Mahlep (Prunus mahaleb)(Steinweichsel) Faydaları Nelerdir
Mahlep bir çeşit bitkidir. Vitamin ve mineral açısından çok zengin olan mahlep, baharat olarak hamur işlerinde kullanılıyor. Sağlık açısından faydası büyük olan mahlebin bazı rahatsızlıklar üzerinde de olumlu etkileri vardır.
Mahlep tohumu protein ve yağ asitleri bol miktarda bulunmaktadır. Bu bitkinin tohumu, çiçekleri ve yaprakları kullanılabilmektedir. Birçok alanda kullanılan bu bitki endüstriden kozmetiğe kadar tercih edilmektedir. Karın ağrılarında ağrı azaltıcı ve böbreklerdeki ağrıların da giderilmesi için tercih edilebilir. Karaciğer vücutta sık sık kendini yenileyebilen bir iç organdır. Karaciğerin sağlıklı çalışması vücuda alınan vitamin ve minerallerin emilmesi için gereklidir. Dolayısıyla bu bitki karaciğer sağlığını koruyucu etkiye sahiptir.
Gülgiller familyasındandır. Diğer adları idris ağacı, Endirez, Endürüz, Kokulu kiraz ağacı, Keniro (Diyarbakır), Mele (Ovacık). 6-10 metre boylarında, kışın yapraklarını döken, bir çalı ya <ia ağaççıktır. Nisan-mayıs aylarında açan hoş kokulu beyaz çiçekleri kirazı ve vişneyi çağrıştırır. Dişli kenarlı yapraklan geniş ve yuvarlaktır. Mayıs-haziran aylarında ortaya çıkan, 6-12 mm boylarında, nohut iriliğindeki meyveleri sulu ve tek çekirdeklidir, olgunlaştıkça sarıdan kırmızıya, sonra siyaha döner. Sarı ve kırmızı meyvelileri de vardır. Meyveler buruk, ekşi lezzetlidir. Anayurdu başta Anadolu olmak üzere Batı Asya’dır. Orta Avrupa’da da bulunur. Kurak ve sıcak iklimleri sever.
-
Şeker Hastaları İçin Faydalıdır
Şeker hastalığı olanlar ve şeker hastalığından uzak durmak isteyenler için etkili baharatlar arasındadır.Mahlep tüketildiğinde kandaki şeker oranını dengeleme özelliği vardır. Bu sayede şekerin hızlı bir şekilde yükselmesini önler. İnsülin hormonunun salgılanmasına destek olur ve bu sayede sizleri şeker hastalığına karşı korur.
-
Vücuda Güç Katar
Mahlebin bir diğer faydası ise vücuda güç katması. Vücuda kuvvet verici bir etkisi olduğu için insan vücudunun daha zinde olmasına yardımcı olur. Kendinizi halsiz, yorgun ya da bitkin hissettiğiniz zaman mahlep tüketebilirsiniz. Mahlebi vücudunuza güç katması açısından kullanmak için mahlebi toz haline getirin ve içerisine biraz bal ilave edin. Tüm malzemeleri macun kıvamına getirinceye kadar karıştırın. Her gün 2 tatlı kaşığı yiyebilirsiniz. Mahlebi aynı zamanda cinsel gücü arttırmak için de tüketebilirsiniz.
-
Nefes alışverişini kolaylaştırır
Özellikle kış aylarında solunum yollarındaki enfeksiyonlar yüzünden sık sık hasta olur, nefes almakta güçlük çekeriz. Bu zamanlarda mahlep kurtarıcı olabilir. Birkaç tatlı kaşığı bala ekleyeceğimiz bir çay kaşığı mahlep boğazımızdaki iltihapların giderilmesini, dolayısıyla rahat nefes almamızı sağlar. Ayrıca düzenli kullanımında astım hastalığına iyi gelir; kısa vadede de anlık rahatlama sağlar. Bu özelliğinden dolayı buhar makineleriyle birlikte kullanılabilir, nefes almayı kolaylaştıracaktır.
-
Sindirimi Kolaylaştırır
Mahlep bağırsak sağlığı açısından etkili baharatlar arasında yer alır.Sindirimi kolaylaştırır ve sindirim sorunlarının önüne geçmeye yardımcı olur.Ayrıca karın ağrılarında da olumlu etkileri olduğu söylenmektedir.Sindirimi hızlandırarak bağırsak sağlığını geliştirir.Bu sayede kolon kanseri dahil bir çok rahatsızlığı önleyerek hazımsızlığında önüne geçer.Yemek sonrası oluşan karın şişliklerini önlemeye yardımcı olur.
