Aké sú výhody feniklu?
fenikel Je veľmi bežné, že sa komerčne pestuje na použitie ako jedlo alebo ako účinná látka vo výrobkoch, ako sú ústna voda, zubná pasta. V Európe, Rusku a Amerike sa konzumuje častejšie ako v našej krajine. Celá rastlina má nutričnú hodnotu; inými slovami, svetlozelená stonka, lemované horné časti a semená kvetov sa konzumujú rôznymi spôsobmi. Spotreba fenikla ako zeleniny, ako aj korenie získané z feniklového čaju a semienok, je slávna.
- Zabraňuje anémiiŽelezo a histidín, aminokyselina nájdená vo fenikle, sú užitočné pri liečbe anémie. Zatiaľ čo železo predstavuje hlavnú zložku hemoglobínu, histidín stimuluje produkciu hemoglobínu a tiež pomáha pri tvorbe rôznych ďalších zložiek krvi.
- Zabraňuje anémii: Vďaka železu a aminokyseline histidínu v ňom je užitočný pri liečbe anémie. Zatiaľ čo železo je najdôležitejšou zložkou hemoglobínu, histidín zvyšuje produkciu hemoglobínu a hrá úlohu pri tvorbe niektorých ďalších zložiek v krvi.
- Pomáha regulovať krvný tlak: Podľa štúdie uverejnenej v Journal of Food Science, žuvacie semená fenikla pomáhajú zvyšovať obsah dusitanov v slinách a pomáhajú kontrolovať krvný tlak (krvný tlak). Semená feniklu sú veľmi bohatým zdrojom draslíka; draslík je dôležitou zložkou buniek a telesných tekutín.
-
Reguluje rovnováhu hormónov
Fenikel obsahuje progesterón, ktorý reguluje hormonálnu rovnováhu v štítnej žľaze a žľazách.
- Dobré pre trávenie: Najmä v Indii je veľmi bežné žuť semená fenikla po jedle. Toto sa vykonáva na uľahčenie trávenia a odstránenie nepríjemného zápachu. Niektoré zlúčeniny nachádzajúce sa vo feniklovom oleji umožňujú produkciu tráviacich sekrétov a lepšiu absorpciu živín.
- Zlepšuje zdravie kostíVďaka obsahu vápnika môže fenikel pomôcť udržať pevnosť a zdravie kostí. Jedna šálka fenikla obsahuje približne 43 miligram vápnika; to môže byť užitočné pre ľudí, ktorí nekonzumujú veľké množstvo potravy, pokiaľ ide o vápnik a majú nedostatok vápnika. Výskum ukazuje, že zvýšený príjem vápnika z potravinových zdrojov zvyšuje hustotu minerálov v kostiach. Fenikel tiež obsahuje horčík, fosfor a vitamín K, ktoré hrajú úlohu pri udržiavaní kostnej rezistencie.
- Fenikel je užitočný pre oko. Semená feniklu sú dôležité pre zrak Vitamín A Obsahuje. Fenikel je užitočná rastlina pre ľudí trpiacich únavou tvárou v tvár počítaču alebo televízii alebo očným tlakom a suchým okom. Ak chcete použiť dve šálky vody, pridajte lyžičku feniklu a varte. Keď vriaca voda dosiahne teplo, aby si umyla oči, môžete si umyť oči touto vodou.
-
Pomáha zabíjať interných parazitov
Fenikel je vysoko účinný parazitický zabijak a pomáha odstraňovať vnútorné parazity.
- Prevod plynu: Fenikel sa často používa kvôli vlastnostiam kyseliny asparágovej uvoľňujúcej plyn. Extrakt z feniklu môže na tento účel použiť každý od dojčiat po dospelých. Používa sa často v liekoch, plyne u detí a dojčiat a na zmiernenie príznakov nevredovej dyspepsie.
- Zlepšuje zdravie pokožkyFenikel je bohatým zdrojom vitamínu C. Vitamín C je silný antioxidant, ktorý pomáha znižovať poškodenie voľnými radikálmi, ktoré môže viesť k predčasnému starnutiu. Vitamín C je tiež nevyhnutný ako účinný nástroj na tvorbu kolagénu a ochranu pokožky, čo je prirodzene dobrá voľba na spomalenie starnutia. Je dôležité brať dostatok vitamínu C, aby sa znížil výskyt vrások a aby bola pokožka zdravá. Vitamín C, ktorý sa má užívať každý deň, je miligram 60, ale fenikel, ktorý obsahuje viac vitamínu C ako akýkoľvek iný zdroj potravy, pomôže vašej pokožke zdravo zvnútra von.
