شلجم جا فائدا

شلجم جو رس جا فائدا ڇا آهن؟

شلين جو رسبلگور جو اٽو، ڳاڙھو اٽو، پيئڻ جو پاڻي ۽ کاڌي جي لوڻ کي ملايو وڃي ٿو ۽ ان کي ليڪڪ ايسڊ فرمنٽيشن جي تابع ڪيو وڃي ٿو، ۽ حاصل ڪيل نچوڙ کي شامل ڪري تيار ڪيل مرکب کي تابع ڪري، شلجم، جامني گاجر ۽، جيڪڏھن چاھيو، گرم پسي مرچ کي ٻيهر ليٽيڪڪ ايسڊ خمير ڪرڻ لاء، ۽ گرميءَ جي علاج سان جڏهن گهربل هجي. اهو هڪ پائيدار پيداوار آهي ۽ جسم مان زهر کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهو intestines جي ڪم ۾ اثرائتو آهي.

انهي طريقي سان، اهو هضم کي آسان بڻائي ٿو ۽ انهن لاء سفارش ڪئي وئي آهي جيڪي وزن گھٽائڻ چاهيندا آهن. اهو معدي ۽ جگر لاءِ فائديمند آهي ڇو ته ان ۾ وٽامن بي موجود آهي. اهو ڪلسيم ۽ پوٽاشيم جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي ۽ هڪ aphrodisiac اثر آهي. ان ۾ ڪا به شوگر نه آهي. ان جو سبب ان ۾ موجود بلگور خمير آهي. بلگور جو خمير شلوار جي رس ۾ موجود سموري کنڊ کي ٽوڙي ٿو. ان سلسلي ۾، ذیابيطس جا مريض پڻ استعمال ڪري سگهن ٿا. اهو پڻ ڪيليئرز ۾ تمام گهٽ آهي.

• شربت جو رس فائدا؛ معدي ۽ آنڊن جي مسئلن کان علاوه ٿڌ جي ڪري پيدا ٿيندڙ بيمارين لاءِ به تمام سٺو آهي.
• اهو اسان جي جسم ۾ مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ تمام مؤثر آهي.
• اهو انسان کي ٿڌ ۽ فلو جهڙين بيمارين کان بچائيندو آهي.
• ان جي antioxidant خاصيتن جي مهرباني، اهو جسم ۾ ڪيترن ئي بيمارين جي خلاف هڪ ڍال جو ڪم ڪري ٿو.
• باقاعده واپرائڻ پڻ انسان کي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
• چمڙي ۽ وارن جي صحت شلجم ۾ وٽامن اي، وٽامن سي، بيٽا ڪيروٽين ۽ ڪاپر شامل آهن، جيڪي توهان جي چمڙي کي صحتمند رکڻ ۾ مدد ڪن ٿا. اهو توهان جي چمڙي کي صحتمند ۽ چمڪندڙ رکي ٿو ۽ ان سان گڏ عمر جي خلاف اثر پڻ آهي. هي سبزي پڻ توهان جي وارن کي صحتمند ۽ مضبوط بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
• اکين جي صحتشلجم جي پنن ۾ لوٽين جو هڪ وڏو ذريعو آهي، هڪ ڪيروٽينائڊ جيڪو اکين جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو ۽ اکين جي بيمارين جهڙوڪ ميڪولر ڊيجنريشن ۽ موتيا بند کي روڪي ٿو.
• اهو ڪيترن ئي قسمن جي ڪينسر جي خلاف تحفظ فراهم ڪري ٿو. ان ۾ ڪافي مقدار ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ فائٽو ڪيميڪل شامل آهن جيڪي ڪينسر جي خطري کي گهٽ ڪن ٿا. اهو جگر ۾ زهريلو مادو کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ مادي سان وڙهندو آهي جيڪو سرطان جو سبب بڻجي سگهي ٿو. خاص طور تي، اهو چھاتی جي ڪينسر، کولن ڪينسر ۽ پروسٽٽ ڪينسر جي ترقي جي خطري کي گھٽائي ٿو. اهو ٽومر جي واڌ کي گھٽائي ٿو.
• اهو بال جي وقت کان اڳ ڳاڙهو ٿيڻ کان روڪي ٿو. اهو بال جي نقصان لاء سٺو آهي. ان ۾ موجود وٽامن سي، اي ۽ ٽامي جي مهرباني، هي بال جي قدرتي رنگ کي بچائيندو آهي. بال ۽ ناخن جي سنڀال ۾ مدد ڪري ٿي.
• هڏن کي مضبوط ڪرڻ شلجم جي رس جي فائدن مان هڪ آهي. ان جي مواد ۾ پوٽاشيم ۽ ڪلسيم وانگر معدنيات جي مهرباني، اهو هڏن ۽ ڏند کي مضبوط ڪري ٿو. جوڑوں جي نقصان جي مرمت. اوستيوپورسس جي خلاف تحفظ فراهم ڪرڻ کان علاوه، اهو هڏن جي بيمارين جهڙوڪ رموميٽائڊ گٿريس جي ترقي جي خطري کي گھٽائي ٿو.
• جن ماڻهن کي بک نه لڳندي آهي انهن کي خبر پوندي ته انهن جي بک وقت سان وڌي وئي آهي جڏهن اهي ان کي کائي رهيا آهن.

