تربوز جا فائدا

تربوز جا ڪهڙا فائدا آهن؟

اونهاري جي گرميءَ ۾ ٿڌي ڪرڻ جو هڪ تمام مزيدار طريقو. توهان جو تربوز اهو يقين آهي ته اهو ڪيترن ئي بيمارين جو علاج آهي ۽ هڪ سٺو کاڌو آهي.

100 آرٽ تربوز ۾ ان ۾ 7 ملي گرام وٽامن سي آهي. اهو هڪ بالغ جي ويتامين سي جي ضرورتن جو تقريبا 15٪ پورو ڪري ٿو. وٽامن سي جسم جي مدافعتي نظام کي برقرار رکي ٿي، صحت مند مسواڙين کي يقيني بڻائي ٿي، ۽ ڪوليسٽرول ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿي. ان جي سڀ کان وڏي خصوصيت اها آهي ته اهو اسان جي جسم ۾ داخل ٿيندڙ ڪارڪينجينڪ مادو کي غير جانبدار ڪري ٿو.

ان ۾ موجود اعليٰ پوٽاشيم جسم جي تيزابي-بنيادي توازن کي يقيني بڻائي ٿي. اهو بلڊ پريشر کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. پوٽاشيم جي ڪافي مقدار هجڻ سان اعصاب جي محرڪ ۽ عضلات جي بافتن جي ڪم ۾ هڪ اهم جڳهه آهي. تربوز جي 100 گرام ۾ 320 ملي گرام پوٽاشيم هوندو آهي.

ٻيهر کلندي اهو وٽامن اي جو هڪ سٺو ذريعو آهي. اسان پنهنجي وٽامن اي جي ضرورت جو 100 سيڪڙو 8 گرام تربوز مان پورو ڪريون ٿا. ويتامين اي انفڪشن جي خلاف تحفظ ۽ چمڙي جي جوڙجڪ ۽ زندگي جي لاء ضروري آهي. اهو اکين جي صحت لاء ضروري آهي. ساڳئي وقت، وٽامن اي، ويتامين سي وانگر، وٽامن سي مان هڪ آهي، جيڪو ڪينسر جي خطري کي گهٽائي ٿو. وٽامن اي جي مناسب سطح تنفس جي ڪينسر جي خطري کي گھٽائي ٿي- esophagus، پيشاب جي رستي، معدي، پروسٽٽ، ڦڦڙن ۽ وڏي آنت، ۽ مستطيل.

dehydration کي روڪي ٿو هڪ عالمي تحقيق ۾ انڪشاف ٿيو آهي ته تربوز ۾ 92 سيڪڙو پاڻي هوندو آهي ۽ اهو جسم جي گرمي پد ۽ بلڊ پريشر ٻنهي کي گهٽائڻ ۾ اثرائتو آهي. اهو پڻ مدد ڪري ٿو توهان جي جسم کي گرم گرمي جي مهينن دوران هائيڊريٽ. تربوز ۾ پاڻيءَ جي وڏي مقدار پگهر جي صورت ۾ اضافي رطوبت جي خارج ٿيڻ کي پڻ تيز ڪري ٿي، جيڪو گرميءَ جي گرم ڏينهن ۾ توهان جي جسم کي وڌيڪ ٿڌو ڪري ٿو.
بلڊ پريشر کي منظم ڪري ٿو رپورٽ ۾ ٻڌايو ويو آهي ته تربوز جو رس هاءِ بلڊ پريشر ۾ مبتلا ماڻهن ۾ بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. ان سان گڏ تربوز ۾ موجود پوٽاشيم ۽ ميگنيشيم جو مقدار بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.
ماهرن موجب تربوز ۾ وٽامن سي ۽ بيٽا ڪيروٽين ڪافي مقدار ۾ موجود هوندو آهي جيڪو پنهنجي اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتن سان مختلف قسم جي ڪينسر جي خلاف اثرائتو هوندو آهي ۽ ان ۾ موجود پوٽاشيم جو وڌيڪ مقدار دل جي ڪمن ۽ بلڊ پريشر کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي.

