Ihlamur ve çayının faydaları nelerdir?
Ihlamur kalsiyum açısından zengin bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda önemli bir A vitamini deposudur. Bazı hastalıklar için yararları vardır. Özellikle kışın bal ve limonla karıştırılan ıhlamur çayının sağlık açısından çok yararlı olduğuna inanılıyor. Ihlamurun faydaları özellikle soğukların başladığı ve salgınların ortaya çıktığı kış aylarında daha çok ortaya çıkıyor. Zaten kış aylarında sıcak bir bardak ıhlamur gibisi yoktur. Diğer bitki çayları arasında ıhlamur, kokusu ve aroması ile daha çok tercih edilir.
Ihlamur çayı , zengin içeriği ile birçok hastalığa iyi gelmektedir. Öksürük kesici, balgam söktürücü, idrar söktürücü ve solunum yolu hastalıkları bunların başında gelir.
-
Ihlamurun içerdiği vitamin ve mineraller
Ihlamur bitkisi A , B6, C ve P vitaminleri ve kalsiyum , demir, manganez minerallerini içerir. Tanen, protein , müsilaj ve glukoz bulunmaktadır. Potansiyel faydası kemferol, kuersetin, saponin, hesperidin gibi antioksidan lardan kaynaklanır.
- Stresi hafifletir Ihlamur çiçeği çayı gibi, ıhlamur yapraklarından elde edilen çayın da stresi azaltmada iyi olduğu düşünülmektedir. Kaygıları ortadan kaldırır. Sakinleştirici etkisi ile uyku kalitesini artırır.
- Grip ve Nezleye Karşı Ihlamur: Ihlamur kış aylarında meydana gelen soğuk algınlığından ve yaygın salgın hastalıklardan korunmak ve bu hastalıkların tedavileri için tüketilmektedir. Daha fazla verim almak için ıhlamura bal ve limon eklenebilir. Balın yardımıyla vücudun direnci hastalıklarla mücadele için arttırılır. Balın doğal bir antibiyotik olması ıhlamurun etkisini iki katına çıkarır. Yalnız bal, haşlanmış veya çok sıcak suda özelliğini kaybeder. Bu yüzden ıhlamura karıştırılmadan önce mutlaka suyun soğumasının beklenmesi gerekir.
- İLTİHAPLANMAYI GİDERİR Ihlamur, özellikle solunum yollarındaki iltihaplanmaları azaltır. Kan basıncının düşmesini sağlayan ıhlamur, böylece damarlardaki iltihaplanmaların da önüne geçer. Bu ise kılcal damarlardaki sıkışıklığı gidermesi ile bundan kaynaklanan baş ağrılarının da önüne geçer. Artrit denilen kemik iltihabı nedeniyle eklemlerinde sorunlar yaşayanlar için de ıhlamur faydalıdır.
- Kronik hastalıkları önler Pek çok bitkisel ilaçta olduğu gibi, ıhlamurun antioksidan içeriği de en iyi özelliklerinden biridir. Kersetin ve kaempferol gibi antioksidan bileşikler, serbest radikal toplayıcılar olarak, sisteminizden hücresel solunumun zararlı yan etkilerini ortadan kaldırır ve kronik hastalıkları önleyerek genel sağlığınızı iyileştirir. Bu bileşikler özellikle cildi, yaşlanma ve güneşe maruz kalma belirtilerine karşı korumak için etkilidir.
- Ihlamur Öksürüğe İyi Gelir: Ihlamurun üşütmeden kaynaklanan öksürüğü yatıştırıcı özelliği vardır. Düzenli olarak sıcak tüketildiğinde öksürüğe neden olan bakteri ve mikropları vücuttan atar ve solunum yollarında öksürükten dolayı meydana gelen tahrişleri giderir. Öksürükten daha hızlı ve kısa zamanda kurtulmamıza yardımcı olur.
- Kalp sağlığını destekler Ihlamur çayı kan basıncını düşürerek kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar. Arterlerde ve kan damarlarındaki iltihaplanmayı önleyebilir ve damar sertliği, kan pıhtısı, aritmi ve kalp krizi riskini azaltabilir. Ayrıca hipertansiyona iyi gelir. Ancak ıhlamur çayı içindeki bazı bileşiklerin kardiyotoksik yapısından dolayı, kalp hastalığı geçmişi olanların dikkatli tüketmesi önerilmektedir.
- Ihlamur Vücudun Direncini Arttırır: Kan dolaşımının hızlanmasını sağlar ve vücudu sıcak tutmaya yardımcı olur. Özellikle kış aylarında üşüme sorunu yaşayan kişilerin bu sorunu çözmesine önemli derecede yardımcı olur. Hastalıklarla genel anlamda mücadele için metabolizmayı kuvvetlendirir.
- SİNDİRİMİ RAHATLATIR Ihlamur, zengin içeriği ile mide -bağırsak rahatsızlıklarının giderilmesine yardımcı olur. Böylece kabızlık, şişkinlik ve mide bölgesindeki kramplar gibi durumlarda ıhlamur çayı içmek size iyi gelecektir. Ihlamur, besinlerin sindirimi ve boşaltımının uygun hale gelmesi için uyarıcı ve canlandırıcı etki göstermektedir.