-
Baş Ağrısını Azaltır
Bazen yorgunluk, uykusuzluk ya da bitkinlik durumunda baş ağrısı oluşabilir. Mahlep meyvesinin en önemli özelliği güçlü bir ağrı kesici olması. Baş ağrısını tedavi etmek için mahlep meyvesini tüketebilirsiniz. Mahlep meyvesi baş ağrısını kısa bir süre içerisinde geçmesine yardımcı olur. Bunun için mahlep tozunu balla karıştırarak günde birkaç tatlı kaşığı tüketebilirsiniz.
-
Cinsel gücü arttırır
Mahlep eski zamanlardan beri çiftler tarafından cinsel hayatın daha sağlıklı olması için kullanılır. Afrodizyak etkili bir besin olması sebebiyle arada sırada kullanımı cinsel gücü artırırken aşırı kullanılması tam tersi etki yaratarak sorunlara sebebiyet verebilir.
-
Solunum Yolu Rahatsızlıklarını Önlemeye Yardımcı Olur
Özellikle astım ve nefes darlığı sorunları yaşayanlar için etkili baharatlar arasındadır.Solunum yolunda oluşan balgam birikmesini önlemeye yardımcı olur ve daha rahat bir şekilde nefes almanızı sağlar. Bu sayede solunumu kolaylaştırır.
-
Nefes Darlığına İyi Gelir
Nefes daralması gibi bir sağlık sorunuyla baş etmek için mahlep tüketebilirsiniz. Bunun için toz mahlebi biraz balla karıştırdığınız zaman, nefes darlığı için iyi bir tedavi şekli olur.
-
Kemik sağlığına yardımcı olur
Mahlep içeriği büyük ölçüde magnezyum, potasyum ve kalsiyumdan oluşan bir bitkidir. Bu minerallerin kemik sağlığımız için çok önemli olduğu düşünüldüğünde mahlebin düzenli kullanımı kemiklerin gelişimine yardımcı olur. Bebeklerde kullanılmaması tavsiye edilirken 3 yaşından büyük çocuklarda kullanılmasında genel olarak bir sakınca yoktur. Kemiklerin gelişme çağındayken böyle bir destek alması, muhtemelen güçlü bir iskelete sahip olmalarına yardımcı olacaktır. Yetişkinlerde kullanımı da yaşın ilerlemesiyle ortaya çıkan kemik erimesi vb. sıkıntıların en aza indirilmesine sebep olur.
-
İdrar Yolları ve Prostat Sağlığını Korur
Mahlep özellikle prostat hasarlarını önlemeye yardımcı olur.İdrar yollarında meydana gelecek olan enfeksiyonlarının önlenmesine yardımcı olur.Aynı zamanda idrar torbasında meydana gelecek sorunların önlenmesine de etki etmektedir.Bu yüzden prostat ve idrar yolu sorunları yaşayanların mahlep tüketmesini önermekteyiz.
-
Balgam Söktürücü Özelliği Bulunur
Üst solunum yolu enfeksiyonu hastalıklarında balgam gibi bir belirti ortaya çıkar. Mahlebi üst solunum yolu enfeksiyonunda kullanarak, balgam söktürücü etkisinden yararlanabilirsiniz.
-
Prostat rahatsızlığının tedavisinde kullanılır
Alternatif tıbba güvenin giderek arttığı bu dönemde çoğunlukla erkeklerde görülen ve günlük yaşamda büyük sorunlar yaratan prostat büyümesinin tedavisinde mahlep iyi bir seçenek olabilir. Aktarlardan bu sorun için karışımlar istenebilir ya da çeşitli tarifleri kullanarak doktorunuz tarafından belirlenen ilaçların yanında mahlebi de kullanarak en kısa zamanda bu sorundan kurtulabilirsiniz.
-
Karaciğer ve Vücudu Toksinlerden Arındırır
Karaciğer vücutta oluşan her türlü toksinlerin ve fazlalık maddelerin parçalandığı organımızdır.Mahlep ise karaciğeri tam bir detoks etkisi olan bir baharattır.Aynı zamanda vücutta birikecek olan zararlı toksinlerin uzaklaştırılmasında da yardımcı olmaktadır.
