Výhody kuracieho mäsa

Aké sú výhody kuracieho mäsa?

Kuracie mäso Proteíny majú zásadný význam pre stavbu nových tkanív v tele a pre údržbu a opravu tých existujúcich. Spolu s mliekom a mliečnymi výrobkami ako zdrojom živočíšnych bielkovín má mäso vo výžive tiež dôležité miesto. Pokiaľ ide o zdravú výživu, kuracie mäso je jedným z najlepších zdrojov kvalitných bielkovín, nízkotučného a vitamín-minerálneho obsahu. Uprednostňuje sa tiež za prijateľnú cenu v porovnaní s červeným mäsom.

Kuracie mäso, ktoré je skladom bielkovín, má dôležité miesto najmä vo vývojovom období detí a vo výžive nastávajúcich matiek. Tým, že je priateľský k srdcu, významne znižuje riziko srdcových chorôb.

Druhy bieleho mäsa obsahujú viac bielkovín ako červené mäso. Je to jedlo s najvyšším pomerom bielkovín po vajciach a mlieku. Príjem bielkovín je pre telo veľmi dôležitý pri vývoji detí, najmä pri vývoji detí. Má dôležité miesto.

Pretože bielkoviny sú trávené pomalšie, umožňujú vám zostať dlho plné. Kuracie prsia s vysokým obsahom bielkovín pomáhajú pri chudnutí. Pre nízky obsah tuku sa používa aj v špeciálnych programoch zdravej výživy, najmä pre ľudí s problémami s krvným tlakom.

Kuracie mäso je považované za jeden z najdôležitejších výživových zdrojov potrebných pre človeka a skladá sa z dôležitého prvku, proteínu, inými slovami bielkoviny bez tuku, aminokyselín, a tieto kyseliny sú dôležité pri ochrane buniek tela a pri udržiavaní hormonálnej rovnováhy a udržiavaní svalovej koordinácie má rolu. Elasticita pokožky, kuracie mäso je jedným z najbohatších zdrojov bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné a obsahuje viac bielkovín ako gram mäsa.

Železo poskytuje základný prvok pre tvorbu červených krviniek. Kuracie mäso obsahuje aj veľa dôležitých minerálnych solí vrátane fosforu, takže vitamín D, ktorý hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní pevných kostí a zubov, je nevyhnutný pre spaľovanie sacharidov, tukov a bielkovín v tele.

Obsahuje vysoké množstvo bielkovín: V 100 gramoch kuracích pŕs je 31 gramov bielkovín a je to jeden z najlepších zdrojov bielkovín. Bielkoviny sú nevyhnutnou súčasťou stravy a pozostávajú z aminokyselín, ktoré sú stavebnými kameňmi svalového tkaniva. Všeobecne je odporúčaný denný príjem bielkovín 1 gram na 1 kg hmotnosti. Pre športovcov môže byť táto suma dvakrát alebo viac.

Pomoc pri chudnutí

Je známe, že diéty s vysokým obsahom bielkovín sú účinné pri chudnutí. Kuracie mäso naopak obsahuje veľmi vysoké množstvo bielkovín, a preto pomáha pri chudnutí. Podľa štúdií pravidelná konzumácia kuracieho mäsa pomáha chudnúť.
Bohaté na vitamíny a minerály: Kuracie mäso je nielen dobrým zdrojom bielkovín, ale aj skvelým zdrojom vitamínov a minerálov. Napríklad vitamíny B, ktoré obsahuje, sú prospešné pri prevencii šedého zákalu a kožných problémov, posilňovaní imunity, regulácii trávenia a zlepšovaní nervového systému. Posilňujú tiež organizmus proti migréne, srdcovým problémom, šediveniu vlasov, vysokému cholesterolu a cukrovke. Vitamín D obsiahnutý v kuracom mäse pomáha vstrebávať vápnik a posilňuje kosti. Vitamín A, zdravie očí a minerály, ako je železo, zohrávajú úlohu pri tvorbe hemoglobínu, svalových činnostiach a prevencii anémie. Draslík a sodík sú minerály elektrolytov, fosfor pomáha predchádzať únave, zdraviu kostí, mozgových funkcií a zdraviu zubov a je dôležitý proti metabolickým problémom.

Ostatné články; Výhody hrozna

Chráni zdravie očí: Aby ste chránili oči pred stratou zraku, môžete fajčiť kuracie mäso. Kuracie mäso obsahuje veľké množstvo retinolu, lykopénu, alfa a beta-karoténu, ktoré sú veľmi dôležité pre zdravie očí. Kurča chráni nielen pred suchými očami a šerosleposťou, ale môže byť účinné aj proti kataraktu a makulárnej degenerácii.
Kontrola krvného tlakuKuracie mäso vďaka nízkemu obsahu tuku pomáha regulovať a vyvážiť krvný tlak. Podľa niektorých štúdií kuracie mäso znižuje hypertenziu. Samozrejme, bolo by výhodnejšie konzumovať kuracie mäso bez tuku a vyprážané namiesto vareného.
Odpor tela

Ďalšou výhodou kurčiat je, že zvyšuje odolnosť tela. Slepačia polievka sa od malička často používa na liečbu chorôb, ako je prechladnutie, infekcie dýchacích ciest a chrípka. Para z horúcej kuracej polievky navyše pomáha vyčistiť upchatie nosa a hrdla. Zabraňuje tomu, aby baktérie infikovali vaše hrdlo. Na základe výskumu týchto porúch poskytuje kurčatám prevenciu zápalov z bežných infekcií, zvyšuje imunitu, kolaps neutrofilov a inhibíciu imunitných buniek.
Má protirakovinové vlastnosti: Podľa výskumov môže vysoká konzumácia červeného mäsa zvýšiť riziko kolorektálneho karcinómu u nevegetariánov; Riziko kolorektálneho karcinómu klesá v neskoršom veku u ľudí, ktorí jedia hlavne kuracie mäso a ryby.

