Matcha Çayı faydaları nelerdir?
Japonya çay kültürüne ait olan maça çayı, çay ağacı yapraklarının toplandıktan sonra gölgede birkaç hafta bekletilmesi sonucunda klorofil değerlerinin yükselmesine bağlı olarak yapraklarının yeşillenmesi ve sonrasında bu yaprakların öğütülmesi ile elde edilmektedir.
Matcha çayının önemli özelliklerinden birisi de dopamin ve serotonin üretimine sağladığı faydalardır. Bu iki kimyasal hafızada belirsizliği en aza indirgeyerek konsantrasyon arttırımında da oldukça etkilidir.
Başlıca özelliklerinden biriside toksinlerin vücut dışına çıkmasına yardımcı olarak metabolizmayı hızlandırmasıdır. Tıpkı yeşil çayda olduğu gibi kafein içermesi, yağ yakımını hızlandırıyor ve sindirimi kolaylaştırıyor.
Hızlı çalışan metabolizma aracılığıyla vücut daha zinde ve sağlıklı olarak zayıf olan bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Ayrıca lezzetli tadıyla kolay içim imkanı sunarak, keyifli bir kilo verme süreci geçirmenizi sağlıyor.
- Ruh halinizi olumlu etkiler
- Rahatlamanızı sağlar
- Sürdürülebilir enerji sağlar
- Kilonuzu korumaya yardımcı olur
- C vitamini bakımından zengin olan Matcha çayı gün boyu enerjik olmanızı sağlıyor.
- Böbrek ve Karaciğer sağlığı üzerinde olumlu etkileri mevcuttur.
- Uykunun gelmesini önlemeye karşı yardımcıdır.
- Odaklanmayı arttırır ve hafızayı güçlendirir.
- Kalp hastalıkları riskini azaltır.
- Metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olur.
- Cildi GüzelleştiriyorMatcha çayında bulunan E vitamini ve çeşitli mineraller cildin daima nemli ve parlak görünmesine destek oluyor. Bu içerikler aynı zamanda ciltte yaşlanma karşıtı bir etki de sağlıyor.
- Bağışıklık sistemini güçlendirirMatcha çeşitli antioksidanlar, polifenoller, EGCG, L-theanine içerir ve bunlar topluca vücudun bağışıklık savunmasını güçlendirir. Ayrıca çeşitli antijenlere karşı koruma sağlar.
- 
Zayıflamanıza Yardımcı OlurMatcha çayı, yeni yağ hücrelerinin oluşumunu azaltarak, dört kat daha hızlı kalori yakmayı sağlar ve metabolizmayı artırır. Yapılan araştırmalar, düzenli matcha çayı kullananların günlük 8-10 kalori daha fazla yaktıklarını ortaya koymuştur. Böylelikle, günlük uyguladığınız diyete artı olarak gün içerisinde matcha çayı tüketmeniz zayıflamanıza destek olacaktır. 
- Tip 2 diyabeti kontrol altına alabilir.
- toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Yapılan araştırmalar, matcha çayının yeşil çaya oranla çok daha fazla antioksidan içerdiğini ortaya koymuştur.
- Sindirim sistemini düzenleyerek bağırsakların sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur, kabızlığı giderir.
- A, B, C ve E vitaminleri bakımından zengindir.
- Cildi yeniler, canlandırır.
- Yeşil çaydan 5 kat daha fazla L-theanine içeren matcha, konsantrasyonu arttırmada da oldukça etkilidir.
- Yağ yakmaya yardımcı olarak kilo verme sürecini kolaylaştırır.
- Kolesterolü düşürür.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Klasik Matcha Çayı Tarifi
Sade bir matcha çayı deneyimi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 çay kaşığı maça tozu
- 1 fincan sıcak su
Yapılışı:
- İlk olarak maça tozunu bir kase içerisine süzgeçten kaşık ile geçirerek dökün.
- Daha sonra az bir miktar sıcak suyu çayın üzerine boşaltıp bambu fırça ile yoğun bir kıvam alıncaya dek karıştırın.
- Üçüncü aşamada kalan sıcak suyu kaseye dökün ve bambu fırça ile çayı hızla çırpmaya başlayın. Çayı üstü köpüklenene dek çırpın.
- Hazır olan karışımı fincanınıza alarak afiyetle içebilirsiniz.
*Resim hoyas tarafından Pixabay‘a yüklendi
 Turkish
 Turkish Albanian
 Albanian Arabic
 Arabic Armenian
 Armenian Azerbaijani
 Azerbaijani Bengali
 Bengali Bosnian
 Bosnian Bulgarian
 Bulgarian Catalan
 Catalan Chinese (Simplified)
 Chinese (Simplified) Chinese (Traditional)
 Chinese (Traditional) Croatian
 Croatian Czech
 Czech Danish
 Danish Dutch
 Dutch English
 English Esperanto
 Esperanto Estonian
 Estonian Filipino
 Filipino Finnish
 Finnish French
 French Georgian
 Georgian German
 German Greek
 Greek Gujarati
 Gujarati Hebrew
 Hebrew Hindi
 Hindi Hungarian
 Hungarian Icelandic
 Icelandic Indonesian
 Indonesian Italian
 Italian Japanese
 Japanese Kannada
 Kannada Korean
 Korean Kurdish (Kurmanji)
 Kurdish (Kurmanji) Latvian
 Latvian Lithuanian
 Lithuanian Luxembourgish
 Luxembourgish Macedonian
 Macedonian Malay
 Malay Malayalam
 Malayalam Marathi
 Marathi Norwegian
 Norwegian Polish
 Polish Portuguese
 Portuguese Romanian
 Romanian Russian
 Russian Serbian
 Serbian Sindhi
 Sindhi Sinhala
 Sinhala Slovak
 Slovak Slovenian
 Slovenian Spanish
 Spanish Swedish
 Swedish Tajik
 Tajik Tamil
 Tamil Telugu
 Telugu Thai
 Thai Ukrainian
 Ukrainian Urdu
 Urdu Vietnamese
 Vietnamese