- Zabraňuje zápche a hnačke: Semená feniklu v prášku môžu zmierniť zápchu. Rastlina reguluje pohyby čriev a stimuluje vylučovanie žalúdočných štiav a žlče. Fenikel je bežnou súčasťou liekov na bolesti brucha, hnačky a na syndróm dráždivého čreva. anetolu ve cineol Môže byť efektívny vďaka látkam ako napr. Ďalej hnačky spôsobené tráviacimi ťažkosťami histidín aminokyselina.
- Skvelý a prírodný liek na akné. Semená feniklu sa konzumujú pravidelne, telo je zinok, vápnik a selén poskytujú cenné minerály. Tieto minerály pomáhajú vyrovnať hormóny a pomáhajú vyrovnať kyslík. Ak na kožu nanesiete prevarenú a ochladenú vodu pomocou bavlny, vaše kožné problémy sa znížia.
-
artritída
Fenikel pomáha znižovať bolesť artritídy s účinkom na zápalové ochorenia.
- Ukazuje preventívne funkcie proti rakovine: Surová zelenina sa extenzívne neštudovala proti rakovine, ale schopnosť extraktov z feniklových semien bojovať proti rakovine je pôsobivá. Podľa výskumu tieto extrakty nielen bránia rastu nádoru, ale tiež poskytujú ochranu pred negatívnymi účinkami žiarenia počas liečby rakoviny flavonoidmi, alkaloidmi a fenolmi. Zistilo sa, že feniklový extrakt je účinný proti niektorým typom rakoviny prsníka a rakoviny pečene, ale jeho účinky na rakovinu citlivú na hormóny sú kontroverzné a veľký počet lekárov ich neodporúča. Selén prispieva k enzýmovým funkciám v pečeni a odstraňuje určité zlúčeniny, ktoré v tele spôsobujú rakovinu. Obsiahnuté vitamíny C, A a beta-karotén môžu chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi, zatiaľ čo folát môže poškodiť DNA.
- Znižuje krvný tlakFenikel môže pomôcť znížiť krvný tlak a zápal v dôsledku vysokého obsahu draslíka a nízkeho obsahu sodíka. Draslík pôsobí proti sodíku a pomáha bojovať proti vysokému krvnému tlaku v tele.
-
Prínosy feniklu pre pokožku
Fenikel má veľa pozitívnych účinkov na zdravie pokožky. Pretože táto rastlina môže byť použitá v mnohých oblastiach od kožných infekcií, liečby plesňových ochorení, až po odstránenie opuchy kože a ako prostriedok proti starnutiu. Para získaná varom listov a semien čistí pokožku a otvára póry na tvári.
-
muži
Okrem feniklu, ktorý zvyšuje libido, tiež pomáha predlžovať trvanie orgazmu u mužov tým, že koriguje problémy s močovým mechúrom a prostatou.
- Reguluje krvný tlak, vhodný pre vysoký krvný tlak: Nízky príjem sodnej soli je veľmi dôležitý pre zníženie krvného tlaku, ale zvýšenie množstva spotrebovaného draslíka môže byť rovnako dôležité kvôli jeho vazodilatačným a relaxačným vlastnostiam. Podľa prieskumov je počet ľudí, ktorí uspokojujú denné potreby draslíka, nižší ako 5. Existuje tiež veľa dôkazov, že draslík, vápnik a horčík prirodzene znižujú krvný tlak. Keďže fenikel obsahuje všetky tieto minerály a rôzne dusičnany, pomáha znižovať krvný tlak a chráni zdravie srdca.
- Vypúšťa vodu do telaPravidelné pitie feniklového čaju pomáha odstraňovať prebytočné tekutiny z tela, pretože funguje ako diuretikum. Okrem toho semeno fenikla pomáha odstraňovať toxíny a znižuje riziko problémov s močovými cestami. Má tiež potné vlastnosti, ktoré podporujú potenie.
- Posilňuje srdce, znižuje hladinu cholesterolu: Obsahuje vlákninu, draslík, folát, vitamíny C a B6 a fytotoxíny zvyšujú zdravie srdca. V ňom je významné množstvo vlákniny a vláknina znižuje celkový cholesterol v krvi. zabraňuje tvorbe homocysteínu. Nadmerná tvorba homocysteínu môže poškodiť krvné cievy a spôsobiť srdcové choroby.
