پوٽاشيم جا فائدا

پوٽاشيم جا فائدا ڇا آهن؟

potassium اهو هڪ ضروري غذائيت آهي جيڪو جسم ۾ سيال ۽ اليڪٽرولائيٽ جي توازن کي برقرار رکڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو جسم جي پاڻي جي توازن ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، ۽ سيلولر ڪم جسم جي سوڊيم-پوٽاشيم پمپ ۾ سوڊيم سان ڪم ڪري ٿو. potassium گھٽتائي ناپسنديده آهي ۽ سخت سر درد، ڊيهائيڊريشن ۽ دل جي ڌڙڪڻ سبب ٿي سگهي ٿي.

 ٻيو معدنيات جيڪو اليڪٽرولائيٽ جي نالي سان مشهور آهي
 اهو ضروري آهي ته جسم جي رطوبت جي تسلسل ۽ تيزابي-بيس بيلنس جهڙوڪ سوڊيم ۽ ڪلورائڊ (ٻيون اليڪٽرولائٽس).
 اهو جسم جي معدني مواد جو 5 سيڪڙو آهي.
 اهو جسم ۾ ٽيون سڀ کان وڌيڪ گهڻائي معدنيات آهي.
 جسم ۾ پوٽاشيم جو 98 سيڪڙو حصو سيل اندر هوندو آهي.

 اهو نادر آهي
 ڊگھي عرصي تائين دستن ۽ الٽي، ڊائيورٽڪ جو استعمال ۽ زيادتي غذائيت جي صورتن ۾، اسٽور ختم ٿي سگهن ٿا.

 پوٽاشيم سوڊيم سان گڏ، اهو ضروري آهي ته جسم جي رطوبت ۽ تيزاب جي بنيادي توازن کي برقرار رکڻ لاء ضروري آهي.
 جڏهن ته سوڊيم سيل جي ٻاهران رطوبت جي توازن کي برقرار رکي ٿو، پوٽاشيم سيل اندر سيال جي توازن لاءِ ذميوار آهي.

 اهو مثبت طور تي چارج ڪيو ويو آهي. اهو پيغامن کي اعصاب کان عضلات ڏانهن منتقل ڪري ٿو.
 عضون کي ڇڪڻ کان پوء آرام ڪرڻ لاء حوصلا افزائي ڪري ٿو
 پوٽاشيم دل جي ڌڙڪن جو ذميوار آهي. ڪلسيم سان ٺهڪندڙ حرڪت ۽ پوٽاشيم جي ذريعي آرام سان
 پوٽاشيم جي ناقص غذا دل جو دورو، فالج ۽ هاءِ بلڊ پريشر جو سبب بڻجي ٿي.

• فالج: پوٽاشيم دماغي ڪمن کي معمولي سطح تي رکڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. پوٽاشيم جي اعلي سطح کي يقيني بڻائي ٿو ته دماغ کي وڌيڪ آڪسيجن پهچايو وڃي ٿو، اهڙيء طرح نيورسن کي متحرڪ ڪري ٿو جيڪي شعوري سرگرمي کي انجام ڏين ٿا. ان جو هڪ سبب اهو آهي ته ماڻهو ڪيلي کي دماغي غذا چوندا آهن، ڇاڪاڻ ته ڪيلي ۾ پوٽاشيم جي ناقابل اعتبار حد تائين تمام گهڻي مقدار هوندي آهي، اهو ڪو اتفاق نه آهي ته جيڪي ماڻهو خطرناڪ بيمارين ۾ ورتل آهن انهن جي جسم ۾ غذائيت گهٽ هوندي آهي. جيئن ته پوٽاشيم جو هڪ ويسوڊيليٽنگ اثر آهي، جڏهن جسم کي پوٽاشيم جي وڌ ۾ وڌ مقدار حاصل ٿئي ٿي، جسم جي سڀني رت جي رڳن کي آرام ڪري ٿو. ان جو مطلب اهو آهي ته رت کي وڌيڪ آساني سان منتقل ڪري سگهجي ٿو، جيڪو ڪلٽنگ يا بلاڪ کي روڪي ٿو، اهو آهي، حالتون جيڪي فالج جو سبب بڻجن ٿا.
• رت جو داٻ: پوٽاشيم سوڊيم کي عام بلڊ پريشر جي ترتيب کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ٻين لفظن ۾، اهو هڪ اهم مواد آهي جيڪو جسم ۾ بلڊ پريشر کي توازن ۾ مدد ڪري ٿو. هن طريقي سان، اهو دل جي بيمارين ۽ هائپر ٽائونشن وانگر بيمارين جي ٺهڻ کان روڪي ٿو. بلڊ پريشر کي توازن ۽ ضابطو رکڻ ۾ مدد هن طاقتور معدني جي اهم ملڪيتن مان هڪ آهي. جيئن اڳ ۾ ذڪر ڪيو ويو آهي ته پوٽاشيم ۾ ويسوڊيليٽنگ جا خاصيتون آهن، جيڪي رگن تي دٻاءُ کي گهٽ ڪن ٿا، رگن تي دٻاءُ هاءِ بلڊ پريشر جي مکيه سببن مان هڪ آهي.
• عضلات جي طاقت: پوٽاشيم جي هڪ ٻي اهم خصوصيت اها آهي ته اها عضلاتي بافتن جي ترقي ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ ميٽابولزم ڪم ڪرڻ دوران جاري ڪيل توانائي جو صحيح اندازو لڳائي ٿو، جيڪو سڌو سنئون عضلات جي طاقت ۾ مدد ڪري ٿو. مشڪون، جن ۾ مضبوط دل جي عضون شامل آهن، هڪ شخص جي گهٽ پوٽاشيم جي مقدار جي نتيجي ۾ فالج جو شڪار ٿي سگهي ٿو.

