Које су предности чаја од малине како се конзумира

Које су предности чаја од малине? Како га треба конзумирати?

Чај од малине је биљна инфузија направљена од малине. Богат антиоксидативним фитокемикалијама са уклањањем слободних радикала, антиинфламаторним и антиканцерогеним својствима, чај од малине је посебно здрав. 

Редовна конзумација чаја од малине, висок крвни притисак ve висок холестерол, кардиометаболички и неуропротективни, дијабетес и управљање тежином Пружа значајне здравствене предности, укључујући користи за Локална употреба се бори против умора коже и освјетљава кожу, док је унутрашња употреба извор предности против старења.

 

Каква се врста чаја од малине прави?

Воћни чај од малине се обично прави од ружичастих или црвених малина, али се могу користити и жуте малине, љубичасте малине, па чак и црне малине. 

За припрему чаја може се користити свеже воће, сушено или смрзнуто воће или кесице чаја од воћа малине. Ако прочитате етикету, чај од малине обично садржи друге састојке, укључујући црвене бобице као што су јагоде, бруснице, шипак, као и зачине као што су јабуке, цветови хибискуса, рооибос и цимет. 

Шта је чај од малине?

Чај који се прави искључиво од малине има светлију или тамнију ружичасто-црвену боју. Тачна боја зависи од концентрације чаја (однос малине и воде) и начина обраде материјала малине (нпр. свежа, смрзнута, сушена и млевена, кесице чаја).

Какав је укус чаја од малине?

Има јак, воћни, оштар мирис. Чај има оштар, воћни укус, а укупан укус је свеж и освежавајући и тек мало сладак. Чај од малине ствара набирање у устима због танина и органских киселина у воћу. Чај од кесица је мириснији, гушћи и оштрији, док је чај од свежег воћа мекши и слађи.

Које су предности чаја од црвене малине?

Бори се против умора коже

Чај од малине садржи мноштво антиоксиданата, флавоноида, каротеноида, антоцијанина и разних полифенола који се активно боре против умора коже и помажу да се кожа посветли, дајући јој здрав, хидратизован и одморан сјај. Танини и органске киселине у чају имају адстрингентно дејство, помажући да се кожа затегне за млађи изглед.

Наношењем кесица чаја које су преостале од прављења воћног чаја од малине на подочњаке и друге делове коже, можете ублажити умор коже и изгледати мање уморно. Алтернативно, можете ставити преостали материјал за чај од малине у чисту газу и нанијети на кожу по потреби.

Унутрашњи и спољашњи ефекат против старења

Заједно са малинама и семенкама малине, чај од малине, уље семена малине, сок и комина садрже органске хемикалије зване елагитанин. Када бактерије у цревима обрађују елагитанине, у телу се производи једињење које се зове уролитин А. 

Студије су откриле да је уролитин А моћан агенс против старења, који повећава животни век нематода Ц. елеганс за 45% и побољшава издржљивост у трчању и капацитет вежбања за 42% код мишева.

Уролитин А одржава рециклажу митохондрија чишћењем, поновном обрадом и поновном употребом оштећених или неисправних митохондрија, структура у ћелијама одговорних за функционалност ћелије. Лоша рециклажа митохондрија повезана је са старењем. 

Истраживања показују да уролитин А чини процес рециклаже митохондрија ефикаснијим, што се може превести и изнутра и споља у предности против старења, које се манифестују у продуженом животном веку, повећању издржљивости и капацитета за вежбање и млађем изгледу, потенцијално кроз побољшану целуларност.

Студије на животињама такође чај од малине Ове студије показују да конзумирање цигарета побољшава опадање психомоторних функција повезаних са годинама и може помоћи у побољшању или одржавању моторичке функције касније у животу. Ово је још један доказ анти-агинг потенцијала препарата од малине као што су чај и сок.

 

Ефекат снижавања шећера у крви и друге предности за дијабетес

Студије показују да код гојазних одраслих особа са дијабетесом типа 2 и гојазних и гојазних одраслих особа са предијабетесом, суплементација малинама значајно снижава ниво шећера у крви након оброка и смањује нивое различитих маркера запаљења у телу (на пример, интерлеукина, високоосетљиве туморске некрозе). фактор алфа).

Инсулинска резистенција. Поред предности малине за дијабетес, она такође штити од срчаних болести повезаних са овим стањем смањујући оксидативни стрес и упалу која доводе до морфолошких промена у срцу које изазивају срчана обољења.

малина антидијабетичке предности Првенствено се приписује високо биоактивним полифенолима и то се преноси на чај, чинећи воћни чај малине извором користи за дијабетес поред бобичастог воћа.

Предности против гојазности

Конзумација чаја од малине и чаја од остатака бобица малине би потенцијално могла бити извор користи против гојазности, а можда и користи за губитак тежине. Студије показују да кетони малине, главна ароматична једињења у малини, инхибирају акумулацију липида и испољавају ефекте против гојазности регулацијом аутофагије у 3Т3-Л1 ћелијама код гојазних пацова.

