Výhody cíceru

Aké sú výhody cíceru?

cícer obsahuje vitamíny A, C, K, B6, B12 a E. Obsahuje tiež minerály bohaté na vápnik, horčík a draslík. Železa, selén a meď sa tiež nachádzajú v cíceru.

cícer, Je to vynikajúci zdroj rastlinných bielkovín, ktorý zabraňuje cukrovke a pomáha pri chudnutí. Medzi prekvapujúce výhody cíceru patria vlastnosti, ako je zlepšenie trávenia, prevencia srdcových chorôb, vyrovnávanie hladín krvného tlaku. Vitamíny A, C, B6, B12 a E obsahujú toto jedinečné jedlo, ktoré je možné konzumovať ako jedlo aj ako desiatu. Vďaka liečivým kyselinám, ktoré obsahuje, sa tiež používa ako surovina v kozmetickom priemysle.

Pred storočiami ženy na kozmetické účely zvykli jeden deň držať cícer vo vode a potom ju používať na čistenie tváre. Zároveň sa používala ako maska drvením cíceru a jeho premenou na múku, do ktorej sa dal olivový olej.

Chráni zdravie pokožky; Cícer, ktorý obsahuje mangán a vitamín E, patrí medzi živiny, ktoré chránia zdravie pokožky. Cícer, ktorý chráni bunkovú štruktúru kože, zmierňuje príznaky predčasného starnutia. Účinky cíceru na zdravie pokožky sa nielen konzumujú, ale aj maskujú. Obzvlášť kurkuma a cícerová maska revitalizujú a čistia pokožku.
Prevencia cukrovkyCícer má vysoké množstvo rozpustnej vlákniny, ktorá pomáha regulovať hladinu cukru v krvi optimalizáciou trávenia. Poskytnutím normálnej hladiny inzulínu a cukru v krvi môže zabrániť vývoju cukrovky a pomôcť ľuďom zvládať tento stav.
Chráni zdravie pokožky

Vysoká miera obsahu mangánu obsiahnutá v cícere pomáha jednotlivcom zostať zdravým v kožných bunkách. Okrem toho znižuje výskyt voľných radikálov, ktoré poškodzujú kožné bunky jednotlivca a spôsobujú starnutie. Minimalizuje proces starnutia jednotlivcov.

Zmes získaná zmiešaním cíceru a kurkumy má regeneračný účinok na pokožku. V dôsledku aplikácie tejto zmesi na pokožku jednotlivca zaisťuje čistenie odumretých buniek a zvlhčenie pokožky.

Okrem toho sa cícer efektívne používa na výrobu tvárových masiek, ktoré sa používajú ako pomôcka pri všeobecnom čistení tváre.

Reguluje krvný tlak

Nízky príjem sodíka (nízky obsah soli) je potrebný na udržanie nízkeho krvného tlaku, ale zvýšený príjem draslíka je tiež dôležitý z dôvodu jeho účinkov na krvné cievy. Podľa Národného prieskumu o zdraví a výžive spĺňa denné odporúčanie miligramov 2 menej ako 4.700 dospelých.
Silné kostiCícer, železo, fosfor, horčík, meď a zinok sú z hľadiska zdravia kostí mimoriadne dôležité. Mnohé z týchto minerálov sú potrebné na zlepšenie hustoty minerálov v kostiach a na prevenciu stavov súvisiacich s vekom, ako je osteoporóza.

Zdravie vlasov; Cícerová šťava je jednou z najlepších masiek pre zdravie vlasov. Cícerová šťava vyživuje vlasové folikuly a redukuje vypadávanie vlasov. Ako je známe, cícer obsahuje veľa železa a železo prispieva k množeniu krvných buniek. Cícer redukuje vypadávanie vlasov spôsobené nedostatkom železa alebo anémiou. Pravidelná konzumácia cíceru zvýši hladinu železa, zníži vypadávanie vlasov a šťava z cíceru spôsobí, že vaše vlasy budú vyzerať živšie a zdravšie.
Podporuje zdravie srdca

