Rezene çayının faydaları nelerdir?
Rezene, yapısal anlamda maydanozgiller grubuna giren yaprakları kokulu bir bitkidir.
Rezene, özellikle Çin, Hindistan başta olmak üzere birçok Ortadoğu ülkesinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Rezenenin faydaları arasında hazımsızlığa iyi gelmesi, beyne fayda sağlaması, kolesterolü ve tansiyonu düşürmesi sayılabilir. Rezene çayı, yağı ve tohumları birçok hastalığa karşı kullanılır.
A ve C vitaminleri açısından zengin bir bitkidir. Sodyum, magnezyum ve kalsiyum bulunduran rezenenin faydalarından bazıları:
- Yapılan bir araştırmada çiğ çiğnenen rezene tohumu tükürükteki nitrit maddesini artırır. Bu madde kana karıştığında kan basıncını düzenleyerek tansiyonu dengede tutar. Aynı zamanda potasyum bakımından zengin olduğundan vücuttaki sıvı bileşenlerini çoğaltır.
- Toksinler vücuttan atılmadığında böbreklerde, bağırsaklarda ve idrar yolunda birikir. Bu birikim taş, kum ve iltihaplanmalara neden olur. Rezene bu birikimi olumsuz etkileyen en doğal ilaçlardandır.
- Esansiyel yağlar bakımından zengin olduğundan kandaki toksinlenmeyi azaltmada etkilidir. Bu toksinlenme kandaki hücre sayısını azaltarak kan basıncının yanı sıra demir eksikliği ile ortaya çıkan anemi hastalığına da sebep verir. Doğal yollarla rezene kansızlığı da önler.
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Rezene çayı antioksidan ve C vitamini açısından zengin olması sebebiyle bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara yakalanmaktan korur.
Özellikle kış aylarında sık yakalanılan soğuk algınlığının belirtilerini giderir ve vücuttaki bakterilere karşı savaşır. Rezene çayı, bağışıklık sistemini daha güçlü kılarak, vücudun hızlı bir şekilde iyileşmesine yardımcı olur.
- Mide yanmalarına ve mide ekşimelerine tek bir fincanla çözüm olur. Reflü, gastrit gibi mide kaynaklı hastalıkların şikayetlerinin de azalmasını sağlar. Spazm çözücüdür.
- Kadınlarda östrojen hormonun sağlıklı bir şekilde salgılanmasına yardımcı olur. Libidoyu arttırır. Rahim kasılmalarını engeller, bu nedenle regl sancılarını azaltır ve regl dönemlerinin daha az ağrılı geçmesine neden olur.
- Yeni doğum yapmış annelerin sütününün artmasına yardımcıdır. Daha fazla süt oluşumunu günde 1 bardak rezene çayı ile desteklebilirsiniz.
- Bağırsakların daha düzenli çalışmasına destek olur. Özellikle huzursuz bağırsak sendromu gibi bağırsak hastalıklarının şikayetlerinin en aza indirilmesine destek olur. Hem tohumu hem de çayı tüketilerek bu hastalığın etkileri azaltılabilir ve gaz, şişkinlik gibi sorunlar giderilebilir. Ayrıca kolik tedavisinde de kullanılır.
- Bebeklerde görülen kabızlığın gidirilmesine destek olur. Daha rahat uykuya dalmalarını da sağlar. Doktorunuza da danışarak bebeğinize belli miktarlarda rezene çayı içirebilirsiniz.
- Dişiniz ağrıyorsa rezene çatı ağrının hafiflemesine yardımcı olur. Oldukça sıkıntı verebilen diş ağrıları insanı bezdirebilir. Ağrı kesici alamayacak durumdaysanız rezene çayı içmeyi deneyebilirsiniz.
Stresi yok eder.
Rezene çayı tüketildiğinde vücudu bir rahatlama kaplar, tüm stresin vücuttan uzaklaştırılmasını sağlar. Bu yüzden rahatlamak isteyen kişi günde bir taneden fazla olmamak kaydıyla rezene çayı içmelidir.
Tansiyonun dengelenmesini sağlar.
Rezene çayı düzenli tüketilirse kişiyi güçlendirir ve rahatlamasına yardımcı olur. Rezene çayı tansiyonu dengede tutmayı başardığı gibi kan basıncının ve kalp atış hızının dengelenmesini sağlar.
- Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur:Journal of Food Science’da yayınlanan bir araştırmaya göre, rezenenin tohumlarının çiğnenmesi tükürükteki nitrit içeriğinin artmasına yardımcı olmakta ve kan basıncını (tansiyonu) kontrol altına almaya yardımcı olmaktadır. Rezenenin tohumları çok zengin bir potasyum kaynağıdır; potasyum, hücrelerin ve vücut sıvılarının önemli bir bileşenidir.
- Rezenenin vücudun su saklama süresini azaltma özelliği vardır. Rezene çayı içmek, fazladan sıvıları diüretik olarak temizlemeye yardımcı olur. Rezenenin tohumu, toksinleri atmaya yardımcı olur ve idrar yolu problemleri riskini azaltır. Ayrıca, terlemeyi tetikleyen diafotik özellikleri de vardır.
- Rezene çayı özellikle yeni anne olmuş kadınlarının sütünü artırması ile bilinir. Rezene kadınlarda süt üretiminin artmasına yardımcı olur.
- Rezene çayı ülkemizde çok sık görülen bir rahatsızlık olan kansızlığa da iyi gelir.
- Midede bulunan rahatsızlıkların giderilmesine ve hazımsızlığın ortadan kalkmasına yardımcı olur.
