calcium جا فائدا

ڪلسيم جا فائدا ڇا آهن؟

1.2 ڪلوگرام هڪ بالغ انسان جي جسم ۾ ڪلسيم اهو جسم جي وزن جو اٽڪل 2٪ آهي. ڪلسيم جو ان جو گهڻو حصو هڏن ۽ ڏندن جي جوڙجڪ ۾ ملي ٿو، باقي نرم بافتن ۾ ۽ ٿوري مقدار ۾ جسم جي رطوبتن ۾. هڏن جي ساخت ۾ ڪيلشيم سان گڏ معدنيات جهڙوڪ ميگنيشيم، فلورائن، زنڪ ۽ سوڊيم پڻ هوندا آهن.

مواد؛

 هڏن ۽ ڏندن جي تعمير؛ اهو طاقت ۽ سختي لاء ضروري آهي. جيتوڻيڪ اسان جي هڏن جي جوڙجڪ سخت ۽ مسلسل لڳي ٿي، اتي مسلسل تبديلي آهي. ڪلسيم ۽ ڪي ٻيا معدنيات هڏن جي بافتن ۾ داخل ٿين ٿا ۽ ڇڏيا وڃن ٿا.
 عضلات جي ڪمن ۽ دل جي ڌڙڪن جو ڪنٽرول؛ عضلات جي ٽشوز کي ڪلسيم جي ضرورت آهي خاص طور تي دل جي ٺهڻ ۽ آرام ڪرڻ لاءِ.

؟ هڏا ۽ ڏند ٺاهڻ.
؟ عضون جو ٽڪراءُ.
؟ اعصاب جو ڪم.
؟ عام بلڊ پريشر کي برقرار رکڻ.
؟ رت جو ٺهڻ.
؟ اهو ضروري آهي ته سيلن کي گڏ رکڻ لاء.

مطالعو ڪافي آهي ڪلسيم جو ڏيکاري ٿو ته اهو کولن جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائي سگهي ٿو، پر اڃا تائين ڪافي تحقيق ناهي ڪئي وئي آهي ته ڪيئن ڪينسر جي ترقي کي روڪي ٿو.
مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته ڪلسيم هائپر ٽائونشن، دل جي بيماري ۽ اسٽرو جي خطري کي گھٽائي سگھي ٿو. خاص طور تي، ٿلهي کان خالي يا گهٽ چرٻي واري ڊيري پراڊڪٽس، ڀاڄين ۽ ميون سان ڀرپور غذا بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
اڀياس ڏيکاريا آهن ته ڪافي ڪلسيم جسم جي وزن ۽ وزن وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. گھٽ calcium مليو آهي اعلي باڊي ماس انڊيڪس ۽ اعلي چربی في سيڪڙو سان لاڳاپيل آهي.
اعصاب تسلسل جي منتقلي؛ اهو ضروري آهي ته پيغام موڪلڻ لاء هڪ اعصاب سيل کان ٻئي اعصاب سيل يا عضلات ڏانهن. ڪلسيم ڪجهه مخصوص پيغامن کي ڪجهه مخصوص وصول ڪندڙن ڏانهن منتقل ڪرڻ جي قابل بڻائي ٿو. مثال بلڊ پريشر جو ڪنٽرول.
اڀياس ڏيکاري ٿو ته ڪلسيم، خاص طور تي جڏهن ويتامين ڊي سان ورتو وڃي، ڪيترن ئي ميٽابولڪ مارڪرز کي بهتر ڪري سگهي ٿو، بشمول سوزش. اهو عورتن ۾ انسولين ۽ ٽرگليسرائيڊ جي سطح کي بهتر بڻائي ٿو جن ۾ پولي سسٽڪ اووري سنڊروم آهي.
ڪلسيم آزاد ٿئي ٿو جڏهن اعصاب عضلات کي متحرڪ ڪن ٿا، پروٽينن کي ٺهڪندڙ ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهو رت جي رڳن جي چوڌاري نرم عضلات کي متاثر ڪري ٿو ۽ انهن کي آرام ڪرڻ جو سبب بڻائيندو آهي.
ٺهڻ وارو عمل هڪ پيچيده عمل آهي جيڪو ڪيترن ئي مرحلن ۾ ٿئي ٿو، ڪيترائي ڪيميائي ملوث آهن. ڪلسيم انهن مرحلن مان ڪجهه ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.
اهو مختلف ميٽابولڪ سرگرمين جي احساس ۾ هڪ coenzyme طور ڪم ڪري ٿو.
 سيل جي ڀتين ۾ جھلي جي پارگميتا کي ڪنٽرول ڪري ٿو
 هضمي لاءِ ضروري هارمونز ۽ اينزائمز جي ٺهڻ ۾ مدد ڪري ٿي
 تازي مطالعي جي نتيجن موجب، ان کي کولن جي ڪينسر جي خلاف حفاظتي ڪردار آهي.
هڏا سڄي زندگي ٽٽڻ ۽ ٻيهر ٺهڻ جي عمل ۾ ٺهندا آهن. osteoblasts نالي سيلز هڏا ٺاهيندا آهن، جڏهن ته osteoclasts نالي سيلز هڏن کي ٽوڙي ڇڏيندا آهن جڏهن ڪلسيم جي ضرورت هوندي آهي. صحتمند ماڻهن ۾، هڏن جي پيداوار 30 سالن جي عمر تائين تباهي کان وڌيڪ آهي، ۽ جيئن اسان جي عمر، تباهي پيداوار کان وڌڻ شروع ٿئي ٿي.

