Sağlıklı yaşam için besinlerin sırları nelerdir keşfedin

Serdaro.com – Sağlıklı Yaşam rehberi

Ara

Menu
  • Ana Sayfa
  • Besinler
  • Vitamin ve Mineraller
  • Besinler
  • Sağlık
  • Genel
  • Haber
  • Vitamin ve Mineraller
  • Corona virüsü Gerçek zamanlı istatistik haritası
  • Gizlilik Politikası
Menu
Bezelyenin Faydaları 1

Bezelyenin faydaları

Posted on 4 Aralık 20197 Mayıs 2020 by admin

Bezelyenin faydaları neler?

Bezelye, yüksek değerde demir, bakır, magnezyum gibi mineraller içermektedir. Bezelyenin besin değerleri, sağlıklı bir vücuda sahip olmamız için ihtiyaç duyduğumuz pek çok öğeyi barındırmaktadır. Bezelyenin içinde A, C, E, K vitaminleri, demir, çinko, potasyum, bakır, magnezyum mineralleri, bulunmaktadır. Lif bakımından zengin olması, bezelyeyi sağlıklı beslenme açısından çok değerli bir sebze haline getirmektedir.

 

  • Bezelye Kilo AldırmazBezelye tüketimini en çok engelleyen şey, ‘bezelye kilo aldırır mı’ sorusudur. Halbuki, bezelye düşük kalorili ve düşük yağlı gıdalar arasındadır. Bezelye, bu özelliğinden dolayı vejeteryanlar tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır. Yeşil sebzeler zaten kilo vermeye yardımcı olur, bezelyede kilo vermeyi kolaylaştıran sebzeler arasındadır.
  • Bezelye, mide kanserini önler!

    Bezelyenin içinde bulunan polifenol adlı madde başta mide kanseri olmak üzere pek çok kanser türünü önleyici özelliktedir. İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde serbest radikallerle de savaşan bezelyenin kanser karşıtı bir besin olduğu biliniyor.

 

  • Mide Hastalıklarını Önler

    Bezelye mide dostlarından biridir. Sahip olduğu polifenoller sayesinde mideye zarar verecek bakterileri yok eder.

  • DiyabetVücuttaki yüksek seviyeli diyet lifi kan şekeri seviyenizin üzerinde daha fazla kontrol anlamına gelir. Lif bir tür karbonhidrattır, ancak vücudunuzdaki glikoz ve insülin seviyelerini düzenler.
  • Bağışıklığı Güçlenirir

Bezelye kaliteli antioksidanlar içerir, böylece ciddi hastalıklara neden olan sorunları giderir. Bezelye, bağışıklık sistemini destekleyen kalsiyum, demir, çinko, bakır, manganez gibi mineraller açısından çok zengindir.

 

 

  • Kan Şekerini Kontrol Eder:

    Kan şekerinin kontrol edilmesini sağlayan çeşitli özelliklere sahip bezelye düşük glisemik indeksine sahiptir. Bezelyede yer alan lif ve protein miktarı kan şekerinin düşürülmesi için destekleyicidir. Kan şekerinin normal seviyede olması ise oluşabilecek kalp rahatsızlıklarına karşı sizi korur.

  • Anti-Aging özelliği vardır

    Cilt için çok faydalıdır. Alfa karoten, epakateşini karotenoid, kateşin gibi antioksidanlar içeren bezelye; cildin yaşlanmasını önleyerek, cilde doğal bir parlaklık verir. Sağlıklı bir görünüm kazandırır. Cilt hücrelerinin hızlı bir şekilde yenilenmesini sağlayan, hücre hasarını engelleyen hatta durduran bezelyenin her yaşta düzenli olarak tüketilmesi öneriliyor. Ayrıca içerisinde bulunan C vitamini desteğiyle de, cildin genel sağlığına kavuşmasına yardımcı oluyor.

  • Alzheimer ve Artrit: Bezelye, K vitamini içerdiğinden dolayı alzheimer ve artrit gibi ciddi hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Alzheimerdan etkilenen hastalarda, düzenli bezelye tüketimi nöronal hasarların sınırlanmasını sağlar.

 

  • Hamile Kadınlara BezelyeTaze bezelye folik asit bakımından mükemmel kaynak olarak kabul edilir. Folatlar hücre içinde DNA sentezi için gerekli olan B-kompleks vitaminleri içermektedirler. Araştırmalar sonucu anne adaylarının folat yönünden zengin besinleri yeterli miktarda tükettiklerinde, yeni doğan bebeklerde nöral tüp defekti önlemede yardımcı olacağın düşünülmektedir. Yani bezelye, anne adayları ve yeni doğan bebeklerin sağlığı için faydalıdır.

