יתרונות הספירולינה ולמה היא משמשת?
ספירולינה היא סוג של אצות המשמשות כתוסף תזונה בשל המקור המצוין שלה לויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וחלבונים, ונחשבת כיום למזון-על על יתרונותיו הבריאותיים השונים.
כמה מחקרים מראים שספירולינה יכולה לשפר את חילוף החומרים של שומן וגלוקוז, להפחית את השומן המצטבר בכבד ולהגן על הלב. אצה זו זמינה בצורת אבקה וכמוסה וניתן ליטול אותה עם מעט מים או להוסיף למיצים או למזון. ניתן לרכוש אותו בצמחי מרפא, בתי מרקחת, חנויות מקוונות ואפילו כמה סופרמרקטים.
למה משמשת ספירולינה?
מאחר והספירולינה היא אצה עשירה בויטמינים ומינרלים, כלורופיל, חלבונים איכותיים, חומצות, שמנים אתריים ונוגדי חמצון, היא משמשת למניעה וטיפול במחלות שונות כגון יתר לחץ דם, דיסליפידמיה, נזלת אלרגית, אנמיה, סוכרת ותסמונת מטבולית.
בנוסף, יש לו תרכובות מעוררות חיסון כמו אינולין ופיקוציאנין, המציגות תכונות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון ואנטי גידוליות. אצה זו עשויה למלא תפקיד חשוב גם בטיפול בהפרעות נוירולוגיות ודלקת פרקים.
יתרונות בריאותיים
ספירולינה מספקת יתרונות שונים הודות לתכונותיה השונות, אלו הן:
מוריד לחץ דם מכיוון שהוא עוזר להרפיית כלי דם ומקדם ייצור תחמוצת חנקן;
הורדת כולסטרול וטריגליצרידים מכיוון שהוא מעכב את ספיגת השומנים ומסייע בהעלאת כולסטרול HDL הטוב;
הוא משפר את הסימפטומים של נזלת אלרגית, מפחית הפרשות באף, גודש, התעטשות וגרד, מכיוון שהוא מחזק את המערכת החיסונית;
מונעת ושולטת בסוכרת שכן הוכח שהיא עוזרת להגביר את הרגישות לאינסולין ולהורדת במהירות את רמות הגלוקוז;
זה מקדם ירידה במשקל מכיוון שהוא מפחית את רמת רקמת השומן וכתוצאה מכך מגביר את איבוד השומן אצל אנשים עם תסמונת מטבולית;
זה יכול להגביר את הקשב, לשפר את מצב הרוח, טוב לדיכאון. כי הוא עשיר במגנזיום, שעוזר לייצר הורמונים שגורמים לאושר;
זה יכול לשפר את הזיכרון ולהפעיל אפקט נוירו-פרוטקטיבי. מכיוון שהוא עשיר בפיקוציאנין ובנוגדי חמצון, מאמינים שזה עשוי להועיל לחולי אלצהיימר ולהפחית את ההידרדרות הקוגניטיבית המתרחשת עם הגיל;
זה יכול להפחית דלקת. מכיוון שהוא מכיל חומצות שומן אומגה 3 הפועלות כנוגדי חמצון ונוגדי דלקת בגוף;
זה משפר את מערכת החיסון. כי זה מפעיל תאי חיסון. מחקרים מסוימים אף מראים שזה עשוי להיות מועיל בסיוע לאנשים עם HIV לשפר את חסינותם;
זה יכול לעזור בטיפול בדלקת פרקים, שכן יש לו אפקט אנטי-ארטריטי המגן על המפרקים;
הוא מונע הזדקנות מוקדמת שכן הוא עשיר בנוגדי חמצון כגון ויטמין A וויטמין C, המסייעים בהפחתת נזקי התאים הנגרמים מרדיקלים חופשיים;
הוא מונע סרטן כיוון שהוא עשיר בנוגדי חמצון ומיקרו-נוטריינטים כמו אבץ וסלניום, המונעים נזק לתאים הנגרמים מרדיקלים חופשיים;
מכיוון שהוא עשיר בחלבון, אומגה 3 ומינרלים כמו ברזל ומגנזיום, הוא מקדם היפרטרופיה והתאוששות שרירים, בנוסף, הוא יכול להגביר ביצועים בתרגילי התנגדות;
מכיוון שיש לו אפקט מגונן על הכבד, הוא מטהר את הגוף, ובזכות השפעתו נוגדת החמצון הוא מונע פגיעה בתאי הכבד ומגן עליו מפני רעלים. בנוסף, לספירולינה יש יכולת להפחית את השומן המצטבר בכבד. זה יכול גם להפעיל אפקט אנטי ויראלי נגד וירוס ההרפס סימפלקס והפטיטיס C;
זה יכול לשפר את הסימפטומים של אנמיה בשל תכולת הברזל שלו.
