ประโยชน์ของโกโก้

โกโก้มีประโยชน์อย่างไร?

ดิบ Kakao แป้งมีสารประกอบทางเคมีมากกว่า 300 ชนิดและมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าบลูเบอร์รี่ โกโก้มีโปรตีนแคลเซียมแคโรทีนไทอามีนไรโบฟลาวินแมกนีเซียมกำมะถันฟลาโวนอยด์สารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันที่สำคัญมากมาย ความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของสารอาหารเหล่านี้ดูเหมือนจะได้รับการคัดเลือกมาเป็นพิเศษเพื่อผลิตสารพฤกษเคมีที่จำเป็นในร่างกาย

Kakao ช็อคโกแลตสามารถมาถึงใจของเรา เป็นที่ทราบกันโดยทุกคนว่าสารเอ็นดอร์ฟินนั้นถูกบริโภคในประเทศของเรา แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่านี่คือสิ่งที่กระตุ้นโดยโกโก้

โกโก้ มันช่วยในการหลั่งฮอร์โมนความสุขแม้จะมีกลิ่น นอกจากนี้;

• โกโก้รุ่นยอดนิยม: ช็อคโกแลต!ผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่สุดที่ได้จากโกโก้คือช็อคโกแลต ช็อคโกแลตเป็นอาหารที่บริโภคอย่างมีความสุขโดยทุกกลุ่มอายุ
• ลดความดันโลหิต: โกโก้อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ช่วยลดความดันโลหิตและเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด เป็นที่สังเกตว่าเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีโกโก้แทนชาดำและชาเขียวจะมีการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกในความดันโลหิตทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่แสดงให้เห็นว่ากระตุ้นการผลิตไนตริกออกไซด์ซึ่งจะทำให้หลอดเลือดคลายตัว โกโก้ยังมีประโยชน์ต่อระบบไหลเวียนโลหิตที่ดี
• มีอิทธิพลต่อความดันโลหิต: เนื่องจากอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์โกโก้จะช่วยลดความดันโลหิตโดยการปรับปรุงความยืดหยุ่นของหลอดเลือด การวิจัยในเรื่องนี้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของโกโก้มากกว่าการบริโภคชาเขียวและชาดำจะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกของความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิก ในทางกลับกันก็สามารถรองรับหลอดเลือดได้เพราะมันจะช่วยกระตุ้นการผลิตโกโก้ไนตริกออกไซด์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาระบบไหลเวียนโลหิตที่ดี

• แหล่งแห่งความสุข!

  โกโก้ดิบมีสารประกอบที่เรียกว่า phenylethylamine ซึ่งช่วยให้การหลั่งของ endorphins และฝิ่นในร่างกาย มีอาหารเพียงสองชนิดบนโลกที่มีสารนี้ หนึ่งคือโกโก้และอีกชนิดคือสาหร่ายทะเลที่เรียกว่าสีเขียวอมฟ้า เอ็นดอร์ฟินและฝิ่นเป็นฮอร์โมนที่หลั่งออกมาอย่างเข้มข้นซึ่งทำให้คุณรู้สึกมีความสุขเมื่อตกหลุมรัก!
  โกโก้ดิบยังสนับสนุนการหลั่งฮอร์โมนเซโรโทนิน การบริโภคโกโก้ดิบมีเสถียรภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อระดับ serotonin ของผู้หญิงลดลงในช่วงระยะเวลา PMS

• แมกนีเซียมอุดมไปด้วย!

