Quels sont les avantages des noix?
noix la consommation d’avantages pour la santé humaine à bien des égards. Il est avantageux d’équilibrer le cholestérol avec la santé cardiovasculaire, de développer l’intelligence aux enfants et de renforcer les os. Cependant, la noix est bénéfique pour la peau et de nombreuses entreprises cosmétiques dans les produits noyer Il est connu d'utiliser les ingrédients.
noix Certaines des vitamines et éléments riches de haute qualité qu'il contient assurent la protection de notre santé en général. Cependant, des éléments tels que le gamma-tocophérol, qui est un acide gras oméga 3 de haute qualité et la vitamine E, jouent un rôle important dans le nettoyage de l'environnement cardiaque, en particulier le cholestérol.
- Prévenir le cancer: noix Il a la capacité de contrôler la propagation des cellules cancéreuses dans le corps. Ses composés phénoliques, acides gras oméga-3, gamma-tocophérol et autres antioxydants peuvent être efficaces contre le cancer du sein, de la prostate, du pancréas et d'autres types de cancer.Dans une étude, la croissance du cancer de la prostate chez les souris consommant des noix équivaut à 18 grammes par jour pour les humains pendant 68 semaines Il a diminué entre 30 et 40. Dans une autre étude, le développement de la tumeur du cancer du sein a diminué de 50% chez les souris de laboratoire consommant des noix, ce qui équivaut à seulement deux poignées de noix.
- Améliore la santé du coeur: noix L'acide aminé 1-arginine, l'oméga-3 et l'acide oléique (72%) sont riches en acides gras monoinsaturés. Il contient également de l'acide linoléique, de l'acide alpha-linolénique (ALA) et de l'acide arachidonique. Par conséquent, l'apport de nutriments dans les régimes prévient les maladies coronariennes, car elles constituent une source de lipides sains. La consommation diminue le mauvais cholestérol (LDL) et augmente le bon cholestérol (HDL). La consommation quotidienne est également bonne pour l'hypertension artérielle.Plusieurs recherches, la consommation quotidienne de seulement 25-30 grammes de noix réduit le risque de maladie cardiaque et réduit considérablement le risque de décès chez les patients présentant une maladie cardiaque.
- Les propriétés antioxydantes montrent: La noix se classe deuxième après la mûre dans la liste des aliments riches en antioxydants selon la recherche. Bien que certaines sources affirment que les myrtilles ont le plus fort effet antioxydant, ces trois aliments sont connus pour être très puissants en termes d'antioxydants. Il contient des antioxydants puissants et rares tels que la quinone juglone, le tanin tellimagrandine et le flavonol morine. La nourriture a un pouvoir d'inactivation des radicaux libres important. Ces antioxydants peuvent également prévenir les lésions hépatiques d'origine chimique.
- Contrôle du poidsLa noix aide à contrôler le poids en donnant une sensation de satiété.
- La santé des osLes noix contiennent à la fois du cuivre et du phosphore, deux éléments nécessaires au maintien d'une santé osseuse optimale. Les acides gras essentiels contenus dans les noix garantissent la santé des os du corps. Ils peuvent augmenter l’excrétion urinaire de calcium tout en réduisant l’excrétion urinaire de calcium.
- La santé du cerveauLa noix contient des acides gras oméga-3 qui peuvent aider à améliorer la mémoire et la concentration. Les acides gras oméga-3, l'iode et le sélénium, associés au cerveau, assurent un fonctionnement optimal. Les noix sont également connues pour soulager les troubles cognitifs tels que la démence et l'épilepsie.
- Puissante source d'antioxydantsLa noix se classe au deuxième rang après la mûre dans la liste des aliments «riches en antioxydants». Des antioxydants rares, tels que la quinone juglone, le tannin tellimagrandine et le flavonol-morine dans les noix ont un pouvoir anti-radicalaire. Ces antioxydants aident également à prévenir les dommages au foie causés par les produits chimiques.
- PROTECTION CONTRE LES MICROPLESNoix, toxines dans votre corps avec effet antioxydant. Cela vous rend plus robuste et puissant, et agit comme un bouclier naturel contre les microbes externes. De cette façon, la consommation quotidienne de noix est consommée régulièrement, ce qui retarde le vieillissement et maintient le corps plus jeune.