מאחר שספירולינה היא סופר פוד, היא מיועדת למניעה וטיפול במחלות שונות כגון השמנת יתר, שומן מקומי, מניעת הזדקנות והתאוששות שרירים אצל אנשים בשלבי חיים שונים.
האם ספירולינה עוזרת לירידה במשקל?
כמה מחקרים מראים שספירולינה, יחד עם תזונה בריאה, יכולה לקדם ירידה במשקל, לפעול כמדכאת תיאבון ולשלוט שובע, שכן היא עשירה בפנילאלנין, קודמת חומצת אמינו של ההורמון כולציסטוקינין, שקובע שובע בקיבה.
בנוסף, עשויה להיות לו השפעה על הלפטין, הורמון המסייע בהפחתת התיאבון ושריפת שומן. כמו כן, השפעתו המטהרת עוזרת לנקות ולנקות את הגוף מרעלים, להאיץ את חילוף החומרים.
מחקרים נוספים מראים כי הוא מפחית את התהליך הדלקתי המתרחש אצל אדם עם תסמונת מטבולית, ובנוסף הוא מסייע בהפחתת רקמת השומן, שכן הוא מעכב אנזים הפועל בתהליך ייצור חומצות שומן.
איך לקחת ספירולינה?
המינון המומלץ של ספירולינה נע בין 1 ל-8 גרם ליום (1000 מ"ג עד 8000 מ"ג ליום) בהתאם ליעד שאתה רוצה לקחת, אלה הם:
- כתוספת כללית: 1 גרם ליום;
- כדי לרדת במשקל: 2 עד 3 גרם ליום;
- כדי לסייע בשליטה בכולסטרול: 1 עד 8 גרם ליום;
- לשיפור ביצועי השרירים: 2 עד 7,5 גרם ליום;
- כדי לסייע בשליטה על רמת הסוכר בדם: 2 גרם ליום;
- כדי לסייע בשליטה על לחץ הדם: 3,5 עד 4,5 גרם ליום;
- לטיפול בשומן בכבד: 4.5 גרם ליום.
יש ליטול ספירולינה לפי הנחיות הרופא או התזונאית וניתן לצרוך אותה במנה בודדת או לחלק אותה ל-2 או 3 מנות לאורך היום ורצוי 20 דקות לפני הארוחות העיקריות (בוקר, צהריים וערב).
חשוב לטבעונים או לצמחונים להתחשב בכך, שכן פסאודוויטמין B12 אינו יכול לעבור חילוף חומרים בגוף, ולכן צריכתו אינה מעלה את רמות ויטמין B12 בדם.
תופעות לוואי אפשריות
צריכת ספירולינה עלולה לגרום לבחילות, הקאות ו/או שלשולים. אין לחרוג מהמינון המרבי המומלץ של תוסף זה. במקרים נדירים, זה יכול לגרום לתגובות אלרגיות.
התוויות נגד
חולים עם פנילקטונוריה צריכים להימנע מספירולינה מכיוון שהיא מכילה רמות גבוהות של פנילאלנין או שיש לה הפרעות הקשורות לחומצת אמינו זו. בנוסף, מכיוון שהשפעותיו אינן ידועות, אין להשתמש בה במהלך הריון, הנקה ואצל ילדים או מתבגרים.
תמונה אנואי CROUZET על ידי pixabay הועלה אל