Apakah manfaat walnut?
walnut penggunaan manfaat kesihatan manusia dalam pelbagai cara. Terdapat manfaat daripada mengimbangi kolesterol kepada kesihatan kardiovaskular, dari perkembangan kecerdasan kepada kanak-kanak dan penguatan tulang. Bagaimanapun, walnut bermanfaat bagi kulit dan banyak syarikat kosmetik dalam produk tersebut walnut Ia diketahui menggunakan bahan-bahan.
Walnut Sebilangan besar vitamin dan unsur yang kaya dengan kandungannya memberikan perlindungan kesihatan kita secara umum. Walau bagaimanapun, unsur-unsur seperti gamma-tokoferol, yang merupakan asid lemak Omega 3 dan vitamin E, berperanan penting dalam membersihkan persekitaran jantung, terutama kolesterol.
- Mencegah Kanser: Walnut Ia memiliki kemampuan untuk mengawal penyebaran sel barah di dalam badan. Sebatian fenoliknya, asid lemak omega-3, gamma-tokoferol dan antioksidan lain mungkin berkesan terhadap barah payudara, prostat, pankreas dan lain-lain. Dalam satu kajian, pertumbuhan barah prostat pada tikus yang memakan walnut setara dengan 18 gram sehari untuk manusia selama 68 minggu Ia menurun antara 30-40. Dalam kajian lain, perkembangan tumor barah payudara menurun sebanyak 50% pada tikus makmal yang memakan walnut, setara dengan hanya dua segenggam kenari.
- Memperbaiki Kesihatan Jantung: walnut Asam amino 1-arginine, omega-3 dan asid oleik (72%) kaya dengan asid lemak tak jenuh tunggal. Ia juga mengandungi asid linoleik, asid alfa-linolenik (ALA) dan asid arakidonik. Oleh itu, menyediakan nutrien dalam diet adalah sumber lipid yang sihat mencegah penyakit jantung koronari. Penggunaan menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol yang baik (HDL). Penggunaan harian juga baik untuk tekanan darah tinggi. Lebih daripada satu penyelidikan, penggunaan harian hanya 25-30 gram walnut mengurangkan risiko penyakit jantung dan mengurangkan risiko kematian pesakit dengan penyakit jantung.
- Harta Antioksidan Menunjukkan: Walnut menduduki tempat kedua setelah blackberry dalam senarai makanan kaya antioksidan menurut penyelidikan. Walaupun beberapa sumber menyatakan bahawa blueberry mempunyai kesan antioksidan terkuat, ketiga nutrien ini diketahui sangat kuat dari segi antioksidan. Ia mengandungi antioksidan yang kuat dan jarang berlaku seperti quinone juglone, tanin Tellimagrandin dan flavonol morine. Makanan mempunyai daya penonaktifan radikal bebas yang penting. Antioksidan ini juga dapat mencegah kerosakan hati yang disebabkan oleh bahan kimia.
- Kawalan berat badanWalnut membantu mengawal berat badan dengan memberikan rasa kenyang.
- Kesihatan tulangKacang mengandung kedua-dua tembaga dan fosforus, kedua-duanya adalah perlu untuk mengekalkan kesihatan tulang yang optimum. Asid lemak penting dalam walnut menjamin kesihatan tulang badan. Mereka boleh meningkatkan perkumuhan kalsium kencing sambil mengurangkan perkumuhan kalsium kencing.
- Kesihatan otakWalnut mengandungi omega-3 asid lemak yang boleh membantu meningkatkan daya ingatan dan tumpuan. Omega-3 asid lemak, yodium dan selenium bersama-sama dengan otak menyediakan tahap operasi optimum. Walnut juga dikenali untuk memberikan kelegaan dari gangguan kognitif seperti demensia dan epilepsi.
- Sumber antioksidan yang kuatWalnut menduduki tempat kedua selepas blackberry dalam senarai 'makanan antioksidan kaya'. Antioksidan yang jarang berlaku seperti quinone juglone, tannin tellimagrandin dan flavonol morin dalam walnut mempunyai kuasa radikal bebas. Antioksidan ini juga membantu mencegah kerosakan hati yang disebabkan oleh bahan kimia.
- PERLINDUNGAN TERHADAP MIKROWalnut, toksin dalam badan anda dengan kesan antioksidan. Ini menjadikan anda lebih kuat dan berkuasa, dan bertindak sebagai perisai semula jadi terhadap mikrob luar. Dengan cara ini, penggunaan harian walnut dimakan secara teratur, menangguhkan penuaan dan menjaga tubuh yang lebih muda.
