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核桃的好处

发表于 5 2018三月6 May 2020 by 艾德明

核桃有什么好处?

核桃 消费对人类健康有许多好处。 从胆固醇与心血管健康的平衡,从儿童智力的发展到骨骼的增强都有益处。 然而,核桃对皮肤和许多化妆品公司的产品有益 核桃 使用成分是众所周知的。

核桃 某些富含维生素的高级维生素和元素可为我们的整体健康提供保护。 但是,γ-生育酚(一种高级的Omega 3脂肪酸)和维生素E等元素在清洁心脏环境(尤其是胆固醇)方面起着重要作用。

 

  • 预防癌症: 核桃 它具有控制癌细胞在体内扩散的能力。 它的酚类化合物,ω-3脂肪酸,γ-生育酚和其他抗氧化剂可能有效抵抗乳腺癌,前列腺癌,胰腺癌和其他类型的癌症。它降低了18-68。 在另一项研究中,食用核桃的实验小鼠的乳腺癌肿瘤发生率降低了30%,而核桃仅相当于少数几个核桃。
  • 改善心脏健康: 核桃 氨基酸1-精氨酸,ω-3和油酸(72%)富含单不饱和脂肪酸。 它还包含亚油酸,α-亚麻酸(ALA)和花生四烯酸。 因此,在饮食中提供营养可以预防冠心病,因为它是健康脂质的来源。 食用会降低不良(LDL)胆固醇并增加良好(HDL)胆固醇。 每日食用对高血压也有好处。超过一项研究表明,每天仅食用一克25-30克核桃可以降低患心脏病的风险,并显着降低患有心脏病的患者的死亡风险。
  • 抗氧化性能显示: 根据研究,核桃在富含抗氧化剂的食物中仅次于黑莓。 尽管一些消息来源指出蓝莓具有最强的抗氧化作用,但已知这三种营养素在抗氧化剂方面非常有效。 它含有强大而稀有的抗氧化剂,例如醌ju,单宁,碲,黄酮醇。 食物具有显着的自由基灭活能力。 这些抗氧化剂还可以防止化学性肝损伤。
  • 体重控制核桃通过给人饱腹感来帮助控制体重。
  • 骨骼健康核桃含有铜和磷,两者对于保持最佳骨骼健康是必不可少的。 核桃中的必需脂肪酸可确保人体骨骼健康。 它们可以增加尿钙排泄,同时减少尿钙排泄。
  • 脑部健康核桃含有omega-3脂肪酸,可帮助改善记忆力和注意力。 Omega-3脂肪酸,碘和硒与大脑一起提供了最佳的操作水平。 核桃还可以缓解认知障碍,例如痴呆和癫痫。
  • 抗氧化剂的强大来源核桃在“富含抗氧化剂”食品中仅次于黑莓。 核桃中很少有强效的抗氧化剂,例如醌g,单宁,柠檬黄素和黄酮醇,具有清除自由基的能力。 这些抗氧化剂还有助于防止化学物质对肝脏的损害。

 

