Raspberry چانهه جا فائدا ڇا آهن؟ اهو ڪيئن کائڻ گهرجي؟
راسبيري چانهه هڪ جڙي ٻوٽي جو انفيوژن آهي جيڪو راسبي مان ٺاهيو ويو آهي. اينٽي آڪسيڊنٽ فائٽو ڪيميڪل سان مالا مال مفت ريڊيڪل اسڪيوينگنگ، ضد سوزش ۽ اينٽي ڪينسر پراپرٽيز، راسبي چانهه خاص طور تي صحت مند آهي.
رسبري چانهه جو باقاعده استعمال، هائپر ٽائونشن ve اعلي کوليسٽرول , cardiometabolic ۽ neuroprotective, ذیابيطس ۽ وزن جو انتظام اهو اهم صحت فائدا مهيا ڪري ٿو، جنهن ۾ فائدا شامل آهن بنيادي استعمال چمڙي جي ٿڪ کي منهن ڏئي ٿو ۽ چمڙي کي روشن ڪري ٿو، جڏهن ته اندروني استعمال مخالف عمر جي فائدن جو ذريعو آهي.
Raspberry چانهه ڪهڙي قسم جي ٺهيل آهي؟
راسبي ميوو چانهه عام طور تي گلابي يا ڳاڙهي راسبري مان ٺاهيو ويندو آهي، پر پيلو راسبري، جامني راسبري، ۽ ڪارو راسبري پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
چانهه ٺاهڻ لاءِ تازو ميوو، خشڪ يا منجمد ميوو، يا رسبري ميوو ٽي بيگز استعمال ڪري سگهجن ٿا. جيڪڏهن توهان ليبل پڙهو ٿا، راسبري چانهه عام طور تي ٻين اجزاء تي مشتمل آهي، جنهن ۾ ڳاڙهي ٻير جهڙوڪ اسٽرابري، ڪرينبيري، گلاب هپس، ۽ گڏوگڏ مصالحو جهڙوڪ سيب، هبسڪس گلن، روئبوس ۽ دار چینی شامل آهن.
Raspberry چانهه ڇا آهي؟
چانهه خاص طور تي راسبي مان ٺهيل آهي هڪ هلڪو يا ڳاڙهو گلابي-ڳاڙهي رنگ آهي. صحيح رنگ جو دارومدار چانهه جي ڪنسنٽريشن (راسبي-پاڻيءَ جو تناسب) تي هوندو آهي ۽ رسبري مواد کي ڪيئن پروسيس ڪيو ويندو آهي (مثال طور تازو، منجهيل، خشڪ ۽ زمين، چانهه جا ٿيلها).
راسبي چانهه جو ذائقو ڪيئن آهي؟
اهو هڪ مضبوط، ميوو، تيز بوء آهي. چانهه هڪ ٿلهو، ميوو ذائقو آهي ۽ مجموعي ذائقو تازو ۽ تازگي آهي ۽ صرف ٿورو مٺو آهي. رسبري چانهه ميوي ۾ موجود ٽينن ۽ نامياتي تيزاب جي ڪري وات کي صاف ڪري ٿي. ٽي بيگز مان ٺهيل چانهه وڌيڪ خوشبودار، ٿلهي ۽ تيز هوندي آهي، جڏهن ته تازن ميون مان ٺهيل چانهه نرم ۽ مٺي هوندي آهي.
لال راسبي چانهه جا فائدا ڇا آهن؟
چمڙي جي ٿڪ کي منهن ڏئي ٿو
رسبري چانهه ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس، فليونوائڊز، ڪيروٽينائيڊس، اينٿوڪيانز ۽ مختلف پوليفينول شامل آهن جيڪي فعال طور تي چمڙي جي ٿڪائي کي منهن ڏين ٿا ۽ چمڙي کي روشن ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا، ان کي صحت مند، هائيڊريٽ ۽ آرام واري چمڪ ڏين ٿا. چانهه ۾ موجود tannins ۽ نامياتي تيزاب هڪ astringent اثر آهي، هڪ وڌيڪ نوجوان ظهور لاء چمڙي کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد.
رسبري ميوي جي چانهه ٺاهڻ کان بچيل ٽي بيگز کي اکين جي هيٺان ۽ چمڙي جي ٻين علائقن تي لاڳو ڪرڻ سان، توهان چمڙي جي ٿڪ کي دور ڪري سگهو ٿا ۽ گهٽ ٿڪل نظر اچي سگهو ٿا. متبادل طور تي، توهان باقي رسبري چانهه جي مواد کي صاف پنيس ڪپڙي ۾ وجهي سگهو ٿا ۽ ضرورت مطابق چمڙي تي لاڳو ڪري سگهو ٿا.