ماهرن ٻڌايو ته تربوز جو ٻج، جيڪو فائبر جو پڻ سٺو ذريعو آهي، آنڊن جي حرڪت کي ضابطي ۾ آڻي ٿو ۽ آنڊن جي ڪينسر کي روڪڻ ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو، بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ ان ۾ موجود ڪڪوروبوسائيٽرن نالي مادو سان گردن جي ڪمن کي منظم ڪري ٿو.
edema گھٽائي ٿو

تربوز جيئن ته هڪ ميوو آهي جنهن ۾ پاڻي جي مقدار تمام گهڻي هوندي آهي، ان ڪري ان ۾ ڊائريٽڪ خاصيتون هونديون آهن، مطلب ته اهو بار بار پيشاب ڪندو آهي. ان لاءِ گرميءَ جي موسم ۾ جن ماڻهن کي ورم جو مسئلو هوندو آهي، تن لاءِ اهو هڪ دوا جهڙو کاڌو آهي. تربوز، جيڪو قبض کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو ان جي فائبر مواد سان گڏوگڏ پاڻي، هڪ صحتمند هاضمي سسٽم لاءِ باقاعدگي جي مدد ڪري ٿو.
بال ۽ چمڙي جي صحت جي حفاظت ڪري ٿو

تربوز اسان جي وارن ۽ چمڙي لاءِ هڪ بهترين کاڌو آهي، ان ۾ موجود وٽامن اي ۽ سي جي مهرباني. ان جي اعلي پاڻي جي مواد ۽ سيبم جي پيداوار لاء ضروري ويتامين اي مواد جي مهرباني، جيڪو بال کي نمي ڪري ٿو، اهو چمڙي کي وڌيڪ جاندار ۽ خوبصورت بڻائي ٿو. وٽامن سي پڻ ڪوليجن جي پيداوار ۾ مدد ڪري ٿي، هڪ پروٽين جيڪو چمڙي کي صحتمند، لچڪدار ۽ مضبوط بڻائي ٿو. اهو نه رڳو چمڙي جي سيلز ٺاهي ٿو، پر سيلز جي مرمت پڻ ڪري ٿو.

جسم جي رطوبت جي ضرورتن کي پورو ڪري ٿو تربوز جي ساخت جو 92 سيڪڙو حصو پاڻي تي مشتمل آهي. ساڳئي وقت، ان جي اليڪٽرولائيٽ مواد جي مهرباني، اهو سمجهيو ويندو آهي هڪ صحت مند ناشتو جيڪو اسان استعمال ڪري سگهون ٿا اسان جي جسم ۾ پاڻي جي نقصان کي روڪڻ لاء.
تربوز اکين لاء دوستانه آهي! اسان جي اکين جي صحت کي بچائڻ لاء، اسان کي لازمي طور تي وٽامن اي سان ڀرپور غذا کائڻ گهرجي. ان ڪري اسان پنهنجي اکين کي آرام ۾ مدد ڪري سگهون ٿا ۽ تربوز جو هڪ حصو کائڻ سان پنهنجي اکين جي روشني وڌائي سگهون ٿا، جنهن ۾ وٽامن اي تمام گهڻو هوندو آهي. تربوز، جيڪو اکين ۾ ريٽينل پگمينٽ کي ٻيهر پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ وڏي عمر جي ڪري بصارت جي گھٽتائي کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو، اهو رات جي انڌائي کي روڪڻ ۾ پڻ مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته اهو بيٽا ڪيروٽين سان ڀرپور آهي. ان کان سواء، ان جي مواد ۾ لائيڪوپين جي مهرباني، تربوز پڻ موتيا جي ٺهڻ جي خطري کي گھٽائي ٿو.
تربوز مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو! اونهاري ۽ سياري ۾ موذي بيماريون نه پکڙجڻ ۽ اڪثر بيمار نه ٿيڻ جي لاءِ، اسان کي وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال کائڻ گهرجي، ۽ اسان کي پنهنجي غذائي ٽوڪري مان ڀاڄيون ۽ ميوا نه وڃائڻ گهرجن. خاص طور تي، موسم ۾ انهن ميون کي استعمال ڪرڻ سان اسان کي ٻه فائدا حاصل ڪري سگهون ٿا. هاڻي جڏهن ته تربوز جو موسم آهي، اچو ته وٽامن اي ۽ سي، پوٽاشيم، ڪيلشيم ڪافي مقدار ۾ حاصل ڪري پنهنجي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪريون. وٽامن سي جي حفاظتي خصوصيت، جيڪا سيل جي صحت جي حفاظت ڪري ٿي ۽ ڳنڍيندڙ بافتن جي مدد ڪري ٿي، سڌي طرح هڪ صحت مند مدافعتي نظام جي برابر آهي.