• اهو خارجي نظام کي صحت مند ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪندي آنڊن جي ڪم کي آسان بڻائي ٿو.
• اهو دل جي صحت لاء مفيد آهي.
• شربت جو رس اهو صحت مند هڏن جي ترقي ۽ هڏن جي بيمارين ۾ مدد ڪري ٿو ٻارن لاء هڪ صحتمند کنڊ آهي.
• هي معدي ۽ جگر لاءِ فائديمند مشروب آهي.

• • مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو؛

  جيئن اڳ ۾ ذڪر ڪيو ويو آهي، ڇو ته شلجم ۾ وٽامن سي جي وڏي مقدار هوندي آهي، ان ڪري شلجم جو هڪ حصو اڌ کان وڌيڪ وٽامن سي جي روزاني ضرورت کي پورو ڪري ٿو. وٽامن سي جسم جي اڇي رت جي سيلن جي پيداوار لاءِ تمام ضروري وٽامن آهي. اڇا رت جا سيل تمام اهم آهن.

  • ذیابيطس کي روڪڻ؛
• شلغم کي آلو سان تبديل ڪري سگهجي ٿو، جن کي ذیابيطس جو مسئلو آهي. ڇاڪاڻ ته آلو ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي وڏي مقدار هوندي آهي، اهي ڪاربوهائيڊريٽ سادي شگر ۾ تبديل ٿي سگهن ٿا ۽ ذیابيطس جي گلوڪوز ۽ انسولين جي سطح تي منفي اثر انداز ڪري سگهن ٿا. بهرحال، شلجم ٽائپ 2 ذیابيطس کي روڪڻ ۾ ڪامياب آهي. شلجم ۾ ڪاربوهائيڊريٽ مواد آلو جي ڀيٽ ۾ 20 سيڪڙو گهٽ آهي.
• سوزش سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿو ترنيپ جون پنيون انهن ماڻهن لاءِ فائديمند آهن جيڪي گاؤٽ، گٿريت يا دائمي درد ۾ مبتلا آهن. ان جو سبب اهو آهي ته شلجم جي پنن ۾ اوميگا 3 فيٽي ايسڊ ۽ وٽامن ڪ موجود هوندو آهي، جيڪو سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي ٿو. کولن ۾ دٻاءُ ۽ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندي، موڙيندڙ ٻوٽا ڊائيورٽيڪولائٽس جي ڀڄڻ جي امڪانن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
• گروپ بي مان وٽامنز اعصاب کي پرسکون ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.
• جيئن ته ان ۾ ليڪٽڪ ايسڊ شامل آهي، اهو هضم کي آسان ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
• شلين جو رسهن ۾ aphrodisiac خاصيتون آهن.

