ประโยชน์ของช็อกโกแลตที่ไม่รู้จัก

ด้วยนม, ดาร์ก, พิสตาชิโอ, เฮเซลนัท, ไวท์ช็อกโกแลต… ช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่มีหลากหลายพันธุ์ที่ยังไม่เคยนึกถึง อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าสิ่งนี้จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลายคนบริโภคด้วยความลังเลและคิดว่าจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ถึงอย่างไร; เมื่อบริโภคเข้าไปจะทำให้เกิดการหลั่งของเอ็นดอร์ฟินหรือฮอร์โมนเซโรโทนินซึ่งเรียกว่าฮอร์โมนแห่งความสุขซึ่งเป็นฮอร์โมนที่หลั่งออกมามากที่สุดในสมอง อันที่จริงเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและพอเหมาะก็มีประโยชน์ที่นึกไม่ถึงและไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมากนัก แล้วช็อกโกแลตมีประโยชน์อย่างไร? ขอ ประโยชน์ของช็อกโกแลตที่ไม่รู้จัก.

คุณค่าทางโภชนาการสูง

ประโยชน์มากมายที่ไม่ทราบแน่ชัดของช็อกโกแลตก็คือคุณค่าทางโภชนาการสูง ผู้เชี่ยวชาญยังระบุด้วยว่าดาร์กช็อกโกแลตมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก นอกจากจะมีอัตราส่วนโกโก้สูงแล้ว ยังเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และแร่ธาตุอีกด้วย ตัวอย่างเช่น; ช็อกโกแลต 100 กรัม ประกอบด้วยเส้นใย 11 กรัม ธาตุเหล็ก 67% แมงกานีส 98% ทองแดง 89% และแมกนีเซียม 58% สารเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยเหตุผลนี้ การบริโภคช็อกโกแลตเป็นประจำโดยไม่พลาดการวัดผลจึงส่งผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน

แหล่งสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระ

ประโยชน์อีกประการหนึ่งของช็อกโกแลตที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักคือเป็นแหล่งสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระ มันยังประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าบลูเบอร์รี่และอาซาอิเบอร์รี่ ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงมาก ฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดสำคัญในช็อกโกแลตช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์

มีส่วนช่วยในการปกป้องสุขภาพหัวใจ

ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างหนึ่งของช็อกโกแลตคือช่วยปกป้องสุขภาพของหัวใจ สารฟลาโนนในช็อกโกแลต ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความดันโลหิต และปรับสมดุลการไหลเวียนโลหิต นอกจากนั้น ยังเพิ่มคอเลสเตอรอลที่เป็นพิษเป็นภัยและลดคอเลสเตอรอลที่เป็นมะเร็ง แมกนีเซียมและฟลาโนนช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจและจังหวะการเต้นของหัวใจ

ลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน

ตามที่ทราบ; โรคที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในยุคของเราคือโรคเบาหวาน กล่าวคือ โรคเบาหวาน หรือที่รู้จักกันในหมู่คน งานวิจัยที่ทำ; การศึกษาแสดงให้เห็นว่าช็อกโกแลตช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน ที่นี่เช่นกัน ฟลาโวโนนที่เข้ามามีส่วนในการควบคุมความไวของอินซูลินโดยการผลิตก๊าซที่เรียกว่าไนตริกออกไซด์

ลดความเครียด

ความเครียด; ทั้งส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์และทำให้คุณภาพชีวิตลดลง การวิจัยที่มหาวิทยาลัยเฮลซิงกิในฟินแลนด์พิสูจน์ว่าช็อกโกแลตมีประสิทธิภาพมากในการลดความเครียด ในการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับสตรีมีครรภ์ในมหาวิทยาลัยเดียวกัน พบว่าผู้หญิงที่บริโภคดาร์กช็อกโกแลตเป็นประจำตลอดการตั้งครรภ์ให้กำเนิดอย่างมีความสุขและสะดวกสบายมากกว่าผู้หญิงที่ไม่ได้กินช็อกโกแลตเลยในช่วงเวลาเดียวกัน

