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核桃的好處

發佈於 5年2018月XNUMX日6 年2020月XNUMX日 by 管理員

核桃有什麼好處?

核桃 消費對人類健康有許多好處。 從膽固醇與心血管健康的平衡,從兒童智力的發展到骨骼的增強都有益處。 然而,核桃對皮膚和許多化妝品公司的產品有益 核桃 使用成分是眾所周知的。

核桃 某些富含維生素的高級維生素和元素可為我們的整體健康提供保護。 但是,γ-生育酚(一種高級的Omega 3脂肪酸和維生素E)等元素在清潔心臟環境(尤其是膽固醇)方面起著重要作用。

 

  • 預防癌症: 核桃 它具有控制癌細胞在體內擴散的能力。 它的酚類化合物,omega-3脂肪酸,γ-生育酚和其他抗氧化劑可能有效抵抗乳腺癌,前列腺癌,胰腺癌和其他類型的癌症。在一項研究中,食用核桃的小鼠每天前列腺癌的生長相當於人類每天18克,持續68週。它下降了30-40。 在另一項研究中,食用核桃的實驗小鼠的乳腺癌腫瘤發生率降低了50%,這僅相當於少數幾個核桃。
  • 改善心臟健康: 核桃 氨基酸1-精氨酸,ω-3和油酸(72%)富含單不飽和脂肪酸。 它還包含亞油酸,α-亞麻酸(ALA)和花生四烯酸。 因此,在飲食中提供營養可以預防冠心病,因為它是健康脂質的來源。 食用會降低不良(LDL)膽固醇並增加良好(HDL)膽固醇。 每日食用對高血壓也有好處。一項多項研究表明,每天僅食用一克25-30克核桃可以降低患心髒病的風險,並顯著降低患有心髒病的患者的死亡風險。
  • 抗氧化性能顯示: 根據研究,核桃在富含抗氧化劑的食物中僅次於黑莓。 儘管一些消息來源指出藍莓具有最強的抗氧化作用,但已知這三種營養素在抗氧化劑方面非常有效。 它包含強大而稀有的抗氧化劑,例如醌ju,單寧,碲和黃酮醇。 食物具有重要的自由基滅活能力。 這些抗氧化劑也可以防止化學性肝損害。
  • 體重控制核桃通過給人飽腹感來幫助控制體重。
  • 骨骼健康核桃含有銅和磷,兩者對於保持最佳骨骼健康是必不可少的。 核桃中的必需脂肪酸可確保人體骨骼健康。 它們可以增加尿鈣排泄,同時減少尿鈣排泄。
  • 腦部健康核桃含有omega-3脂肪酸,可幫助改善記憶力和注意力。 Omega-3脂肪酸,碘和硒與大腦一起提供最佳的操作水平。 核桃還可以緩解認知障礙,例如癡呆和癲癇。
  • 強大的抗氧化劑來源核桃在“富含抗氧化劑”食品中僅次於黑莓。 核桃中很少有強效的抗氧化劑,例如醌g,單寧,檸檬黃素和黃酮醇,具有清除自由基的能力。 這些抗氧化劑還有助於防止化學物質對肝臟的損害。

 