- MÉDECINE NATURELLE DU DIABÈTEDiabète Une étude avec des noix contenant des vitamines qui aident au traitement de 2 a montré que les risques de diabète sont éliminés. Pour cela, les jeunes ayant des problèmes de poids ont reçu une poignée de noix par jour pendant les mois 3 et les résultats ont été observés. La perte de poids de noix chez ces sujets était déterminée à aller au risque de diabète, une autre recherche sur les femmes a donné les mêmes résultats. Dans cette expérience, il a été observé que les femmes qui mangeaient une poignée de 2 par semaine avaient moins de risque de développer un diabète que les femmes qui n'en mangeaient pas.
- Résout le problème du sommeilCompte tenu des avantages des noix sans fin, les problèmes de sommeil chez ceux qui sont une solution. Ceci est fourni par l'acide aminé appelé tryptophane. Il est possible d’obtenir le pourcentage de 17 de cet acide aminé qui contribue à la production de mélatonine en mangeant une poignée de noix chaque jour. Vous pouvez dormir confortablement avec des noix qui sont mangées une heure avant le coucher.
- Avantages du cholestérol: Daily 4-5 réduit la consommation de cholestérol des noix de Grenoble. Le bon cholestérol augmente votre niveau et empêche l'augmentation du mauvais cholestérol. Il nettoie et dilate également le périmètre des vaisseaux, réduisant ainsi le risque de développer une maladie cardiaque.
- Avantages pour la peau: La noix contenant de l'huile Omega 3 et du cuivre riche présente de nombreux avantages pour la peau. La consommation quotidienne de noix 2-3 augmente l'élasticité de la peau et aide à maintenir les cellules de la peau en vie.
- Laisse la peau brillante: Il est riche en vitamine B et en antioxydants et protège la peau contre les dommages. Empêche la formation de rides et de signes de vieillissement. Laisse la peau plus jeune
- Prestations de grossesse: C'est un excellent aliment à consommer pendant la grossesse. Les femmes enceintes doivent consommer des noix. Consommé durant cette période, il contribue au développement du bébé grâce aux acides gras qu'il contient.
- Santé mentale: Dans son livre The Omega-3 Connection, le professeur de la Harvard Medical School Andrew Stoller explique très bien que «consommer plus d'oméga-3 peut être bon pour l'humeur». Compte tenu des nombreuses preuves scientifiques et cliniques, il est incontestable que les noix sont de bonne humeur. Diverses preuves biochimiques ont montré que les patients souffrant de dépression ont de faibles niveaux d'oméga-3 et d'autres troubles du comportement et cognitifs.
- Croissance et développement: Le zinc est nécessaire à de nombreux processus dans le corps. Le zinc, qui nous protège contre l'inflammation du tissu conjonctif, la grippe, le rhume et de nombreuses autres infections, ne nécessite ni zinc ni croissance, ni développement, ni système immunitaire pour que celui-ci reste fonctionnel. La noix est l'une des ressources les plus riches en zinc et la consommation de produits à base de noix procure de grands avantages en ce sens.
- Augmente la fertilité masculine: Fertilité masculine de noix; Il offre des avantages positifs en augmentant la qualité, la quantité, la vie et la mobilité des spermatozoïdes. Chez les hommes ayant un régime occidental, tous ces avantages ont été observés chez les personnes qui ajoutent quotidiennement des noix 75 gram à leur régime.
- Renforce le métabolisme: Les noix contiennent du manganèse, du cuivre, du calcium, du fer, du magnésium, du zinc et du sélénium, ainsi que des acides gras essentiels. Ces minéraux contribuent à la croissance et au développement, à la formation de sperme, à la digestion et à la synthèse d'acide nucléique en participant à des activités métaboliques.
- Réduit l'inflammation: Les composés polyphénoliques qu’il contient peuvent réduire l’inflammation dans diverses parties du corps.
- Nettoie le système digestif: La noix, un super nutriment, nettoie le tube digestif et élimine les toxines et les déchets. C'est aussi bon pour la constipation.
- Utile pendant la grossesse: Parce que c'est une riche source de vitamines du complexe B, il est bénéfique pour le développement du bébé. Recommandé pour les femmes enceintes.
