شوگر بيٽ جا فائدا

شوگر بيٽ جا فائدا ڇا آهن؟

ٻڪري جي پوکيچقندر جي کنڊ گوشت جي جڙ مان حاصل ڪئي ويندي آهي. اهو هڪ تجارتي پلانٽ آهي. دنيا ۾ کنڊ جي پيداوار جو 30 سيڪڙو کنڊ مان حاصل ٿئي ٿو. کنڊ جي چقندر ۾ ڪافي وٽامن ۽ معدنيات موجود آهن. کنڊ جي چقندر جو استعمال صحت مند آهي جڏهن وڌيڪ نه ڪيو وڃي. کنڊ جي چقندر ۾ وٽامن اي، بي، سي ۽ پي سان گڏو گڏ معدنيات جهڙوڪ پوٽاشيم، سوڊيم، ميگنيشيم، فاسفورس، زنڪ، آئرن، ڪيلشيم، برومين ۽ ڪاپر شامل آهن.

شوگر بيٽ انهن ذخيرن جي روڪٿام ۾ پڻ مدد ڪري ٿو، ان جي رس ۾ موجود الڪائن جي مواد جي مهرباني، جيڪا ڪلسيم جي گهڻي مقدار جي جذب کي روڪيندي آهي ۽ ان جي باوجود ٽشوز ۽ جوڑوں جي چوڌاري جمع ٿيڻ جي ڪري گٿريت کي روڪيندي آهي.

کنڊ ۾ ويتامين؛ A, C, E, K, B1, B2, B6, P

کنڊ ۾ موجود معدنيات؛ پروٽين، ڪاربوهائيڊريٽ، غذائي فائبر، ٿلهو، فوليٽ، نييسين، پيريڊڪسين، رائبوفلاوين، ٿاامين، ڪيلشيم، مسو، لوهه، مينگنيز، بيٽ، ني ۽ بيٽا ڪيروٽين.

Anemia لاء سٺو

ان ۾ تيل، آئوڊين، ڪاپر، پوٽاشيم، ڪيلشيم ۽ ميگنيشيم جي مواد سان گڏ بي 1، بي 2، بي 6 ۽ اهڙي قسم جا وٽامن شگر بيٽ ۾ موجود هوندا آهن، جيڪي رت ۾ هيموگلوبن جي سطح گهٽجڻ سان انميا جي خلاف ڪم ڪندا آهن. ساڳئي وقت، شوگر بيٽ، جيڪو niacin ۾ تمام گهڻو مالدار آهي، انهن سڀني ويتامين ۽ معدنيات جي مهرباني، ان حالت کي روڪڻ ۾ توهان جي مدد ڪري ٿي.
کوليسٽرول جي سطح کي منظم ڪري ٿو

مختلف مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته چقندر خراب ڪوليسٽرول (LDL) جي سطح کي گھٽائي ٿو ۽ سٺي ڪوليسٽرول (HDL) جي سطح کي وڌائي ٿو ان ۾ موجود فائبرن جي مهرباني. ساڳئي وقت، بيٽين جي موجودگي homocysteine جي سطح کي گھٽائي ٿي، جيڪا رت جي رستن کي نقصان پهچائي سگھي ٿي. چقندر جو باقاعده استعمال ڪرڻ سان دل جي بيمارين کان بچي سگهجي ٿو ۽ دل جي دوري ۽ فالج جو خطرو گهٽجي سگهي ٿو.
هاضمي سسٽم لاء فائدا

کنڊ جي چقندر جو هاضمي سسٽم تي مثبت اثر آهي. خاص طور تي، هڪ مؤثر diuretic سڃاتو وڃي ڀو شوگر بيٽ، bloating ۽ edema اهو هضمي سسٽم جي بيمارين کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو جهڙوڪ

ساڳئي وقت، شوگر بيٽ، جيڪو قبض جي مسئلي لاء هڪ قدرتي حل آهي، هاضمي سسٽم لاء تمام وڏو فائدو آهي.
ذیابيطس ۾ مدد ڪري ٿي

چقندر ۾ موجود ليپوڪ ايسڊ گلوڪوز جي سطح کي گهٽائڻ ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو. شوگر بيٽ پڻ هڪ قسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ طور سڃاتو وڃي ٿو جيڪو انسولين کي حساسيت وڌائي ٿو. شوگر بيٽ جي هن خاصيت جي مهرباني، اها ذیابيطس جي وهڪري کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

اُپت

شوگر بيٽ جي فائدن مان، خاص طور تي بک جي گھٽتائي زندگين جو سڀ کان وڏو فائدو ان جي خوشبوء واري خاصيت آهي.

