زيتون جو تيل جا فائدا ڇا آهن؟
زيتون جو تيل اهو وٽامن E ۽ K ۾ تمام گهڻو مالدار آهي. ان کان سواء، ان ۾ ڪلسيم، لوهه، سوڊيم ۽ پوٽاشيم شامل آهن. ميڊيٽرينين نسل جا ماڻهو، جتي اهو سڀ کان وڌيڪ پوکيو ويندو آهي ۽ استعمال ڪيو ويندو آهي، دنيا ۾ موت جي شرح گهٽ ۾ گهٽ آهي جڏهن اها دل جي بيماري جي اچي ٿي. جيئن ته، زيتون جو تيل ميز تان غائب ناهي. ان ۾ وٽامن E ۽ K جي وڏي مقدار هوندي آهي. زيتون جي تيل ۾ ان ۾ ويتامين ۽ معدنيات پڻ شامل آهن جيڪي جسم جي صحت لاء اهم آهن، جهڙوڪ ڪلسيم، پوٽاشيم، سوڊيم ۽ لوهه. جيئن ته ان ۾ غير محفوظ ٿيل فيٽي ايسڊ شامل آهن، اهو وزن وڌائڻ جو سبب ناهي ۽ ڪوليسٽرول کي پڻ منظم ڪري ٿو. زيتون جو تيل، جيڪو دل جي صحت لاءِ هڪ کان هڪ فائدو ڏئي ٿو، ان سلسلي ۾ باقاعده استعمال ڪرڻ گهرجي.
اهو پڻ ڏينهن ۾ کاڌي يا سلاد ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. زيتون جو تيل اهو هڪ کاڌي جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، گڏوگڏ سينگار، چمڙي ۽ وارن جي صحت، ۽ مختلف بيمارين جي علاج ۾.
- چمڙي جي صحتقدرتي طور تي حاصل ڪيل زيتون جو تيل چمڙي جي صحت لاء تمام مناسب آهي. اهو چمڙي کي نرم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، خاص طور تي انهن ماڻهن جي جن جي چمڙي خشڪ آهي، ۽ جن جي کلن ۽ گوڏن جي سڪي چمڙي آهي، اهي ماڻهو جيڪي خشڪ چمڙي وارا آهن، ايواڪاڊو ۽ زيتون جو تيل تيار ڪري، ان کي خشڪ حصن تي لڳايو. سمهڻ کان اڳ چمڙي کي تمام مؤثر نتيجا ڏيندو. چمڙي تي زيتون جو تيل جو ٻيو فائدو سج جي جلن جي اثرن کي ختم ڪرڻ ۾ آهي، خاص ڪري گرم ۽ ٿڌ جي موسمن ۾ سج جي نقصانڪار شعاعن جي ڪري جلندڙ جلن تي نقصانڪار اثر ڇڏيا ويندا آهن. بهرحال، زيتون جو تيل سج جي جلن تي لاڳو ڪرڻ سان انهن نقصانڪار عنصرن جي خاتمي ۽ ختم ٿيڻ کي يقيني بڻائي ويندي. اهڙيءَ طرح، اهو انهن آزاد ريڊيڪلز کي بي اثر ڪري ڇڏيندو جيڪي چمڙي جي ڪينسر جو سبب بڻجن ٿا ۽ چمڙيءَ تي نقصانڪار اثر ڇڏي وڃن ٿا ۽ قدرتي طور چمڙي جي ڪينسر جو خطرو گهٽائي ڇڏيندو.
- ڪينسرزيتون جي تيل ۾ موجود phytonutrient سوزش کي گهٽائڻ ۾ ibuprofen جي اثر کي نقل ڪري ٿو، جيڪو شايد چھاتی جي ڪينسر جي خطري ۽ ٻيهر ٿيڻ کي گهٽائي سگھي ٿو. Squalene ۽ lignans ٻين زيتون جي تيل جي اجزاء مان آهن جيڪي سرطان تي انهن جي ممڪن اثرات لاء اڀياس ڪيا ويا آهن.
- ذیابيطس جي خطري کي گھٽائي ٿوروايتي طور تي، مختلف بيمارين جهڙوڪ دل جي بيماري ۽ ذیابيطس کي روڪڻ لاء گهٽ چربی غذا مقرر ڪئي وئي آهي. جڏهن ته مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته تيز ٿلهي غذا ڪجهه بيمارين جو خطرو وڌائي سگهي ٿو جهڙوڪ ڪينسر ۽ ذیابيطس؛ هڪ سائنسي مطالعي مان معلوم ٿيو ته زيتون جي تيل سان مالا مال ميڊيٽرينين طرز جي غذا ٽائپ II ذیابيطس جي خطري کي گهٽ چربی واري غذا جي مقابلي ۾ 50 سيڪڙو گهٽائي ٿي. ٽائپ II ذیابيطس ذیابيطس جو سڀ کان وڌيڪ عام ۽ روڪڻ وارو روپ آهي.
