ประโยชน์ของน้ำตาลหัวผักกาดคืออะไร
น้ำตาลหัวบีทน้ำตาลบีทนั้นได้มาจากรากของ มันเป็นพืชเชิงพาณิชย์ 30% ของการผลิตน้ำตาลในโลกนี้ได้มาจากหัวบีท บีทรูทมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย การบริโภคน้ำตาลหัวบีทจะดีต่อสุขภาพเมื่อมันไม่มากเกินไป บีทรูทมีวิตามิน A, B, C และ P รวมทั้งแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมโซเดียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสสังกะสีเหล็กธาตุแคลเซียมโบรมีนและทองแดง
ต้องขอบคุณการสะสมรอบ ๆ เนื้อเยื่อและข้อต่อซึ่งป้องกันการดูดซึมแคลเซียมจำนวนมากและยังช่วยป้องกันโรคข้ออักเสบนอกจากนี้บีทรูทยังมีส่วนช่วยในการป้องกันการสะสมของสารเหล่านี้ด้วยอัลคาไลน์ที่มีอยู่ในน้ำ
วิตามินที่มีอยู่ในหัวบีทA, C, E, K, B1, B2, B6, P
แร่ในหัวบีทโปรตีนคาร์โบไฮเดรตเส้นใยอาหารไขมันโฟเลตไนเซนไพริดอกซินไรโบฟลาวินไทอามีนแคลเซียมทองแดงเหล็กแมงกานีสค้างคาวเนและแคโรทีนเบท
ดีต่อโรคโลหิตจาง
มันประกอบด้วยน้ำมันไอโอดีนทองแดงโพแทสเซียมแคลเซียมและแมกนีเซียมรวมทั้ง B1, B2, B6 และวิตามินดังกล่าวซึ่งรวมอยู่ในปริมาณน้ำตาลหัวบีตซึ่งจะถูกใช้กับโรคโลหิตจางซึ่งเกิดขึ้นเมื่อระดับฮีโมโกลบินในเลือดลดลง ในเวลาเดียวกันน้ำตาลบีทรูทซึ่งอุดมไปด้วยไนอาซินจะช่วยคุณในการป้องกันไม่ให้เกิดภาวะโลหิตจางเนื่องจากวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ทั้งหมด
ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล
การศึกษาต่างๆพบว่าหัวบีทน้ำตาลช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) เนื่องจากเส้นใยที่อยู่ในนั้น นอกจากนี้การมี betaine ช่วยลดระดับ homocysteine ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อหลอดเลือด การบริโภคบีทรูทเป็นประจำสามารถป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
ประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร
น้ำตาลหัวผักกาดมีผลกระทบเชิงบวกต่อระบบย่อยอาหาร มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งขับปัสสาวะรู้จักกันในนามน้ำตาลหัวผักกาดท้องอืดและอาการบวมน้ำช่วยลดความผิดปกติของระบบย่อยอาหารเช่น
ในเวลาเดียวกันน้ำตาลบีทรูทซึ่งเป็นวิธีแก้ปัญหาท้องผูกตามธรรมชาติมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบย่อยอาหาร
ช่วยเบาหวาน
กรดไลโปอิคในหัวบีทน้ำตาลมีบทบาทในการลดระดับกลูโคส เป็นที่รู้จักกันว่าหัวบีทน้ำตาลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่เพิ่มความไวต่ออินซูลิน ด้วยคุณสมบัติของบีทรูทน้ำตาลมันช่วยป้องกันความผันผวนของโรคเบาหวาน
ความอยากอาหาร
ในบรรดาคุณประโยชน์ของน้ำตาลหัวผักกาดโดยเฉพาะปัญหาอาการเบื่ออาหารประโยชน์ที่โดดเด่นที่สุดของการใช้ชีวิตคือคุณสมบัติที่น่ารับประทาน
ด้วยเหตุนี้ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับอาการเบื่ออาหารป้องกันการสูญเสียน้ำหนักสำหรับการบริโภคน้ำตาลหัวบีตแนะนำ
โรคสมองเสื่อมแบบตัวต่อตัว
ภาวะสมองเสื่อมเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นรูปแบบของการหลงลืมที่ปรากฏกับความก้าวหน้าของอายุ โรคหลงลืมและภาวะสมองเสื่อมจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคอัลไซเมอร์รวมอยู่ในโรคสมองเสื่อม หากโรคสมองเสื่อมดำเนินต่อไปจะเห็นได้ว่าผู้ป่วยไม่สามารถปฏิบัติงานประจำได้ตามปกติ น้ำตาลหัวผักกาดเป็นความคิดที่จะช่วยคุณในเรื่องนี้ จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยในเรื่องนี้พบว่ามีการเพิ่มขึ้นของออกซิเจนในสมองหากมีการบริโภคน้ำบีทรูทน้ำตาลดิบ จากการวิจัยครั้งนี้น้ำบีทรูทให้ประโยชน์ที่ดีมากต่อโรคสมองเสื่อม
มีประโยชน์สำหรับการพัฒนาของทารก
