ประโยชน์ของผักชี

ผักชีมีประโยชน์อย่างไรบ้าง?

พืชพื้นเมืองในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ผักชี มันเป็นของครอบครัวผักชีฝรั่ง มันมีสถานที่สำคัญในครัวของประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน

ใบล่างคล้ายกับผักชีฝรั่ง ใบส่วนบนยึดติดกับลำต้นส่วนใบส่วนบนนั้นมีลักษณะบางคล้ายไหม เป็นไม้ล้มลุกทั่วไปสามารถเจริญเติบโตได้สูงถึง 80 เซนติเมตร มีกลิ่นเฉพาะตัว หรือที่รู้จักในชื่อ Ascot ผักชี มันเป็นพืชที่มีประโยชน์มากที่ใช้ทั้งเป็นเครื่องเทศและเป็นสมุนไพร ใช้ทั้งใบและเมล็ดเป็นเครื่องเทศ ผักชีฝรั่งจีน เป็นที่รู้จักกันว่า เมล็ดมีกลิ่นเหมือนส้ม

• ลดการอักเสบของผิวหนังผักชีมีคุณสมบัติในการต่อต้านรูมาติกและต่อต้านการอักเสบช่วยลดอาการบวมที่เกิดจากสองเงื่อนไขนี้ จากการวิจัย นักวิจัยยังพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติต้านการอักเสบของผักชี ในกรณีเช่นบวมเนื่องจากความผิดปกติของไตหรือโรคโลหิตจางผักชีสามารถช่วยเอาน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย การลดลงของการอักเสบในผิวทำให้เกิดการปรับปรุงในลักษณะที่ปรากฏของผิว
• ขจัดความผิดปกติของผิวหนังน้ำยาฆ่าเชื้อล้างพิษยาฆ่าเชื้อคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของผักชีเหมาะสำหรับทำความสะอาดและป้องกันโรคผิวหนังเช่นกลากแห้งกร้านและการติดเชื้อรา

• ลดผลกระทบของการเติมสารปรอท

  ผักชีมีส่วนผสมที่แข็งแกร่งมาก สิ่งนี้ทำให้ศัตรูโดยตรงขององค์ประกอบที่ยากลำบาก การเติมสารปรอทซึ่งเราคิดว่าดีต่อสุขภาพและมีความทนทานทำให้ปรอทเข้าสู่ร่างกายด้วยน้ำลายเมื่อเวลาผ่านไป ผักชีแสดงให้เห็นถึงโครงสร้างอันทรงพลังนี้ต่อสารปรอทและป้องกันการเกิดพิษของเซลล์

• ช่วยลดคอเลสเตอรอล

  ส่วนผสมเช่นกรดไลโนเลอิก, กรดปาล์มิก, กรดโอเลอิก, กรดสเตียริก, วิตามินซีมีประสิทธิภาพในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ในขณะที่มันช่วยป้องกันปัญหาโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ร้ายแรงที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจและจังหวะมันยังช่วยลดระดับ LSD (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพมากในการปรับสมดุลระดับคอเลสเตอรอลด้วยการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลสุขภาพดี (HDL)

• ประโยชน์ของระบบย่อยอาหาร

  ผลบวกของผักชีในกระเพาะอาหารก็เป็นหนึ่งในเมล็ดผักชีที่สำคัญเช่นกัน ใบผักชีซึ่งสามารถใช้แทนผักชีฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดที่เพิ่มสดใหม่หรือจานด้วยน้ำมันมะกอกช่วยในการผ่อนคลายกระเพาะอาหาร

  ผักชีซึ่งมีฤทธิ์ช่วยย่อยอาหารช่วยลดอาการท้องอืดและท้องอืดเมื่อบริโภคดิบหรือในอาหาร