تربوز جسم جي ٿلهي کي گھٽائي ٿو: تربوز ٿلهي خاني ۾ ٿلهي جي جمع کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو جيڪي citrulline پيدا ڪن ٿا. Citrulline ھڪڙو امينو اسيد آھي جيڪو گردئن جي مدد سان ارجنائن ۾ تبديل ٿيندو آھي. پنهنجي ٿلهي جلائڻ واري خاصيت سان، تربوز جسم ۾ اضافي چربی کي ساڙي ٿو ۽ وزن گھٽائي ٿو. اهو پڻ انهي عمل سان وڌيڪ ڪم ڪرڻ سان گردئن کي ٿڪجڻ کان روڪي ٿو.
تربوز اينٽي سوزش ۽ اينٽي آڪسائيڊٽ مدد فراهم ڪري ٿو:

تربوز فينولڪ مرکبات جهڙوڪ فلاوونائيڊس، ڪيروٽينائيڊس ۽ ٽرٽرپينائيڊس ۾ مالا مال آهي. تربوز، ڪيروٽينائيڊ لائيڪوپين، سوزش کي گھٽائي ٿو ۽ آزاد ريڊيڪل کي غير جانبدار ڪري ٿو. ان جي اينٽي آڪسائيڊٽ خاصيت سان، اهو آساني سان جسم ۾ ڪيترن ئي پرجيز ۽ آزاد ريڊيڪل کي خارج ڪري ٿو.
توهان جي هڏن کي مضبوط ڪري ٿو لائيڪوپين سان مالا مال کاڌي جو ٻيو فائدو اهو آهي ته اهي هڏن جي صحت کي بهتر ڪن ٿا آڪسائيڊائٽي دٻاءُ کي گهٽائڻ سان، جيڪو ٻين صحت جي مسئلن جي وچ ۾ هڏن جي مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو. تازيون اڀياس ڏيکاريا آهن ته لائيڪوپين اوستيوپورسس جي روڪٿام ۽ انتظام لاءِ متبادل قدرتي علاج مهيا ڪري سگهي ٿي، خاص طور تي پوسٽ مينوپاسل عورتن ۾.
اسٿما جي روڪٿاماٿما جي ترقيءَ جو خطرو انهن ماڻهن ۾ گهٽ هوندو آهي جيڪي ڪجهه خاص کاڌن جو گهڻو استعمال ڪن ٿا. انهن غذائيت مان هڪ وٽامن سي آهي، جيڪو ڪيترن ئي ميون ۽ ڀاڄين ۾ ملي ٿو، جهڙوڪ تربوز.
ڪينسر جي خلاف جنگ

جيئن ته ان جي ڳاڙهي رنگ مان ڏسي سگهجي ٿو، تربوز هڪ ميوو آهي جيڪو اينٽي آڪسيڊنٽس سان مالا مال آهي. لائيڪوپين نالي اينٽي آڪسيڊنٽ، جنهن ۾ اهو موجود آهي، ڪينسر جي سيلن کي بلاڪ ڪري ٿو ۽ مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو، جيڪو جسم جو دفاعي نظام آهي. ٻيهر، ان جي اعلي ويتامين سي مواد جي مهرباني، اهو آزاد ريڊيڪلز جي ٺهڻ کان روڪي ٿو جيڪو جسم ۾ سرطان جي ٺهڻ جو سبب بڻائيندو آهي. سائنسي اڀياس ڏيکاري ٿو ته تربوز خاص طور تي پروسٽيٽ ڪينسر جي خلاف حفاظتي آهي.

دل جي صحت جي حفاظت ڪري ٿو

غذائيت ۽ غذا جي اسپيشلسٽ Yeşim Özcan جو چوڻ آهي ته ”Cucurbocitrin، جيڪو تربوز جي داڻين ۾ پڻ ملي ٿو، بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۽ گردن جي ڪمن کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. سنگل ۽ گھڻن فيٽي ايسڊس ۾ مالا مال هجڻ ڪري، تربوز رت ۾ خراب ڪوليسٽرول کي گهٽ ڪري دل جي صحت کي به بچائيندو آهي. هر روز تربوز جي ٻج جو 1 مٺو ڪافي ٿيندو. اهو مسئلو ناهي ته توهان ان کي چبايو يا ان کي سڌو نگل. جن کي ان جو ذائقو خام پسند نه آهي، اهي به ان کي تندور ۾ روسٽ ڪري کائي سگهن ٿا.
تربوز هاءِ بلڊ پريشر کان بچائيندو آهي! تربوز تي ڪيل مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته هاءِ بلڊ پريشر، جيڪو گهڻو وزن وارن ماڻهن ۾ هوندو آهي، ان کي تربوز جي ڪري گهٽائي سگهجي ٿو. ان سلسلي ۾، اهو ممڪن ٿي سگهي ٿو ته اهي ماڻهو جيڪي باقاعده تربوز يا تربوز جو رس پيئندا آهن انهن کي ڪنهن حد تائين هاءپرٽينشن کان بچڻ لاء.
تربوز دل جي نظام جي صحت ۽ عضون جي حفاظت ڪري ٿو!

