יתרונות לא ידועים של שוקולד
עם חלב, מריר, פיסטוק, אגוזי לוז, שוקולד לבן... שוקולד הוא אחד המאכלים הפופולריים ביותר עם זנים רבים ושונים שעדיין לא חשבו עליהם. עם זאת, למרות זאת, מדובר במוצר שאנשים רבים צורכים בהיסוס מסוים, מתוך מחשבה שהוא גורם לעלייה במשקל. על כל פנים; בצריכה הוא גורם לשחרור אנדורפינים או הורמוני סרוטונין, הידועים כהורמוני האושר ואשר הם ההורמונים המופרשים ביותר במוח. למעשה, כאשר הוא נצרך במידה ובמידה, יש גם יתרונות שלא עולים על הדעת ולא ידועים הרבה. אז אילו יתרונות מספק שוקולד? בַּקָשָׁה יתרונות לא ידועים של שוקולד .
ערך תזונתי גבוה
אחד היתרונות הלא ידועים הרבים של שוקולד הוא ערכו התזונתי הגבוה. עוד נאמר על ידי מומחים כי לשוקולד מריר ערך תזונתי גבוה מאוד. בנוסף ליחס קקאו גבוה, זהו מזון עשיר בסיבים ומינרלים. לדוגמה; 100 גרם שוקולד מכילים 11 גרם סיבים, 67% ברזל, 98% מנגן, 89% נחושת ו-58% מגנזיום. חומרים אלו חשובים ביותר לבריאות האדם ולחיזוק מערכת החיסון. מסיבה זו, צריכה קבועה של שוקולד מבלי להחמיץ את המדד תורמת לטובה למערכת החיסון.
מקור חשוב לנוגדי חמצון
יתרון נוסף שפחות ידוע של שוקולד הוא היותו מקור חשוב לנוגדי חמצון. הוא אפילו מכיל יותר נוגדי חמצון מאשר אוכמניות ופירות אסאי, הידועים כמכילים רמות גבוהות מאוד של נוגדי חמצון. הפלבנואיד, שהוא סוג חשוב של נוגד חמצון בתכולת השוקולד, עוזר לעצור רדיקלים חופשיים הפוגעים בתאים.
תורם להגנה על בריאות הלב
אחד היתרונות הבריאותיים של השוקולד הוא בכך שהוא תורם להגנה על בריאות הלב. פלבנונים בשוקולד, הפועלים גם כנוגדי חמצון, מפחיתים את לחץ הדם ומאזנים את זרימת הדם. מלבד זאת, הוא מעלה כולסטרול שפיר ומוריד כולסטרול ממאיר. מגנזיום ופלבנונים עוזרים לווסת את פעימות הלב וקצב הלב.
מפחית את הסיכון לסוכרת
כידוע; אחת המחלות החשובות ביותר בעידן שלנו היא סוכרת, כלומר סוכרת, המוכרת גם בקרב האנשים. מחקרים שנעשו; מחקרים מראים ששוקולד משפר את הרגישות לאינסולין, וממזער את הסיכון לסוכרת. גם כאן, הפלבנונים שנכנסים לתמונה תורמים לשליטה ברגישות לאינסולין על ידי ייצור הגז הנקרא תחמוצת החנקן.
מפחית לחץ
לחץ; זה גם משפיע לרעה על בריאות האדם וגם מפחית את איכות החיים. מחקר שנערך באוניברסיטת הלסינקי בפינלנד מוכיח ששוקולד יעיל מאוד בהפחתת מתח. במחקר שנערך באותה אוניברסיטה על נשים בהריון, התגלה שנשים שצרכו שוקולד מריר באופן קבוע לאורך כל ההיריון ילדו הרבה יותר בשמחה ובנוחות מנשים שלא צרכו שוקולד כלל באותה תקופה.
מספק בקרת משקל
במיוחד; שוקולד מריר הוא אחד מסוגי השוקולד הצפופים ביותר בסיבים. מומחים; הם ממליצים לדיאטנים לצרוך מזונות עשירים בסיבים. הסיבה החשובה ביותר לכך היא שמזונות עם תכולת סיבים גבוהה בהחלט מומלצים כי יש להם גם את התכונה לשמור על שובע. מסיבה זו, שוקולד מריר שומר אותך שובע בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו. כך, אתה יכול גם לשלוט במשקל שלך.
מגן על העור
תכונת הגנה על העור של שוקולד; זהו אחד מהנכסים הלא ידועים הרבים. כמו קודם; גם כאן, פלבנונים נכנסים לתמונה, מגנים על העור מפני קרני UV מזיקות. בדרך זו נמנעת מגע של קרניים מזיקות לעור שלך. חוץ מזה ש; בכך שהוא עוזר לעורקים להתרחב, הוא גם תורם ליותר זרימת דם לעור ולעור בריא יותר.
גורם לך להרגיש מאושר יותר
והגיע הזמן; התכונה הידועה ביותר של שוקולד. שוקולד מריר גורם לך להרגיש מאושר יותר על ידי תמיכה בהפרשת הורמונים של קפאין, סרוטונין, אנדורפין ופנילתלמין, שכולם נקראים "הורמוני אושר", שהם ארבעה הורמונים שונים בתכולתו. אפשר לומר שזו בדיוק הסיבה שאנשים מרגישים מאושרים יותר כשהם אוכלים שוקולד.
מפחית את הסיכון להתקפי לב
אחד היתרונות הפחות מוכרים של שוקולד הוא שהוא מפחית את הסיכון להתקף לב. מחקר שנערך בשבדיה לפני 11 שנים, ב-2011, גילה כי אדם שצורך 45 גרם או יותר שוקולד מריר בשבוע, נמצא בסיכון נמוך ב-20% ללקות בהתקף לב.
משפר את הראייה
לפי מחקר שנערך באוניברסיטת רידינג באנגליה ב-2011; הגיע למסקנה שצריכה קבועה של שוקולד עוזרת לראות טוב יותר על ידי הגברת זרימת הדם ברשתית.
מעלה את רמת האינטליגנציה
במחקר שנערך על ידי אוניברסיטת נוטינגם; התגלה כי צריכת שוקולד, העשיר בפלבנולים, מסייעת לספק יותר זרימת דם למוח, ובכך עוזרת לתפקודי המוח לעבוד פי 2-3 יותר בריא ונכון.
עוזר להקל על שיעול
חומר תיאובורמין בשוקולד; זה עוזר להפחית את הניידות בעצבי הוואגוס הגורמים לשיעול. בדרך זו, זה גם מקל על שיעול.
עוזר לרפא שלשולים
הפלבנואידים בקקאו, בשילוב עם חלבון, מווסתים משמעותית את הפרשת הנוזלים במעי הדק. זה עוזר למעיים לעבוד בצורה בריאה יותר. לפיכך, ההשפעה של מחלת שלשול מופחתת באופן משמעותי. מסיבה זו, זה מצב שנאמר על ידי מומחים ששוקולד טוב גם לבעיית השלשולים.
תמונה 💙♡🌼♡💙 ג'וליטה 💙♡🌼♡💙 על ידי pixabay הועלה אל