- Zlepšuje zdravie tráviaceho ústrojenstvaSemená feniklu sa široko používajú. Semená sa používajú na liečbu mnohých porúch trávenia, ako sú pálenie záhy, črevný plyn (a detský plyn), nadúvanie a kolika u dojčiat. Semená majú antispazmodické a rakovinové účinky, ktoré môžu pomôcť liečiť ďalšie závažné poruchy trávenia, ako je syndróm dráždivého čreva. Aj keď je k dispozícii menej informácií, niektoré zdroje naznačujú, že semená fenikla môžu tiež pomôcť pri liečení refluxnej choroby pažeráka (GERD), hnačky, zápchy a ulceróznej kolitídy.
- Znižuje príznaky astmyŽiviny rastlín v semenách fenikla pomáhajú vyčistiť dutiny, ktoré môžu zmierniť príznaky astmy. Expektoračné vlastnosti zlepšujú bronchitídu, kašeľ a iné choroby dýchacích ciest, ako je napríklad preťaženie.
- Môže znížiť zápal tela: Kolín Účinná látka je veľmi dôležité jedlo nachádzajúce sa vo fenikle a má priaznivé účinky na spánok, pohyb svalov, učenie a pamäť. Táto zlúčenina môže byť užitočná pri znižovaní chronických zápalov.
- Ideálne pre dojčiace matkySemená feniklu obsahujú zlúčeninu nazývanú anetol, fytoestrogén, ktorý napodobňuje vlastnosti hormónu estrogén a zvyšuje vylučovanie mlieka u žien. Semeno feniklu je preto prospešné pre dojčiace ženy.
- Lieči kolické choroby (bolesti plynov alebo hrubého čreva): obsahuje anetolu Je účinný pri liečbe obličkových kolíc vďaka tým, že obsahujú tyreogény. K liečbe prispievajú aj antispazmatické vlastnosti.
- Boj proti zlému dychuŽuvacie semená feniklu môžu osviežiť dych. Semená zvyšujú produkciu slín a tak odstraňujú baktérie. Feniklový olej má antibakteriálne vlastnosti, ktoré pomáhajú bojovať proti choroboplodným zárodkom.
- Reguluje menštruáciu: Fenikel je menštruačná rastlina a reguluje hormonálne aktivity uľahčovaním a reguláciou menštruácie. Nachádza sa vo veľkom množstve liekov a výrobkov, ktoré znižujú nežiaduce účinky PMS. Je to tradičný liek proti bolesti a relaxačný.
- Zdravá pokožkaKeď sa feniklové semená konzumujú pravidelne, dodávajú telu cenné minerály, ako je zinok, vápnik a selén. Tieto minerály sú veľmi užitočné na vyrovnávanie hormónov a zvyšovanie rovnováhy kyslíka. Po konzumácii má fenikel ochladzujúci účinok na pokožku, takže jej dodáva lesk. Je tiež účinný pri odstraňovaní akné a akné.
- Podporuje rast prsníkov: Flavonoidy v semenách fenikla pôsobia ako spúšťače a zosilňovače zvyšovaním množstva estrogénu. Semeno feniklu pomáha rastu prsníkov vytváraním nových tkanív a buniek v prsníkoch.
- Liečba hnačkyNiektoré zložky, ako napríklad fenikel, anetol a cineol, majú dezinfekčné a antibakteriálne vlastnosti, a preto pomáhajú pri liečení hnačky spôsobenej bakteriálnymi infekciami.
- Dobré pre zdravie očí: Použitie feniklu v jedlách môže zabrániť zápalu očí a znížiť problémy so zrakom spôsobené predčasným starnutím a starnutím. Je to preto, lebo obsahuje významné množstvo antioxidantov, zlúčenín s detoxikačnými účinkami a stimulantov. Feniklový olej obsahuje najmä minerály ako kobalt a horčík. Okrem toho s flavonoidmi, ktoré obsahuje, môže znižovať úmrtie v pigmentových bunkách spôsobené oxidačným stresom.
- Dobré pre respiračné ochorenia: Je dobrý pri ochoreniach dýchacích ciest, ako je kongescia, bronchitída a kašeľ vďaka obsahu cineolu a anetolu, ktoré sú prírodnými expektoranciami. Semeno a prášok feniklu sú vhodné na vylúčenie hlienu a toxínov v hrdle a nosovom trakte, čo umožňuje rýchle zotavenie pri ochoreniach dýchacích ciest.