- PERUBATAN ALAMI DIABETESDiabetes Satu kajian dengan walnut yang mengandungi vitamin yang membantu dalam rawatan 2 telah menunjukkan bahawa risiko diabetes telah dihapuskan. Untuk ini, orang muda dan berat badan diberi beberapa kali walnut setiap hari untuk bulan 3 dan hasilnya diperhatikan. Kehilangan berat badan walnut subjek ini bertekad untuk pergi ke risiko diabetes. Satu lagi kajian mengenai wanita memberikan hasil yang sama. Dalam eksperimen ini, diperhatikan bahawa wanita yang makan sebilangan kecil kali 2 seminggu mempunyai risiko yang lebih rendah untuk menderita diabetes berbanding wanita yang tidak.
- MENYELESAIKAN MASALAH TIDURMengira manfaat walnut yang tidak berkesudahan, masalah tidur pada mereka yang menjadi penyelesaian. Ini disediakan oleh asid amino yang dipanggil tryptophan. Adalah mungkin untuk mendapatkan 17 peratus daripada asid amino ini yang menyumbang kepada pengeluaran melatonin dengan makan sebilangan buah walnut setiap hari. Anda boleh tidur nyenyak dengan walnut yang dimakan satu jam sebelum tidur.
- Manfaat Kolesterol: Harian 4-5 mengurangkan penggunaan kolesterol walnut. Kolesterol baik meningkatkan tahap anda dan mencegah peningkatan kolesterol yang tidak baik. Ia juga membersihkan dan meluaskan perimeter kapal, sehingga mengurangkan risiko penyakit jantung.
- Manfaat kepada kulit: Walnut yang mengandungi minyak Omega 3 dan tembaga yang kaya mempunyai banyak faedah kepada kulit. Penggunaan harian XnUMX-2 walnut meningkatkan keanjalan kulit dan membantu menjaga sel-sel dalam kulit hidup.
- Meninggalkan kulit berkilat: Ia kaya dengan vitamin B dan antioksidan dan melindungi kulit daripada kerosakan. Menghalang pembentukan keriput dan tanda-tanda penuaan. Meninggalkan kulit kelihatan lebih muda
- Faedah Kehamilan: Ia adalah makanan yang hebat untuk dimakan semasa kehamilan. Wanita hamil mesti memakan walnut. Sekiranya digunakan dalam tempoh ini, ia menyumbang kepada perkembangan bayi berkat asid lemak yang dimilikinya.
- Kesihatan Mental: Dalam bukunya The Connection Omega-3, Profesor Sekolah Perubatan Harvard Andrew Stoller menjelaskan dengan jelas bahawa 'mengambil lebih banyak omega-3 boleh baik untuk mood'. Memandangkan banyak bukti saintifik dan klinikal, adalah fakta yang tidak boleh dipertikaikan bahawa walnut adalah semangat yang baik. Pelbagai bukti biokimia telah didapati bahawa pesakit dengan kemurungan mempunyai tahap omega-3 yang rendah dan mengalami beberapa kelakuan dan kelakuan kognitif yang lain.
- Pertumbuhan dan pembangunan: Zink diperlukan untuk banyak proses dalam badan. Badan zink memerlukan zink untuk pertumbuhan, perkembangan, dan sistem imun untuk berfungsi. Zink melindungi kita daripada keradangan tisu, selesema, selsema dan banyak jangkitan lain. Badan tidak menyimpan dan menghasilkan zink, jadi ia mesti diambil dengan makanan. Walnut adalah salah satu sumber terkaya dari segi zink dan penggunaan produk walnut memberikan manfaat yang besar dalam pengertian ini.
- Meningkatkan Kesuburan Lelaki: Kesuburan lelaki Walnut; Ia memberi manfaat positif dengan meningkatkan kualiti sperma, kuantiti, kehidupan dan mobiliti. Di antara lelaki dengan diet Barat, semua manfaat ini telah diperhatikan pada orang yang menambah XnUMX gram walnut untuk diet mereka setiap hari.
- Menguatkan Metabolisme: Kacang mengandungi mangan, tembaga, kalsium, besi, magnesium, zink dan selenium serta asid lemak penting. Galian ini menyumbang kepada pertumbuhan dan pembangunan, pembentukan sperma, pencernaan dan sintesis asid nukleik dengan mengambil bahagian dalam aktiviti metabolik.
- Mengurangkan Keradangan: Sebatian polifenol yang mengandungi ia boleh mengurangkan keradangan di pelbagai bahagian badan.
- Membersihkan Sistem Penghadaman: Walnut, nutrien super, membersihkan saluran pencernaan dan menghilangkan toksin dan sisa. Ia juga baik untuk sembelit.