  โกโก้ดิบยังเป็นแหล่งที่ดีของแมกนีเซียม แมกนีเซียมหรือที่เรียกว่าแร่ธาตุต้านความเครียดมีความสำคัญต่อการผลิตพลังงานสุขภาพของกระดูกการรับมือกับอาการปวดประจำเดือนและการควบคุมอุณหภูมิของร่างกายรวมถึงฤทธิ์คลายกล้ามเนื้อและเส้นประสาท
  ปริมาณแมกนีเซียมที่แนะนำต่อวันคือประมาณ 300 mg สำหรับผู้หญิงและ 400 สำหรับผู้ชาย โกโก้ดิบ 2 mg 52 mg, 100 mg 272 mg แมกนีเซียมในช้อน
  ช้อน 2 (28 กรัม) ตรงตาม 16% ของความต้องการธาตุเหล็กต้นโกโก้และ 4% ของความต้องการแคลเซียม

• สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ: จากการวิจัยพบว่าโกโก้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีกว่าชาดำชาเขียวและไวน์แดง สารต้านอนุมูลอิสระมีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย
• ป้องกันโรคระบบประสาท: ด้วยเนื้อหาของ epicatechin และ catechin ทำให้เห็นผลที่เป็นประโยชน์ในการรักษาโรคเกี่ยวกับระบบประสาทเช่นอัลไซเมอร์ สารพฤกษเคมีเหล่านี้มีผลเสริมฤทธิ์กันและสามารถลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในสมอง
• ศัตรูที่มีอาการไอ: ต้องขอบคุณโกโก้ที่มีอยู่ในนั้นช็อคโกแลตมีประสิทธิภาพในการป้องกันอาการไอที่เกี่ยวข้องกับโรคภูมิแพ้
• ดีต่อสุขภาพของหัวใจ: เมล็ดโกโก้ได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ โพลีฟีนของมันมีประโยชน์สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าโพลีฟีนที่พบในเมล็ดโกโก้สามารถลดความดันโลหิตได้ ในทางตรงกันข้ามการมีแมกนีเซียมในนิวเคลียสเหล่านี้ทำให้โกโก้เป็นสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพของหัวใจ โกโก้ซึ่งช่วยให้หัวใจสูบฉีดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยลดความเสี่ยงของการแข็งตัวของเลือดเนื่องจากแมกนีเซียมมีอยู่ในนั้น สิ่งนี้จะป้องกันความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย

• ปรับปรุงสุขภาพสมอง: นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าโกโก้ซึ่งอุดมไปด้วยฟลาโวนอลนั้นมีความสำคัญต่อสมองที่แข็งแรง ผลต่อระบบประสาทเหล่านี้ยังแสดงให้เห็นว่ามีผลในเชิงบวกอย่างมากต่อการเรียนรู้และการทำงานของหน่วยความจำ การศึกษาพบว่าการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองเพิ่มขึ้นเมื่อบริโภคโกโก้และสามารถรักษาปัญหาหลอดเลือดได้
• กระดูกและฟันแข็งแรง: ช็อกโกแลตนมแคลเซียมแมกนีเซียมและฟลูออไรด์มีส่วนประกอบของกระดูกและฟันที่แข็งแรง แต่ควรจำไว้ว่าเมื่อบริโภคมากเกินไปก็ทำให้ฟันผุ!
• ลดคอเลสเตอรอล: โกโก้สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดที่เรียกว่า LDL มันป้องกันความเสี่ยงของโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมองเพราะมันยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของ LDL จากข้อมูลที่ได้จากการศึกษาทางคลินิกโกโก้สามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีที่เรียกว่า HDL
• รักษาโรคเบาหวาน: การบริโภคผงโกโก้แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการลดความต้านทานต่ออินซูลินและเพิ่มการเผาผลาญกลูโคส มีการเปิดเผยจากงานวิจัยว่าโปรแอนโธไซยานินมีส่วนป้องกันการก่อตัวของต้อกระจกที่เกิดจากโรคเบาหวาน การบริโภคโกโก้ยังช่วยเพิ่มการทำงานของหลอดเลือดในผู้ป่วยเบาหวานโดยใช้ยาต่างๆในการศึกษาหนึ่งพบว่ามีประสิทธิผลในการรักษาโรคไตที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานซึ่งพบได้ในการรักษาระยะยาวด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่
• ชีวิตเพศที่มีสุขภาพดี: ช็อคโกแลตเพิ่มความใคร่และในผู้หญิง; เพิ่มฮอร์โมนหลั่งก่อนมีประจำเดือน
•  ประโยชน์ต่อสุขภาพผิว: จากผลการวิจัยพบว่าการบริโภคโกโก้ช่วยลดการเกิดผื่นแดงที่เกิดจากรังสียูวีและปัญหาผิว (28) เพิ่มความยืดหยุ่นของผิวสมดุลของน้ำและความหนาแน่น ให้การป้องกันการไหลเวียนของเลือดที่ดีต่อเนื้อเยื่อผิวและป้องกันแสง
• มีผลยากล่อมประสาท: การวิจัยพบว่าช็อกโกแลตเพิ่มระดับเซโรโทนินและส่งผลต่ออารมณ์และอารมณ์ของคนเรา ประกอบด้วยสารสื่อประสาทที่เรียกว่า theobromine และบางครั้งก็ใช้สารนี้ในการรักษาภาวะซึมเศร้า