انهي سبب لاء، ماڻهو انورڪسيا جي مسئلن جو تجربو ڪن ٿا وزن گھٽائڻ کي روڪڻ شوگر جي چقندر جي واپرائڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.
Dementia لاء مثالي

Dementia هڪ قسم جي وسارڻ جي بيماري طور سڃاتو وڃي ٿو جيڪو پاڻ کي عمر جي واڌاري سان ظاهر ڪري ٿو. ڪيتريون ئي وساري ويهڻ ۽ ڊيمينٽيا جون بيماريون، خاص ڪري الزائمر، ڊيمينٽيا جي عنوان هيٺ اچي وڃن ٿيون. جيڪڏهن ڊيميشيا وڌي ٿي، اهو ڏٺو وڃي ٿو ته مريض اهي شيون به نٿا ڪري سگهن جيڪي اهي معمول جي زندگي ۾ ڪندا آهن. شوگر بيٽ ان سلسلي ۾ توهان جي مدد ڪرڻ جو خيال آهي. ان موضوع تي هڪ يونيورسٽي طرفان ڪيل تحقيق جي نتيجي ۾ اهو طئي ڪيو ويو آهي ته جڏهن خام چقندر جو رس پيئڻ سان دماغ ۾ آڪسيجن جي مقدار ۾ اضافو ٿيندو آهي. هن تحقيق جي بنياد تي، چقندر جو رس Dementia جي خلاف تمام سٺو فائدو ڏئي ٿو.
ٻار جي ترقي لاء مفيد

حمل دوران شگر بيٽ جا فائدا تحقيق جي حمايت ڪئي وئي آهي. ڇاڪاڻ ته چقندر ۾ ڪافي مقدار ۾ فوليٽ هوندو آهي، اهو حامله عورتن لاءِ هڪ سٺو غذائي ذريعو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ٻار جي اسپائن ۽ دماغ جي ترقي ۾ مدد ڪري ٿو. فوليٽ جي گھٽتائي مختلف بي ضابطگين کي جنم ڏئي سگھي ٿي جنهن کي نيورل ٽيوب ڊفيڪٽس چئجي ٿو. تنهن هوندي، ڪنهن کي استعمال ڪرڻ دوران ان کي وڌيڪ نه ڪرڻ گهرجي.
جگر جا فائدا

شگر چقندر جي سڀ کان وڌيڪ اثرائتي فائدن مان هڪ آهي ته اهو جگر جي صحت لاء مفيد آهي.

شوگر جي چقندر ۾ موجود قيمتي جزا اسان جي جسم ۾ هڪ مؤثر صفائي جو ڪم ڪن ٿا.

هن طريقي سان جسم مان نقصانڪار سيلز ۽ زهر کي ختم ڪرڻ تيز ڪري ٿو. صاف ڪيل جگر پڻ قدرتي طور تي صحت مند ڪم ڪري ٿو ۽ جگر جي بيمارين کي روڪڻ ممڪن آهي.

