Čo je celiakia? Aké sú príznaky celiakie? Ako sa lieči celiakia?
Celiakiu môžeme definovať ako stav, v ktorom gluténový proteín prijatý z potravy spôsobuje reakciu v črevách. Niekedy sa označuje ako neschopnosť jesť pekárne alebo chlieb. Aké sú teda príznaky celiakie?
Gluténová enteropatia je zdedený zdravotný problém. Celiakia, ktorá spôsobuje nedostatočnosť potravín s obsahom lepku, ako je jačmeň, pšenica a raž, negatívne ovplyvňuje kvalitu života.
Celiakiazabraňuje fungovaniu tenkého čreva. Črevá nemôžu dostatočne absorbovať živiny. Títo ľudia sú citliví na lepok. Lepok je druh bielkoviny. Konzumácia potravín obsahujúcich lepok ľuďmi, ktorí sú citliví na tento proteín, predstavuje veľké zdravotné riziká. Pri konzumácii potravín obsahujúcich lepok to časom vedie k zápalu v tenkom čreve. Štruktúra tenkého čreva je narušená a črevo nemôže absorbovať živiny. Výsledkom týchto reakcií je, že osoba najskôr pocíti bolesť brucha a hnačku. Celiakia, čo je genetické ochorenie, je ochorenie, ktoré sa častejšie vyskytuje u jednovaječných dvojčiat.
Celiakiaje bežné ochorenie so zvyšujúcim sa výskytom každým dňom. Každý 70 až 200 ľudí vo väčšine krajín sveta má celiakiu. Toto ochorenie sa tiež nazýva enteropatia citlivá na glutén, a vyskytuje sa z dôvodov súvisiacich s imunitným systémom tela. Je vyvolaná nesprávne nasmerovanou imunitnou reakciou na proteín nazývaný lepok, ktorý sa nachádza v mnohých zrnách. Niektorí pacienti majú tiež imunitnú odpoveď na enzým, ktorý štiepi lepok. Celiakia spôsobuje príznaky v dôsledku zápalu v tenkom čreve. Imunitný systém začína zápalový proces abnormálnou odpoveďou na lepok.
krátko Celiakia je porucha zažívacieho systému. Celiakia, nazývaná tiež gluténová enteropatia, spôsobuje zhoršenie klkov, ktoré zabezpečujú vstrebávanie živín v črevách. Pacienti s celiakiou sú citliví na bielkoviny nazývané glutén a mali by sa vyhýbať potravinám obsahujúcim lepok, aby zabránili vstrebávaniu potravy v čreve.
Črevná sliznica zvyčajne obsahuje malé výbežky, ktoré sa nazývajú klky, v tvare prstov rukavice, ktoré umožňujú vstrebávanie živín. Klky uľahčujú prechod výživných látok do krvi tým, že zvyšujú črevnú absorpčnú plochu. V dôsledku zápalového procesu, ktorý sa vyvíja pri celiakii, si telo vytvára protilátky, ktoré poškodzujú jeho vlastné tkanivá. Tieto autoprotilátky ničia tieto výčnelky na vnútornom povrchu tenkého čreva a klky sú sploštené. Ak sú poškodené, bez ohľadu na to, koľko pacienti jedia, nie je možné dostať do tela dostatok výživných látok, pretože nedochádza k úplnej absorpcii.
Odborníci naďalej skúmajú, či je celiakia alergickým alebo autoimunitným ochorením. Podľa najnovších údajov sa predpokladá, že ochorenie obsahuje alergické aj autoimunitné prvky. Alergia je nadmerná reakcia imunitného systému na látky, ktoré sú pre telo skutočne neškodné. To je prípad aj celiakie, pretože imunitný systém reaguje nadmernou imunitnou reakciou na neškodný lepok. Na druhej strane imunitný systém tiež vytvára protilátky proti telu vlastnému enzýmu, tkanivovej transglutamináze.
PRÍZNAKY CELIACEJ CHOROBY
Celiakia má veľa príznakov, najmä tráviacich. Prejavuje sa príznakmi ako hnačka, nadúvanie brucha, neschopnosť priberať a následne predĺženie chlastu u malých detí v dôsledku výživových problémov. Mnoho stavov, ako je anémia, nízky rast, slabosť kostí, ochorenie pečene, môžu byť príznakmi celiakie vo vyššom veku.