• นอนปกติ: มันมีผลในเชิงบวกต่อการนอนหลับของคุณโดยให้ประโยชน์กับระบบประสาท
• ข้อมูลการใช้พลังงาน: โกโก้ร้อนหนึ่งถ้วยสามารถช่วยให้คุณรู้สึกดีและเพิ่มระดับพลังงานของคุณ สารกระตุ้นในเมล็ดโกโก้มีส่วนช่วยในเรื่องนี้มาก นอกจากนี้การบริโภคโกโก้อาจช่วยบรรเทาความวิตกกังวลได้เช่นกัน
• ประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง: มีการเปิดเผยว่ามีผลผ่อนคลายในผู้ที่มีอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง สาเหตุของผลกระทบเหล่านี้แสดงให้เห็นว่ามีการปล่อยสารสื่อประสาทเช่นเซโรโทนินแอนแอนดาไมด์และฟีนิลไทลามีน สารเหล่านี้มีผลป้องกันเซลล์สมองและมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง
• ทำความสะอาดเลือด: ช็อคโกแลตสีดำจำนวนเล็กน้อยมีผลเช่นเดียวกับแอสไพรินเจือจางเลือดของคุณและช่วยในการทำความสะอาด
• ช่วยลดน้ำหนัก: การบริโภคเมล็ดโกโก้สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ ปัจจุบันนักวิจัยยังคงทำงานเกี่ยวกับการบริโภคโกโก้ที่มีอิทธิพลต่อการปรับปรุงความไวของอินซูลิน เมื่อตรวจสอบความเชื่อมโยงระหว่างการเพิ่มของน้ำหนักกับโรคอ้วนและความไวของอินซูลินเป็นที่เชื่อกันว่าโกโก้สามารถให้การสนับสนุนได้ แน่นอนว่าเมล็ดโกโก้ดิบคุณภาพดีเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ควรมีโกโก้% 70 อย่างน้อยไม่ควรเพิ่มนมและผลิตภัณฑ์นมและควรทำโกโก้บัตเตอร์
• บรรเทาโรคหอบหืด: เมล็ดโกโก้มีแซนไทน์และธีโอฟิลลีน สารประกอบเหล่านี้ทำให้หลอดลมคลายตัวและเปิดหลอดลมที่แคบลง ด้วยวิธีนี้สามารถให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกและสามารถรักษาอาการภูมิแพ้เช่นโรคหอบหืดและหายใจถี่ได้ การบริโภคโกโก้สามารถช่วยบรรเทาอาการหอบหืดหลอดลมอักเสบได้
• ป้องกันความเครียด: Valeric acid ในช็อกโกแลตผ่อนคลายด้วยการทำให้รู้สึกสงบ
• เร่งการกู้คืน: สารสกัดจากโกโก้ใช้ในการผลิตยาจากธรรมชาติเพื่อคุณสมบัติในการรักษาและการรักษาบาดแผล สารสกัดเหล่านี้ยังป้องกันการก่อตัวของเชื้อต่างๆในร่างกาย
• ยอดน้ำตาลในเลือด: โกโก้มีความสามารถในการทำหน้าที่ในเซลล์เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การทดสอบทางคลินิกกับคนที่มีสุขภาพพบว่าอาหารและเครื่องดื่มโกโก้ไม่ได้เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด แม้แต่โกโก้บริสุทธิ์ก็พบว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีผลต่อน้ำตาลในเลือดน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
• สามารถป้องกันโรคอ้วน: จากการศึกษาพบว่าโกโก้อาจป้องกันโรคอ้วนที่เกิดจากอาหารที่มีไขมันสูง การบริโภคโกโก้ให้ประโยชน์ในการปรับการเผาผลาญไขมันและลดการสังเคราะห์และขนส่งกรดไขมัน นอกจากนี้ยังสามารถให้การเผาผลาญไขมันโดยการเพิ่มอุณหภูมิ
•  ป้องกันการขาดแมกนีเซียม: ประโยชน์อีกประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของโกโก้คือการป้องกันการขาดแมกนีเซียมในร่างกาย การบริโภคผลิตภัณฑ์โกโก้เป็นประจำสามารถป้องกันผลข้างเคียงของการขาดแมกนีเซียมในระยะยาว