• ประโยชน์ของผักชีต่อโรคโลหิตจาง: พืชผักชีอุดมไปด้วยธาตุเหล็กโดยเฉพาะ ดังนั้นจึงเป็นที่รู้จักกันว่าคนที่มีระดับเฮโมโกลบินต่ำสามารถรักษาโรคโลหิตจางได้ นอกจากนี้หากคุณต้องการ อาหารที่ทำเลือด คุณสามารถดูบทความ นอกจากนี้ผักชีซึ่งมีแมกนีเซียมเป็นส่วนประกอบสำคัญมากสำหรับผู้ป่วยโรคโลหิตจาง ผักชีซึ่งช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดแนะนำให้ผู้ที่มีภาวะขาดธาตุเหล็กและโรคโลหิตจาง ในหัวข้องสัญญาณของการขาดคำสั่ง คุณสามารถค้นหาข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับการขาดธาตุเหล็กได้โดยอ่านบทความ
• ลดความดันโลหิตสูงนอกเหนือจากการลดคอเลสเตอรอลพืชคอเลสเตอรอลหนึ่งในประโยชน์ของมันคือมันสามารถช่วยให้ปกติความดันโลหิตสูงโดยการลดความดันโลหิต

• ท้องเสียเป็นสิ่งที่ดี

  ส่วนประกอบของสารสกัดจากสมุนไพรเช่นพิมเสนและลินอลในผักชีช่วยย่อยอาหารและการทำงานที่เหมาะสมของไตรวมถึงลดอาการท้องร่วง การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Ethnobotanical Leaflets แนะนำว่าส่วนผสมต่อต้านแบคทีเรียเช่น cineol, พิมเสน, limonene, alpha-pinene และ beta-felandrene มีประสิทธิภาพในการลดความรุนแรงของโรคท้องร่วง

• ควบคุมความดันโลหิตการศึกษาหนึ่งแสดงให้เห็นว่าผักชีช่วยลดความดันโลหิตในเชิงบวกในคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง โดยการเพิ่มปฏิสัมพันธ์ของแคลเซียมไอออนและ acetylcholine สารสื่อประสาทในอุปกรณ์ต่อพ่วงและระบบประสาทส่วนกลางจะช่วยลดโอกาสของความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือดจำนวนรวมทั้งหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

• ป้องกันโรคโลหิตจางและภาวะทุพโภชนาการ

  หลายคนประสบจากการขาดธาตุเหล็กซึ่งอาจส่งผลให้ผิวอ่อนล้าอ่อนเพลียความเครียดและแม้กระทั่งการขาดสารอาหารซึ่งนำไปสู่ใจสั่นหัวใจ

  ทางออกคือการกินอาหารที่มีธาตุเหล็กมากขึ้น

  ผักชีมีธาตุเหล็กสูงที่สามารถเป็นประโยชน์ต่ออวัยวะทุกส่วนในร่างกายของคุณ

  เนื่องจากประโยชน์ของผักชีรวมถึงแหล่งเหล็กมันจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและพลังงานโดยรวมของคุณ

• น้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติสำหรับแผลในปากCitronellol ซึ่งเป็นส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยในผักชีเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ส่วนผสมอื่น ๆ มีฤทธิ์ต้านจุลชีพและการรักษาที่ป้องกันการเสื่อมของปากและแผลในปาก ช่วยเร่งกระบวนการหายของแผลและยังช่วยป้องกันกลิ่นปากแม้ว่าจะไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์หลายชนิด แต่ผักชีมักใช้เป็นส่วนผสมในน้ำยาฆ่าเชื้อในยาสีฟันจากธรรมชาติทั้งหมด ในความเป็นจริงก่อนการประดิษฐ์ยาสีฟันคนเคี้ยวเมล็ดผักชีเพื่อลดกลิ่นปาก
• รองรับสุขภาพหัวใจ: ผักชีมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพหัวใจ ผักชีสนับสนุนสุขภาพหัวใจโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลและเพิ่มความดันโลหิต ในขณะเดียวกันสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่จะช่วยให้มั่นใจว่าหัวใจทำงานได้อย่างถูกต้อง

• ดีสำหรับอาหารไม่ย่อย

  หากบุคคลนั้นมีปัญหาในการนอนไม่หลับหลังจากรับประทานอาหารอยู่ตลอดเวลานั่นหมายความว่าลำไส้และอวัยวะย่อยอาหารไม่ทำงานอย่างถูกต้อง และนั่นหมายความว่าเขาต้องการการสนับสนุน หากคนดื่มชาผักชีหนึ่งแก้วหลังอาหารพวกเขาสามารถขจัดปัญหาอาหารไม่ย่อยที่เป็นไปได้และกำจัดอาหารไม่ย่อย