- Berguna semasa kehamilan: Kerana ia adalah sumber yang kaya vitamin B kompleks, ia bermanfaat untuk perkembangan bayi. Disyorkan untuk wanita hamil.
- Mengatur Kebiasaan Tidur: Walnut menyediakan melatonin dan mengatur rembesannya. Melatonin adalah hormon yang mendorong dan mengatur tidur yang juga terdapat pada kacang walnut. Oleh itu, pengambilan walnut selepas makan malam dapat memberikan tidur yang lebih santai dan sihat.
- Meningkatkan metabolismeWalnut, bersama-sama dengan EFA, menyediakan badan dengan mineral seperti mangan, tembaga, kalium, kalsium, besi, magnesium, zink dan selenium. Galian ini menyumbang kepada aktiviti metabolik seperti pertumbuhan dan pembangunan, pengeluaran sperma, pencernaan dan sintesis asid nukleik.
- Boleh mengurangkan keradanganKeradangan adalah penyebab banyak penyakit, termasuk penyakit jantung, jenis diabetes 2, penyakit Alzheimer dan kanser, dan boleh menyebabkan tekanan oksidatif. Polyphenols dalam walnut boleh membantu melawan tekanan dan keradangan oksidatif ini. Khususnya, subkumpulan polifenol yang dipanggil ellagitannins mungkin berguna. ALA omega-3 arginin asid amino dalam lemak, magnesium dan walnut juga boleh mengurangkan keradangan.
- Ciri-ciri Astringent Menunjukkan: Minyak walnut mempunyai sifat astringen kuat. Anda boleh menggunakannya untuk memberikan hidangan anda yang kaya, walnut dan aroma, tetapi anda harus menggunakannya dengan sederhana. Minyak walnut digunakan sebagai minyak asas / pembawa dalam terapi aromaterapi dan urut, industri kosmetik dan farmaseutikal.
- Memperkuat Kekebalan: Penggunaan walnut yang kerap kembali kepada anda sebagai sistem imun yang kuat. Tubuh anda menjadi lebih kuat terhadap pelbagai penyakit. Kesan ini disebabkan oleh sumber antioksidan yang kaya.
- Pemicu tidurWalnut mengandungi sebatian yang dipanggil melatonin, yang bertanggungjawab untuk menghantar mesej kepada badan mengenai kitaran cahaya dan gelap. Sejak melatonin telah disintesis oleh tubuh, penggunaan walnut menimbulkan paras darah melatonin dan menyebabkan tidur. Oleh itu, makan walnut boleh menjadi cara yang baik untuk meningkatkan tidur.
- Meningkatkan kualiti spermaPenyelidik yang makan sebilangan buah walnut 70 setiap hari meningkatkan kualiti sperma pada lelaki muda yang sihat, kata penyelidik. Menurut satu lagi kajian, makan walnut 75 gram per hari meningkatkan daya maju, motilitas dan morfologi sperma pada lelaki yang sihat di antara 21 dan 35.
- Bantu awak hidup lebih lamaMakan segelintir walnut tiga kali seminggu adalah kunci kepada kehidupan yang lebih panjang. Para saintis telah mendapati bahawa benih ini dapat mengurangkan risiko kematian akibat kanser oleh 40 dan sekurang-kurangnya 55 daripada penyakit kardiovaskular.
- Penjagaan Rambut: Walnut menguatkan folikel rambut dan membersihkan kulit kepala daripada kelemumur. Ia membantu anda mempunyai rambut tebal, lebih panjang dan lebih kuat. Anda boleh menggunakan kulit walnut hijau untuk menutup rambut putih tanpa menggunakan bahan kimia.
- Berkesan Melawan Jangkitan Kulat: Penggunaan yang kerap boleh menjadi berkesan terhadap jangkitan kulat pada kulit atau di dalam badan.
Nilai Nutrisi Walnut: Berapa Banyak Kalori?