-
Hazımsızlığa Karşı Faydalı
İnsanların en büyük sorunlarından biri hazımsızlık. Hazımsızlık karın bölgesinin en üst kısmında ortaya çıkan şişkinlik hissi uyandıran bir sağlık sorunu. Hazımsızlık ile birlikte aynı zamanda karında şişlik de oluşur ve bu durum kişiyi çok rahatsız eder. Yemeği hızlı bir şekilde yemek, çok yağlı yemek, çok fazla baharatlı yiyecekler yemek, çok fazla alkol tüketmek, gazlı içecekler içmek, sigara içmek ve sinirlilik gibi durumlarda hazımsızlık durumu ortaya çıkar. Hazımsızlık gibi rahatsız edici bir sağlık sorunundan kurtulmak için düzenli olarak mahlep tüketebilirsiniz.
-
Doğal bir ağrı kesicidir
İçeriğindeki doğal asitler sayesinde mahlebi ağrı kesici olarak da kullanmak mümkün. Baş ağrısında toz mahlebi bir nemlendirici kremin içine karıştırarak masaj yapabilir, diş ağrılarında tohumları çiğnenebilir, karın ağrısında ise ılık suyun içine karıştıracağınız birkaç tane mahlep çekirdeği ağrının giderilmesinde yardımcı olacaktır.
-
Antioksidan Açısından Zengindir
Mahlepte bulunan bazı vitaminler ve fenolik asitler sayesinde etkili bir antioksidan bitkisidir.Antioksidan ise kanser ve tümör hücrelerinin gelişimini önler ve vücuttaki serbest radikallerin uzaklaştırılmasında yardımcı olur.Bu yüzden daha sağlıklı bir vücut için antioksidan şarttır. Mahlepte ise az da olsa antioksidan maddeler bulunmaktadır.
-
Böbrek Sancısına İyi Gelir
İnsan vücudunda herhangi bir ağrının ortaya çıkması enfeksiyon ya da böbreklerdeki farklı bir sağlık sorunun belirtisi olabilir. Böbreklerin işlevi, suda yer alan zararlı maddeleri süzmek. Böbreklerin işlevi zayıfladığı zaman hem böbrek sancısı hem de daha sonraki aşamalarda böbreklerde taş oluşur. Böbrek sancısını azaltmak için mahlebi, biraz balla karıştırarak, düzenli olarak tüketebilirsiniz. Bu sayede böbrek sancısı ve karın ağrısını hafifletmiş olursunuz. Aynı zamanda böbreklerde yer alan taş sancısına da iyi gelir.
-
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Özellikle hasta olmaya yatkın olunan kış aylarında mahlep tüketmek önemlidir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan mahlep, özellikle suyu içildiğinde hastalıklara karşı korumada fazlasıyla etkilidir. Salgın hastalıklara yakalanmanın engellenmesinin yanında virüs ve bakterilerin yayılmasını engelleyen mahlebin bu yönü sayesinde kanser tedavisinde de yardımcı olduğu birkaç hastada gözlemlenmiştir.
-
Magnezyum Açısından Zengindir
Mahlep magnezyum minerali açısından zengin baharatlar arasındadır.Magnezyum ise hücre, kas ve sinir sistemi açısından en gerekli minerallerin başında yer alır.Hücrelerin çalışması, kasların kasılıp gevşemesi, hücre içine gerekli maddelerin taşınması magnezyum sayesinde olmaktadır.Bu yüzden daha sağlıklı kas ve sinir sistemi için mahlep tüketmenizi öneriyoruz.
-
Öksürük Kesici Özelliği Bulunur
Üst solunum yolu enfeksiyonlarında öksürük bir belirti olarak ortaya çıkar. Öksürük genel olarak üst solunum yolu enfeksiyonunda ortaya çıktığı için, sadece nane, limon ya da ıhlamurla tedavi edilebilecek sanılır. Öksürüğü tedavi etmek için aynı zamanda mahlep meyvesini de düzenli olarak tüketebilirsiniz. Mahlebi toz olarak biraz miktar balla karıştırıp, öksürük geçinceye kadar her gün birkaç kaşık yiyebilirsiniz.
-
Cilt Hastalıklarına İyi Gelir
Cilt hastalıklarından korunmak ve cilt hastalıklarını tedavi etmek için, direkt olarak cildi besleyen bazı besinleri düzenli bir şekilde tüketebilirsiniz. Cilt sağlığına direkt olarak etki eden besinlerden biri mahlep. Mahlep sayesinde cildinizde ortaya çıkan sivilce, akne, siyah nokta ve diğer farklı sorunlardan kurtulabilirsiniz. Mahlebi hem yiyerek hem de cilt tipinize uygun maskeler yaparak, fayda sağlayabilirsiniz. Cilt yüzeyinde tonik etkisi oluşturarak, cildi derinlemesine temizler ve bakım yapar.
*