Vysoký obsah vlákniny, draslíka, vitamínu C a vitamínu B6 podporuje zdravie srdca. Cícer obsahuje významné množstvo vlákniny, čo pomáha znižovať celkový cholesterol v krvi, čím sa znižuje riziko srdcových chorôb. V jednej štúdii tí, ktorí konzumovali draslík 4.069 v miligramoch denne, mali nižšie riziko úmrtia na ischemickú chorobu srdca ako percento 1.000 v porovnaní s tými, ktorí konzumovali menej draslíka (približne 49 mg denne).
rakovinaMinerálny selén sa nenachádza vo väčšine druhov ovocia a zeleniny, ale nachádza sa v cíceru. Pomáha pečeňovým enzýmom správne fungovať a detoxikuje niektoré zlúčeniny, ktoré v tele spôsobujú rakovinu. Selén navyše zabraňuje zápalom a znižuje rýchlosť rastu nádoru. Cícer tiež obsahuje folát, ktorý sa podieľa na syntéze a opravách DNA, čím pomáha predchádzať tvorbe rakovinových buniek v DNA. Saponíny, fytochemikálie nachádzajúce sa v cíceru, bránia proliferácii rakovinových buniek v tele. Vysoký príjem vlákniny z cíceru a iných strukovín, celých zŕn, ovocia a zeleniny znižuje riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka.

Cholesterolové zostatky; Cícer, ktorý obsahuje vlákninu a rastlinné bielkoviny, udržuje rovnováhu zlého cholesterolu v krvi. Cícer, ktorý zabraňuje vzniku zlého cholesterolu, chráni vaskulárne zdravie a znižuje riziko srdcových chorôb.
Poskytuje sulfidovú rovnováhu; Cícer, ktorý obsahuje veľa vitamínov a minerálov, tiež zvyšuje hladinu sulfidov. Nízka hladina sulfidov; závraty, nevoľnosť a búšenie srdca, pričom spôsobujú poruchy, zatiaľ čo normálne hodnoty sulfidu vylučujú výskyt takýchto problémov.
Veľmi dôležité pre tehotné ženyFolát je dôležitým vitamínom B z mnohých rôznych dôvodov, najmä u žien. Nízke hladiny folátov sú úzko spojené s poruchami nervovej trubice a ďalšími komplikáciami pri narodení. Pridanie cíceru bohatého na foláty do výživy počas tehotenstva je vynikajúci spôsob, ako zabezpečiť zdravé narodenie dieťaťa.
Zdravie srdcaVysoký obsah vlákniny v cícere, draslíku, vitamíne C a vitamíne B-6 podporuje zdravie srdca. Cícer obsahuje významné množstvo vlákniny, ktoré pomáhajú znižovať celkové množstvo cholesterolu v krvi, a tým znižujú riziko srdcových chorôb. V jednej štúdii boli pacienti, ktorí denne konzumovali draslík 4.069 miligram, liečení ischemickou chorobou srdca; mali nižšie riziko úmrtia v porovnaní s tými, ktorí konzumovali menej draslíka (približne 1.000 mg denne).

Posilňuje imunitný systém; Cícer, ktorý je jednou zo strukovín, ktoré posilňujú imunitný systém, posilňuje imunitný systém tela a chráni pred chorobami vďaka svojim vitamínom, minerálom a výživovým hodnotám. Cícer, ktorý obsahuje veľa železa, zvyšuje krvné bunky a spôsobuje zníženie nepohodlia a únavy spôsobené anémiou.
Bojuje so zápalomCholín v cícere je makro jedlo, ktoré hrá dôležitú úlohu v schopnosti tela bojovať s chronickým zápalom. Reguluje aj spánkový cyklus, zvyšuje rozsah pohybu svalov a zlepšuje učenie a pamäť.

Účinné proti vypadávaniu vlasovZ dôvodu vysokého obsahu bielkovín a železa môže cícer slúžiť ako skvelý prírodný doplnok pre tých, ktorí majú vypadávanie vlasov. Cícer je tiež zdrojom vitamínov A, B a E, všetky bohaté na omega 6 mastné kyseliny, ktoré zlepšujú zdravie pokožky hlavy a zlepšujú krvný obeh.
Rakovina prsníka; Podľa prieskumu cíceru; Znižuje riziko rozvoja rakoviny prsníka u žien. Cícer obsahujúci fytochemikálie a saponíny patrí medzi potraviny, ktoré znižujú riziko vzniku rakoviny prsníka.