- Régule les habitudes de sommeil: Les noix fournissent de la mélatonine et régulent sa sécrétion. La mélatonine est une hormone induisant et régulant le sommeil également présente dans les noix. Par conséquent, la consommation de noix après le dîner peut fournir un sommeil plus reposant et plus sain.
- Améliore le métabolismeLes noix, ainsi que les acides gras essentiels, fournissent à l'organisme des minéraux tels que le manganèse, le cuivre, le potassium, le calcium, le fer, le magnésium, le zinc et le sélénium. Ces minéraux contribuent aux activités métaboliques telles que la croissance et le développement, la production de sperme, la digestion et la synthèse d’acides nucléiques.
- Peut réduire l'inflammationL'inflammation est la cause de nombreuses maladies, y compris les maladies cardiaques, le diabète de type 2, la maladie d'Alzheimer et le cancer, et peut causer un stress oxydatif. Les polyphénols présents dans les noix peuvent aider à lutter contre ce stress oxydatif et cette inflammation. En particulier, un sous-groupe de polyphénols appelés ellagitannins peut être utile. L'arginine d'acide aminé ALA oméga-3 dans les graisses, le magnésium et les noix peut également réduire l'inflammation.
- Caractéristiques astringentes: L'huile de noix a de fortes propriétés astringentes. Vous pouvez l’utiliser pour donner à vos plats une saveur et des arômes de noix riches, mais vous devez l’utiliser avec modération. L'huile de noix est utilisée comme huile de base / support dans les domaines de l'aromathérapie et de la massothérapie, de l'industrie cosmétique et pharmaceutique.
- Renforce l'immunité: La consommation régulière de noix vous revient comme un système immunitaire fort. Votre corps devient plus fort contre diverses maladies. Cet effet est dû à une riche source d'antioxydants.
- Les déclencheurs dormentLa noix contient un composé appelé mélatonine, qui est chargé de transmettre des messages sur le cycle de la lumière et des ténèbres au corps. Comme la mélatonine est déjà synthétisée par le corps, la consommation de noix augmente le taux sanguin de mélatonine et provoque donc le sommeil. Par conséquent, manger des noix peut être un excellent moyen d’améliorer le sommeil.
- Améliore la qualité du spermeLes chercheurs qui consomment des onces de noix 70 par jour améliorent la qualité du sperme chez les jeunes hommes en bonne santé, ont déclaré les chercheurs. Selon une autre étude, la consommation quotidienne de noix 75 gram augmente la viabilité, la motilité et la morphologie du sperme chez des hommes en bonne santé âgés de 21 à 35.
- Vous aide à vivre plus longtempsManger une poignée de noix trois fois par semaine est la clé d'une vie plus longue. Les scientifiques ont découvert que ces graines comestibles réduisent le risque de décès par cancer par 40 et au moins par 55 par maladie cardiovasculaire.
- Soins des cheveux: La noix renforce les follicules pileux et nettoie le cuir chevelu des pellicules. Il vous aide à avoir des cheveux plus épais, plus longs et plus forts. Vous pouvez utiliser la coquille de noix verte pour fermer le blanc dans vos cheveux sans utiliser de produits chimiques.
- Efficace contre les infections fongiques: Une consommation régulière peut être efficace contre les infections fongiques sur la peau ou à l'intérieur du corps.
Valeurs nutritionnelles de la noix: combien de calories?