  • 預防微囊核桃,體內毒素具有抗氧化作用。 這使您更強大,更強大,並且可以作為抵禦外部微生物的天然屏障。 通過這種方式,每天定期食用核桃,會延緩衰老並保持身體年輕。
  • 糖尿病的天然藥物糖尿病一項含有維生素的核桃仁有助於2治療的研究表明,消除了糖尿病的風險。 為此,在3個月內每天給體重有問題的年輕人提供少量核桃,並觀察了結果。 確定這些受試者的核桃減肥有患糖尿病的風險,另一項針對女性的研究也得出了相同的結果。 在該實驗中,觀察到每週吃幾次2次的女性患糖尿病的風險比未參加的女性低。
  • 解決睡眠問題數不完的核桃的好處,是解決問題的人的睡眠。 這是由稱為色氨酸的氨基酸提供的。 通過每天吃少量核桃,可以獲得17%的氨基酸,這有助於褪黑激素的產生。 睡前一小時食用核桃,您可以睡個好覺。
  • 膽固醇的好處: 每日4-5可以減少穀物核桃的膽固醇消耗。 良好的膽固醇會增加膽固醇水平,並防止膽固醇升高。 它還可以清潔和擴張血管的周圍,從而降低患心髒病的風險。
  • 對皮膚的好處: 含有Omega 3油和豐富銅的核桃仁對皮膚有很多好處。 每天食用2-3核桃可以增加皮膚的彈性,並有助於保持皮膚細胞的活力。
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  • 令肌膚光澤:富含維生素B和抗氧化劑,可保護皮膚免受傷害。 防止形成皺紋和衰老跡象。 令肌膚顯得年輕。
  • 懷孕福利: 這是懷孕期間食用的好食物。 孕婦必須食用核桃。 如果在此期間進食,由於其所含的脂肪酸,它有助於嬰兒的成長。
  • 心理健康: 哈佛醫學院教授安德魯·斯托勒(Andrew Stoller)在他的《歐米伽3連接》一書中很好地解釋了“多喝歐米伽3對靈魂有益”。 有了許多科學和臨床證據,核桃生香是不爭的事實。 各種生化證據表明,抑鬱症患者的omega-3水平較低,還有其他一些行為和認知障礙。
  • 成長與發展: 鋅是體內許多過程所必需的。 人體需要鋅來維持生長,發育和免疫系統的功能,鋅可以保護我們免受結締組織炎症,流感,感冒和許多其他感染的侵害,人體不儲存和產生鋅,因此必須與食物一起服用。 就鋅而言,核桃是最豐富的資源之一,從這個意義上講,食用核桃產品可帶來巨大的好處。
  • 增加男性生育能力: 核桃雄性育性; 它通過提高精子的質量,數量,壽命和活動性而帶來積極的好處。 在西方飲食的男性中,每天向飲食中添加75克核桃的人們都觀察到了所有這些好處。
  • 加強新陳代謝: 核桃包含錳,銅,鈣,鐵,鎂,鋅和硒以及必需脂肪酸。 這些礦物質通過參與代謝活動而有助於生長和發育,精子形成,消化和核酸合成。
  • 減少炎症: 它所含的多酚化合物可減輕人體各個部位的炎症。
  • 清潔消化系統: 核桃是一種超級營養素,可清潔消化道並清除毒素和廢物。 對便秘也有好處。
  • 對懷孕有用: 由於它是B複合維生素的豐富來源,因此對嬰兒發育有益。 推薦給孕婦。

 

  • 調節睡眠習慣: 核桃提供褪黑激素並調節其分泌。 褪黑激素是一種在核桃中也可以發現的睡眠誘導和調節激素。 因此,晚餐後食用核桃可提供更放鬆和健康的睡眠。
  • 改善新陳代謝核桃與EFA一起為人體提供礦物質,例如錳,銅,鉀,鈣,鐵,鎂,鋅和硒。 這些礦物質有助於代謝活動,例如生長與發育,精子產生,消化和核酸合成。
  • 可以減輕炎症炎症是許多疾病的起源,包括心髒病,2型糖尿病,阿爾茨海默氏病和癌症,並可能引起氧化應激。 核桃中的多酚可以幫助抵抗這種氧化應激和炎症。 特別地,可以包括一個叫做鞣花單寧的多酚亞類,腸道中有用的細菌將鞣花單寧轉化為稱為尿石素的化合物,被發現具有抗炎症作用。 脂肪,鎂和核桃中的ALA omega-3氨基酸精氨酸還可以減輕炎症。
  • 收斂特性顯示: 核桃油具有很強的收斂性。 您可以使用它來賦予菜餚豐富,堅果般的風味和香氣,但應適當使用。 核桃油在芳香療法和按摩療法,化妝品和製藥行業中用作基礎油/載體油。
  • 增強免疫力: 定期食用核桃會為您帶來強大的免疫系統。 您的身體抵抗各種疾病變得更強壯。 這種作用歸因於抗氧化劑的豐富來源。

 

  • 觸發睡眠核桃含有一種稱為褪黑激素的化合物,該化合物負責將有關明暗循環的信息傳遞給人體。 由於褪黑激素已經由人體合成,因此食用核桃會增加褪黑激素的血液含量,從而導致睡眠。 因此,吃核桃可以是改善睡眠的好方法。
  • 提高精子質量研究人員說,每天吃70盎司核桃的研究人員可以改善健康年輕人的精子質量。 根據另一項研究,每天吃75克核桃會增加21和35之間健康男性的精子活力,活力和形態。
  • 幫助您長壽每週吃三次核桃是延長壽命的關鍵。 科學家發現,這些可食用種子可降低40和至少55因心血管疾病而死於癌症的風險。
  • 護髮: 核桃可增強毛囊並清潔頭皮屑。 它可以幫助您使頭髮更濃密,更長,更結實。 您可以使用綠色胡桃殼將頭髮封閉成白色,而無需使用化學物質。
  • 有效對抗真菌感染: 經常食用可以有效預防皮膚或體內真菌感染。
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核桃的營養價值:多少卡路里?