ให้การควบคุมน้ำหนัก

โดยเฉพาะ; ดาร์กช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในช็อกโกแลตที่มีเส้นใยหนาแน่นที่สุด ผู้เชี่ยวชาญ; พวกเขาแนะนำให้ผู้อดอาหารกินอาหารที่มีเส้นใยสูง เหตุผลที่สำคัญที่สุดสำหรับเรื่องนี้ก็คือเราแนะนำให้ทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง เพราะมันมีคุณสมบัติที่ทำให้คุณอิ่มได้ ด้วยเหตุผลนี้ ดาร์กช็อกโกแลตจึงช่วยให้คุณอิ่มได้เพราะมีไฟเบอร์สูง ดังนั้นคุณจึงสามารถควบคุมน้ำหนักของคุณได้

ปกป้องผิว

คุณสมบัติป้องกันผิวของช็อกโกแลต เป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่ไม่รู้จักมากมาย เหมือนก่อน; สารฟลาโวนินเข้ามามีบทบาทในการปกป้องผิวจากรังสียูวีที่เป็นอันตราย ด้วยวิธีนี้จะป้องกันการสัมผัสของรังสีที่เป็นอันตรายต่อผิวหนังของคุณ ยกเว้นว่า; ด้วยการช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว ยังช่วยให้เลือดไหลเวียนไปยังผิวหนังได้มากขึ้นและสุขภาพผิวดีขึ้น

ทำให้คุณรู้สึกมีความสุขมากขึ้น

และถึงเวลาแล้ว คุณสมบัติที่รู้จักกันดีที่สุดของช็อคโกแลต ดาร์กช็อกโกแลตทำให้คุณรู้สึกมีความสุขมากขึ้นด้วยการสนับสนุนการหลั่งของฮอร์โมนคาเฟอีน เซโรโทนิน เอ็นดอร์ฟิน และฟีนิลทาลมิน ซึ่งทั้งหมดนี้เรียกว่า “ฮอร์โมนแห่งความสุข” ซึ่งเป็นฮอร์โมนสี่ชนิดที่แตกต่างกัน เราสามารถพูดได้ว่านี่คือเหตุผลที่ทำให้ผู้คนรู้สึกมีความสุขมากขึ้นเมื่อทานช็อกโกแลต

ลดความเสี่ยงหัวใจวาย

ประโยชน์อย่างหนึ่งของช็อกโกแลตที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักคือช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย การศึกษาที่ดำเนินการในสวีเดนเมื่อ 11 ปีที่แล้วในปี 2011 เปิดเผยว่าผู้ที่บริโภคดาร์กช็อกโกแลต 45 กรัมขึ้นไปต่อสัปดาห์ มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจวายลดลง 20%

ปรับปรุงวิสัยทัศน์

จากการศึกษาที่มหาวิทยาลัยรีดดิ้งในอังกฤษในปี 2011; สรุปได้ว่าการบริโภคช็อกโกแลตเป็นประจำช่วยให้มองเห็นได้ดีขึ้นโดยการเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในเรตินา

เพิ่มระดับสติปัญญา

ในการวิจัยที่จัดทำโดยมหาวิทยาลัยนอตติงแฮม มีการเปิดเผยว่าการบริโภคช็อกโกแลตซึ่งอุดมไปด้วยฟลาโวนอลช่วยให้เลือดไปเลี้ยงสมองมากขึ้น จึงช่วยให้การทำงานของสมองทำงานได้ดีขึ้น 2-3 เท่าและถูกต้อง

ช่วยบรรเทาอาการไอ

สารธีโอบอร์มีนในช็อกโกแลต ช่วยลดการเคลื่อนไหวในเส้นประสาทเวกัสที่ทำให้เกิดอาการไอ วิธีนี้ยังบรรเทาอาการไออีกด้วย

ช่วยรักษาอาการท้องร่วง

ฟลาโวนอยด์ในโกโก้เมื่อรวมกับโปรตีนจะควบคุมการหลั่งของเหลวในลำไส้เล็กอย่างมีนัยสำคัญ ช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น ดังนั้นผลของโรคอุจจาระร่วงจะลดลงอย่างมาก ด้วยเหตุนี้ ผู้เชี่ยวชาญจึงระบุสถานการณ์ว่าช็อกโกแลตยังดีสำหรับปัญหาท้องเสีย

ภาพ 💙♡🌼♡💙 จุลิตา 💙♡🌼♡💙 โดย Pixabayอัปโหลดไปยัง