ಸತುವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
ಸತು
ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಮೂಳೆಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಸತು
ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಲೈಂಗಿಕ ಅಂಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಮಿನರಲ್ ಆಗಿದೆ.
ಶೀತ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೋಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
Body ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಕೋಶಕ್ಕೂ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತು ಬೇಕು.
K ಇದು ಕೆಸಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಮೂಳೆ, ಚರ್ಮ, ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
Body ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತುವು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಕೊರತೆ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
Bone ಮೂಳೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಖನಿಜೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ
Rep ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ.
Healthy ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ; ಅದರ ಕೊರತೆಯಲ್ಲಿ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೋರಿಯಾಸಿಸ್ ತರಹದ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸತುವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
* ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ; ಸತು ಕೊರತೆ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
* ಸತು ಕೊರತೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯದಿರಲು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
* ಸತು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
* ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶದಿಂದ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಭಾರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
* ಇದು ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
* ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ; ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಗೆ ಮೊದಲ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಕೊರತೆ. ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾದ ಸತು, ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
* ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಇದು ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕ ವಸ್ತುಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
Red ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ವರ್ಗಾವಣೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಗಾಯ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳು; ಗಾಯ ಮತ್ತು ಸುಡುವ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
Aste ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ; ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ 30 ಮಿಗ್ರಾಂ
ನೆಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿ 2-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 10-15 ಮಿಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 150 ಮಿಗ್ರಾಂಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಬದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು.
High ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತಾಮ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ hours ಟವಾದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
Anti ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಜೊತೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು, .ಷಧಿಗಳ ನಂತರ 2 ಅಥವಾ 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡಿಫಿಸೆನ್ಸಿ ಸಿಂಪ್ಟಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಂಡಿಂಗ್ಸ್
ಗಂಭೀರ ಸತು ಕೊರತೆ ಅಪರೂಪ. ಕೊರತೆ ಉಂಟಾದಾಗ, ಚರ್ಮದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಅತಿಸಾರ, ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು, ಮಾನಸಿಕ ಏರಿಳಿತಗಳು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಮರುಕಳಿಸುವ ಸೋಂಕುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಸತು ಕೊರತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ 47-67% ಸತುವು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಸತು ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು:
ಅವನ ಕೊರತೆಯಲ್ಲಿ; ದೈಹಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ (ಕುಬ್ಜತೆ), ಲೈಂಗಿಕ ಅಂಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಳಂಬ, ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಕೊರತೆ, ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ವಿಳಂಬ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ
- ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಗಂಭೀರ ಸೋಂಕುಗಳು - ಮಾಲಾಬ್ಸರ್ಪ್ಷನ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ಗಳು
- ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು - ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ
- ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬ - ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ
- ಮಾನಸಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು - ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ನಷ್ಟ
- ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು - ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ
- ಬಂಜೆತನ - ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
- ಮುಟ್ಟಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು - ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು
- ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶ ರೋಗಗಳು - ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ
ಸತುವು ಹೆಚ್ಚು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳು
ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸತುವುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸತುವು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಸತು ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೊಟ್ಟು ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟೇಟ್ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸತುವು ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸತು ಕೊರತೆಯು ಸಮಾಜದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ಸತು ಖನಿಜದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ.
ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ
ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವು ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಬಳಸಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸತುವು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ
ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸವು ಸತುವುಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 6.7 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸತು ಅಗತ್ಯದ 45% ಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.
ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸವು ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್ ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸತುವು ಜೊತೆಗೆ, ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ; ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸತು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ 6.6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದ 44% ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸತು ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು post ತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸತು ಇದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಸತು ಅಂಶದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸತು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸತು ಮೂಲವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ
ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸತುವುಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ಸಮಸ್ಯೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸುಮಾರು 317 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.
ಬೀಫ್ ಲಿವರ್
ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಸತುವು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸ್ಪಿನಾಚ್
ಪಾಲಕ ಸತುವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರದೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಸತು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಲಕವು ನಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಇತರ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. (ಕಬ್ಬಿಣದಂತೆ.)
ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್
100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು 8 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತು ಖನಿಜವಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು ಬೆಳೆಸಿದ ಅಣಬೆಗಳೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ.
ಕೋಕೋ
ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಎಂಬ ಎರಡು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳಿವೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಾತ್ರ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸತುವು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಸಹ, ನಿಮಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಮೊಟ್ಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಅವರೆಕಾಳು
ಬಟಾಣಿ ಸತುವುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಎಳ್ಳಿನ
ಎಳ್ಳಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ತಾಹಿನಿ ತಿನ್ನುವುದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅವರು ಇಲ್ಲಿಂದ ಬೇಕಾದ ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಎರಡನ್ನೂ ಪೂರೈಸಬಹುದು.
ಕರುವಿನ
ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಗೋಮಾಂಸವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸತುವುಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸತುವು ಸಹ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಡೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೆಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮುಂಗ್ ಬೀನ್
ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸತುವು ಉತ್ತಮ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಬದಲು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸತು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೀನ್ಸ್, ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
* ಚಿತ್ರ ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಲಾಕ್ಲಿಯರ್ ಮೂಲಕ pixabay ಗೆ ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