composant | unité | moyenne | Le minimum | maximin |
---|---|---|---|---|
énergie | kcal | 679 | 667 | 691 |
énergie | kJ | 2842 | 2789 | 2892 |
Su | g | 3,63 | 3,41 | 3,74 |
cendre | g | 1,81 | 1,74 | 1,87 |
Protéines | g | 14,57 | 13,62 | 15,11 |
azote | g | 2,75 | 2,57 | 2,85 |
Huile, total | g | 64,82 | 62,48 | 67,74 |
hydrates de carbone | g | 3,68 | 0,13 | 5,84 |
Fibre, alimentation totale | g | 11,50 | 9,03 | 13,26 |
Fibre soluble dans l'eau | g | 2,03 | 0,99 | 3,44 |
Fibre insoluble dans l'eau | g | 9,49 | 5,59 | 11,43 |
sel | mg | 8 | 2 | 12 |
Fer, fer | mg | 2,34 | 2,12 | 2,58 |
Phosphore, P | mg | 365 | 325 | 395 |
Calcium, Ca | mg | 103 | 90 | 124 |
Magnésium, Mg | mg | 165 | 150 | 179 |
Potassium, K | mg | 437 | 349 | 492 |
Sodium, Na | mg | 3 | 1 | 5 |
Zinc, Zn | mg | 3,00 | 2,75 | 3,25 |
Sélénium, Se | Pg | 3,1 | 1,2 | 4,4 |
thiamine | mg | 0,317 | 0,276 | 0,368 |
Riboflavine | mg | 0,138 | 0,125 | 0,156 |
Équivalents en niacine, total | NE | 6,982 | 5,394 | 8,958 |
niacine | mg | 1,201 | 1,048 | 1,418 |
Vitamine B-6, total | mg | 0,549 | 0,488 | 0,636 |
Folate, nourriture | Pg | 64 | 50 | 80 |
Vitamine E | a-TE | 1,19 | 0,97 | 1,44 |
Vitamine E, UI | IU | 1,78 | 1,45 | 2,15 |
Alpha-tocophérol | mg | 1,19 | 0,97 | 1,44 |
Acides gras saturés totaux | g | 6,432 | 0,000 | 15,314 |
Acides gras monoinsaturés totaux | g | 8,987 | 0,000 | 15,249 |
Acides gras polyinsaturés totaux | g | 34,715 | 0,000 | 46,225 |
Acide gras 4: 0 (acide butyrique) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 6: 0 (acide caproïque) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 8: 0 (acide caprylique) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 10: 0 (acide caprique) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 12: 0 (acide laurique) | g | 0,011 | 0,000 | 0,030 |
Acide gras 14: 0 (acide myristique) | g | 0,032 | 0,000 | 0,085 |
Acide gras 15: 0 (acide pentadécylique) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 16: 0 (acide palmitique) | g | 3,972 | 3,799 | 4,126 |
Acide gras 17: 0 (acide de la margarine) | g | 0,018 | 0,000 | 0,032 |
Acide gras 18: 0 (acide stéarique) | g | 3,629 | 1,629 | 11,484 |
Acide gras 20: 0 (acide arachidique) | g | 0,037 | 0,000 | 0,085 |
Acide gras 22: 0 (acide béhénique) | g | 0,021 | 0,019 | 0,024 |
Acide gras 24: 0 (acide lignocérique) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 14: 1 n-5 cis (acide myristoléique) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 16: 1 n-7 cis (acide palmitoléique) | g | 0,045 | 0,037 | 0,061 |
Acide gras 18: 1 n-9 cis (acide oléique) | g | 10,624 | 0,368 | 15,072 |
Acide gras 18: 1 n-9 trans (acide élaïdique) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 20: 1 n-9 cis | g | 0,115 | 0,106 | 0,122 |
Acide gras 22: 1 n-9 cis (acide érucique) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 24: 1 n-9 cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 18: 2 n-6 cis, cis | g | 35,474 | 31,696 | 38,182 |
Acide gras 18: 3 n-3 tout cis | g | 6,184 | 0,000 | 8,043 |
Acide gras 18: 3 n-6 tout cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 20: 4 n-6 tout cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 20: 5 n-3 tout cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Acide gras 22: 6 n-3 tout cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
tryptophane | mg | 347 | 260 | 471 |
thréonine | mg | 1083 | 417 | 1628 |
isoleucine | mg | 569 | 451 | 672 |
leucine | mg | 967 | 880 | 1081 |
lysine | mg | 353 | 321 | 377 |
méthionine | mg | 182 | 61 | 283 |
cystine | mg | 114 | 92 | 135 |
phénylalanine | mg | 649 | 560 | 712 |
tyrosine | mg | 449 | 381 | 521 |
valine | mg | 655 | 548 | 717 |
arginine | mg | 723 | 523 | 902 |
histidine | mg | 538 | 454 | 586 |
alanine | mg | 540 | 414 | 643 |
Acide aspartique | mg | 1381 | 1292 | 1504 |
Acide glutamique | mg | 2564 | 2045 | 3496 |
glycine | mg | 800 | 741 | 924 |
proline | mg | 841 | 686 | 1122 |
Serin | mg | 1105 | 829 | 1294 |
* Image par Couleur À partir de Pixabay