تربوز ۾ ”لپوڪن“ نالي تمام گهڻو مادو هوندو آهي، جيڪو اسان جي عضلات، هڏن ۽ دل جي صحت لاءِ تمام گهڻو قيمتي آهي. لائيڪوپين، جيڪو ڳاڙهي ميون کي سندن رنگ ڏئي ٿو ۽ ٽماٽر ۽ تربوز کي تمام قيمتي بڻائي ٿو، خاص طور تي سڀني قسمن جي ڪينسر، خاص طور تي پروسٽٽ ڪينسر، ۽ صحت جي مسئلن جهڙوڪ اوستيوپورسس ۽ عضلات جي نقصان جي خطري کي گھٽائي ٿو. تربوز جي باقاعده واپرائڻ جي مهرباني، انهن ماڻهن جو بلڊ پريشر متوازن هوندو آهي جيڪي ڪافي لائڪوپين حاصل ڪري سگهن ٿا، انهن جي دل جي صحت کي سهارو ڏنو ويندو آهي، ۽ انهن جا هڏا مضبوط هوندا آهن. اهو معلوم ٿئي ٿو ته تربوز، جيڪو اڳ ۾ ئي calcium ۽ potassium ۾ مالا مال آهي، musculoskeletal نظام جي صحت کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري.

عضلات جي درد ۽ بي خوابي کي ختم ڪري ٿو: تربوز جو ٻيو فائدو اهو آهي ته اهو بي خوابي ۽ عضلات جي درد کي دور ڪري ٿو. ان خصوصيت جي ڪري، اهو چوڻ غلط نه ٿيندو ته تربوز پڻ اعصاب سسٽم تي مثبت اثر رکي ٿو.
تربوز جلد جي صحت جي حفاظت ڪري ٿو: تربوز جلد ۽ وارن جي صحت لاءِ اهم غذائيت تي مشتمل آهي. وٽامن اي، جيڪا چمڙي کي صحتمند ۽ نم رکي ٿي ۽ وارن کي ٽٽڻ کان بچائي ٿي، تربوز ۾ گهڻي مقدار ۾ موجود آهي.
عضلات درد اهو ڏيکاريو ويو آهي ته تربوز ۽ تربوز جو رس عضلات جي درد کي گھٽائي ٿو ۽ رانديگرن ۾ ورزش کان پوء بحالي واري وقت کي تيز ڪري ٿو. اهو سمجهيو ويندو آهي ته تربوز ۾ موجود امينو ايسڊ L-citrulline جي ڪري آهي.
ننڊ کي منظم ڪري ٿو

تربوز پنهنجي اعلي ميگنيشيم مواد سان سٺي ننڊ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو ننڊ جي خرابي ۽ بي خوابي کي گھٽائي ٿو.

ياداشت کي مضبوط ڪري ٿو

تربوز جو ٻج، فيٽي ايسڊس سان مالا مال آهي، جيڪو سيل جھلي جي ساخت جي حفاظت ۽ اعصاب جي وهڪري جي فراهمي ۾ شامل آهي، انهن اثرات جي مهرباني، سکڻ جي سهولت ۽ ياداشت کي مضبوط ڪري ٿو. اهو پڻ چربی جذب ۾ مدد ڪري ٿو ۽ دائمي سوزش کي گھٽائي ٿو.

اهو بال کي مضبوط ڪري ٿووٽامن اي ۽ سي پڻ بالن تي خاص اثر رکن ٿا. وٽامن سي اسان جي جسم ۾ ڪوليجن ٺاهڻ ۾ مدد ڪري وارن کي مضبوط ڪري ٿي. وٽامن اي پڻ بال جي صحت کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو ان جي اينٽي آڪسائيڊٽ ملڪيت سان. اهو خاص طور تي سج جي ٻرندڙ اثرات کي گهٽائڻ ۾ مفيد آهي.
وزن گھٽائڻ لاء هڪ مثالي کاڌو

تربوز ۾ تمام گهڻو پاڻي ۽ ٿورو فائبر هوندو آهي. فائبر ۽ پاڻي ٻنهي جو ميلاپ توهان کي مڪمل محسوس ڪري ٿو ۽ اندرين جي ڪم ۾ اثرائتو آهي. اهو ٻنهي مکيه کاڌي ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ غذا ۾ ناشتو، مهيا ڪيل حصو ڪنٽرول مهيا ڪيل آهي.