• هڏن لاءِ فائديمند آهي شلغم ۾ ڪيلشيم ۽ پوٽاشيم جي موجودگي توهان جي هڏن کي صحتمند رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ڪرسيفيرس ڀاڄيون ڪلسيم سان مالا مال آهن، جيڪي جسم ۾ ڳنڍيندڙ بافتن جي پيداوار جي حمايت ڪن ٿيون. تنھنڪري پنھنجي غذا ۾ شلغم شامل ڪرڻ گڏيل نقصان کي گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ حتي اوستيوپورسس ۽ رميٽائڊ گٿريت کي روڪي ٿو.
• اهو سگريٽ نوشي جي نقصانڪار اثرات کي ختم ڪري ٿو. سگريٽ ۾ موجود نقصانڪار شيون وٽامن اي جي کوٽ، ايمفيسيما ۽ ڦڦڙن جي مختلف بيمارين جو سبب بڻجن ٿيون. اهو ڦڦڙن جي بيمارين جي خلاف تحفظ فراهم ڪري ٿو ۽ سگريٽ نوشي جي ڪري ڪينسر جي خطري کي. اهو ڦڦڙن جي سوزش لاء سٺو آهي. ان جي ويتامين سي جي مواد جي مهرباني، اهو برونچ جي رڪاوٽ کي روڪي ٿو. اهو ايمفيسيما جي ترقي جي خطري کي گھٽائي ٿو.
• شلجم ۽ شلجم جو رس پيئڻ سان، ماڻهوءَ؛ اهو ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي ٿو، جسم ۾ جمع زهر کي ختم ڪري ٿو ۽ دٻاء کان بچائي ٿو.
• ڇو ته شلجم جي رس ۾ وٽامن اي، بي ۽ سي شامل آهن، اهو دل، رت ۽ اکين جي صحت لاءِ تمام گهڻو فائديمند آهي.
• شلغم جو رس بلوغت جي تيزابيت، رت جي ڦڦڙن، ايگزيما، رومياتزم، درد ۽ ڳلي جي سوزش لاءِ سٺو ڄاڻايو ويندو آهي.
• ڦڦڙن جي علاج سان گڏوگڏ عام بيمارين ۾ ترنيپ سگريٽ نوشي ڪندڙن ۾ وٽامن اي جي کوٽ کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ان ڪري، اهو سنگين حالتن کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو جهڙوڪ ڦڦڙن جي سوزش، ايمفيسيما ۽ ٻين ڦڦڙن جي مسئلن. وري، شلجم جو باقاعده استعمال عام بيمارين کان به نجات ڏياري ٿو جهڙوڪ بک ۽ بواسير جي گهٽتائي.
• وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪندي، ٻرندڙ ڀاڄين ۾ فائبر مواد جي وڏي مقدار هوندي آهي، جيڪا آنڊن جي حرڪت کي منظم ڪري ٿي ۽ اسان جي جسم پاران غذائي اجزاء جي جذب کي آسان بڻائي ٿي. اهو اسان کي مڪمل محسوس ڪري ٿو ۽ وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو اسان کي وڌيڪ وزن حاصل ڪرڻ کان روڪيو.
• شلجم جي رس جا فائدا ان ۾ شامل اجزاء جي مهرباني، اهو جسم ۾ زهر کي آساني سان خارج ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اها خاصيت جسم جي ڪينسر سان وڙهڻ جي صلاحيت وڌائي ٿي.