 

  • Bezelye sindirim sistemini düzenler!

    Lif bakımından zengin beslenmek demek, mide, bağırsak ve tüm sindirim sistemi organlarının daha iyi çalışması demektir. Bezelyenin de lif içeriği yüksek olduğu için özellikle hazımsızlık, kabızlık gibi sindirim sistemi sorunları önlenir. Metabolizma hızlanır.

  • Cildi Yeniler

    • Bezelyenin yapısında alfa karoten maddesi yer alır. Bu maddeyi duyduğunuz anda cildinizi güzelleştireceğinden emin olabilirsiniz.
    • Çünkü bezelye tüketen insanların cildindeki yağlanma ortadan kalkıyor.
    • Antioksidan bir besin olduğu için; cildin daha arınmış ve parlak görünmesine yardım eder.
  • Yüksek tansiyonu önlemeYeşil bezelye içindeki besin maddeleri yüksek tansiyonu önleyebilir. Bezelyede magnezyum, potasyum ve diğer mineraller kalbe iyi gelir. Çalışmalar, bu minerallerin düşük seviyelerine sahip insanların yüksek tansiyona sahip olduklarını göstermektedir. Ayrıca, yeşil bezelye, yüksek tansiyona yol açabilecek hücre hasarını önleyebilen antioksidanlara sahiptir.

 

  • Bezelyenin Gözlere Faydaları

Bezelye fazla miktarda lutein, karotenler, zeaksantin gibi güçlü antioksidanlar içermektedir. Ayrıca A vitamini açısından da zengin sayılan bezelye, mukus zarları, deri ve özellikle göz sağlığının korunmasını sağlar.

  • Kalbin Korunmasına Yardımcı Olur:

    Yeşil bezelyede yer alan kalsiyum, potasyum ve magnezyum düşük oranda olmasına rağmen kalp sağlığını koruyan minerallerdir. Bu bileşenler kalp sağlığını koruyan ve risk teşkil edecek yüksek tansiyonun önlenmesi için gereklidir. İçeriğindeki lif değerleri ile kötü kolesterolün önlenmesi için savaşır.

  • Saçın hızlı uzamasına yardımcı olur

    Bezelyenin saça faydaları oldukça fazladır. Düzenli olarak tüketilirse, saç derisini besleyerek, saç köklerini canlandırır ve saçların daha hızlı uzamasına yardımcı olur. Saçlara parlaklık verir. İçerisinde bulunan C vitamini, saçların optimal büyümesi için gereken kollajen oluşumuna destek olduğu için, kolay kopan, kırılan, kuru ve yıpranmış saçları onararak, bakımlı saçlara kavuşmayı sağlar.

  • Beyin Hücrelerini Korur

    • Bezelye A ve K vitamini içermektedir.
    • Bu vitaminler ise beyin hücrelerinin korunmasında aktif rol oynar.
    • Eğer Alzheimer riski altındaysanız; bol bol bezelye tüketerek sinir hastalarından uzak kalabilirsiniz.

 

  • Kanser Riskine Karşı:

    Düzenli olarak tüketilen yeşil bezelye antioksidan içeriği sayesinde vücuttaki inflamasyonun azalmasını sağlar ve olası kanser risklerine karşı vücutta önlem alır. Anti kanser içeriğine sahip olan bezelye bitki bileşikleri sayesinde prostat ve meme kanser türevlerinde K vitamini içermesi ile etkilidir.

 

  • Metabolizmayı Hızlandırır

    • Bezelye lif oranı yüksek bir sebzedir.
    • Yapısındaki lifler özellikle de zayıflamak isteyenler için oldukça etkilidir.
    • Metabolizmayı canlandırıcı etkiye sahip olan bezelye, yağ yakımını hızlandırmaya da yardım eder.
    • Zayıflama sürecinde ihtiyaç duyulan enerjiyi bezelyeden alabilirsiniz.
  • Kemikleri Güçlendirir:

    Kalsiyum ve K vitamini barındıran bezelye kemik dokusunun güçlenmesi için gerekli bileşenlerdir. Kemiklerde kitle oluşumunu engelleyen bezelye kemik sağlığını destekler.