- وارن جي صحتچمڙي جي صحت لاءِ زيتون جو تيل بالن جي صحت لاءِ به صحيح آهي. اهو خاص طور تي سڪل وارن وارن ماڻهن کي نرم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ گھمريل وارن وارن ماڻهن جي وارن کي شڪل ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو، هڪ پيالي ۾ ٿورو پاڻي، 4 چمچ زيتون جو تيل ۽ ٿورو ماکي ملايو. پوءِ ھن مرکب کي پنھنجي وارن تي لڳايو ۽ ڏسو ته توھان جا وار ڪيئن نرم ٿين ٿا ۽ چمڪ ڏين ٿا. ان کان علاوه، هن ايپليڪيشن سان، توهان پنهنجي وارن جي وائيٽليشن ۽ بال جي تري ۾ چمڙي ۾ حصو وٺندا.
- وزن گھٽائڻطبي ماهرن جو چوڻ آهي ته زيتون جي تيل ۾ موجود مونو اين سيچريڊ فيٽس مان وزن وڌائڻ تمام ڏکيو آهي. ھن ميڊيٽرينين تيل تي تحقيق ڪئي آھي مثبت نتيجا ڏيکاريا آھن ان جي استعمال ۾ وزن گھٽائڻ لاءِ، ۽ اھو مکڻ ۽ ٻين ڪيلورين سان ڀريل تيل جو بھترين متبادل آھي.
- ميٽابولزم کي وڌائي ٿوزيتون جو تيل ٻارن ۾ ميٽابولزم، هڏن جي جوڙجڪ ۽ دماغ جي ترقي کي تيز ڪري ٿو. اهو وٽامن اي جو هڪ بهترين ذريعو آهي، جيڪو وڏي عمر وارن ماڻهن لاءِ تمام گهڻو فائديمند آهي.
- ڪينسر جو خطروزيتون جي تيل جو استعمال چھاتی جي ڪينسر ۽ آنڊن جي ڪينسر جي مختلف قسمن جي روڪٿام ۾ تمام گهڻو فائديمند اثر رکي ٿو، جيڪي عورتن ۾ اڪثر پيش اچن ٿا، ۽ ان قسم جي ڪينسر جي خطري کي گهٽ ڪرڻ ۾ پڻ مدد ڪن ٿا، ان کان علاوه، عورتن کي جنم ڏيڻ واري مسئلن مان هڪ آهي. نپلس ۾ ٽڪرائجي رهيو آهي. ان کان بچڻ لاءِ زيتون جي تيل جو استعمال اثرائتو نتيجا ڏيندو.
- سوزش کي روڪي ٿوزيتون جو تيل پوليفينول ۾ مالا مال آهي جنهن ۾ سوزش ۽ ضد ضد ملڪيت آهي. نتيجي طور، ان جو استعمال pathogenic بيڪٽيريا جي ترقي کي روڪڻ ۽ سوزش کي رليف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
- هاضمي کي وڌائي ٿوزيتون جو تيل هضمي عمل ۾ مدد لاءِ سڃاتو وڃي ٿو. اهو دوا جي تيل جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي هاضمي جي رستي کي صاف ڪرڻ ۽ پيٽ جي تحريڪن کي بهتر ڪرڻ لاء.
- جگرزيتون جي تيل جو ٻيو فائدو اهو آهي ته اهو جگر کي بچائيندو آهي. زيتون جو تيل پڻ عظيم اينٽي آڪسائيڊٽ ملڪيت آهي. ٻين لفظن ۾، اهو جسم ۾ نقصانڪار عنصر کي ختم ڪرڻ کي يقيني بڻائي ٿو. ان خصوصيت سان اهو انهن خلين جي نقصانڪار اثرن کي ختم ڪري ٿو، جن کي فري ريڊيڪل چئجي ٿو ۽ جسم ۾ ٽيومر سيلز جي ٺهڻ سان سرطان جو سبب بڻجن ٿا، اهو عضوو جيڪو فري ريڊيڪلز جي سرگرميءَ سان سڀ کان وڌيڪ متاثر ٿئي ٿو اهو شايد جگر آهي. بهرحال، زيتون جو تيل واپرائڻ آزاد ريڊيڪلز جي اثر کي گھٽائي ڇڏيندو ۽ نتيجي طور، جگر تي حفاظتي اثر ٿيندو. اهو پڻ جگر کي زهر جي نقصان کي روڪي ٿو.