Штавише, откривено је да полифеноли у малинама и нуспроизводи као што су чај од малине, екстракти и друго изазивају промене у микробиоти црева код гојазних дијабетичких пацова, што може смањити озбиљност клиничких манифестација повезаних са гојазношћу и потенцијално регулисати пацове повезане са гојазношћу. 

Добро за висок холестерол

Познато је да конзумирање свежих малина доприноси здравијим вредностима холестерола, што је корист која се приписује високим биолошки активним полифенолима у воћу, а такође се налази у чају од малине и другим нуспроизводима. 

Студије на животињама показују да екстракт црвене малине побољшава висок ниво холестерола у крви и чак може заштитити од високог нивоа триглицерида путем биоактивних полифенола.

 

кардиоваскуларна заштита

Истраживања показују да биолошки активни полифеноли у чају од малине, екстрактима и другим производима побољшавају хиперлипидемију и укоченост артерија, смањују нивое различитих инфламаторних маркера у телу, као што су интерлеукин-6 (ИЛ-6) и фактор некрозе тумора-алфа, и доприносе контрола тежине. Кроз своје ефекте против гојазности, испољава синергистички ефекат, пружајући кардиопротективне предности и смањујући ризик од кардиоваскуларних болести.

Предности за висок крвни притисак

Чај од малине је диуретик, што значи да помаже у повећању излучивања урина, што помаже телу да се ослободи вишка воде и натријума и снижава висок крвни притисак.

Добро за здравље бубрега

Чај од воћа малине има важна диуретичка својства, повећава излучивање мокраће и подржава функцију бубрега, има користи за здравље бубрега.

неуропротективни ефекти

Објављене студије подржавају антигликацијске и неуропротективне ефекте многих воћа богатих полифенолима, укључујући црвене малине, које су богате антоцијанинима. Екстракти црвене малине (и других боја) богати антоцијанином показали су супериорно уклањање слободних радикала, уклањање реактивних карбонилних врста и анти-гликацијске ефекте са потенцијалним неуропротективним ефектима против Алцхајмерове болести.

Екстракти црвене малине су систематски анализирани да би се идентификовала биоактивна једињења против патолошких процеса неуродегенеративних болести и установљено је да салидрозид, гликозиловани фенол, показује значајну биоактивност против Хантингтонове болести.

Неуропротективна дејства екстракта малине могу се наћи и у чају од малине, али у мањој мери, јер се биоактивна једињења из плода преносе у чај.

хепатопротективне предности

Црвена чај од малине Добар је за здравље јетре јер може смањити нивое реактивних врста кисеоника у ћелијама јетре оштећеним оксидативним стресом. У студијама на животињама, биоактивне компоненте црвене малине значајно су смањиле активности АЛТ, АСТ и ЛДХ у серуму мишева са оштећењем јетре. Показало се да повећањем активности СОД и ЦАТ може заштитити од оштећења јетре кроз снажан антиоксидативни ефекат који побољшава патолошка стања јетре.

Антиканцерогена својства

Чај од малине је богат антиоксидансима као што су антоцијанини, каротеноиди (ксантофили као што је лутеин) и разним флавоноидима и полифенолима (елагинска киселина, елагитанини, кверцетин, кемферол, катехини, гална киселина, салицилна киселина), који поправљају ћелије и уклањају слободне радикале . Антиоксиданси смањују маркере упале у телу и штите од хроничних болести, укључујући рак.

Према истраживањима, антиоксидативни полифеноли у црвеној малини и њихови нуспроизводи инхибирају ангиогенезу, односно стварање нових крвних судова који хране ћелије рака и негују раст тумора, као и смањују виталност ћелија и пролиферацију ћелија у зависности од дозе. манир.

Утврђено је да фитокемикалије свеже црвене малине сузбијају раст хепатоцелуларног карцинома, врсте рака јетре, и у складу су са познатим хепатопротективним предностима воћа и његових нуспроизвода. Штавише, откривено је да полифеноли малине инхибирају раст многих типова тумора кроз антиоксидативне активности. Такве фитокемикалије се преносе у чај, што такође даје нека антиканцерогена својства чају од малине.

 

Нежељени ефекти воћног чаја од малине

Воћни чај од малине је углавном безбедан за пиће и нема контраиндикација када се конзумира у складу са препорукама. Међутим, нежељени ефекти су могући, али имају тенденцију да буду веома ретки и/или мањи, обично се решавају сами. Нежељени ефекти чаја од малине могу укључивати:

1. Алергијске реакције: У ретким случајевима, алергија на малине или унакрсна контаминација или било која врста чај од малине Могућа је алергијска реакција на чај од малине само од свежег воћа. Највећи ризик од алергијске реакције је потенцијал за анафилактички шок, који представља хитну медицинску помоћ.
2. Ризик од болести које се преносе храном: Малине су изазвале неколико избијања хуманог норовируса у Европи 2006. и 2009. године. У ретким случајевима постоји ризик од контаминације вирусима или чак бактеријама које изазивају болести које се преносе храном, због чега је важно добро опрати воће и користити кључалу воду за прављење чаја.

 

слика Манфред Рицхтер по пикабаиОтпремљено у