina B12 jest niezbędna do syntezy otoczki mielinowej, która chroni komórki nerwowe
Red Konieczne jest, aby czerwone krwinki osiągnęły wymaganą dojrzałość w szpiku kostnym. W przypadku niedoboru komórki nie dojrzewają wystarczająco i pojawia się niedokrwistość megaloblastyczna.
Jest to bardzo ważne w kontroli wagi.
Witamina B12 zwiększa energię ciała i zapobiega zmęczeniu. To zmniejsza chęć jedzenia. Ponieważ przekształca węglowodany w energię i poprawia wykorzystanie cukru, zapobiega zapomnieniu poprzez regulację metabolizmu cukru potrzebnego w mózgu.
- Bloki budulcowe komórekTworzy DNA.
- Umożliwia produkcję nowych komórek izapobiega starzeniu się.
- Synteza białekprzyczynić się do procesu.
- węglowodans przekształca glukozę, redukuje tłuszcz. Więc vZwiększa najwyższą energię.
- Układ odpornościowyni wzmacnia
- Wzmacnia centralny układ nerwowy i naprawia komórki nerwowe.
- Zapomnienia i problemy z pamięcią;Alzheimeri zapobiegać demencji.
- niedokrwistośćpomaga zapobiegać anemii.
- Może zapobiec poważnym wadom wrodzonym.
- Wspieraj zdrowie kościosteoporozamożesz temu zapobiec.
- Zwyrodnienie plamki żółtej (żółta plamka) wpływające na centralne widzenie może zmniejszyć ryzyko chorób oczu.
- Może zapobiec depresjilub zmniejszyć jego efekty.
- Przydatny dla układu pokarmowego.
- Chroni organizm przed chorobami sercowo-naczyniowymi.
- Aby regulować ciśnienie krwi icholesterolü pomaga zmniejszyć.
- Zapobiega ryzyku udaru mózgu.
- Włosy, skóra i paznokcie są podstawowymi potrzebami zdrowotnymi.
- Może chronić przed rakiem piersi, jelita grubego, prostaty i płuc.
Niedokrwistość złośliwa; codziennie 15-30 mikrogram B jest leczony witaminą 12.
Disorders Zaburzenia nerwowe i fizjologiczne; Wskaźnik 39 uległ znacznej poprawie u pacjentów w podeszłym wieku z objawami takimi jak utrata pamięci, splątanie, zmniejszenie odruchów, trudności w chodzeniu, ból, depresja i lęk. Zalecana dawka to mikrogram 100-500. 1000 drętwienie, mrowienie i dzwonienie w uchu. jest również używany.
zmęczenie; można zaobserwować nawet przy łagodnym niedoborze witaminy B 12. Witaminy B 12 pomagają zwiększyć energię, zwiększyć apetyt i poczuć się lepiej. 500-1000 jest zalecany w dawkach mikrogramów, szczególnie u osób starszych.
Alergia; niektóre alergeny, zwłaszcza siarczki (stosowane jako konserwanty w wielu produktach spożywczych), zapobiegają alergii.
Podanie podjęzykowe 2 mg B 12 u pacjentów podatnych na siarczek w dużej mierze zapobiegało objawom alergicznym, takim jak astma, ból głowy i przekrwienie błony śluzowej nosa.
Başka W innym badaniu witamina 2-4 mg B zapobiegała objawom alergii na siarczki.
Zmniejsza się poziom witaminy B 12 u palaczy. Wykazano, że suplementacja witaminy B (12 mg) zmniejsza ryzyko raka płuc u palaczy.
Sk Stwardnienie rozsiane, codzienne stosowanie 1 mg spowalnia przebieg choroby
Normalne gotowanie powoduje około jednej trzeciej strat.
Światło powoduje utratę witaminy B 12. Przechowywać w nieprzezroczystych lub ciemnych pojemnikach. Obecność witaminy C powoduje wrażliwość witaminy B 12 na ciepło i zwiększa straty podczas gotowania.
Braki i ekscesy
W niedoborze B12 dochodzi do niedokrwistości złośliwej z zaburzeniami układu nerwowego. Drętwienie rąk i nóg, zmniejszone odczucie, depresja psychiczna i skurcze są najbardziej widocznymi objawami niedoboru. Zwłaszcza u tych, którzy spożywają wyłącznie składniki pokarmowe pochodzenia roślinnego, utrata witamin jest bardzo wysoka w przypadku niepowodzenia przechowywania i gotowania żywności. Ta witamina występuje tylko w żywności pochodzenia zwierzęcego.
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12
Ludzie potrzebują witaminy B12 z tkanek zwierzęcych. Dzienne zapotrzebowanie to 2 mcg. Potrzeba ciąży i laktacji to 2.6 mcg.
Najlepsze pokarmy witaminy B12
Mięso, mleko, ser, jajka i ryby.
- Skorupiaki, takie jak homary i małże
- Szczególnie tłuste ryby, takie jak sardynki, anchois, plamiak, tuńczyk, łosoś
- Drób taki jak kurczak, indyk
- Czerwone mięso jak wołowina i owca
- Wątroba, nerki, zwłaszcza podroby owiec
- Mleko, ser,jogurt,kefirProdukty mleczne takie jak
- jajka
Witamina B12 nie występuje w pokarmach roślinnych.