- عمر ۾ دير ڪري ٿياينٽي آڪسيڊنٽس ۾ مالا مال، زيتون جو تيل انساني جسم جي قدرتي عمر جي عمل کي سست ڪري ٿو. جڏهن کاسمیٹڪ پراڊڪٽس ۽ قدرتي جڙي ٻوٽين جي علاج ۾ استعمال ڪيو وڃي ٿو، اهو چمڙي کي قدرتي چمڪ ڏيڻ سان عجيب ڪم ڪري ٿو.
- چمڙي جي صحت جي حفاظت ڪري ٿوزيتون جي تيل ۾ وٽامن اي جي وڏي مقدار هوندي آهي ۽ هي وٽامن چمڙي کي ٻاهرين عنصرن جهڙوڪ سج جي شعاعن ۽ هوا کان بچائيندو آهي. ان کان سواء، زيتون جو تيل هڪ انتهائي سٺو نميچرائزر آهي. ان جي وٽامن اي مواد سان، اهو چمڙي کي سوزش، مٽي، گلاب جي بيماري ۽ چمڙي جي ڪينسر کان بچائيندو آهي. اهو ٻاهرئين طور استعمال ڪري سگهجي ٿو هيل cracks جي علاج ۾. بالن جي صحت لاءِ پڻ تمام گهڻو فائديمند آهي.
- هڏن جي صحتزيتون جو تيل معدنيات تي مشتمل آهي جيڪو هڏن کي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان خصوصيت کان علاوه هي ڪلسيم جي جذب کي به وڌائي ٿو، جيڪو ڪلسيم جي ٺهڻ کي گهٽائڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ اثرائتو معدني آهي، اهڙيءَ طرح هڏن تائين وڌيڪ ڪيلشيم پهچندو، هڏن جي لچڪ وڌائي ۽ انهن جي نزاکت کي گهٽائي. ان ڪري، اهو هڏن جي بيمارين جي ٺهڻ کي روڪي ٿو جهڙوڪ اوستيوپورسس ۽ ارٿريس، هڏن جي صحت ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، ۽ انهن جي حفاظت ۾ مدد ڪري ٿو.
- پٿرن کي روڪي ٿوزيتون جي تيل جو استعمال پٿرن جي روڪٿام لاءِ پڻ ڪارائتو آهي، جنهن جو هڪ جلاب اثر آهي. اهو اڪثر ڪري انهن ماڻهن طرفان استعمال ڪيو ويندو آهي جيڪي پيٽ جي صفائي ڪندا آهن.
- دل جي مسئلن کي گھٽائي ٿوقدرتي زيتون جي تيل ۾ 70 سيڪڙو مونو اين سيچرڊ فيٽي اسيد شامل آهن. نتيجي طور، اهو رت ۾ ڪوليسٽرول جي جمع ۽ دل جي مسئلن کي گھٽائي ٿو.
- وزن گھٽائڻاسان ذڪر ڪيو آهي ته زيتون جو تيل اعلي ڪيليريا تي مشتمل آهي. تنهن ڪري، وڌيڪ واپرائڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي. تنهن هوندي به، ان جو باقاعده ۽ سفارش ڪيل مقدار ۾ استعمال ڪرڻ تمام گهڻو فائدي وارو آهي، ان کان علاوه مختلف بيمارين جي بحالي ۾ مدد ڪري ٿو، اهو وزن گھٽائڻ کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اسان کي ان حقيقت لاءِ واجب آهي ته اهو آنڊن جي حرڪت کي تيز ڪري ٿو، جنهن جو اسان اڳ ذڪر ڪري آيا آهيون، انهن سڀني خاصيتن سان زيتون جو تيل آنڊن جي حرڪت کي تيز ڪري ٿو، هاضمي جي رفتار کي وڌائي ٿو ۽ وزن گھٽائڻ ۾ آساني پيدا ڪري ٿو. توهان کي زيتون جي تيل جو باقاعده استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان وزن گھٽائي سگهو ٿا جڏهن ته زيتون جي تيل جي گهڻي استعمال کان پاسو ڪيو.
- سيل جي ڀتين کي مضبوط ڪري ٿوزيتون جو تيل پوليفينول تي مشتمل آهي جيڪو مضبوط سيل جي ديوار ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو پڻ توهان کي دل جي مختلف بيمارين کان بچائيندو آهي شريان جي ڀتين جي لچڪ وڌائڻ سان.
- ڪوليسٽرول جي سطح کي گھٽائي ٿوايل ڊي ايل ڪوليسٽرول خراب ڪوليسٽر جو قسم آهي جيڪو دل جي دوري ۽ ڦڦڙن جي دل جي بيماري جو خطرو وڌائي ٿو. اضافي ڪنوار زيتون جو تيل، تقريبن 40 اينٽي آڪسيڊنٽ ڪيميائي ۾ مالا مال، LDL ڪوليسٽرول جي آڪسائيڊ اثرات کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو پڻ HDL کوليسٽر جي سطح وڌائي ٿو.