- Bağırsak gazlarının giderilmesini sağlar.
- Kan basıncının düşmesini sağlayarak tansiyon hastalığının zararlarını en aza indirir.
- Vücutta bulunan toksinlerin ve ödemin atılmasına yardımcı olur.
- Hormonları kontrol altına alarak menopoz döneminin rahat geçmesini sağlar.
- Boşaltım sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
- Kansere karşı bedeni korur.
- Saç sağlığını destekler saçların sağlıklı uzamasını sağlar.
- Doğal Antibiyotik Görevi Üstlenmektedir: Rezenenin b çok fazla bilinmeyen ama en önemli özelliklerinden biri olan doğal antibiyotik yönü vücutta bulunan mikropları yok edebiliyor olmasıdır. Rezenenin antioksidan açısından oldukça güçlü bir yapıya sahip olması mikropların üremesinin de önüne geçmede oldukça önemlidir. Rezenenin diğer bir özeliği de iyileştirme özelliğidir. Sahip olduğunuz hastalıklardan rezene sayesinde kolayca kurtulabilir vücudunuz ilaçların yan etkilerinden bu sayede kolayca koruyabilirsiniz.
- Gaz Gidericidir: Rezenenin bağırsaklardaki ve midedeki sancı ve ağrı yapan gazın giderilmesinde rolü büyüktür. Var olan gazın sağlıklı bir şekilde atılmasına yardımcı olurken sizlere huzurlu bir yaşamın kapısını açmaktadır. Vücudun atamadığı gaz oluşumları zamanla çeşitli bağırsak içi iltihaplanmalarına neden olmaktadır. Her sabah düzenli olarak bir fincan rezene çayını alışkanlık haline getirdiğiniz durumlarda gaz adında bir sorununuz kalmayacaktır.
- Kemik sağlığını artırırKalsiyum içeriği nedeniyle, rezene kemik gücünün ve sağlığın korunmasına yardımcı olabilir. Bir fincan rezene, yaklaşık 43 miligram kalsiyum içerir; bu da, kalsiyum bakımından yüksek miktarda yiyecek tüketmeyen ve kalsiyum eksikliği olan kişiler için faydalı olabilir. Araştırmalar, besin kaynaklarından artan kalsiyum alımının kemik mineral yoğunluğunuzu arttırdığını göstermektedir. Rezene ayrıca, kemik direncinin korunmasında rol oynayan magnezyum, fosfor ve K vitamini içerir.
- Cilt sağlığını geliştirirRezene, C vitamini bakımından zengin bir kaynaktır. C vitamini erken yaşlanmaya yol açabilecek serbest radikal hasarını azaltmaya yardımcı olabilecek güçlü bir antioksidandır. C vitamini aynı zamanda kollajen oluşumu ve cildin görünümünü korumada güçlü bir araç olarak gereklidir, bu da doğal olarak yaşlanmayı yavaşlatmak için iyi bir seçimdir. Kırışıklıkların görünümünü azaltmak ve cildin sağlıklı kalması için yeterli miktarda C vitamini alımı kritik öneme sahiptir. Günlük alınması gereken C vitamini 60 miligramdır, ancak tüm besin kaynaklarından daha fazla C vitamini içeren rezene cildinizin içten dışa doğru sağlıklı kalmasına yardımcı olacaktır.
Kan hücrelerinin artmasını sağlar.
Rezene, kanın %45’lik kısmını oluşturan kan hücrelerinin artmasını sağlar. Kırmızı kanın yenilenmesi ve üretimi için gereken her şey rezene çayında bulunur.
Astım hastalarını rahatlatır.
Uzmanlar günde bir fincan rezene çayının içilmesi gerektiğini söylüyor. Fakat kronik bir rahatsızlığı olan veya sürekli ilaç kullanmakta olan kişilerin uzman kontrolünde tüketmeleri önerilmektedir. Doğru ve düzenli şekilde tüketilen rezene çayı, bronşların açılmasını sağlar ve astıma iyi gelir.
- Rezene göz için faydalıdır.Rezene tohumları, görme için önemli olanA vitaminiiçerir. Gün boyunca bilgisayar ya da televizyon karşısında yorulan gözler ya da göz tansiyonu ve göz kuruluğu gibi şikayetleri olan kişiler için rezene faydalı bir bitkidir. Kullanımı için iki su bardağı suya bir tatlı kaşığı rezene ekleyip kaynatmalısınız. Kaynayan su gözlerinizi yıkayabileceğiniz bir ılıklığa ulaştığında bu suyla gözlerinizi yıkayabilirsiniz.
- Gebelik Döneminde tüketilmelidir: Hamilelik döneminde doktor kontrolünde rezene çayının tüketimi süt oluşumu için etkili olacaktır. Ancak gebelik döneminde farklı reaksiyonlara neden olmaması için doktor kontörlünde rezene tohumunun ve çayının tüketilmesi önerilmektedir.
- İshali tedavi ederRezene, anethol ve cineole gibi bazı bileşenlerin dezenfektan ve antibakteriyel özelliklere sahip olması nedeniyle bakteriyel enfeksiyonların neden olduğu ishalin tedavisinde yardımcıdır.
Kilo vermeye yardımcı olur
Rezene çayı diyet listelerinin de vazgeçilmezlerinden biri. Rezene çayı idrar söktürücü özelliği sebebiyle diyet yapanlar için tercih edilebilir. Ayrıca rezene çayı tokluk hissi de sağlar.
Aynı zamanda metabolizmayı hızlandıran rezene çayı hızlı yağ yakımına sebep olur.
*Resim PublicDomainPictures tarafından Pixabay‘a yüklendi