-
Cilt sağlığını korur
Ihlamur çayı buhar banyosu cilt için faydalıdır. Gözenekleri açar, kirlenmeye bağlı oluşan lekeleri temizler, cilt iltihabının tedavisine yardımcı olur. Kuru cildi nemlendirir ve güneş kaynaklı cilt sorunlarına karşı da etkili olabilir. Ihlamur çayı bir tonik olarak da pamuk yardımıyla cilde uygulanabilir.
- Vücudu temizler P-kumarik asit, ıhlamur ve ıhlamur çayında da bulunabilen bir başka çok faydalı organik bileşiktir. Vücudun terlemesini başlatır, bu da aşırı tuzlar, yağ, su ve yabancı maddeler gibi toksinleri temizlemenin çok etkili bir yoludur. Terleme aynı zamanda, ateşi azaltan ve organ sistemlerinde kalıcı hasarı önlemeye yardımcı olduğu için çok önemlidir.
- Cilt Sağlığına Ihlamurun Faydası Vardır: Ihlamurun hastalıların yanında gözlere de faydaları vardır. Kaynatılan ıhlamur yapraklarından elde edilen su, pamuk yordamıyla gözlerin üzerine konur. Bu işlem yapılırken gözlerinizi kapatmanız gerekir. Bu uygulama sayesinde hem gözlerin dinlenmesini sağlamış olursunuz hem de göz kapaklarının kenarlarında oluşan bakteri veya çapakların temizlenmesini sağlamış olursunuz.
- GÖZLERİ TEMİZLER VE RAHATLATIR Ihlamurun yatıştırıcı etkisi, gözlerin rahatlaması açısında çok faydalıdır. Bunun için ıhlamur yapraklarını kaynatıp ılıdıktan sonra bu suya batırılmış pamukların kapalı olan gözlerin üzerine konulması yeterli olacaktır. Böylece gözlerimi rahatlatan ıhlamur, aynı zamanda göz kapakları kenarlarında oluşan bakteri veya çapakların da temizlenmesini sağlar.
-
Saçları besler
Saçlarınızı parlatmak için, ıhlamur yaprakları ve çiçeklerini birlikte kaynatarak elde edilen suyla saçlarınızı yıkayabilirsiniz. Ayrıca ıhlamur suyu kafa derinizi rahatlatır, saç derinizi ve saç köklerinizi güçlendirerek saç dökülmesi nin önüne geçer.
- Enflamasyonu giderir Gerilim, baş ağrısı ve artrit ve gut da dahil olmak üzere diğer enflamatuar rahatsızlıklardan muzdarip olanlar için, ıhlamur çayı ağrılı semptomları ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir. Solunum yollarındaki iltihaplanmayı azalttığı gibi, kan basıncını da düşürür.
- Migren ağrısını yatıştırır.
Ihlamur çayı nasıl hazırlanır?
Sağlıklı bir bitki çayı hazırlamada en önemli maddelerden birisi kesinlikle bitkinin suyun içinde kaynatılmamasıdır. Bitkiler kaynatıldığında içeriğinde bulunan faydalı maddelerin, bileşiklerin çoğunu kaybetmekte, beklenen faydalarından yararlanılamamaktadır. Bu bakımdan bitki çayları hazırlarken öncelikle su kaynatılmalı, su ateşten alındıktan sonra içine bitki eklenmeli ve ağzı kapalı olarak 5 – 10 dakika demlenmeye bırakılmalıdır. Demlenen bitki çayları da taze olarak tüketilmelidir.
Ihlamur çayı için de bir buçuk su bardağı su kaynatılır, ateşten alındıktan sonra içine bir yemek kaşığı ıhlamur eklenir. Demliğin kapağı kapatıldıktan sonra 5 – 10 dakika demlenmeye bırakılır ve ılık hale geldikten sonra da içilir. Sağlıklı bir ıhlamur çayı içebilmek için çay her seferinde taze olarak hazırlanmalı, paketli poşet çay değil de, aktarlarda satılan saf ıhlamur hali tercih edilmelidir. Bu şekilde hazırlanan ıhlamur çayı günde en fazla iki fincan tüketilmelidir.
Öksürüğü gidermek için ıhlamur çayı tarifi
2 su bardağı suyun içine 5 tane ayva yaprağı ekleyip kaynatılır. Ateşten alındıktan sonra içine 1 yemek kaşığı ıhlamur eklenir ve 5 – 10 dakika demlenmeye bırakılır. Ilık hale geldikten sonra bir çay kaşı bal eklenerek tüketilir.
Soğuk algınlığı tedavisi için ıhlamur çayı tarifi
Bir demlik içine 2 su bardağı su ve bir parça zencefil konur, kısık ateşte kaynadıktan sonra ateşten alınır. İçine a tutam ıhlamur eklenir ve demlenmeye bırakılır. Demlendikten sonra içine 1 tatlı kaşığı bal eklenerek ılık olarak tüketilir.
Besin Değerleri
*Resim Юрий Лютый tarafından Pixabay ‘a yüklendi