 اهو يقيني بڻائي ٿو ته غير استعمال ٿيل بلڊ شگر کي گلائڪوجن ۾ تبديل ڪيو وڃي ٿو ۽ جگر ۽ عضلات جي بافتن ۾ ذخيرو ٿيل آهي.
 انسولين جي ٺهڻ ۾ ان جو اهم ڪردار آهي.
 پروٽين جي جوڙجڪ ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو

 اهو استعمال ڪري سگهجي ٿو بلڊ پريشر کي گهٽ ڪرڻ لاءِ ڊيوريٽِڪ جي وڌيڪ استعمال ۾.
 ان کي ڊاڪٽر جي سفارش ڪرڻ گهرجي.
 پوٽاشيم سپليمينٽ کائڻ سان گڏ کائڻ گهرجي، ان سان معدي جي شڪايت ٿي سگهي ٿي.
 ان کي گهڻو نه وٺڻ گهرجي
 اهو استعمال نه ڪيو وڃي مريضن ۾ ACE inhibitors ۽ گردئن جي مريضن ۾.

 عام طور تي کاڌي ۾ مليا آهن
 کاڌي جي رکڻ ۽ پروسيسنگ جي مقدار کي گھٽائي ٿو.
 تازو ۽ غير پروسيس ٿيل کاڌو کائڻ جي صلاح ڏني وئي آهي.

• لو بلڊ شوگر: جسم ۾ پوٽاشيم جي سطح ۾ گهٽتائي رت جي شگر ۾ گهٽتائي جو سبب بڻجندي آهي. گھٽ رت جي شگر جي ڪري پسڻ، سر درد، ڪمزوري ۽ ٿڪائي ٿي. اهڙين حالتن کان نجات حاصل ڪرڻ لاء، سوڊيم يا پوٽاشيم جو استعمال ضروري آهي. اهو ئي سبب آهي جو ذیابيطس جي مريضن کي چيو ويندو آهي ته هو پنهنجي پوٽاشيم جي ليول کي ڪنٽرول ۾ رکن، بلڊ شگر يا انسولين جي ليول ۾ ڦيرڦار کي روڪڻ ۽ رت جي شگر کي مستحڪم بڻائڻ لاءِ.

• هڏن جي صحت: پوٽاشيم جي فائدن ۾، توهان جي جسم ۾ هڏن کي مضبوط ڪرڻ ۾ ان جو حصو شمار نٿو ڪري سگهجي. پوٽاشيم جون ڪجھ خاصيتون جسم ۾ ڪجھ تيزاب کي غيرجانبدار بڻائين ٿيون، جيڪي تيزاب آھن جيڪي ڪلسيم جو ذخيرو ڪن ٿا ۽ ڪيلشيم جي استعمال کي روڪين ٿا، جيڪو ھڏن جي صحت ۽ مضبوطيءَ لاءِ ضروري آھي. هڪ تحقيق موجب ميون ۽ ڀاڄين جو استعمال جنهن ۾ پوٽاشيم جي اعليٰ مقدار هوندي آهي، هڏن ۾ معدني کثافت وڌائي ٿي، هڏن کي مضبوط بڻائي ٿي ۽ هڏن جي صحت کي بچائي ٿي.
• پريشاني ۽ دٻاءُ: پوٽاشيم ناپسنديده ذهني حالتن، جهڙوڪ پريشاني يا دٻاء جي بحالي لاء وڏي اهميت رکي ٿي. اهو هڪ تمام اهم دٻاءُ رليف ڪندڙ سمجهيو ويندو آهي ۽ انسان جي عام ذهني صحت ۾ هڪ مؤثر ڪردار ادا ڪري ٿو. جيئن ته پريشاني ۽ دٻاءُ توهان جي جسم جي عام صحت لاءِ تمام گهڻو نقصانڪار هوندو، ان ڪري اهو سوچيو وڃي ٿو ته انهن ماڻهن لاءِ جيڪي دائمي دٻاءُ جو شڪار آهن انهن لاءِ ضروري آهي ته روزانو ڪافي پوٽاشيم حاصل ڪن. پوٽاشيم توهان جي جسم ۾ ڪيترن ئي هارمونز کي توازن ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. انهن ۾ دٻاءُ وارا هارمون شامل آهن جهڙوڪ Cortisol يا ايڊينالائن. انهن هارمونز جو گهڻو مقدار جسم جي عام صحت کي نقصان پهچائي ٿو.

پوٽاشيم سان مالا مال کاڌو

avocado

 ڪدو

Spinach

لاهوري گجر

سامونڊي سامون

خشڪ خوبيون

انار

ناريل جو پاڻي

اڇا ڀاڄيون

bananas جي

* تصوير برونو / جرمني جي Pixabayتي اپ لوڊ ڪيو ويو