• شلين جو رسان کي تيار ڪرڻ کان پوء فوري طور تي تازو استعمال ڪرڻ پڻ وڏو فائدو آهي. جڏهن ٻين ڀاڄين سان ملايو وڃي ٿو، اهو هڪ بهترين پوسٽوسيم اسٽور ۾ بدلجي ٿو.
• اهو acne ۽ eczema لاء سٺو آهي. چمڙي جي حالتن کي ختم ڪري ٿو جهڙوڪ مٽي ۽ ايجما. اهو چمڙي کي پڻ خوبصورت بڻائي ٿو. اهو چمڙي کي چمڪ ڏئي ٿو. اهو وقت کان اڳ عمر کي روڪي ٿو. اهو هڪ wrinkle-گهٽائڻ اثر ڇڏيو آهي. اهو زخم جي آسان شفا فراهم ڪري ٿو.
• نزلي، زکام ۽ فلو لاءِ مفيد آهي. اهو کنگهه، کجيءَ ۽ دميءَ ۾ فائدو ڏئي ٿو. سينه جي گهرج کي گھٽائي ٿو.
  • اينزيميٽڪ پراپرٽيز؛
• زنڪ جسم ۾ ٿيندڙ اينزيميٽڪ ڪمن لاءِ تمام ضروري آهي. جيئن ته شلجم ۾ زنڪ جي تمام گهڻي مقدار آهي، اهو اڪثر ڪري شهرين کي سفارش ڪئي وئي آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ اينزيميٽڪ خاصيتون آهن. جيڪڏهن انساني جسم ۾ اينزيميٽڪ ڪم نه آهي، سنگين صحت جا مسئلا پيدا ٿين ٿا.
  • اهو diuretic آهي. اهو گردئن جي ريت ۽ پٿر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
  • اهو ڦڦڙن ۽ برونچي کي صاف ڪري ٿو، جسم کي آرام ڏئي ٿو.
  • اهو رومياتزم ۽ نکريءَ ۾ مفيد آهي.
  • اهو گڏيل سوجن کي گھٽائي ٿو ۽ شڪايتن کي رليف ڪري ٿو.

• ان جي مواد ۾ ليٽيڪڪ اسيد جي مهرباني، اهو هضم کي آسان بڻائي ٿو.
• اهو رت جي گردش لاء مفيد آهي ۽ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
• اهو صحتمند سيلن کي سرطان جي سيلز ۾ تبديل ٿيڻ کان روڪي ٿو ۽ سرطان کي روڪي ٿو.
• معدي ۽ جگر لاءِ فائديمند آهي.

• اهو هڏن ۽ ڏندن کي مضبوط ڪري ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو ڪلسيم، پوٽاشيم ۽ لوهه جو هڪ وڏو ذريعو آهي.
• اهو سوزش سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
• هن ۾ aphrodisiac خاصيتون آهن.
• اهو جسم مان زهر خارج ڪري ٿو.
• اهو ڪوليسٽرول کي پري رکي ٿو.
• هن ۾ diuretic خاصيتون آهن.
• اهو سگريٽ نوشي ڪندڙن ۾ وٽامن اي جي کوٽ کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
• اهو ڦڦڙن ۽ برونچي کي صاف ڪري ٿو.
• اهو گلي جي انفيڪشن لاء سٺو آهي.
• اهو سنگين حالتن کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو جهڙوڪ ايمفيسيما ۽ ٻين ڦڦڙن جي حالتن.
• اهو گردن جي پٿر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
• شلجم جو رس، جنهن ۾ مضبوط اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون آهن ۽ وٽامن سي جو ڀرپور ذخيرو آهي، جسم جي مدافعت کي مضبوط ڪري ٿو.
• سفيد رت جي سيلن جي ٺهڻ کي وڌائي ٿو.
• اهو ڦڦڙن، سيروسس، ڪاربنڪل ۽ ايجما لاء سٺو آهي.

Turnip جوس جا غذائي حقيقتون: ڪيتريون ڪيلوريون؟

* تصوير ڪانگرين ڊيزائن جي Pixabayتي اپ لوڊ ڪيو ويو