اهو پيشاب جي انفيڪشن کي روڪي ٿو. جيئن ته پاڻي جو مواد تمام گهڻو آهي، اهو بڪين کي بهتر ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. تربوز، جيڪو جسم جي پاڻيءَ جي ضرورت کي پورو ڪري ٿو، اهو جگر ۽ چمڙيءَ ۾ sebaceous glands جي ٺهڻ کان روڪي ٿو.
تربوز ۾ وٽامن B6 ڪافي مقدار ۾ هوندو آهي. هي وٽامن دماغ ۾ هارمون سيروٽونين جي پيداوار فراهم ڪري ٿي. اهڙيءَ طرح جيڪو ماڻهو تربوز کائيندو آهي ان ۾ ڊپريشن جو امڪان گهٽجي ويندو آهي.
جنسي صحت:
آمريڪا ۾ ٿيل تازي تحقيق موجب تربوز ۾ موجود ’سائٽرولين‘ نالي مادو مردن ۾ عضون جي خرابي کي روڪي ٿو ۽ ان جو علاج ڪري ٿو. ان جي مطابق، citrulline جسم ۾ 'ارجنائن' نالي هڪ امينو ايسڊ ۾ بدلجي ٿو. جڏهن ته هي امينو ايسڊ دل ۽ گردش جي ڪم کي بهتر بڻائي ٿو، اهو پڻ مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو. جڏهن رڳن کي آرام ڪيو ويندو آهي، erectile dysfunction پڻ ختم ٿي ويندي آهي.
تربوز ۾ موجود citrulline نالي مادو جسم ۾ ارجنائن ۾ تبديل ٿي ويندو آهي. ارجنائن پڻ يقيني بڻائي ٿي ته وڌيڪ نائيٽرڪ آڪسائيڊ برتن جي ڀت ۾ پيدا ٿئي ٿي. نائٽرڪ آڪسائيڊ طاقت وڌائڻ واري دوائن وانگر ڪم ڪري ٿو. ڇو ته ان قسم جون دوائون نائٽرڪ آڪسائيڊ ذريعي به پنهنجو اثر ڏيکارينديون آهن. خلاصو، تربوز مردن جي جنسي زندگي کي ايترو متاثر ڪري سگهي ٿو جيترو اهي دوائون.

تربوز غذائي حقيقتون: ڪيتريون ڪلوريون؟

سائنسي نالو:

ھار سُتلون لينس

ٿلهي جي بدلي جو عنصر:

0,8000

اجزاء جو قدر في 100 گرام خوردني کاڌي آهي.

جزو	يونٽ	سراسري	نالي ماتر	ميڪسيمين
توانائي	ڪيڪال	30	25	33
توانائي	kJ	126	106	140
Su	g	92,12	91,35	93,34
راھ	g	0,27	0,23	0,31
پروٽين	g	0,13	0,06	0,19
nitrogen	g	0,02	0,01	0,03
ٿلهو ، ڪُل	g	0,14	0,11	0,17
carbohydrate	g	6,80	5,57	7,56
فائبر، مجموعي غذا	g	0,54	0,42	0,72
فائبر، پاڻي ۾ حليل	g	0,12	0,07	0,20
فائبر، پاڻي ۾ اگھلڻ	g	0,42	0,35	0,53
سوڪروز	g	0,88	0,00	2,91
گلوڪوز	g	2,05	1,23	2,94
فرائڪڪوز	g	2,70	1,74	3,57
lactose	g	0,00	0,00	0,00
maltose	g	0,00	0,00	0,00
لوڻ	mg	8	6	14
لوهه، Fe	mg	0,23	0,10	0,34
فاسفورس، پي	mg	11	6	17
ڪلسيم، Ca	mg	9	3	13
مگنيشيم، ايم جي	mg	12	6	17
پوٽاشيم، ڪي	mg	112	50	151
سوڊيم، نا	mg	3	2	6
زنڪ، زينڪ	mg	0,17	0,05	0,68
وٽامن سي	mg	6,5	4,3	8,3
L-ascorbic امل	mg	6,0	4,3	8,3
ٿامين	mg	0,017	0,009	0,031
ربوفلاوين	mg	0,019	0,015	0,021
niacin	mg	0,199	0,168	0,222
وٽامن B-6، ڪل	mg	0,053	0,023	0,084
فولاد ، کاڌو	μg	9	5	12
وٽامن اي	RE	32	11	95
بيٽا ڪيروٽين	μg	387	128	1134
لائيڪوپين	μg	3707	756	5209
Lutein	μg	33	5	87