  • Anemiyi Önler:

    Demir ve folat içeriğine sahip besinleri tüketmek anemi rahatsızlığı için önemli bir adımdır. Kan hücresi üretimini destekleyen bezelye demir sayesinde oksijen miktarı artar ve anemi rahatsızlığından kaynaklı semptomların azalmasını sağlar.

 

 

Bezelye Besin Değerleri: Kaç Kalori?

Bilimsel isim:
Pisum sativum
Yağ Dönüşüm Faktörü:
0,8000
Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g’ı içindir.
Bileşen Birim Ortalama Minimum Maksimin
Enerji kcal 92 84 100
Enerji kJ 387 352 417
Su g 74,46 71,36 76,65
Kül g 0,89 0,70 1,07
Protein g 6,49 3,92 7,45
Azot g 1,04 0,63 1,19
Yağ, toplam g 0,82 0,31 2,08
Karbonhidrat g 12,22 8,31 15,62
Lif, toplam diyet g 5,11 1,81 8,55
Lif, suda çözünür g 0,65 0,00 1,52
Lif, suda çözünmeyen g 4,46 1,07 8,55
Sakaroz g 0,41 0,00 0,76
Glukoz g 0,61 0,15 1,76
Fruktoz g 0,34 0,02 1,07
Laktoz g 0,00 0,00 0,00
Maltoz g 0,00 0,00 0,00
Tuz mg 5 2 7
Demir, Fe mg 1,52 1,17 1,82
Fosfor, P mg 159 125 185
Kalsiyum, Ca mg 26 19 39
Magnezyum, Mg mg 42 35 50
Potasyum, K mg 333 287 367
Sodyum, Na mg 2 1 3
Çinko, Zn mg 1,13 0,79 1,37
C vitamini mg 28,1 17,9 40,7
L-askorbik asit mg 27,5 17,9 39,1
Tiamin mg 0,383 0,136 0,506
Riboflavin mg 0,096 0,026 0,123
Niasin mg 1,728 1,464 1,824
B-6 vitamini, toplam mg 0,116 0,095 0,190
Folat, gıda µg 45 30 63
A vitamini RE 25 5 39
Beta-karoten µg 300 56 467
Likopen µg
Lutein µg 727 150 1262
K-1 vitamini µg 43,9 5,9 78,7

 *Resim piviso tarafından Pixabay‘a yüklendi

Related posts:

Oolong Çayı faydaları
B Grubu Vitaminleri Eksikliğinde Hangi Sağlık Sorunları Görülür
Hindistan cevizi yağının faydaları
Menopoz Ve Osteoporoz Nedir
Şerbetçi otunun faydaları
Hindistan cevizinin faydaları
Kuzukulağı Faydaları
Vanilya Faydaları
Salatalığın faydaları
Vajina Kokusu Neden Olur Ve Nasıl Geçer
Alıç sirkesinin faydası
Pirincin faydaları nelerdir

Son Yazılar

  • Kakao Yağının Canlandırıcı Faydaları Ile Cildinizi Şımartın
  • Elma Sirkesinin Bu Faydalarını Biliyor Musunuz
  • Skualan Yağı Nedir Cilde Faydaları Nelerdir
  • Dmae Nedir Faydaları Ve Olası Yan Etkileri Nelerdir
  • Salatalık Maskesinin Cilde Faydaları
  • Gliserin Yağı Neye Iyi Gelir Faydaları Nelerdir

Kategoriler

  • Besinler
  • Genel
  • Haber
  • Sağlık
  • Vitamin ve Mineraller
Email: [email protected]
tr Turkish
sq Albanianar Arabichy Armenianaz Azerbaijanibn Bengalibs Bosnianbg Bulgarianca Catalanzh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)hr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englisheo Esperantoet Estoniantl Filipinofi Finnishfr Frenchka Georgiande Germanel Greekgu Gujaratiiw Hebrewhi Hindihu Hungarianis Icelandicid Indonesianit Italianja Japanesekn Kannadako Koreanku Kurdish (Kurmanji)lv Latvianlt Lithuanianlb Luxembourgishmk Macedonianms Malayml Malayalammr Marathino Norwegianpl Polishpt Portuguesero Romanianru Russiansr Serbiansd Sindhisi Sinhalask Slovaksl Slovenianes Spanishsv Swedishtg Tajikta Tamilte Teluguth Thaitr Turkishuk Ukrainianur Urduvi Vietnamese