- Predný opuch v brušnej oblasti
- Zvracanie, slabosť a strata chuti do jedla
- Plynové bolesti v žalúdku
- Silné bolesti brucha
- Abnormálna stolica, jasná problémová farba stolice
- Anémia, nedostatok železa
- Predĺžená únava
- Necitlivosť a mravčenie v rukách a nohách
- Červený, hladký a lesklý jazyk
- Bolesti kĺbov a kostí
- Podráždenosť
- Depresia, úzkostné poruchy, pocit vyhorenia
- bolesti hlavy
- Neplodnosť, opakujúce sa potraty
- Problémy s ústami, ako sú vredy alebo sucho v ústach
- Brnenie, necitlivosť v rukách alebo nohách
- nevoľnosť
- pálenie záhy
- Svalová slabosť
- Menštruačné nepravidelnosti
- Krehké, slabé kosti
- Žalúdočný vred
- Črevná obštrukcia
- Svalová slabosť a anémia
- Svrbenie a vyrážka na pokožke
- Dermatitis herpetiformis (DH) je ďalším častým príznakom celiakie. Toto ochorenie je kožná vyrážka, ktorá spôsobuje svrbenie a pľuzgiere na koži. Môže sa vyskytnúť na lakťoch, bokoch a kolenách. Vyskytuje sa asi u 15 až 25 percent pacientov s celiakiou.
Tieto príznaky samozrejme nemusia nevyhnutne znamenať, že máte celiakiu. Z tohto dôvodu sa musíte poradiť s lekárom. Diagnózu celiakie stanovuje gastroenterológ pomocou rôznych krvných testov a intestinálnej biopsie.
Ak celiatik nedodrží bezlepkovú diétu, bude z dlhodobého hľadiska čeliť rôznym zdravotným problémom a tiež nepríjemným príznakom. Chronické zlé zdravie v dôsledku osteoporózy, neplodnosti, nebezpečenstva potratu, deprestonu, rakoviny tenkého čreva, lymfómu a podvýživy.
Neliečená celiakia u detí spôsobuje nízky vzrast, problémy so správaním a oneskorený vývoj. Deti s celiakiou by mali byť veľmi dobre naučené, čo a čo nejesť; deti by si mali dávať pozor na to, čo jedia, keď nie sú pod dohľadom rodičov. Je užitočné informovať úrady školy, kam budú deti s celiakiou chodiť.
Príznaky celiakie u detí
U dojčiat sa príznaky ochorenia vyskytujú, keď po začatí užívania doplnkových potravín najskôr príjmu obilné výrobky. Po niekoľkých týždňoch až mesiacoch sa začnú objavovať klasické príznaky ako nevoľnosť, zvracanie a hnačky spojené s tráviacim systémom. Príznaky celiakie u detí do 2 rokov;
- zvracanie
- Chronická hnačka
- Opuch v oblasti brucha
- Spomalenie rastu
- anorexia
- Svalová dystrofia
U detí starších ako 2 roky;
- hnačka
- zápcha
- Chudnutie
- Podráždenosť
- Krátky
- Meškanie v puberte
- Je možné pozorovať neurologické príznaky, ako je porucha pozornosti / hyperaktivita, ťažkosti s učením, bolesti hlavy, nedostatok koordinácie svalov a epileptické záchvaty.
Celiakia; Po chirurgickom zákroku, tehotenstve, pôrode, vírusovej infekcii alebo silnom emočnom strese môže mať príznaky prvýkrát alebo sa môžu vyskytnúť existujúce príznaky.
Diagnostické metódy
Diagnostikovať celiakiu u detí je oveľa jednoduchšie. Príznaky ako bolesť brucha bez dôvodu, alergie, trvalé vracanie, kožná vyrážka, anémia, ktorá sa napriek liečbe nezlepšuje, a spomalenie rastu môžu naznačovať celiakiu.
ale diagnóza u dospelých Nie je to také ľahké ako deti, pretože u dospelých možno pozorovať iba jeden z týchto príznakov.
V diagnostike sérologické testy ve biopsia tenkého čreva sa realizuje.
Testy na protilátky proti antiglidínu a antiendomyzínu sa uskutočňujú v krvi na sérologické testy. Testy IgA a G na tkanivové transglutaminázy sú testy s najvyššou citlivosťou a špecifickosťou. Tieto testy sa tiež používajú na skríningové a monitorovacie účely.
Pre definitívnu diagnózu endoskopia Vyhodnocuje sa štruktúra tenkého čreva a je možné vykonať biopsiu.
Hrebenatý vzhľad v črevných záhyboch, zmenšenie a sploštenie záhybov a sploštenie a sploštenie štruktúr v tvare prstov a klkov, ktoré zabezpečujú absorpciu na povrchu tenkého čreva, sú u týchto pacientov bežné.
Pretože toto ochorenie je bežnejšie v počiatočných častiach tenkého čreva, biopsie tejto oblasti poskytujú presné výsledky. Pri stanovení diagnózy by sa však nemalo zabúdať na prítomnosť ľahkých a tichých prípadov.