اندروني ۽ بيروني مخالف عمر اثر
راسبيري ۽ راسبي جي ٻج سان گڏ، راسبي چانهه، راسبي جي ٻج جو تيل، رس ۽ پوميس ۾ نامياتي ڪيميائي شامل آهن جنهن کي ايلگيتانين سڏيو ويندو آهي. جڏهن گٽ بيڪٽيريا ellagitannins کي پروسيس ڪري ٿو، جسم ۾ يوروليٿن اي نالي هڪ مرڪب پيدا ٿئي ٿو.
مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته Urolithin A هڪ طاقتور اينٽي ايجنگ ايجنٽ آهي، جيڪو C. elegans nematodes جي عمر 45 سيڪڙو وڌائي ٿو ۽ چوٿين ۾ هلندڙ برداشت ۽ ورزش جي صلاحيت کي 42 سيڪڙو وڌائي ٿو.
Urolithin A کي صاف ڪرڻ، ٻيهر پروسيسنگ ڪرڻ ۽ ٻيهر استعمال ڪندي خراب ٿيل يا ناقص مائيٽوڪونڊريا، سيل جي ڪارڪردگيءَ لاءِ ذميوار سيلن ۾ موجود ڍانچي کي برقرار رکي ٿو. خراب mitochondria ريزائنگنگ عمر سان لاڳاپيل آهي.
تحقيق ڏيکاري ٿي ته Urolithin A mitochondrial recycling process کي وڌيڪ اثرائتو بڻائي ٿو، جنهن کي اندروني ۽ بيروني طور تي مخالف عمر جي فائدن ۾ ترجمو ڪري سگهجي ٿو، ظاهر ڪيل عمر ۾ اضافو، برداشت ۽ ورزش جي صلاحيت ۾ اضافو، ۽ هڪ نوجوان ظاهر، ممڪن طور تي بهتر سيلولرٽي جي مهرباني.
جانورن جو مطالعو پڻ رسبري چانهه انهن مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته سگريٽ جو استعمال عمر سان لاڳاپيل psychomotor فنڪشن ۾ گهٽتائي ڪري ٿو ۽ زندگي ۾ موٽر ڪارڪردگي کي بهتر يا برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي. هي رسبري تيارين جهڙوڪ چانهه ۽ جوس جي عمر جي مخالف صلاحيت جو وڌيڪ ثبوت آهي.
بلڊ شوگر کي گهٽائڻ جو اثر ۽ ذیابيطس لاء ٻيا فائدا
مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته ٿلهي بالغن ۾ ٽائپ 2 ذیابيطس ۽ ٿلهي ۽ ٿلهي بالغن ۾ اڳوڻو ذیابيطس سان گڏ، راسبي جي اضافي ۾ خاص طور تي کاڌي کان پوء بلڊ شگر جي سطح کي گھٽائي ٿو ۽ جسم ۾ سوزش جي مختلف نشانن جي سطح کي گھٽائي ٿو (مثال طور، interleukin، اعلي-حساسيت واري ٽومر نڪروسس. فيڪٽر الفا).
انسولين جي مزاحمت. ذیابيطس لاءِ راسبي جي فائدن کان علاوه، اهو دل جي بيماريءَ کان پڻ بچائيندو آهي جيڪو دل جي بيماريءَ جو سبب بڻجندو آڪسائيڊائٽي دٻاءُ ۽ سوزش کي گهٽائي دل ۾ مورفولوجي تبديلي آڻيندو آهي.
raspberry antidiabetic فائدا اهو بنيادي طور تي انتهائي بايو ايڪٽو پوليفينول سان منسوب ڪيو ويو آهي ۽ اهو چانهه ۾ منتقل ڪيو ويو آهي، راسبي ميوو چانهه کي ٻير سان گڏ ذیابيطس لاء فائدي جو ذريعو بڻائي ٿو.
مخالف موهپا فائدا
رسبري چانهه ۽ راسبي بيري جي بچيل چانهه جو استعمال ممڪن طور تي موهپا مخالف فائدن جو ذريعو ٿي سگهي ٿو ۽ ممڪن طور تي وزن گھٽائڻ جا فائدا پڻ پيش ڪري سگھن ٿا. مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته راسبري ڪيٽون، راسبري ۾ مکيه خوشبوء وارو مرکبات، لپيد جي جمع کي روڪيندا آهن ۽ ٿلهي چوٽن ۾ 3T3-L1 سيلز ۾ آٽوفيگي کي ريگيوليشن ڪندي موهپا مخالف اثرات کي وڌايو.