學名:
胡桃木
脂肪轉化因子:
0,9560
成分值為100克可食用的食物。
部件 單位 平均 最低限度 最大最小
能源 千卡 679 667 691
能源 kJ 2842 2789 2892
Su g 3,63 3,41 3,74
灰 g 1,81 1,74 1,87
蛋白質 g 14,57 13,62 15,11
氮 g 2,75 2,57 2,85
總計油 g 64,82 62,48 67,74
醣類 g 3,68 0,13 5,84
纖維,總飲食 g 11,50 9,03 13,26
纖維,水溶性 g 2,03 0,99 3,44
纖維,不溶於水 g 9,49 5,59 11,43
鹽 mg 8 2 12
鐵,鐵 mg 2,34 2,12 2,58
磷P mg 365 325 395
鈣,鈣 mg 103 90 124
鎂,鎂 mg 165 150 179
鉀鉀 mg 437 349 492
鈉鈉 mg 3 1 5
鋅,鋅 mg 3,00 2,75 3,25
硒硒 PG 3,1 1,2 4,4
硫胺素 mg 0,317 0,276 0,368
核黃素 mg 0,138 0,125 0,156
總菸酸當量 NE 6,982 5,394 8,958
菸酸 mg 1,201 1,048 1,418
總維生素B-6 mg 0,549 0,488 0,636
葉酸,食物 PG 64 50 80
維生素E α-TA 1,19 0,97 1,44
維生素E,IU IU 1,78 1,45 2,15
α-生育酚 mg 1,19 0,97 1,44
總飽和脂肪酸 g 6,432 0,000 15,314
總單不飽和脂肪酸 g 8,987 0,000 15,249
總不飽和脂肪酸 g 34,715 0,000 46,225
脂肪酸4:0(丁酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸6:0(己酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸8:0(辛酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸10:0(癸酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸12:0(月桂酸) g 0,011 0,000 0,030
脂肪酸14:0(肉荳蔻酸) g 0,032 0,000 0,085
脂肪酸15:0(十五酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸16:0(棕櫚酸) g 3,972 3,799 4,126
脂肪酸17:0(人造黃油酸) g 0,018 0,000 0,032
脂肪酸18:0(硬脂酸) g 3,629 1,629 11,484
脂肪酸20:0(花生酸) g 0,037 0,000 0,085
脂肪酸22:0(山hen酸) g 0,021 0,019 0,024
脂肪酸24:0(木質酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸14:1 n-5順式(肉荳蔻酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸16:1 n-7順式(棕櫚油酸) g 0,045 0,037 0,061
脂肪酸18:1 n-9順式(油酸) g 10,624 0,368 15,072
脂肪酸18:1 n-9反式(芥酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸20:1 n-9順式 g 0,115 0,106 0,122
脂肪酸22:1 n-9順式(芥酸) g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸24:1 n-9順式 g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸18:2 n-6順式,順式 g 35,474 31,696 38,182
脂肪酸18:3 n-3全順式 g 6,184 0,000 8,043
脂肪酸18:3 n-6全順式 g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸20:4 n-6全順式 g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸20:5 n-3全順式 g 0,000 0,000 0,000
脂肪酸22:6 n-3全順式 g 0,000 0,000 0,000
色氨酸 mg 347 260 471
蘇氨酸 mg 1083 417 1628
異亮氨酸 mg 569 451 672
亮氨酸 mg 967 880 1081
賴氨酸 mg 353 321 377
蛋氨酸 mg 182 61 283
胱氨酸 mg 114 92 135
苯丙氨酸 mg 649 560 712
酪氨酸 mg 449 381 521
華菱 mg 655 548 717
精氨酸 mg 723 523 902
組氨酸 mg 538 454 586
丙氨酸 mg 540 414 643
天門冬氨酸 mg 1381 1292 1504
谷氨酸 mg 2564 2045 3496
甘氨酸 mg 800 741 924
脯氨酸 mg 841 686 1122
塞林 mg 1105 829 1294

 

*圖片提供者 顏色 Pixabay

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