Opravy buniek a tkanív: Rôzne nedostatky vitamínov a minerálov môžu spôsobiť problémy v tele, ako sú opuchnuté pery, olupovanie a popraskanie pokožky. Pravidelná konzumácia kurčiat pomáha opravovať poškodené bunky a tkanivá. Kuracie mäso a pečeň obsahujú vysoké množstvo riboflavínu.

Kontrola cholesteroluKuracie mäso, ktoré obsahuje oveľa menej nasýtených tukov a cholesterolu ako červené mäso, pomáha predchádzať zvyšovaniu zlého cholesterolu v krvi. Kuracie mäso teda tiež znižuje riziko vzniku srdcových chorôb. Na druhej strane rybie mäso obsahuje aj malé množstvo nasýtených tukov. Nadmerná konzumácia kuracieho aj rybieho mäsa však môže spôsobiť srdcové choroby, takže ich kontrolovaná konzumácia bude zdravšia.

Zdravie srdca

Kuracie mäso je veľmi účinné pri ochrane, regulácii a zvyšovaní zdravia srdca. Zohráva dôležitú úlohu pri prevencii srdcového infarktu, pretože má bohatý obsah vitamínu B6. Vitamín B6 tiež znižuje hladinu homocysteínu. Úroveň homocysteínu je tiež kľúčovou zložkou spojenou s rizikom srdcového infarktu. Okrem toho poskytuje nízky cholesterol, pretože množstvo niacínu, ktoré obsahuje, je tiež vysoké. Klesajúca hladina cholesterolu tiež naznačuje zdravšie zdravie srdca. Chráni zdravie srdca a hrá úlohu pri jeho vývoji. U kurčiat je malé množstvo nasýtených mastných kyselín. Podľa štúdie American Heart Association sa navyše odporúča konzumovať namiesto červeného mäsa kuracie mäso. Pretože červené mäso obsahuje cholesterol. Kuracie mäso je navyše dobrým zdrojom omega 3 mastných kyselín a vykazuje kardiovaskulárne účinky.
Dobré pre chlad a zimu - posilňuje imunitný systém -: Konzumácia horúcej kuracej polievky; Je dobrý pri prechladnutí, chrípke, bolestiach hrdla a upchatom nose. Zmierňuje príznaky chorôb. Široká škála vitamínov a minerálov, ktoré obsahuje, navyše pomáha imunitnému systému zostať silným.
Zostatky Úrovne hormónov kortizolu: Konzumácia kuracieho mäsa dokáže vyrovnať hladinu hormónu kortizolu v tele. Nevyvážená hladina hormónu kortizolu môže viesť k stresu. Túto situáciu je možné napraviť správnym fungovaním nadobličiek v tele.
stres

Kuracie mäso obsahuje 2 vynikajúce živiny na riešenie stresových problémov. Ide o vitamín B5 a tryptofán. Oba majú na telo relaxačné účinky. Kuracie mäso sa tak po stresujúcom dni stane skvelou voľbou. To tiež uvoľňuje stres s jeho nádhernou chuťou. Podporuje šťastie.

Kuracie mäso tiež posilňuje kosti vďaka fosforu, vápniku a rôznym vitamínom a minerálom, ktoré obsahuje. Pretože je bohatý na zinok, reguluje produkciu spermií a zvyšuje hladinu testosterónu.

Lieči anémiu: Anémia je dôležitý zdravotný problém, ktorý by sa mal brať vážne. Ľudia s týmto ochorením by mali byť kŕmení potravinami bohatými na železo. Kuracia pečeň obsahuje vysoké množstvo železa, vitamínu A, vitamínu E a vitamínu K, ktoré sa podieľajú na tvorbe červených krviniek. Pri závažnom nedostatku železa sa odporúča konzultovať s lekárom.
Dobré pre zdravie nechtov: Vo väčšine prípadov môže nedostatok minerálov a vitamínov nechty oslabiť. Podľa kozmetológov a dietológov môže nedostatok základných živín v tele viesť k rôznym problémom s nechtami. Kuracie mäso zvyšuje zdravie kopýt, pretože obsahuje železo, draslík a ďalšie vitamíny.
- Poskytuje podporu budovania svalov.
- Robí kosti zdravšími.
- Má vlastnosť posilňovania odolnosti tela.
- Je veľmi užitočný proti chorobe sivého zákalu.
- Zabraňuje ochoreniam pokožky.
- Pomáha posilňovať imunitný systém.
- Je to dobré pre únavu tela.
- Má regulačný účinok na trávenie.
- Poskytuje na zlepšenie nervového systému.
- Je veľmi efektívny pri zvyšovaní absorpcie vápnika.
- Je to veľmi dôležitá živina pre rast a vývoj detí.
- Je to jedlo, ktoré môžu bezpečne konzumovať dietujúci.
- Pomáha zmierňovať bolesti pri migréne.
- Je veľmi užitočný pri ochoreniach srdca.
- Je to jedlo, ktoré môžu ľudia s cukrovkou bezpečne konzumovať.
- Od začiatku tehotenstva sa odporúča konzumovať kuracie mäso a vajcia bohaté na vitamín B12.