Vedľajšie účinky / straty feniklu
Fenikel je rastlina, ktorá sa považuje za bezpečnú konzumáciu v množstvách živín. Používanie čaju, semien a výživových doplnkov na konzumáciu feniklu je bežné. Pri používaní majú ľudia so špeciálnymi podmienkami správne upravovať dávkovanie. Pri krátkodobom používaní sa zriedkavo hlásia nasledujúce vedľajšie účinky.
- nevoľnosť
- alergie
- Mierne zvýšenie menštruačného toku.
Po použití vysokých dávok fenikla ťažkosti s dýchaním ve nepravidelný tlkot srdca sú ľudia, ktorí hovoria, že žijú. Pri používaní nezabudnite na nasledujúce výnimky.
Použitie feniklu počas tehotenstva a laktácie: Nie je dostatok informácií o jeho použití počas gravidity. Tradične sa používa v niektorých častiach sveta, je však potenciálne riskantný, pretože jeho používanie ovplyvňuje hladiny niektorých hormónov niektorými vedcami. Niektorí ľudia tvrdia, že fenikel môže spôsobiť potrat, menštruačné krvácanie a poškodenie nervov u detí. Neodporúča sa používať, kým sa neuskutoční primeraný výskum.
Použitie feniklu počas dojčenia sa považuje za riskantné. Matka, ktorá dojčí svoje deti po vypití feniklového čaju, má hlásenie o poškodení nervov.
Krvácanie nezrovnalosti: Fenikel spomaľuje zrážanie krvi. Zvyšuje riziko krvácania u ľudí s poruchou krvácania.
Podmienky citlivé na hormóny: (Rakovina prsníka, rakovina vaječníkov, rakovina maternice) Môže pôsobiť ako estrogén. Je nebezpečné používať s tými, ktorí sú nepriaznivo ovplyvnení estrogénom.
Nutričné hodnoty feniklu: Koľko kalórií?
komponentov | jednotka | priemerný | minimum | Maximin |
---|---|---|---|---|
energie | kcal | 45 | 39 | 49 |
energie | kJ | 188 | 163 | 204 |
Su | g | 84,70 | 84,28 | 85,31 |
popol | g | 2,27 | 2,03 | 2,74 |
Protein | g | 3,86 | 2,34 | 6,10 |
dusík | g | 0,62 | 0,37 | 0,98 |
Ropa celkom | g | 0,39 | 0,30 | 0,51 |
uhľohydrát | g | 4,19 | 0,33 | 5,99 |
Vláknina, celková strava | g | 4,58 | 3,90 | 5,34 |
Vlákno, rozpustné vo vode | g | 0,42 | 0,14 | 0,83 |
Vlákno, nerozpustné vo vode | g | 4,16 | 3,76 | 4,52 |
sacharóza | g | 0,06 | 0,00 | 0,15 |
glukóza | g | 0,28 | 0,08 | 0,60 |
fruktóza | g | 0,53 | 0,10 | 2,20 |
laktóza | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
sladový cukor | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
soľ | mg | 472 | 285 | 760 |
Iron, Fe | mg | 11,11 | 2,11 | 22,05 |
Phosphorus, P | mg | 75 | 63 | 96 |
Calcium, Ca | mg | 243 | 86 | 368 |
Horčík, Mg | mg | 96 | 58 | 149 |
Draslík, K | mg | 604 | 512 | 803 |
Sodium, Na | mg | 189 | 114 | 304 |
Zinok, Zn | mg | 0,59 | 0,39 | 0,71 |
Vitamín C | mg | 76,9 | 48,6 | 98,0 |
Kyselina L-askorbová | mg | 75,9 | 48,6 | 97,5 |
tiamín | mg | 0,023 | 0,011 | 0,036 |
Riboflavín | mg | 0,097 | 0,029 | 0,266 |
niacín | mg | 1,875 | 1,355 | 2,245 |
Vitamín B-6, celkom | mg | 0,102 | 0,034 | 0,206 |
Folát, jedlo | pg | 51 | 45 | 58 |
Vitamín A | RE | 312 | 193 | 549 |
Beta-karotén | pg | 3746 | 2314 | 6582 |
lykopén | pg | |||
Luteín | pg | 4833 | 3444 | 7275 |
Vitamín K-1 | pg | 482,6 | 475,7 | 487,5 |
* Žiadne tove erbs podľa PixabayOdovzdané do