ประโยชน์ของน้ำตาลหัวบีตในระหว่างตั้งครรภ์ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัย บีทรูทมีโฟเลตในปริมาณที่ดีทำให้เป็นแหล่งอาหารที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์เพราะมันช่วยให้กระดูกสันหลังและสมองของทารกพัฒนา การขาดโฟเลตสามารถนำไปสู่ความผิดปกติต่าง ๆ ที่เรียกว่าข้อบกพร่องของท่อประสาท อย่างไรก็ตามในขณะที่บริโภคมันไม่ควรมากเกินไป
ประโยชน์ต่อตับ
หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในกลุ่มน้ำตาลหัวผักกาดคือคุณประโยชน์ต่อสุขภาพตับ
ส่วนประกอบที่มีคุณค่าในหัวบีทน้ำตาลทำหน้าที่เป็นน้ำยาทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพในร่างกายของเรา
ขอบคุณสิ่งนี้ขจัดเซลล์ที่เป็นอันตรายและสารพิษออกจากร่างกายมันเร่ง ตับที่ทำความสะอาดยังทำงานได้เป็นธรรมชาติมากขึ้นและเป็นไปได้ในการป้องกันโรคตับ
ให้ความต้านทานต่อโรคมะเร็ง
แม้ว่าสาเหตุที่สำคัญที่สุดของโรคมะเร็งคืออนุมูลอิสระ แต่ก็มีผู้ป่วยมะเร็งหลายรายที่เกิดขึ้น ด้วยคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งของ beet น้ำตาลมันเพิ่มความต้านทานของร่างกายและป้องกันโรคต่าง ๆ มากมาย มีการพิจารณาแล้วว่าหัวบีทน้ำตาลสามารถต้านทานมะเร็งหลายชนิดพร้อมกับอาหารจากพืชต้านมะเร็ง มากเสียจนถ้าคนที่มีแนวโน้มที่จะเป็นมะเร็งและไม่เป็นมะเร็งกินหัวบีตน้ำตาลอีกต่อไปมันเป็นไปได้ที่จะป้องกันโรคนี้และช่วยคุณได้ในตอนนี้ จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชนิดพบว่ามีการใช้ในการรักษามะเร็งเต้านมตับอ่อนและมะเร็งต่อมลูกหมากด้วยยาที่ใช้น้ำตาลหัวบีตซึ่งพบว่าป้องกันมะเร็งอวัยวะหลายอวัยวะ
ให้พลังงานแก่ร่างกาย
คาร์โบไฮเดรตซึ่งให้พลังงานสำหรับกิจกรรมกีฬาในระยะยาวและปกติพบได้ในบีทรูทจำนวนมาก คาร์โบไฮเดรตเป็นหน่วยการสร้างพลังงานตามธรรมชาติของการเผาผลาญพลังงานและผลข้างเคียงเชิงลบของอาหารที่มีน้ำหนักคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ ไม่พบใน beets น้ำตาล นักวิทยาศาสตร์ยังคิดว่าไนเตรทในหัวบีทช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดสัญญาณเซลล์และฮอร์โมน ผลกระทบทั้งหมดนี้มีบทบาทสำคัญในการเพิ่มระดับพลังงาน
ประโยชน์ต่อไต
ประโยชน์ของน้ำตาลหัวบีตต่อไตมาจากเส้นใยและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งระเบียบของการเคลื่อนไหวของลำไส้ประสิทธิผลของมันช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่
ขอบคุณน้ำตาลหัวบีตซึ่งช่วยให้ไตทำงานได้ดีขึ้นความเสี่ยงของโรคไตลดลง
ดีต่อหัวใจ
หัวใจซึ่งเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดของร่างกายมนุษย์ที่มีสมองเป็นอวัยวะที่ขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์ เราจะต้องดูแลหัวใจอย่างดีที่สุดที่เป็นศูนย์กลางของชีวิตของเราและยังคงเอาชนะแม้ว่าเราจะไม่ได้ยินมันเสมอ นี่คือที่หัวผักกาดน้ำตาลเข้ามาเล่น เป็นไปได้ที่จะเสริมสร้างสุขภาพหัวใจของคุณด้วยการกินน้ำตาลหัวบีต สมุนไพรนี้ยังมีประโยชน์ที่จำเป็นในการควบคุมน้ำตาลในเลือดความดันโลหิตและโรคหัวใจ
ป้องกันโรคตา
บีทรูทเบต้าแคโรทีนช่วยในการลดหรือชะลอการเสื่อมสภาพ macular (โรคจุดสีเหลือง) และการเกิดต้อกระจกซึ่งมักจะเกิดขึ้นในวัยชรา เบต้าแคโรทีนเป็นวิตามินที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและปกป้องดวงตาจากอันตรายของอนุมูลอิสระ
ผักอันดับหนึ่งสำหรับออกกำลังกาย
มันเป็นไปได้ที่จะได้รับประโยชน์จากหัวผักกาดที่มีประโยชน์มากมายซึ่งเป็นอันดับแรกในบรรดาผักที่สามารถทำได้โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายหรือออกกำลังกายเป็นประจำแม้จะดื่มน้ำเท่านั้น อย่าลืมดื่มน้ำบีทรูทวันละครั้ง!