ڪينسر جي خلاف مزاحمت فراهم ڪري ٿي

جيتوڻيڪ آزاد ريڊيڪل ڪينسر جي بيمارين جي سببن جي چوٽي تي آهن، اتي پڻ ڪيترائي مختلف ڪينسر جا ڪيس آهن. شگر چقندر جي ڪينسر ضد خاصيتن جي ڪري، اهو جسم جي مزاحمت کي وڌائي ٿو ۽ ڪيترن ئي بيمارين کان بچائي ٿو. اهو طئي ڪيو ويو آهي ته کنڊ جي چقندر جي مواد ۾ اينٽي ڪارڪينوجنڪ phytonutrients سان گڏ، اهو ڪيترن ئي قسمن جي ڪينسر جي مزاحمت ڪري سگهي ٿو. ايتري قدر جو جيڪڏهن ماڻهن ۾ ڪينسر ٿيڻ جو امڪان تمام گهڻو آهي ۽ جيڪي ڪينسر ٿيڻ جي ويجهو آهن هاڻي شگر چقندر کائيندا آهن ته ان مرض کان بچڻ ممڪن آهي ۽ ان موقعي تي توهان جي مدد ڪري سگهجي ٿي. مختلف سائنسي اڀياسن موجب، اها ڄاڻ آهي ته اهو سيني، پينڪريٽڪ ۽ پروسٽٽ ڪينسر جي علاج ۾ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي، شوگر بيٽ جي استعمال سان ٺهيل دوا جي مهرباني، جنهن کي ڪيترن ئي عضون جي ٽمرز کي روڪڻ لاء مليو آهي.
جسم کي توانائي فراهم ڪري ٿي

ڪاربوهائيڊريٽ، جيڪو ڊگهي مدي تائين ۽ باقاعده راندين جي سرگرمين لاءِ توانائي فراهم ڪري ٿو، شوگر جي چقندر ۾ وڏي مقدار ۾ ملي ٿو. ڪاربوهائيڊريٽ توانائي جي ميٽابولزم جي قدرتي عمارت بلاڪ آهي ۽ ٻين ڪيترن ئي ڪاربوهائيڊريٽ تي ٻڌل کاڌي جا منفي اثرات شوگر بيٽ ۾ نه مليا آهن. ان سان گڏ سائنسدانن جو خيال آهي ته چقندر ۾ موجود نائٽريٽ رت جي وهڪري، سيل سگنلز ۽ هارمونز کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهي سڀئي اثر توانائي جي سطح کي وڌائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا.

بڪين لاءِ فائدو

کنڊ لاءِ چقندر جو فائدو ان ۾ موجود صحتمند فائبر ۽ معدنيات مان حاصل ٿئي ٿو. خاص ڪري پيٽ جي تحريڪن کي منظم ڪرڻ اهو کولن جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

شگر بيٽ جي مهرباني، جيڪا بڪين کي مضبوط ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڏئي ٿي، گردن جي بيمارين جي ترقي جو خطرو گهٽجي ويو آهي.

دل لاءِ سٺو

دل، جيڪو دماغ سان گڏ انساني جسم جو اهم ترين عضوو آهي، انسان لاءِ هڪ لازمي عضوو آهي. اسان کي مڪمل طور تي دل جي سٺي خيال رکڻ جي ضرورت آهي، جيڪا اسان جي زندگي جي مرڪز تي آهي ۽ ڌڙڪڻ جاري آهي جيتوڻيڪ اسان هميشه اهو نه ٻڌون. هي اهو آهي جتي شوگر بيٽ راند ۾ اچي ٿو. چقندر کائڻ سان دل جي صحت کي مضبوط ڪرڻ ممڪن آهي. هي ٻوٽو بلڊ شگر، بلڊ پريشر ۽ دل جي بيمارين کي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ به لاتعداد فائدا رکي ٿو.
اکين جي بيمارين کان بچائي ٿو

چقندر ۾ ملندڙ بيٽا ڪيروٽين ميڪولر ڊيجنريشن (پيلو داغ جي بيماري) ۽ موتي بند جي ٺهڻ کي گهٽائڻ يا سست ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪي عام طور تي ترقي يافته عمر ۾ ٿين ٿا. بيٽا ڪيروٽين وٽامن اي جو هڪ طاقتور روپ آهي جنهن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيت آهي ۽ اکين کي آزاد ريڊيڪلز جي نقصانڪار اثرن کان بچائي ٿي.