  • 预防微囊核桃,体内毒素具有抗氧化作用。 这使您更强大,更强大,并且可以作为抵御外部微生物的天然屏障。 通过这种方式,每天定期食用核桃,会延缓衰老并保持身体年轻。
  • 糖尿病的天然药物糖尿病一项含有维生素的核桃仁有助于2治疗的研究表明,消除了糖尿病的风险。 为此,在3个月内,每天给体重有问题的年轻人提供少量核桃,并观察结果。 这些受试者的核桃减肥被确定具有患糖尿病的风险,对女性的另一项研究也得出了相同的结果。 在该实验中,观察到每周吃几次2次的女性患糖尿病的风险比不参加的女性低。
  • 解决睡眠问题数不完的核桃的好处,是解决问题的人的睡眠。 这是由称为色氨酸的氨基酸提供的。 通过每天吃少量核桃,可以获得17%的氨基酸,这有助于褪黑激素的产生。 睡前一小时食用核桃,您可以睡个好觉。
  • 胆固醇的好处: 每日4-5可以减少谷物核桃的胆固醇消耗。 提高您的胆固醇水平,防止胆固醇升高。 它还可以清洁和扩张血管的周围,从而降低患心脏病的风险。
  • 对皮肤的好处: 含有Omega 3油和丰富铜的核桃仁对皮肤有很多好处。 每天食用2-3核桃可以增加皮肤的弹性,并有助于保持皮肤细胞的活力。
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  • 令皮肤有光泽:富含维生素B和抗氧化剂,可保护皮肤免受伤害。 防止形成皱纹和衰老迹象。 令肌肤显得年轻。
  • 怀孕福利: 这是怀孕期间食用的好食物。 孕妇必须食用核桃。 如果在此期间进食,由于其所含的脂肪酸,它有助于婴儿的成长。
  • 心理健康: 哈佛医学院教授安德鲁·斯托勒(Andrew Stoller)在他的《欧米伽3连接》一书中很好地解释了“多喝欧米伽3对灵魂有益”。 有了许多科学和临床证据,核桃生香是不争的事实。 各种生化证据表明,抑郁症患者的omega-3水平较低,并且存在其他一些行为和认知障碍。
  • 成长与发展: 锌是体内许多过程所必需的。 人体需要锌来维持生长,发育和免疫系统的功能,锌可以保护我们免受结缔组织炎症,流感,感冒和许多其他感染的侵害,因为人体不会储存和产生锌,因此必须与食物一起服用。 核桃是锌最丰富的来源之一,在此方面食用核桃产品可带来巨大好处。
  • 增加男性生育能力: 核桃雄性育性; 它通过提高精子的质量,数量,寿命和活动性而带来积极的好处。 在西方饮食的男性中,每天向饮食中添加75克核桃的人们都观察到了所有这些好处。
  • 加强新​​陈代谢: 核桃包含锰,铜,钙,铁,镁,锌和硒以及必需脂肪酸。 这些矿物质通过参与代谢活动而有助于生长和发育,精子形成,消化和核酸合成。
  • 减少炎症: 它所含的多酚化合物可减轻人体各个部位的炎症。
  • 清洁消化系统: 核桃是一种超级营养素,可清洁消化道并清除毒素和废物。 对便秘也有好处。
  • 对怀孕有用: 由于它是B复合维生素的丰富来源,因此对婴儿发育有益。 推荐给孕妇。

 

  • 调节睡眠习惯: 核桃提供褪黑激素并调节其分泌。 褪黑激素是一种在核桃中也可以发现的睡眠诱导和调节激素。 因此,晚餐后食用核桃可以使您的睡眠更健康。
  • 改善新陈代谢核桃与EFA一起为人体提供矿物质,例如锰,铜,钾,钙,铁,镁,锌和硒。 这些矿物质有助于代谢活动,例如生长与发育,精子产生,消化和核酸合成。
  • 可以减轻炎症炎症是许多疾病的诱因,包括心脏病,2型糖尿病,阿尔茨海默氏病和癌症,并可能引起氧化应激。 核桃中的多酚可以帮助抵抗这种氧化应激和炎症。 特别地,称为鞣花单宁的多酚亚组可能是有用的。 脂肪,镁和核桃中的ALA omega-3氨基酸精氨酸还可以减轻炎症。
  • 收敛特性显示: 核桃油具有很强的收敛性。 您可以使用它来赋予菜肴丰富的核桃风味和香气,但应适当使用。 核桃油在芳香疗法和按摩疗法,化妆品和制药行业中用作基础油/载体油。
  • 增强免疫力: 定期食用核桃会为您带来强大的免疫系统。 您的身体抵抗各种疾病变得更强壮。 这种作用归因于抗氧化剂的丰富来源。

 

  • 触发睡眠核桃含有一种称为褪黑激素的化合物,该化合物负责将有关光与暗循环的信息传递到人体。 由于褪黑激素已经由人体合成,因此食用核桃会增加褪黑激素的血液含量,从而导致睡眠。 因此,吃核桃可以是改善睡眠的好方法。
  • 提高精子质量研究人员说,每天吃70盎司核桃的研究人员可以改善健康年轻人的精子质量。 根据另一项研究,每天吃75克核桃会增加21和35之间健康男性的精子活力,活力和形态。
  • 帮助您长寿每周吃三次核桃是延长寿命的关键。 科学家发现,这些可食用种子可降低40和至少55因心血管疾病而死于癌症的风险。
  • 护发: 核桃可增强毛囊并清洁头皮屑。 它可以帮助您使头发更浓密,更长,更结实。 您可以使用绿色胡桃壳将头发封闭成白色,而无需使用化学物质。
  • 有效对抗真菌感染: 经常食用可以有效预防皮肤或体内真菌感染。
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核桃的营养价值:多少卡路里?

