Beneficiile cacao

Care sunt beneficiile cacao?

brut Kakao Pulberea conține mai mult de 300 de compuși chimici și este mult mai puternică ca antioxidant decât afinele. Cacao conține o mulțime de proteine, calciu, caroten, tiamină, riboflavină, magneziu, sulf, flavonoide, antioxidanți și acizi grași importanți. Bilanțul delicat al acestor nutrienți pare să fi fost selectat special pentru a produce fitochimicalele necesare în organism.

Kakao ciocolata ne poate veni în minte. Toată lumea știe că endorfinele sunt consumate în țara noastră. Dar foarte puțini știu că este cocotat de cacao.

cacao; chiar și cu mirosul său, ajută la secretarea hormonului fericirii. Pe lângă asta;

• Cea mai populară versiune de cacao: ciocolată!Cel mai valoros produs obținut din boabele de cacao este ciocolata. Ciocolata este un aliment consumat cu plăcere de toate grupele de vârstă.
• Scade tensiunea arterială: Bogat în flavonoide, cacao scade tensiunea arterială și crește elasticitatea vaselor de sânge. S-a observat că atunci când produsele care conțin cacao sunt consumate în loc de ceai negru și verde, există modificări pozitive ale tensiunii arteriale mari și mici. Acest lucru se datorează faptului că s-a demonstrat că antioxidanții pe care îi conține declanșează producția de oxid nitric, care relaxează vasele de sânge. Cacao este, de asemenea, benefic pentru un sistem circulator sănătos.
• Influențează tensiunea arterială: Deoarece este bogat în flavonoide de cacao, ajută la scăderea tensiunii arteriale prin îmbunătățirea flexibilității vaselor de sânge. Cercetările pe această temă au arătat că consumul de produse pe bază de cacao, în loc de a consuma ceai verde și negru duce la modificări pozitive ale tensiunii arteriale sistolice și diastolice. Pe de altă parte, poate susține vasele de sânge, deoarece stimulează producerea de oxid de azot cacao care conține antioxidanți. Mai mult, acest lucru ajută la menținerea unui sistem circulator sănătos.

• O sursă de fericire!

  Cacao crud conține un compus numit feniletilamină, care permite secreția de endorfine și opiu în organism. Există doar două alimente pe pământ care conțin această substanță. Una este cacao, iar cealaltă este un tip de algă numită albastru-verde. Endorfinele și opiul sunt hormoni secretați intens, care te fac să te simți fericit când te îndrăgostești!
  Cacao brută susține, de asemenea, secreția hormonului fericirii serotonină. Consumul brut de cacao se stabilizează mai ales atunci când nivelul de serotonină al femeilor scade în perioada PMS.

• Bogat în magneziu!

  Cacao crudă este, de asemenea, o sursă excelentă de magneziu. Magneziul, cunoscut și sub denumirea de mineral anti-stres, este important pentru producerea de energie, sănătatea oaselor, pentru a face față durerilor menstruale și pentru a controla temperatura corpului, precum și pentru efectul său relaxant muscular și nervos.
  Cantitatea zilnică recomandată de magneziu este în jur de 300 mg pentru femei și 400 pentru bărbați. Cacao crudă 2 mg 52 mg, 100 mg 272 mg magneziu în lingură.
  Lingura 2 (gram 28) îndeplinește 16% din necesarul de fier cacao brut și 4% din necesarul de calciu.

• Un puternic antioxidant: Potrivit cercetărilor, cacao este un antioxidant mai bun decât ceaiul negru, ceaiul verde și vinul roșu. Antioxidanții sunt eficienți în neutralizarea radicalilor liberi din organism.
• Previne bolile neurodegenerative: Datorită conținutului său de epicatechină și catechină, a demonstrat efecte benefice în tratamentul bolilor neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer. Aceste fitochimicale au efecte sinergice și pot reduce stresul oxidativ asupra creierului.
• Tuse Enemy: Datorită cacaoi conținute în ea, ciocolata este eficientă în prevenirea tusei legate de alergii.
• Bun pentru sănătatea inimii: Boabele de cacao s-au dovedit a fi foarte benefice pentru sănătatea inimii. Polifenolii sai sunt benefici pentru sistemul cardiovascular. Cercetările au arătat că polifenolii găsiți în boabele de cacao pot scădea tensiunea arterială. Pe de altă parte, prezența magneziului în aceste nuclee face din cacao un nutrient important pentru sănătatea inimii. Cacao, care ajută inima să pompeze o cantitate eficientă de sânge, reduce riscul de coagulare a sângelui datorită magneziului pe care îl conține. Acest lucru previne riscul de accident vascular cerebral și atac de cord.