جسم جي ٿلهي کي ٽوڙي ٿو

اسان جا ٻيا آرٽيڪل؛ زنڪ بابت سڀ ڪجهه

ڊنمارڪ ۾ 7569 ماڻهن جي مطالعي ۾ اهو طئي ڪيو ويو ته جيڪي ماڻهو روزانو 600 ملي گرام کان گهٽ ڪلسيم وٺندا آهن انهن جو وزن وڌيڪ يا موهيندڙ آهي. هن مطالعي ۾، اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته مناسب غذائي ڪيليسيم جي استعمال سان وزن گھٽائي ٿي، کمر جي فريم کي پتلي ڪري ٿو ۽ جسم ۾ چربی جي مقدار کي گھٽائي ٿو.

ٿلهي ماڻهن ۾ ڪيل هڪ ٻي مطالعي ۾؛ اهو طئي ڪيو ويو آهي ته غذائي ڪيلشيم کي 1 mg کان 400 mg في ڏينهن تائين 1000 سال تائين وڌائڻ سان جسم جي چربی ۾ اوسط 4.9 ڪلوگرام جي گهٽتائي ٿئي ٿي. ڪلسيم جي مخالف موٽائتي اثرات جو سڀ کان اهم؛ انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ ته جسم ۾ داخل ٿيل چربی آنڊن مان هٽايو وڃي. جڏهن ته ڪلسيم جسم ۾ چربی جمع ٿيڻ کان روڪي ٿو، اهو پڻ موجود چربی کي ٽوڙي ٿو. ڪلسيم سان مالا مال کاڌو پڻ توهان کي پورو رکڻ سان ڪيلوري جي پابندي سان مدد ڪري ٿو.

اهو اوستيوپورسس جي روڪٿام ۽ علاج ۾ خاص طور تي وڏي عمر جي عورتن ۾ اهم آهي. اهو مناسب آهي 2-3 ملي گرام 500 يا 600 ڀيرا هڪ ڏينهن ۾. اها سفارش ڪئي وئي آهي ته ويتامين ڊي (200-400 IU) سان گڏ ڪيلشيم جي جذب کي وڌائڻ لاء.
 اضافي طور تي، ڪلسيم جذب وڌائڻ لاء؛ اهو ليڪٽوز (کير جي کنڊ)، ڪافي معدي ۽ آنڊن جي تيزاب ۽ خاص طور تي ڪجهه پروٽين (aa)، ليسين ۽ ارجنائن سان گڏ ڏئي سگهجي ٿو.