ان کان علاوه، راسبري ۽ ضمني پراڊڪٽس ۾ پوليفينول جهڙوڪ راسبي چانهه، نچوڙي، ۽ وڌيڪ ڳولها پيدا ڪيا ويا آهن گٽ مائڪروبيوٽا ۾ تبديليون موهيندڙ ذیابيطس چوٿون، جيڪي موهپا سان لاڳاپيل ڪلينڪ جي ظاهري جي شدت کي گهٽائي سگهن ٿا ۽ ممڪن طور تي موهپا سان لاڳاپيل چوٽن کي منظم ڪن ٿا.
اعلي کوليسٽرول لاء سٺو
تازو رسبري کائڻ صحت مند ڪوليسٽرول جي قدرن ۾ حصو وٺڻ لاءِ سڃاتل آهي، هڪ فائدو ميوي ۾ اعلي حياتياتي طور تي فعال پوليفينول سان منسوب ڪيو ويو آهي ۽ راسبي چانهه ۽ ٻين ضمني شين ۾ پڻ مليا آهن.
جانورن جي مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته ڳاڙهو راسبري ڪڍڻ اعلي رت جي ڪوليسٽرول جي سطح کي بهتر بڻائي ٿو ۽ شايد بايوٽيڪيو پوليفينول جي ذريعي اعلي ٽرائگليسرائيڊ جي سطح جي خلاف حفاظت ڪري سگھي ٿي.
دل جي حفاظت
مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته راسبري چانهه ۾ حياتياتي طور تي فعال پوليفينول، نچوڙ ۽ ٻين شين ۾ هائپرليپيڊيميا ۽ شريان جي سختي کي بهتر بڻائي ٿو، جسم ۾ مختلف سوزش جي نشانن جي هيٺين سطح، جهڙوڪ انٽيليوڪين-6 (IL-6) ۽ ٽيومر نڪروسس فيڪٽر-الفا، ۽ مدد ڪن ٿا. وزن ڪنٽرول. ان جي مخالف موٽائتي اثرات جي ذريعي، اهو هڪ هم وقت سازي اثر پيدا ڪري ٿو، دل جي حفاظتي فائدي فراهم ڪري ٿو ۽ دل جي بيماري جي خطرن کي گهٽائڻ.
هاء بلڊ پريشر لاء فائدا
Raspberry چانهه diuretic آهي، مطلب ته اها پيشاب جي پيداوار کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، جيڪا جسم کي اضافي پاڻي ۽ سوڊيم کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ هاء بلڊ پريشر کي گهٽائي ٿي.
گردن جي صحت لاءِ سٺو
راسبي ميوي جي چانهه ۾ اهم ڊائريٽڪ خاصيتون آهن، پيشاب جي خارج ٿيڻ کي وڌائي ٿو ۽ گردئن جي ڪم کي سپورٽ ڪري ٿو، ان ۾ گردئن جي صحت جا فائدا آهن.
neuroprotective اثرات
شايع ٿيل اڀياس ڪيترن ئي پوليفينول سان مالا مال ميون جي اينٽي گليڪيشن ۽ نيورو پروٽيڪٽو اثرات جي حمايت ڪن ٿا، جن ۾ ڳاڙهي راسبري شامل آهن، جيڪي اينٿوڪيانين سان مالا مال آهن. ڳاڙهي راسبري (۽ ٻين رنگن) مان اينٿوڪيانين سان مالا مال نچوڙين ۾ اعليٰ آزاد ريڊيڪل اسڪيوينگنگ، رد عمل واري ڪاربونيل اسپيسز اسڪيوينگنگ ۽ اينٽي گليڪيشن اثرات ڏيکاريا ويا آهن جن سان الزائمر جي مرض جي خلاف امڪاني نيوروپروٽيڪٽو اثرات شامل آهن.
ڳاڙهي راسبري جي نچوڙ کي منظم طور تي تجزيو ڪيو ويو ته بايو ايڪٽو مرکبات کي سڃاڻڻ لاءِ نيوروڊجينيريٽو بيمارين جي پيٽولوجيڪل عملن جي خلاف، ۽ اهو معلوم ٿيو ته ساليڊروسائيڊ، هڪ گلائڪوسليٽ فينول، هنٽنگٽن جي بيماري جي خلاف اهم بايو ايڪٽيويٽ ڏيکاري ٿو.