• Îmbunătățește sănătatea creierului: Oamenii de știință cred că cacao, care este bogată în flavanol, este importantă pentru un creier sănătos. De asemenea, s-a demonstrat că aceste efecte neuroprotectoare au efecte substanțial pozitive asupra funcțiilor de învățare și de memorie. În urma cercetărilor, s-a demonstrat că atunci când se consumă cacao, fluxul de sânge către creier crește și se pot trata probleme vasculare.
• Oase și dinți puternici: Ciocolata cu lapte, calciu, magneziu și fluor conține oase și dinții sunt întăriți. Dar trebuie amintit că atunci când sunt consumate în exces, provoacă cariile dinților!
• Scade colesterolul: Cacao poate reduce nivelul colesterolului rău în sânge cunoscut sub numele de LDL. Previne riscul de atac de cord sau accident vascular cerebral, deoarece inhibă oxidarea LDL. Conform informațiilor obținute în studiile clinice, cacao poate crește nivelul de colesterol bun numit HDL.
• Tratează diabetul: Consumul de cacao pulbere sa dovedit a fi eficient în reducerea rezistenței la insulină și creșterea metabolismului glucozei. Cercetările au arătat că proantocianinele pe care le conține împiedică formarea cataractei cauzate de diabet. Consumul de cacao îmbunătățește, de asemenea, funcțiile vasculare la pacienții cu diabet zaharat care utilizează diferite medicamente.
• Viața sexuală sănătoasă: Ciocolata crește libidoul și la femei; crește hormonii secretați înainte de menstruație.
•  Beneficiile pentru sănătatea pielii: Conform concluziilor cercetării, consumul de cacao reduce eritemul indus de UV și problemele pielii. (28) Crește, de asemenea, elasticitatea pielii, echilibrul și densitatea apei. Oferă protecție împotriva fluxului sanguin sanatos către țesuturile pielii și protecție împotriva luminii.
• Are efecte antidepresive: Cercetările au arătat că ciocolata crește nivelul de serotonină și afectează starea de spirit și emoțiile oamenilor. Conține un neurotransmițător numit teobromină și această substanță este uneori utilizată în tratamentul depresiei.

• Somn regulat: Are un efect pozitiv asupra ordinii de somn, oferind beneficii sistemului nervos.
• Date de energie: O ceașcă de cacao fierbinte te poate ajuta să te simți bine și să-ți crești nivelul de energie. Stimulenții din fasolea de cacao sunt foarte susținători în această privință. În plus, consumul de cacao poate fi util și pentru a calma anxietatea.
• Bun pentru sindromul de oboseală cronică: S-a dezvăluit că are efecte relaxante la persoanele care suferă de oboseală cronică. Motivul acestor efecte s-a dovedit a fi eliberarea de neurotransmițători cum ar fi serotonina, anandamida și feniletilamina. Aceste substanțe au efecte protectoare asupra celulelor creierului și sunt eficiente în combaterea sindromului oboselii cronice.
• Curăță sângele: O cantitate mică de ciocolată neagră face același efect ca aspirina, diluând sângele și contribuind la curățarea acesteia.
• Ajută la slăbit: Consumul de fasole de cacao poate ajuta la pierderea în greutate. În prezent, cercetătorii încă lucrează la modul în care consumul de cacao poate influența îmbunătățirea sensibilității la insulină. Când se examinează legătura dintre creșterea în greutate și obezitate și sensibilitatea la insulină, se consideră că cacao poate fi de sprijin. Desigur, boabele de cacao crude de înaltă calitate sunt cele mai bune alegeri pentru acest lucru. Acesta trebuie să conțină cel puțin% 70 cacao, lapte și produse lactate nu trebuie adăugate și ar trebui să se facă unt de cacao.
• Ameliorează astmul: Boabele de cacao conțin xantină și teofilină. Acești compuși relaxează bronhiile și deschid bronhiile înguste. În acest fel, se poate asigura un flux confortabil de aer și pot fi tratate alergii precum astmul și dificultăți de respirație. Consumul de cacao poate oferi ameliorare în astmul bronșitei.
• Previne stresul: Acidul valeric din ciocolată se relaxează făcând un efect calmant.
• Accelerează recuperarea: Extractele de cacao sunt utilizate în producția de medicamente naturale pentru proprietățile lor terapeutice și de vindecare a rănilor. Aceste extracte previn, de asemenea, formarea diferitelor infecții în organism.
• Echilibrează glicemia: Cacao are capacitatea de a acționa asupra celulelor pentru a controla glicemia. Testele clinice efectuate cu oameni sănătoși au constatat că alimentele și băuturile din cacao nu au crescut glicemia. Chiar și cacao pură s-a dovedit a fi produsul alimentar cu cel mai mic efect asupra glicemiei în comparație cu alte produse.
• Poate preveni obezitatea: Potrivit unui studiu, cacao poate preveni obezitatea cauzată de o dietă bogată în grăsimi. Consumul de cacao este benefic în modularea metabolismului lipidic și reducerea sintezei și transportului acizilor grași. De asemenea, poate asigura arderea grăsimilor prin creșterea termogenezei.
•  Previne deficiența de magneziu: Un alt beneficiu al produselor care conțin cacao este prevenirea deficitului de magneziu în organism. Consumul regulat de produse din cacao poate preveni efectele secundare ale dietei cu deficit de magneziu pe termen lung.