عوامل جيڪي منفي طور تي ڪلسيم جي جذب کي متاثر ڪن ٿا؛
 فاسفورس جي مقدار جي عدم توازن؛ ڪلسيم ۽ فاسفورس لڳ ڀڳ برابر مقدار ۾ استعمال ڪرڻ گهرجي. گوشت جي وڏي مقدار ۾ استعمال ڪرڻ يا فاسفورس تي مشتمل مشروبات پيئڻ (جهڙوڪ ڪولا ۽ غذا پيئڻ)
ان جو استعمال ڪلسيم جي جذب کي گھٽائي ٿو ۽ ان جي اخراج کي وڌائي ٿو.
 بران ۽ غذائي فائبر؛ بران ۽ غذائي فائبر ۾ موجود Phytic acid ڪلسيم سان ڳنڍي ٿو ۽ ان جي جذب کي روڪي ٿو.

ڪلسيم جي گھٽتائي ۾؛
ڪلسيم ۽ وٽامن ڊي جي گھٽتائي ۾؛ ٻارن ۾ ريڪٽ، بالغ عورتن ۾ اوستيومالاسيا، ۽ بزرگ ۾ اوستيوپورسس. رِڪيٽس ۽ اوستيو-ملاسيا هڏن جي ترقي، نرمي ۽ وکر آهن. اوستيوپورسس هڏن جي ڀڃڪڙي آهي. ڪلسيم جذب؛ وٽامن ڊي، کير ۾ موجود ليڪٽوز، وٽامن سي، نامياتي تيزاب، ڪي امينو اسيد آسان ٿين ٿا. غير خمير ٿيل اٽي مان ٺهيل ماني جو استعمال ۽ اينٽي سيڊ دوائن جو گهڻي وقت تائين استعمال جذب کي روڪي ٿو.

اوستيوپينيا يا اوستيوپورسس جي ترقي جو اعلي موقعو
ڏندن جي بيمارين
هڏا ڀڃڻ
عضلاتي تڪرار
هائپر ٽائونشن
شريانن جو سخت ٿيڻ
سوزش
PMS علامات (Premenstrual Tension Syndrome)
اجابت
گردي جي پٿرن ۽ پٿرن لاءِ وڌيڪ خطرو
دل جي بيماري ۽ ذیابيطس لاء وڌيڪ خطرو
ڪينسر جي ڪجهه قسمن لاء اعلي خطرو

روزاني ڪلسيم جي ضرورت
بالغ ماڻهن لاء روزاني گهربل 1000 mg آهي. اهو ٻارن ۾ 800 mg، نوجوانن ۾ 1300 mg ۽ حامله عورتن ۾ 1300 mg آهي.

سڀ کان وڌيڪ ڪلسيم سان کاڌو
کير ۽ کير جون شيون (ڏئي، پنير، آئس ڪريم وغيره) ڪلسيم جا بهترين ذريعا آهن. کير ۽ ان جي شين ۾ ڪلسيم جو جذب اعلي آهي. آنڊن جي زردي، اناج، ڀاڄيون ۽ تيل جا ٻج پڻ ڪلسيم جا سٺا ذريعا آهن. سائي پنن واري ڀاڄين ۽ اناج ۾ موجود ڪيلشيم جو جذب گهٽ هوندو آهي. سائي پتن واري ڀاڄين ۾ آڪساليٽس (آڪسالڪ ايسڊ) ۽ اناج ۾ موجود فائيٽيٽس (فائيٽڪ ايسڊ) ڪلسيم سان ملن ٿا ۽ ننڍي آنت مان جذب ٿيڻ کي روڪين ٿا. غذا ۾ تمام گهڻو فائبر پڻ منفي طور تي ڪلسيم جي جذب کي متاثر ڪري ٿو.

اسان جا ٻيا آرٽيڪل؛ وٽامن K جا فائدا