Kakule faydaları nelerdir?
Hindistan başta olmak üzere Nepal, Malezya gibi uzak doğu ülkelerinde yaygın olarak yetişen bir bitki olan kakule , Sağlığa birçok faydası bulunan kakule yemeklere, hamur işlerine, çaylara, hatta kahvelere lezzet verici olarak kullanılıyor.
Zencefilgiller ailesine ait bir bitki olan ve yaygın bir kullanım alanı bulunan kakule, ülkemizde yetişmemektedir.
- Sindirim sistemi hastalıklarından korur.
- Bağırsakları temizler.
- Şişkinliği önler.
- Mide bulantısı ve kusma gibi problemleri önler.
- Mide kramplarına iyi gelir.
- Mide ağrısına iyi gelir.
- Kolon kanserine karşı koruma ve direnç sağlar.
- Dizanteriye karşı etkilidir.
- Migrene iyi gelir.
- Bronşite karşı etkilidir.
- Antisaptik özelliği sayesinde akciğer sağlığına katkıda bulunur.
- İştah açar.
- Hafızayı güçlendirir.
- Dizanteriyi tedavi edici özelliği bulunur.
- İdrar söktürücü özelliği oldukça fazla olup, böbrekleri temizler.
- Mideyi çalıştırır ve gaz sorununu azaltır.
- Mide gazı sebebiyle oluşan kalp rahatsızlıklarını önler.
- Mide bozukluğu sonucu ortaya çıkan migren rahatsızlığına iyi gelir.
- Akciğerler için antiseptiktir.
- Bronşite çok faydalı olup, boğazları yumuşatıcı özelliği vardır.
- Kakule dövülerek toz haline getirildikten sonra burna çekilirse nezleye iyi gelir.
- Ağız kokusunu geçirmekte yararlıdır.
- Antiseptik özelliği sayesinde de vücudu mikroplardan koruyan kakule, yine bu özelliğin etkisiyle olumsuzluklardan çok çabuk etkilenen organlarımızdan olan akciğerleri güzelce korumaktadır.
- Diş ve diş eti sorunlarının giderilmesinde yardımcıdır. Ağzıdaki mikropları azaltarak diş çürümesi, diş eti kanamaları ve ağız kokusu gibi sorunları azaltır. Hindistan’da bu özelliğinden dolayı tohumları çiğnenerek de kullanılmaktadır. Kakule tohumlarını sıcak suda demleyerek hazırlanan gargara ile ağzı çalkalamak da nefesi rahatlatır ve ağız sağlığını korumaya yardımcı olur.
- Araştırmacılar, kakule tozunun oral yoldan alınması ile tümörlerin oluşumunda ve sayısında önemli bir azalma olduğunu bulmuşlardır. Genel olarak, bu baharatta bulunan, cineole ve limonen içeren fitokimyasallar, kanser ilerlemesine karşı koruyucu bir rol üstlenme kabiliyetini göstermiştir.
- Adet döneminde yaşanan spazm ve krampların geçmesinde etkilidir.
- Psikolojik durumlarla baş etmede yardımcı olur. Özellikle stres, panik atak, depresyon ve kaygı gibi rahatsızlıklar için gece uyumadan önce bir bardak kakule çayı içmenizde fayda var.
-
CİNSEL SORUNLARA ÇÖZÜM
Kakule afrodizyak özelliğe sahiptir. Cinsel gücü arttırır. Çay ve kahve olarak tüketilen kakule iktidarsızlığa iyi gelir.
- Kakule iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır. A ve C vitaminleri bakımından zengindir. Bu nedenle takviye olarak kullanılabilir.
- Doğal bir sakinleştiricidir. Kaygılı, üzgün ve gergin anlarda dinginleştirir. Uyumakta zorlanan veya yeterince kaliteli uyku uyuyamayanların yardımcısıdır. Sinirlerin gevşemesini sağladığı için, yatmadan önce bir bardak kakule çayı içmek uykuya geçişi kolaylaştırır.
- Kalp sağlığının korunmasında yardımcıdır. Kan dolaşımını düzenler. Tansiyon, kolesterol gibi sorunların giderilmesinde faydalı olabilir.
- Yüksek magnezyum sayesinde kandaki şekeri dengeler. Bu nedenle diyabet hastalarının tüketmesi gereken besinlerin başında gelir.
- Yapılan araştırmalarda kakule tohumunun içerisinde bulunan anti-inflamatuar bağışıklığı güçlendirerek kanser hücrelerini azaltır.
- İçeriğindeki A vitamini, C vitamini, sodyum, potasyum, kalsiyum, demir, manganez, magnezyum, fosfor ve çinko sayesinde iyi bir vitamin ve mineral takviyesi olarak kullanılabilir.
Kakule çayı nasıl hazırlanır?
- Bir tatlı kaşığı kadar kakule tohumu, bir su bardağı kaynamış suya eklenir. Ağzı kapatılarak, 10 dakika boyunca demlenmeye bırakılır. Süzüldükten sonra tatlandırmak için içerisine bir çay kaşığı kadar bal ilave edilebilir. Sıcakken tüketilmelidir.
- Daha lezzetli ve etkili bir bitki çayı demlemek için, kakuleyi diğer bitki çaylarına da ilave edebilirsiniz.
Kakuleli kahve nasıl yapılır?
Kahvenize aroma katmak için kakule kullanmak isterseniz, Türk kahvesi ya da filtre kahvenin içine her bardak için yarım çay kaşığı bütün ya da öğütülmüş kakule çekirdeğini kahveyle beraber ilave edebilirsiniz.
Kakulenin yan etkileri nelerdir?
- Kakule bitkisinin, düzenli ve sık olarak tüketildiğinde safra taşı oluşumuna neden olabildiği bilinmektedir. Bu nedenle özellikle safra kesenizle ilgili sorunlar yaşıyorsanız, fazla miktarlarda kakule kullanmamaya özen göstermelisiniz.
- Düzenli olarak kullandığınız antidepresan ve aspirin benzeri bir ilacınız varsa, kür şeklinde kakule kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız
Porsiyon Miktarı:
|
Kalori (kcal) 311 |
Toplam yağ 7 g | |
Doymuş Yağ 0,7 g | |
Çoklu Doymamış Yağ 0,4 g | |
Tekli Doymamış Yağ 0,9 g | |
Kolesterol 0 mg | |
Sodyum 18 mg | |
Potasyum 1.119 mg | |
Karbonhidrat 68 g | |
Diyet Lifi 28 g | |
Protein 11 g |
A Vitamini | 0 IU | C Vitamini | 21 mg |
Kalsiyum | 383 mg | Demir | 14 mg |
D Vitamini | 0 IU | B6 Vitamini | 0,2 mg |
Kobalamin | 0 µg | Magnezyum | 229 mg |
*Resim PDPics tarafından Pixabay ‘a yüklendi