komponen | unit | purata | Minimum | Maximin |
---|---|---|---|---|
tenaga | kcal | 679 | 667 | 691 |
tenaga | kJ | 2842 | 2789 | 2892 |
Su | g | 3,63 | 3,41 | 3,74 |
abu | g | 1,81 | 1,74 | 1,87 |
Protein | g | 14,57 | 13,62 | 15,11 |
nitrogen | g | 2,75 | 2,57 | 2,85 |
Minyak, jumlah | g | 64,82 | 62,48 | 67,74 |
karbohidrat | g | 3,68 | 0,13 | 5,84 |
Serat, jumlah makanan | g | 11,50 | 9,03 | 13,26 |
Serat, larut air | g | 2,03 | 0,99 | 3,44 |
Serat, tidak larut dalam air | g | 9,49 | 5,59 | 11,43 |
garam | mg | 8 | 2 | 12 |
Besi, Fe | mg | 2,34 | 2,12 | 2,58 |
Fosforus, P | mg | 365 | 325 | 395 |
Kalsium, Ca | mg | 103 | 90 | 124 |
Magnesium, Mg | mg | 165 | 150 | 179 |
Kalium, K | mg | 437 | 349 | 492 |
Natrium, Na | mg | 3 | 1 | 5 |
Zink, Zn | mg | 3,00 | 2,75 | 3,25 |
Selenium, Se | Pg | 3,1 | 1,2 | 4,4 |
thiamine | mg | 0,317 | 0,276 | 0,368 |
Riboflavin | mg | 0,138 | 0,125 | 0,156 |
Niacin setara, jumlah | NE | 6,982 | 5,394 | 8,958 |
Niacin | mg | 1,201 | 1,048 | 1,418 |
Vitamin B-6, jumlah | mg | 0,549 | 0,488 | 0,636 |
Folat, makanan | Pg | 64 | 50 | 80 |
Vitamin E | α-Ta | 1,19 | 0,97 | 1,44 |
Vitamin E, IU | IU | 1,78 | 1,45 | 2,15 |
Alpha-tokoferol | mg | 1,19 | 0,97 | 1,44 |
Asid lemak, tepu total | g | 6,432 | 0,000 | 15,314 |
Asid lemak, jumlah tanpa monounsaturated | g | 8,987 | 0,000 | 15,249 |
Asid lemak, jumlahnya tidak tepu | g | 34,715 | 0,000 | 46,225 |
Asid lemak 4: 0 (asid butir) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 6: 0 (asid kapro) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 8: 0 (asid kaprilat) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 10: 0 (asid kaprik) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 12: 0 (asid laurik) | g | 0,011 | 0,000 | 0,030 |
Asid lemak 14: 0 (asid myristic) | g | 0,032 | 0,000 | 0,085 |
Asid lemak 15: 0 (asid pentadecylic) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 16: 0 (asid palmitik) | g | 3,972 | 3,799 | 4,126 |
Asid lemak 17: 0 (asid marjerin) | g | 0,018 | 0,000 | 0,032 |
Asid lemak 18: 0 (asid stearik) | g | 3,629 | 1,629 | 11,484 |
Asid lemak 20: 0 (asid arakid) | g | 0,037 | 0,000 | 0,085 |
Asid lemak 22: 0 (asid behenik) | g | 0,021 | 0,019 | 0,024 |
Asid lemak 24: 0 (asid lignoceric) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 14: 1 n-5 cis (asid myristoleik) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 16: 1 n-7 cis (asid palmitoleik) | g | 0,045 | 0,037 | 0,061 |
Asid lemak 18: 1 n-9 cis (asid oleik) | g | 10,624 | 0,368 | 15,072 |
Asid lemak 18: 1 n-9 trans (asid elaidik) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 20: 1 n-9 cis | g | 0,115 | 0,106 | 0,122 |
Asid lemak 22: 1 n-9 cis (asid erucic) | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 24: 1 n-9 cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 18: 2 n-6 cis, cis | g | 35,474 | 31,696 | 38,182 |
Asid lemak 18: 3 n-3 all-cis | g | 6,184 | 0,000 | 8,043 |
Asid lemak 18: 3 n-6 all-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 20: 4 n-6 all-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 20: 5 n-3 all-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Asid lemak 22: 6 n-3 all-cis | g | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
tryptophan | mg | 347 | 260 | 471 |
threonine | mg | 1083 | 417 | 1628 |
isoleucine | mg | 569 | 451 | 672 |
leucine | mg | 967 | 880 | 1081 |
Lizin | mg | 353 | 321 | 377 |
methionine | mg | 182 | 61 | 283 |
cystine | mg | 114 | 92 | 135 |
phenylalanine | mg | 649 | 560 | 712 |
tyrosine | mg | 449 | 381 | 521 |
Valin | mg | 655 | 548 | 717 |
arginine | mg | 723 | 523 | 902 |
histidine | mg | 538 | 454 | 586 |
alanine | mg | 540 | 414 | 643 |
Aspartik asid | mg | 1381 | 1292 | 1504 |
Asid glutamat | mg | 2564 | 2045 | 3496 |
glycine | mg | 800 | 741 | 924 |
proline | mg | 841 | 686 | 1122 |
Serin | mg | 1105 | 829 | 1294 |
* Gambar oleh Warna dari Pixabay