- سوزش کي روڪيوزيتون جو تيل فينول ۾ مالا مال آهي، جنهن ۾ سوزش ۽ antimicrobial خاصيتون آهن. نتيجي طور، ان جو استعمال روگجنڪ بيڪٽيريا جي واڌ کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ سوزش کي رليف ڪري ٿو.
- دير ٿي عمراينٽي آڪسيڊنٽس ۾ مالا مال، زيتون جو تيل انساني جسم جي قدرتي عمر جي عمل کي سست ڪري ٿو. زيتون جو تيل، جيڪو کاسمیٹڪ پراڊڪٽس ۽ قدرتي جڙي ٻوٽين جي علاج ۾ استعمال ٿيندو آهي، چمڙي کي قدرتي چمڪ ڏئي ٿو.
- ڪينسر جي خطري کي گھٽائي ٿوزيتون جو تيل چيو ويندو آهي ته انساني جسم کي سرطان جي واڌ، خاص طور تي آنت جي سرطان کان بچائيندو آهي. آڪسفورڊ يونيورسٽي جي طبي تحقيق ۾ مثبت نشانيون ظاهر ٿيون آهن ته هن تيل ۾ موجود تيزابي مواد معدي ۽ آنڊن جي ڪينسر جي شروعات کي روڪي سگهي ٿو.
- چھاتی جي ڪينسر کي روڪيوهڪ تازي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته زيتون جي تيل جو هڪ اهم حصو هائيڊروڪسائيٽيروسول، پوسٽ مينوپاسال عورتن ۾ سينو سرطان کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
- هائپر ٽينشنهڪ تازي مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته هڪ ميڊيٽرينين غذا جنهن ۾ غير محفوظ ٿيل ڀاڄيون (زيتون جي تيل ۽ گريبان ۾ مليا)، نائيٽائٽس ۽ نائٽريٽس (پتيدار سائي ڀاڄين ۾ مليا) شامل آهن توهان کي هائپر ٽائونشن کان بچائي سگهي ٿو.
زيتون جو تيل غذائي حقيقتون: ڪيتريون ڪلوريون؟
جزو | يونٽ | سراسري | نالي ماتر | ميڪسيمين |
---|---|---|---|---|
توانائي | ڪيڪال | 900 | 900 | 900 |
توانائي | kJ | 3766 | 3766 | 3766 |
Su | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
راھ | g | 0,03 | 0,03 | 0,03 |
پروٽين | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
nitrogen | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
ٿلهو ، ڪُل | g | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
carbohydrate | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
فائبر، مجموعي غذا | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
ريٽينول | μg | |||
وٽامن ڊي، IU | IU | |||
وٽامن ڊي-3 (cholecalciferol) | μg | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
وٽامن اي | α-TE | 11,96 | 11,96 | 11,96 |
وٽامن اي، IU | IU | 17,82 | 17,82 | 17,82 |
الفا-ٽوڪوفيرول | mg | 11,96 | 11,96 | 11,96 |
ٿلهي تيزاب، کل سير ٿيل | g | 15,860 | 15,860 | 15,860 |
ٿلهي تيزاب، کل monounsaturated | g | 67,742 | 67,742 | 67,742 |
ٿلهي تيزاب، ڪل polyunsaturated | g | 11,778 | 11,778 | 11,778 |
فائيٽي اسيد 16:0 (palmitic acid) | g | 12,591 | 12,591 | 12,591 |
فٽٽي اسيد 17:0 (مارگارڪ اسيد) | g | 0,105 | 0,105 | 0,105 |
فيٽي اسيد 18:0 (اسٽيرڪ ايسڊ) | g | 2,495 | 2,495 | 2,495 |
فٽٽي ايسڊ 20:0 (آرڪيڊڪ ايسڊ) | g | 0,459 | 0,459 | 0,459 |
فيٽي ايسڊ 22:0 (بيهينڪ ايسڊ) | g | 0,143 | 0,143 | 0,143 |
فٽٽي اسيد 24:0 (lignoceric acid) | g | 0,067 | 0,067 | 0,067 |
فائيٽي ايسڊ 16: 1 n-7 cis (palmitoleic acid) | g | 0,803 | 0,803 | 0,803 |
فائيٽي ايسڊ 18:1 n-9 cis (oleic acid) | g | 66,624 | 66,624 | 66,624 |
فائيٽي ايسڊ 20:1 n-9 cis | g | 0,315 | 0,315 | 0,315 |
فيٽي ايسڊ 18:2 n-6 cis,cis | g | 11,137 | 11,137 | 11,137 |
فيٽي ايسڊ 18:3 n-3 آل-سيس | g | 0,641 | 0,641 | 0,641 |
کوليسٽر | mg |