LIEČBA CELIACEJ CHOROBY
Jedinou liečbou celiakie v súčasnosti je celoživotná bezlepková strava. Túto liečbu je potrebné dodržiavať. Dnes už neexistuje iná alternatívna liečba. Prvé 3 mesiace po diagnostikovaní laktózaOdporúča sa diéta bez vody. Železo, pretože v dôsledku absorpcie v črevách sa vyskytnú rôzne nedostatky vitamínov a minerálov, kyselina listová, Vitamín B12, Vitamín D, vápnik je vyrobený doplnok.
Pri liečbe niektorých problémov, ktoré sa môžu v dôsledku choroby v budúcnosti vyskytnúť steroid ve azatioprín, cyklosporín Môžu sa použiť lieky, ktoré potláčajú imunitný systém. Štúdie vývoja liekov pokračujú proti genetickým poruchám a poruchám imunitného systému, ktoré tvoria základ choroby. U mnohých pacientov sa príznaky zlepšia počas prvých dvoch týždňov liečby. Niekedy môže tento proces trvať až 6 mesiacov.
Absencia zlepšenia pacientových symptómov, celiakálnych testov a nálezov biopsie napriek bezlepkovej diéte najmenej 6 - 12 mesiacov sa považuje za nereagovanie na liečbu.
Prísna strava sa dodržiava ihneď po diagnostikovaní ochorenia. Táto diéta sa nazýva bezlepková. Týmto spôsobom sa lieči poškodený povrch tenkého čreva. Keď pacienti konzumujú bezlepkové jedlá, ich sťažnosti klesajú. Výskyt príznakov ochorenia; Môže sa líšiť v závislosti od veku, pohlavia a ďalších faktorov. U ľudí alergických na gluténový proteín sa môžu po rokoch objaviť príznaky. Obdobie zotavenia z tejto choroby, ktorej príznaky sa objavujú príliš neskoro, tiež trvá dlho. Osoba by mala pokračovať v strave celý život. V opačnom prípade môže táto choroba spôsobiť ďalšie ochorenia. Pri liečbe choroby sa neodporúča používať alternatívne metódy.
Čo by mali jesť pacienti s celiakiou?
Mali by sa uprednostňovať bezlepkové jedlá z dôvodu precitlivenosti na lepkové jedlá pri celiakii:
- Mäso, kuracie mäso, ryby
- Mlieko a mliečne výrobky
- vajíčko
- Suché strukoviny, sója, quinoa
- ryža
- Misir
- zemiakový
- Ovocné a zeleninové odrody sú potraviny, ktoré môžu pacienti s celiakiou konzumovať.
Vzťah medzi celiakiou a cukrovkou
Jedným z najzaujímavejších údajov o celiakii je jej zreteľná súvislosť s cukrovkou. Výskyt cukrovky u pacientov s celiakiou je 10-krát vyšší ako u pacientov bez celiakie. To isté platí pre celiakiu u pacientov s cukrovkou.
U pacientov s cukrovkou 1. typu je 20-násobne vyššia pravdepodobnosť celiakie ako u pacientov bez cukrovky. Toto samotné je dôležitý parameter ukazujúci vzťah medzi cukrovkou a celiakiou.
Toto riziko je v medicíne známe; Každý s celiakiou je vyšetrený na cukrovku. Alebo sú pacienti s cukrovkou vyšetrovaní aj na celiakiu.
Čo sa stane, ak sa celiakia nelieči?
Ak sa choroba nelieči, vápnik, najmä železo, následkom choroby tráviacej sústavy magnéziumVyskytuje sa nedostatočný príjem vitamínov a bielkovín a absorpcia sacharidov a tukov. V dôsledku všetkých týchto porúch:
- Vitamín A šerosleposť kvôli nedostatku
- B12 a nedostatok vitamínu D.
- Nedostatok kyseliny listovej a minerálov
- anémia
- Meškanie v puberte
- Slabé kosti
- Problémy s reprodukčným zdravím
- Črevné nádory
- Periférna neuropatia
- Ataxia (nerovnováha)
- Zlomeniny kostí
- depresie sa môže rozvíjať.
Čo je to lepok?
Lepok je rastlinná bielkovina nachádzajúca sa v zrnách. Prirodzene sa vyskytuje v nasledujúcich výrobkoch z obilnín.
- Pšenica,
- jačmeň,
- ovos,
- Raž,
Lepok tiež robí cesto elastickým. Jeho konzumáciou zdravými jedincami nie je na škodu.
Ako sa vyrába celiakia?
Ak ste diagnostikovaní a začnete s liečbou, musíte dodržiavať prísnu bezlepkovú diétu. Najprv by ste sa mali vyhnúť nasledujúcim produktom s prirodzeným obsahom lepku a produktom, ktoré ich obsahujú:
- Pšenica,
- Raž,
- ovos,
- Arpa
* Žiadne Rosalia Ricottová podľa PixabayOdovzdané do