• ชะลอความชรา: มันอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้ในบทบาทของร่างกายมนุษย์ในการป้องกันชะลอตัวลงและชะลอความชราและการสึกหรอในระดับเซลล์
• ดีต่อสุขภาพของหัวใจ: ผงโกโก้อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์เช่น procyanidine, catechin และ epicatechin และสารเหล่านี้ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งของหัวใจและปกป้องเซลล์จากความเสียหาย มันสามารถป้องกันการก่อตัวของเลือดอุดตันที่ร้ายแรง ด้วยวิธีนี้ป้องกันอัมพาตหัวใจล้มเหลวหลอดเลือดและการเกิดลิ่มเลือด
• ป้องกันมะเร็ง: มะเร็งได้กลายเป็นโรคที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในปีที่ผ่านมา มะเร็งระบบสืบพันธุ์เช่นมะเร็งลำไส้ใหญ่เต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมากเป็นมะเร็งที่พบบ่อยที่สุด จากการศึกษาในสหรัฐอเมริกาพบว่าส่วนประกอบในโกโก้รักษาเซลล์ปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านโพลีฟีนอลจึงช่วยหยุดการแพร่กระจายของเต้านมต่อมลูกหมากและเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่

• รักษาอาการท้องผูก: การบริโภคพืชมีประโยชน์ในการรักษาอาการท้องผูกเรื้อรังและความผิดปกติของลำไส้ ในการศึกษาที่ดำเนินการกับผู้ป่วยเด็กพบว่าการบริโภคโกโก้ที่อุดมด้วยไฟเบอร์ช่วยให้ลำไส้ใหญ่ทางทวารหนักและลำไส้มีเวลาในการขนส่งเร็วขึ้น การบริโภคโกโก้เป็นประจำและปกติจะช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าโกโก้สามารถปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในขณะที่มันช่วยระบบความรู้และการล้างพิษ โกโก้ได้รับการกล่าวเพื่อสนับสนุนทั้งการปรับเซลล์ภูมิคุ้มกันจำเพาะและการปรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน มันอาจมีประโยชน์ในโรคต่าง ๆ เช่นสมองเสื่อมเพราะมันเพิ่มออกซิเจนในสมอง ในที่สุดผงโกโก้อินทรีย์ดิบมีปริมาณเส้นใยสูงจึงช่วยล้างพิษด้วยการกำจัดสิ่งสกปรกออกจากร่างกาย
• รักษาอาการขาดทองแดง: โกโก้ถือว่าการขาดทองแดงในผู้ป่วยที่มีสารอาหารทางโภชนาการในระยะยาว นิวเคลียสมีประโยชน์มากในการรักษาภาวะขาดทองแดง จากผลของการรักษาระดับฮีโมโกลบินจำนวนเม็ดเลือดขาวและอัตราส่วนทองแดงในผู้ป่วยเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ สามารถเพิ่มในอาหารเพื่อรักษาระดับทองแดงปกติหรือเพื่อแก้ปัญหาการขาดทองแดงโดยวิธีการของพืชและครัวเรือน ช่วยรักษาโรคโลหิตจางนิวโทรฟิลและเม็ดเลือดขาว