ประโยชน์ของน้ำตาลหัวบีตกับกระเพาะอาหาร
ประโยชน์ของน้ำตาลหัวผักกาดคือกระเพาะอาหารซึ่งเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของเรา
บริโภคน้ำตาลหัวบีตอิจฉาริษยาและอิจฉาริษยาว่ากันว่าดีสำหรับปัญหาดังกล่าว
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคน้ำตาลหัวบีท บีทรูทมีประสิทธิภาพมากในการบรรเทาอาการปวดท้อง
ขยายหลอดเลือด
โดยการบริโภคน้ำตาลหัวบีตมันเป็นไปได้ที่จะขยายหลอดเลือดของคุณและทำให้เพิ่มอัตราการไหลเวียนของเลือด มันเป็นที่รู้จักกันว่าพืชชนิดนี้เป็นสิ่งที่ดีต่อความมั่นคงของหลอดเลือดนอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรู้ว่าหัวบีทยังเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเส้นเลือดขอดซึ่งเป็นหนึ่งในโรคหลอดเลือด
คุณค่าทางโภชนาการของหัวผักกาดน้ำตาล: กี่แคลอรี่
ส่วนประกอบ | หน่วย | เฉลี่ย | ขั้นต่ำ | Maximin |
---|---|---|---|---|
พลังงาน | กิโลแคลอรี | 82 | 80 | 86 |
พลังงาน | kJ | 345 | 333 | 361 |
Su | g | 77,60 | 75,94 | 78,81 |
เถ้า | g | 0,80 | 0,64 | 1,01 |
โปรตีน | g | 0,51 | 0,12 | 0,77 |
ก๊าซไนโตรเจน | g | 0,08 | 0,02 | 0,12 |
น้ำมันทั้งหมด | g | 0,15 | 0,11 | 0,24 |
คาร์โบไฮเดรต | g | 18,54 | 17,66 | 19,14 |
ไฟเบอร์อาหารทั้งหมด | g | 2,41 | 1,06 | 3,84 |
ไฟเบอร์ละลายน้ำได้ | g | 1,05 | 0,06 | 2,59 |
ไฟเบอร์ไม่ละลายในน้ำ | g | 1,35 | 0,99 | 2,38 |
ซูโครส | g | 13,67 | 6,43 | 17,00 |
กลูโคส | g | 0,03 | 0,00 | 0,10 |
ฟรักโทส | g | 0,03 | 0,00 | 0,07 |
แล็กโตส | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
มอลโตส | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
เกลือ | mg | 185 | 49 | 237 |
เหล็กเฟ | mg | 0,62 | 0,32 | 0,89 |
ฟอสฟอรัสพี | mg | 19 | 10 | 27 |
แคลเซียมแคลิฟอร์เนีย | mg | 30 | 22 | 40 |
แมกนีเซียม, มก | mg | 48 | 31 | 54 |
โพแทสเซียม K | mg | 172 | 127 | 202 |
โซเดียม, นา | mg | 74 | 20 | 95 |
สังกะสีสังกะสี | mg | 0,19 | 0,13 | 0,26 |
วิตามินซี | mg | 4,9 | 4,2 | 5,6 |
กรดแอล - แอสคอร์บิค | mg | 3,7 | 3,1 | 4,5 |
วิตามินบี | mg | 0,019 | 0,007 | 0,031 |
Riboflavin | mg | 0,036 | 0,020 | 0,050 |
เนียซิน | mg | 0,264 | 0,218 | 0,344 |
วิตามิน B-6 รวม | mg | 0,033 | 0,030 | 0,038 |
วิตามินเอ | RE | 3 | 3 | 3 |
เบต้าแคโรที | ไมโครกรัม | 38 | 35 | 41 |
ไลโคปีน | ไมโครกรัม | 0 | 0 | 0 |
ลูทีน | ไมโครกรัม | 7 | 0 | 12 |
* รูปภาพโดย Ulrike Leone จาก Pixabay