ورزش لاءِ نمبر ون سبزي

شوگر بيٽ جي ڪيترن ئي فائدن مان فائدو حاصل ڪرڻ ممڪن آهي، جيڪا ڀاڄين مان هڪ آهي، خاص طور تي انهن ماڻهن لاءِ ترجيح ڏئي سگهجي ٿي جيڪي باقاعدي ورزش يا راند ڪندا آهن، جيتوڻيڪ ان جو صرف رس پيئڻ سان. ڏينهن ۾ هڪ ڀيرو چقندر جو رس پيئڻ نه وساريو!

شگر چقندر جو معدي لاءِ فائدو

شگر چقندر جي فائدن ۾، اسان جي اهم عضون مان هڪ آهي، معدي.

کنڊ جي چقندر جو استعمال دل جي جلن ۽ جلن چئبو آهي ته اهڙين مشڪلاتن لاءِ چڱو آهي.

انهي سبب لاء، ماهرن کي کنڊ جي چقندر جي واپرائڻ جي صلاح ڏين ٿا. کنڊ جي چقندر معدي جي دردن کي دور ڪرڻ ۾ تمام ڪارائتو آهي.

رت جي رڳن کي وڌائڻ جي اجازت ڏئي ٿي

شگر جي چقندر کي استعمال ڪرڻ سان، اهو ممڪن آهي ته توهان جي رت جي رڳن کي ڦهلائڻ ۽ اهڙي طرح رت جي وهڪري جي شرح کي وڌايو. اهو پڻ معلوم ٿئي ٿو ته هي ٻوٽو atherosclerosis جي خلاف سٺو آهي، اهو ڄاڻڻ گهرجي ته چقندر ويريڪوز وينس لاء پڻ وڏي اهميت رکي ٿو، جيڪو ويسولر بيمارين ۾ شامل آهي.

شوگر بيٽ جا غذائي حقيقتون: ڪيتريون ڪيلوريون؟

سائنسي نالو:

بيٽا وولگرس

نائٽروجن فيڪٽر:

6,25

ٿلهي جي بدلي جو عنصر:

0,8000

اجزاء جو قدر في 100 گرام خوردني کاڌي آهي.

جزو	يونٽ	سراسري	نالي ماتر	ميڪسيمين
توانائي	ڪيڪال	82	80	86
توانائي	kJ	345	333	361
Su	g	77,60	75,94	78,81
راھ	g	0,80	0,64	1,01
پروٽين	g	0,51	0,12	0,77
nitrogen	g	0,08	0,02	0,12
ٿلهو ، ڪُل	g	0,15	0,11	0,24
carbohydrate	g	18,54	17,66	19,14
فائبر، مجموعي غذا	g	2,41	1,06	3,84
فائبر، پاڻي ۾ حليل	g	1,05	0,06	2,59
فائبر، پاڻي ۾ اگھلڻ	g	1,35	0,99	2,38
سوڪروز	g	13,67	6,43	17,00
گلوڪوز	g	0,03	0,00	0,10
فرائڪڪوز	g	0,03	0,00	0,07
lactose	g	0,00	0,00	0,00
maltose	g	0,00	0,00	0,00
لوڻ	mg	185	49	237
لوهه، Fe	mg	0,62	0,32	0,89
فاسفورس، پي	mg	19	10	27
ڪلسيم، Ca	mg	30	22	40
مگنيشيم، ايم جي	mg	48	31	54
پوٽاشيم، ڪي	mg	172	127	202
سوڊيم، نا	mg	74	20	95
زنڪ، زينڪ	mg	0,19	0,13	0,26
وٽامن سي	mg	4,9	4,2	5,6
L-ascorbic امل	mg	3,7	3,1	4,5
ٿامين	mg	0,019	0,007	0,031
ربوفلاوين	mg	0,036	0,020	0,050
niacin	mg	0,264	0,218	0,344
وٽامن B-6، ڪل	mg	0,033	0,030	0,038
وٽامن اي	RE	3	3	3
بيٽا ڪيروٽين	μg	38	35	41
لائيڪوپين	μg
Lutein	μg	7		12