• ป้องกันมะเร็ง

  ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระจึงป้องกันการก่อตัวของมะเร็งและสนับสนุนการรักษา มีการพิจารณาแล้วว่าสารสกัดที่ได้จากรากสามารถทำลายเซลล์มะเร็งและป้องกันความเสียหายของดีเอ็นเอ

• ผมร่วงน้ำผักชี มันเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในแง่ของการให้การเจริญเติบโตของเส้นผมใหม่และป้องกันการสูญเสียเส้นผมด้วยวิตามินและโปรตีนบางอย่างที่มี บดใบผักชีสดเล็กน้อยแล้วเติมน้ำลงไป ทิ้งไว้บนเส้นผมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นให้ใช้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลาอย่างน้อย 1-2 สัปดาห์

• ทำงานเป็น Antihistamine ธรรมชาติ

  หลายคนที่มีอาการแพ้ไม่สามารถใช้ยาได้ตลอดทั้งปีเนื่องจากประสิทธิภาพลดลงและอาการปากแห้งและโรคตา

  ผักชีสามารถทำงานเป็น antihistamine ที่มีประสิทธิภาพโดยการต่อสู้กับการเพิ่มขึ้นของระดับฮีสตามีในเลือด

  สิ่งนี้มีประโยชน์สำหรับการแพ้ตามฤดูกาลรวมถึงไข้ละอองฟางในฤดูใบไม้ผลิและการปล่อยละอองเรณูของต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วง

  นอกจากนี้ยังสามารถทำงานได้ดีสำหรับการแพ้อาหารโดยการลบลมพิษผื่นและภูมิแพ้

• ช่วยย่อยอาหาร: หากคุณประสบปัญหาเช่นอาหารไม่ย่อยการบริโภคผักชีสามารถช่วยคุณได้ ผักชีเต็มไปด้วยสารอาหารที่สามารถช่วยการทำงานของกระเพาะอาหาร อาหารเหล่านี้รองรับการย่อยอาหาร เป็นผลให้ผักชีดิบที่คุณใส่ลงไปในมื้ออาหารของคุณอาจเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้สำหรับระบบย่อยอาหาร

• ประโยชน์ของผักชีต่อสุขภาพดวงตา: ผักชีซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุฟอสฟอรัสวิตามิน A & C และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยให้สุขภาพตาดีขึ้น นอกจากนี้ยังป้องกันความผิดปกติของดวงตาที่เกิดจากอายุและความเครียด
• บรรเทาความวิตกกังวล (ความวิตกกังวล)พืชผักชีผ่อนคลายเส้นประสาทบรรเทาความวิตกกังวลปัญหาและให้การนอนหลับที่ดี โดยการผ่อนคลายเส้นประสาทเส้นประสาทจะช่วยลดผลเสียของความเครียดในร่างกาย

• การป้องกันปัญหาในช่องปาก

  มันอาจเกิดจากแผลในปาก, การขาดสารอาหาร, การแพ้อาหาร, ไวรัสและโรคอื่น ๆ

  คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อตามธรรมชาติที่รวมอยู่ในประโยชน์ของผักชีมีประสิทธิภาพในการเร่งการหายของแผลและป้องกันการติดเชื้อ

  นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคเหงือกรวมถึงโรคเหงือกอักเสบซึ่งทำให้เกิดกลิ่นปากและเหงือกอักเสบ

  ผักชีเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่คุณสามารถหาได้ในยาสีฟัน