Dáva energiu; Cícer je užitočné jedlo obsahujúce sacharidy. Ako je známe, telo dostáva energiu, ktorú potrebuje zo sacharidov. Výber uhľohydrátov je však veľmi dôležitý. Pretože je dôležité zvoliť užitočné uhľohydráty, ktoré dodávajú sýtosti namiesto potravín, ktoré rýchlo zvyšujú, znižujú alebo rýchlo hladujú hladinu cukru v krvi. Cícer obsahuje komplexné uhľohydráty, ktoré telo potrebuje a predlžuje húževnatosť.

Zlepšuje zdravie očíCícer je dobrým zdrojom zinku a vitamínov, ako sú vitamíny A, C a E, ktoré pomáhajú zlepšovať zrak. Pravidelný príjem cíceru môže zlepšiť váš zrak.
Starostlivosť o pleťPrítomnosť mangánu v cícere zlepšuje zdravie pokožky a zabraňuje tvorbe vrások a jemných línií. V zásade mangán zabraňuje vráskam zvrátením škodlivých účinkov voľných radikálov.

Cícerové výživové hodnoty: Koľko kalórií?

Vedecký názov:

Cicer arietinum L.

Faktor premeny tukov:

0,8000

Hodnoty komponentov sa vzťahujú na jedlé výrobky 100 g.

komponentov	jednotka	priemerný	minimum	Maximin
energie	kcal	334	334	334
energie	kJ	1396	1396	1396
Su	g	8,76	8,76	8,76
popol	g	2,97	2,97	2,97
Protein	g	18,56	18,56	18,56
dusík	g	2,97	2,97	2,97
Ropa celkom	g	5,33	5,33	5,33
uhľohydrát	g	41,35	41,35	41,35
Vláknina, celková strava	g	23,03	23,03	23,03
škrob	g	30,98	30,98	30,98
sacharóza	g	3,16	3,16	3,16
glukóza	g	0,00	0,00	0,00
fruktóza	g	0,37	0,37	0,37
laktóza	g	0,00	0,00	0,00
sladový cukor	g	0,00	0,00	0,00
soľ	mg	48	48	48
Iron, Fe	mg	5,92	5,92	5,92
Phosphorus, P	mg	397	397	397
Calcium, Ca	mg	99	99	99
Horčík, Mg	mg	139	139	139
Draslík, K	mg	1171	1171	1171
Sodium, Na	mg	19	19	19
Zinok, Zn	mg	3,16	3,16	3,16
Selen, Se	pg	31,1	31,1	31,1
tiamín	mg	0,572	0,572	0,572
Riboflavín	mg	0,164	0,164	0,164
Ekvivalenty niacínu, spolu	NE	6,110	6,110	6,110
niacín	mg	3,146	3,146	3,146
Vitamín B-6, celkom	mg	0,535	0,535	0,535
Folát, jedlo	pg	46	46	46
Vitamín E	a-TE	2,92	2,92	2,92
Vitamín E, IU	IU	4,35	4,35	4,35
Alfa-tokoferol	mg	2,92	2,92	2,92
tryptofán	mg	178	178	178
treonín	mg	748	748	748
izoleucín	mg	937	937	937
leucín	mg	1517	1517	1517
Lizinovej	mg	2438	2438	2438
metionín	mg	358	358	358
cystín	mg	292	292	292
fenylalanín	mg	1103	1103	1103
tyrozín	mg	700	700	700
valín	mg	1001	1001	1001
arginín	mg	975	975	975
histidín	mg	634	634	634
alanín	mg	773	773	773
Kyselina asparágová	mg	1008	1008	1008
Kyselina glutámová	mg	2710	2710	2710
glycín	mg	928	928	928
prolín	mg	805	805	805
serín	mg	1000	1000	1000