学名:
胡桃木
脂肪转化因子:
0,9560
成分值为100克可食用的食物。
部件 单位 平均 最低限度 最大最小
能源 千卡 679 667 691
能源 kJ 2842 2789 2892
Su g 3,63 3,41 3,74
灰 g 1,81 1,74 1,87
蛋白质 g 14,57 13,62 15,11
氮 g 2,75 2,57 2,85
总计油 g 64,82 62,48 67,74
糖类 g 3,68 0,13 5,84
纤维,总饮食 g 11,50 9,03 13,26
纤维,水溶性 g 2,03 0,99 3,44
纤维,不溶于水 g 9,49 5,59 11,43
图兹 mg 8 2 12
铁,铁 mg 2,34 2,12 2,58
磷P mg 365 325 395
钙,钙 mg 103 90 124
镁,镁 mg 165 150 179
钾钾 mg 437 349 492
钠钠 mg 3 1 5
锌,锌 mg 3,00 2,75 3,25
硒硒 PG 3,1 1,2 4,4
硫胺素 mg 0,317 0,276 0,368
核黄素 mg 0,138 0,125 0,156
总烟酸当量 NE 6,982 5,394 8,958
烟酸 mg 1,201 1,048 1,418
总维生素B-6 mg 0,549 0,488 0,636
叶酸,食物 PG 64 50 80
维生素E α-TE 1,19 0,97 1,44
维生素E,IU IU 1,78 1,45 2,15
α-生育酚 mg 1,19 0,97 1,44
总饱和脂肪酸 g 6,432 0,000 15,314
总单不饱和脂肪酸 g 8,987 0,000 15,249
总不饱和脂肪酸 g 34,715 0,000 46,225
脂肪酸4:0(丁酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸6:0(己酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸8:0(辛酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸10:0(癸酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸12:0(月桂酸) g 0,011 0,000 0,030
脂肪酸14:0(肉豆蔻酸) g 0,032 0,000 0,085
脂肪酸15:0(十五酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸16:0(棕榈酸) g 3,972 3,799 4,126
脂肪酸17:0(人造黄油酸) g 0,018 0,000 0,032
脂肪酸18:0(硬脂酸) g 3,629 1,629 11,484
脂肪酸20:0(花生酸) g 0,037 0,000 0,085
脂肪酸22:0(山hen酸) g 0,021 0,019 0,024
脂肪酸24:0(木质酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸14:1 n-5顺式(肉豆蔻酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸16:1 n-7顺式(棕榈油酸) g 0,045 0,037 0,061
脂肪酸18:1 n-9顺式(油酸) g 10,624 0,368 15,072
脂肪酸18:1 n-9反式(芥酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸20:1 n-9顺式 g 0,115 0,106 0,122
脂肪酸22:1 n-9顺式(芥酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸24:1 n-9顺式 g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸18:2 n-6顺式,顺式 g 35,474 31,696 38,182
脂肪酸18:3 n-3全顺式 g 6,184 0,000 8,043
脂肪酸18:3 n-6全顺式 g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸20:4 n-6全顺式 g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸20:5 n-3全顺式 g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸22:6 n-3全顺式 g 0,000 0,000 0,000
色氨酸 mg 347 260 471
苏氨酸 mg 1083 417 1628
异亮氨酸 mg 569 451 672
亮氨酸 mg 967 880 1081
利津 mg 353 321 377
蛋氨酸 mg 182 61 283
胱氨酸 mg 114 92 135
苯丙氨酸 mg 649 560 712
酪氨酸 mg 449 381 521
华菱 mg 655 548 717
精氨酸 mg 723 523 902
组氨酸 mg 538 454 586
丙氨酸 mg 540 414 643
天门冬氨酸 mg 1381 1292 1504
谷氨酸 mg 2564 2045 3496
甘氨酸 mg 800 741 924
脯氨酸 mg 841 686 1122
塞林 mg 1105 829 1294

 

*图片来自 颜色 起 Pixabay

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