ประโยชน์ของโกโก้บัตเตอร์

• กำจัดรอยแตกลายของริมฝีปาก : เอาเนยโกโก้ชิ้นเล็ก ๆ แล้วถูบนริมฝีปากของคุณ ทำให้ริมฝีปากของคุณชุ่มชื้นและมีสุขภาพดีตลอดวันด้วยกลิ่นอันงดงามของพวกเขา
• ดีสำหรับทุกบาดแผล : เนยโกโก้ใช้ได้ผลดีกับแผลไฟไหม้แผลระคายเคืองและบาดแผล โกโก้บัตเตอร์ซึ่งป้องกันอาการคันในขณะที่แผลสมานบรรเทาความเจ็บปวดในภูมิภาคนี้
• สำหรับผมของคุณ: น้ำมันมหัศจรรย์นี้ช่วยบำรุงเส้นผมของเราและมอบความนุ่มนวลและเป็นธรรมชาติ
• มาส์กโกโก้บัตเตอร์ที่ขจัดสิวทาเนยโกโก้ 1 หนึ่งช้อนโต๊ะลงบนผิวหนังของคุณ จากนั้นนวดเป็นวงกลม 1 ล้างออกเมื่อคุณตื่นขึ้นโดยรอข้ามคืน คุณสามารถลองทุกวันจนกว่าคราบจะหายไป
• หน้ากากโกโก้บัตเตอร์ที่ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวใช้เนยโกโก้ในมือของคุณแล้วมันจะละลายทันทีเนื่องจากละลายไขมันด้วยความร้อนจากมือของคุณ กินน้ำมันที่ละลายไขมันได้ทั้งหมดและปล่อยให้ 1 ยืนค้างคืน ล้างออกให้สะอาดเมื่อคุณตื่นนอน หากคุณทำตามขั้นตอนนี้เป็นประจำคุณจะเห็นความแตกต่าง
• ประโยชน์รวมถึงความชุ่มชื้นผิว
• ชะลอการเกิดริ้วรอยบนผิว
• ปกป้องผิวจากแสงแดด
• กระตุ้นรูขุมขนและลดรังแค
• บรรเทาความเครียด
• เนยโกโก้ป้องกันการติดเชื้อ
• ใช้ในการรักษาแผลไฟไหม้
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
• ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
• มันมีผลในเชิงบวกต่อระบบย่อยอาหาร
• บำรุงหนังศีรษะ เป็นไปได้ที่จะมีผมแห้งเสียโดยใช้เนยโกโก้ ด้วยการเพิ่มเนยโกโก้ลงในน้ำมันดูแลเส้นผมที่คุณใช้คุณจะได้ผมที่แข็งแรงอย่างที่ต้องการ การใช้เนยโกโก้เป็นประจำช่วยให้ผมดกดำขึ้น อย่างไรก็ตามอัตราการทำให้มืดอยู่ที่ 1-2 ตันเท่านั้น
• ร้านค้าพลังงาน ทำให้การย่อยง่ายขึ้น มันให้พลังงานแก่ร่างกายและทำให้คุณรู้สึกกระชับขึ้น

ข้อมูลโภชนาการโกโก้: แคลอรี่จำนวนเท่าใด?

 
*ภาพ เดวิดกรีนวูด - เฮห์ โดย Pixabayอัปโหลดไปยัง