• Întârzie îmbătrânirea: Este bogat în antioxidanți care își asumă rolul corpului uman în prevenirea, încetinirea și întârzierea îmbătrânirii și uzurii la nivel celular.
• Bun pentru sănătatea inimii: Pudra de cacao este bogată în flavonoide precum procianidină, catechină și epicatechină, iar aceste substanțe întăresc inima și protejează celulele de deteriorare. Poate preveni formarea cheagurilor de sânge mortale. În acest fel, protejează paralizia, insuficiența cardiacă, ateroscleroza și tromboza.
• Prevenirea cancerului: Cancerul a devenit o boală în creștere rapidă în ultimii ani. Cancerile de reproducere, cum ar fi cancerul de colon, sân și prostată sunt printre cele mai frecvente cancere. Conform unui studiu realizat în Statele Unite, componentele din cacao protejează celulele normale, în special prin polifenoli, contribuind astfel la oprirea proliferării celulelor canceroase de sân, de prostată și de colon.

• Tratează constipația: Consumul de plante beneficiază de tratamentul constipației cronice și a disfuncției intestinale. Într-un studiu efectuat pe pacienți copii și adolescenți, s-a observat că consumul de cacao bogat în fibre asigură durate mai rapide de transport al colonului, rectului și intestinului. Consumul regulat și normal de cacao crește funcțiile intestinale.
• Întărește sistemul imunitar: Studiile au arătat că cacaua poate îmbunătăți funcția imunitară, deoarece ajută sistemul cognitiv și de detoxifiere. Se spune că cacaua susține atât modularea celulelor imune specifice, cât și modularea funcției imune. Poate fi util în boli precum demența, deoarece crește oxigenarea creierului. În cele din urmă, pudra de cacao organică brută are un conținut ridicat de fibre, facilitând astfel detoxifierea prin eliminarea poluării din organism.
• Vindecă deficiența de cupru: Cacao tratează deficiența de cupru la pacienții cu nutriție enterală pe termen lung. Nucleele sunt destul de valoroase în tratamentul deficienței de cupru. Ca urmare a acestui tratament, nivelurile de hemoglobină, numărul de leucocite și raportul de cupru la pacienți sunt semnificativ crescute. Poate fi adăugat la diete pentru a menține nivelul normal de cupru sau pentru a rezolva deficiența de cupru prin metode de plantă și gospodărie. Ajută la tratarea anemiei, neutropeniei și leucopeniei.

Care sunt avantajele untului de cacao

• Elimină vergeturile buzelor : Luați o bucată mică de unt de cacao și frecați-o pe buze. Ține-ți buzele umede și sănătoase toată ziua cu parfumul lor magnific.
• Bun pentru toate rănile : Untul de cacao este eficient împotriva arsurilor, rănilor, iritațiilor și tăierilor. Untul de cacao, care împiedică mâncărimea în timp ce rănile se vindecă, asigură ameliorarea durerii în această regiune.
• Pentru părul tău: Acest ulei miraculos ne hrănește părul și oferă strălucire moale și naturală.
• Masca cu unt de cacao care îndepărtează petele de pieleAplicați 1 linguri de unt de cacao pe petele pielii. Apoi masează într-o mișcare circulară.1 clătește când te trezești așteptând peste noapte. Puteți încerca în fiecare zi până când petele dispar.
• Masca cu unt de cacao care hidratează pieleaLuați niște unt de cacao în mână și se va topi imediat, deoarece acesta se topește cu căldura mâinii. Mănâncă tot acest ulei solubil în grăsimi și lasă 1 să stea peste noapte. Clătește bine când te trezești. Dacă urmați acest pas în mod regulat, veți vedea diferența.
• Printre beneficii se numără hidratarea pielii.
• Întârzie îmbătrânirea pielii
• Protejează pielea de lumina soarelui
• Stimulează foliculii de păr și reduce mătreața
• Alinați stresul.
• Untul de cacao previne infecțiile.
• Folosit pentru tratarea arsurilor.
• Întărește sistemul imunitar.
• Reduce riscul bolilor de inimă.
• Reduce riscul de cancer.
• Are efecte pozitive asupra sistemului digestiv.
• Hrănește scalpul Este posibil să aveți părul uscat și deteriorat folosind unt de cacao. Puteți obține părul puternic pe care îl doriți adăugând unt de cacao la uleiurile de îngrijire a părului pe care le folosiți. Utilizarea regulată a untului de cacao ajută la întunecarea părului. Cu toate acestea, rata de întunecare este de doar 1-2 tone.
• Depozite de energie Ușurează digestia. El energizează corpul și te face să te simți mai potrivit.

Fapte nutriționale în cacao: câte calorii?

 
* Nu David Greenwood-Haigh de PixabayÎncărcat la