راسبي جي نچوڙ جا نيورو پروٽيڪٽو اثر رسبري چانهه ۾ پڻ ملي سگھن ٿا، جيتوڻيڪ گهٽ درجي تائين، جيئن ميوي مان بايو ايڪٽو مرکبات چانهه ۾ منتقل ڪيا ويندا آهن.
hepatoprotective فائدا
لال رسبري چانهه اهو جگر جي صحت لاءِ سٺو آهي ڇاڪاڻ ته اهو جگر جي سيلن ۾ رد عمل واري آڪسيجن جي نسلن جي سطح کي گهٽائي سگهي ٿو جيڪي آڪسائيڊائٽي دٻاءُ جي ڪري خراب ٿين ٿا. جانورن جي مطالعي ۾، ڳاڙهي راسبري ۾ حياتياتي اجزاء خاص طور تي ALT، AST ۽ LDH جي سرگرمين کي گھٽائي ڇڏيو آهي جگر کي نقصان سان گڏ چوٿن جي سيرم ۾. اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته اهو هڪ طاقتور اينٽي آڪسائيڊٽ اثر جي ذريعي جگر جي نقصان جي خلاف حفاظت ڪري سگهي ٿو جيڪو SOD ۽ CAT سرگرمين کي وڌائڻ سان جگر جي نفسياتي حالتن کي بهتر بڻائي ٿو.
Anticancer ملڪيت
Raspberry چانهه اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ مالا مال آهي جهڙوڪ اينٿوڪيانز، ڪيروٽينائيڊس (xanthophylls جهڙوڪ lutein)، ۽ مختلف flavonoids ۽ polyphenols (ellagic acid، ellagitannins، quercetin، kaempferol، catechins، gallic acid، salicylic acid)، جيڪي سيليڪ ايسڊ کي آزاد ڪن ٿا. . اينٽي آڪسيڊنٽ جسم ۾ سوزش جي نشانن کي گهٽ ڪن ٿا ۽ ڪينسر سميت دائمي بيمارين کان بچائين ٿا.
تحقيق جي مطابق، ڳاڙهي راسبيري ۾ اينٽي آڪسائيڊنٽ پوليفينول ۽ انهن جي ضمني مصنوعات اينجيوجينيسس کي روڪيندا آهن، اهو آهي، نئين رت جي رستن جي ٺهڻ جيڪا سرطان جي سيلز کي پرورش ڪندي ۽ ٽيومر جي واڌ جي پرورش سان گڏ، سيل جي استحڪام ۽ سيل جي واڌ کي گھٽائي ٿو. طريقو
تازو ڳاڙهي راسبري فائٽو ڪيميڪل مليا آهن جيڪي هيپاٽو سيلولر ڪارڪينوما جي واڌ کي دٻائڻ لاءِ ، جگر جي ڪينسر جو هڪ قسم ، ۽ ميوي ۽ ان جي ضمني پيداوار جي سڃاتل hepatoprotective فائدن سان مطابقت رکن ٿا. ان کان علاوه، راسبي پوليفينول مليا آهن ڪيترن ئي ٽامر جي قسمن جي واڌ کي روڪڻ لاء اينٽي آڪسائيڊٽ سرگرمين جي ذريعي. اهڙا phytochemicals چانهه ۾ منتقل ڪيا ويا آهن، جيڪي پڻ راسبري چانهه ۾ ڪي ڪينسر جي خلاف خاصيتون مهيا ڪن ٿا.
راسبي ميوو چانهه جا ضمني اثرات
راسبي ميوو چانهه عام طور تي پيئڻ لاء محفوظ آهي ۽ سفارشن جي مطابق استعمال ڪرڻ ۾ ڪو به تضاد نه آهي. جڏهن ته، ضمني اثرات ممڪن آهن پر تمام نادر ۽ / يا معمولي هوندا آهن، عام طور تي پنهنجو پاڻ تي حل ڪن ٿا. راسبري چانهه جي ضمني اثرات شامل ٿي سگھي ٿي:
- الرجڪ رد عمل: نادر ڪيسن ۾، راسبي الرجي يا ڪراس آلودگي يا ڪنهن به قسم جي رسبري چانهه اهو ممڪن آهي ته صرف تازو ميون مان ٺهيل راسبري چانهه جي الرجي ردعمل جو تجربو. الرجڪ رد عمل جو سڀ کان وڏو خطرو anaphylactic جھٽڪو جو امڪان آهي، جيڪو هڪ طبي ايمرجنسي آهي.
- کاڌي جي بيماري جو خطرو: راسبريز 2006 ۽ 2009 ۾ يورپ ۾ ڪيترن ئي انساني نارو وائرس جي وبا جو سبب بڻيا. نادر ڪيسن ۾، وائرس يا بئڪٽيريا سان آلودگي جو خطرو آهي جيڪو کاڌي جي بيماري جو سبب بڻائيندو آهي، جنهن ۾ اهو ضروري آهي ته ميوو کي چڱي طرح ڌوء ۽ چانهه ٺاهڻ لاء ٽڪيل پاڻي استعمال ڪيو وڃي.
تصوير منفريڊ ريڪٽر جي Pixabay تي اپ لوڊ ڪيو ويو