• คุณสมบัติป้องกันการแพ้การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าผักชีมีคุณสมบัติต่อต้านฮีสตามีนที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถลดผลกระทบที่ทำให้ระคายเคืองจากการแพ้ตามฤดูกาลและไข้ละอองฟาง (โรคจมูกอักเสบ) น้ำมันยังสามารถใช้เพื่อลดอาการแพ้ที่เกิดจากพืชแมลงอาหารและสารอื่น ๆ นอกจากนี้ภูมิแพ้ยังสามารถป้องกันลมพิษและอาการบวมที่เป็นอันตรายของลำคอและต่อม
• ต่อสู้กับปัญหาประจำเดือน:  โดยเฉพาะหญิงสาวสามารถประสบปัญหาเกี่ยวกับระดูเนื่องจากความไม่สมดุลของฮอร์โมนปกติ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและสารอาหารที่ไม่สำคัญในระหว่างช่วงเวลาเหล่านี้สามารถกระตุ้นให้เกิดสถานการณ์เช่นนี้ได้ การบริโภคผักชีแทนอาหารที่ไม่แข็งแรงเหล่านี้กระตุ้นต่อมไร้ท่อซึ่งส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนและช่วยรักษารอบประจำเดือน

• เพิ่มความต้องการทางเพศ

  พื้นที่หนึ่งที่ผักชีใช้มานานหลายปีก็คือสุขภาพทางเพศ เนื่องจากผักชีถูกดูดซึมมากขึ้นโดยเฉพาะในผู้หญิงจึงเพิ่มความต้องการทางเพศในผู้หญิงเป็นสองเท่าของผู้ชาย เพื่อจุดประสงค์นี้มันได้พิสูจน์ความเป็นวิทยาศาสตร์ของมันรวมถึงยาผักชีที่ใช้มานานหลายปี อย่างไรก็ตามพืชชนิดนี้และชนิดที่คล้ายกันควรใช้ในขนาดที่เท่ากัน มิฉะนั้นอาจรบกวนฮอร์โมน

• ประโยชน์ของผักชีต่อความผิดปกติของประจำเดือน: ผักชีเป็นสารกระตุ้นที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยให้การควบคุมฮอร์โมนที่ติดอยู่กับต่อมไร้ท่อ ดังนั้นผักชีช่วยลดความผิดปกติของประจำเดือนและปวดประจำเดือนในผู้หญิง
• ป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่พบในผักชี เพื่อกำจัดการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะคุณควรดื่มชาสมุนไพรผักชี

• ปฏิบัติต่อความรัก

  Citronelol สารสกัดจากผักชีเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพมาก มันช่วยป้องกันการเสื่อมของแผลและ aphthae ในปาก นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการผ่านกลิ่นปาก

•  เสริมสร้างกระดูก

  ผักชีเป็นแหล่งของแคลเซียม สุขภาพของกระดูก เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับ

  แคลเซียมและแร่ธาตุสำคัญอื่น ๆ ในผักชีเป็นส่วนประกอบที่มีประโยชน์สำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกและความแข็งแรงและยังช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน

  พบแคลเซียมโดยเฉพาะในใบผักชี ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้บริโภคโดยเฉพาะส่วนที่เป็นสีเขียวของพืช

• ต่อสู้กับปัญหาประจำเดือน:  โดยเฉพาะหญิงสาวสามารถประสบปัญหาเกี่ยวกับระดูเนื่องจากความไม่สมดุลของฮอร์โมนปกติ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและสารอาหารที่ไม่สำคัญในระหว่างช่วงเวลาเหล่านี้สามารถกระตุ้นให้เกิดสถานการณ์เช่นนี้ได้ การบริโภคผักชีแทนอาหารที่ไม่แข็งแรงเหล่านี้กระตุ้นต่อมไร้ท่อซึ่งส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนและช่วยรักษารอบประจำเดือน

• ผลดีท็อกซ์ของผักชี: ผักชีเป็นสมุนไพรล้างพิษที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ผักชีเป็นพืชที่มีประสิทธิภาพสูงในการกำจัดสารพิษที่สะสมอยู่ในร่างกายเมื่อเวลาผ่านไป

• Lip Lip Ulcerพืชผักชีที่เต็มไปด้วย citronelol และต่อต้านเชื้อโรคด้วยสารสกัดจากดอกไม้ธรรมชาติ ช่วยเร่งการรักษาในการรักษาแผลในช่องปากและแผลในปาก

 *ภาพ Hans Braxmeier โดย Pixabayอัปโหลดไปยัง