İncir’in faydaları

İncir’in faydaları nedir?

Doğada bulunan her meyvenin birçok faydası var. Fakat incirin faydaları saymakla bitmiyor. Mide bulantısından, kabızlığa kadar birçok hastalığa iyi geliyor.

İncir lif, magnezyum, manganez, sodyum, B6 vitamini ve K, potasyum ve kalsiyum açısından zengindir. Kemik yoğunluğu ve düşük tansiyonu desteklerler. İncir ayrıca vitamin A, vitamin Bl, vitamin B2, demir, fosfor ve klor gibi çeşitli diğer mineralleri de içerir. İncirin sağlığa faydaları çoktur.

Cinsel işlev bozukluğu, kabızlık, hazımsızlık, diyabet, öksürük, bronşit ve astım tedavisinde kullanılır. İncir, hastalıktan sonra kilo almanın hızlı ve sağlıklı bir yoludur

• Diyabet: İncir ağacının sadece meyveleri sağlığınıza katkı sağlamaz. Bazı kanıtlara göre incir ağacı yaprakları diyabet semptomlarının düzenlenmesine yardım eder. 2016 yılında fareler üzerinde yapılan bir araştırmaya göre, yaprak özleri insülin hassasiyetini artırmış ve diğer antidiyabetik özellikler göstermiştir. 2003 yılında yapılan bir diğer araştırma incir özlerinin kandaki yağ asitleri ve E vitamini seviyelerini normalize ederek diyabet tedavisine katkıda bulunduğunu ileri sürmektedir.  Eğer diyabet kontrolünüze faydası olacağını düşünüyorsanız doktorunuzla görüşmeniz önerilir. Bilinmelidir ki incir sağlıklı beslenme, ilaç ve kan testi için alternatif değildir.
• Kalp Sağlığı: İncir meyvesinin faydaları arasında kalp ve damar sağlığını koruması da vardır. İncir meyvesinin yüksek potasyum içeriği, yağ oranının çok az olması ve özellikle kalsiyum içeriğinin bir çok besine göre oldukça fazla olması kalp ve damar sağlığını koruduğu gibi damar sertleşmesini önleyerek kalbin yağlanmasına karşın kalp zarını destekler.

• Hipertansiyonu rahatlatır İncir A, B1 ve B2 Vitaminleri, manganez ve potasyum, magnezyum, bakır, demir ve fosfor bakımından zengindir. Yüksek potasyum seviyesi ve düşük sodyum seviyesi, hipertansiyonu olan insanlara rahatlama sağlar.
• İncirin Kemik Sağlığına Faydaları : İncirin en önemli özelliklerinden bir tanesi kemik ve dolaylı olarak iskelet sağlığına olan faydalarıdır. Bol miktarda kalsiyum ve K vitamini içermesi kemik dokularını güçlendirirken, kemiklerin kırılganlıklarını azaltır. Böylece hem kemik hastalıklarına yakalanma riskini azaltır hem de yaşlılıktan kaynaklanan kemik hastalıklarından korur.
• Kolon kanseri tedavisi İncirdeki liflerin varlığı, bağırsakların hareketini artırdığından, serbest radikallerin ve diğer kansere neden olan maddelerin özellikle kolonda ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
• Kanseri önleme İncildeki lif içeriğinin meme kanserine karşı korunduğu bilinmektedir. Menopozdan sonra, kadınlarda hormon dengesi sıklıkla dalgalanma gösterebilir. Vücudun sistemleri o kadar birbiriyle bağlantılıdır ki, bu hormonlar bağışıklık sistemini etkiler ve bu da antioksidanların serbest radikallerle savaşma kabiliyetini etkiler. Serbest radikaller kanserin gelişmesinin ardındaki başlıca faktörlerdir, bu nedenle incirler vücuda lif sağlayarak ekstra bir savunma hattı oluştururlar. İncirlerin yağ asitleri ve fenoller gibi büyük bir biyoaktif bileşik kaynağı olduğunu belirtilmektedir. Bu bileşikler cilt kanseri riskini azaltmaya yardımcı olur.

• BAĞIRSA HAREKETLİLİĞİNİ ARTIRIYOR Günümüzde yoğun koşuşturmaca nedeniyle sağlıksız beslenme alışkanlıkları ve düşük lif tüketimi kabızlığa zemin hazırlıyor. Bir kişinin günlük 25-30 gram lif alması gerekirken, incir lif içeriği sayesinde bağırsak hareketliliğini artırıyor. 1 orta boy incirde yaklaşık 1 gram lif bulunuyor. İncirle birlikte 1-2 bardak su içilmesi bağırsak hareketliliğini daha da artırmaya fayda sağlıyor.
• Cilde Faydaları: Bazı halk tıbbı geleneklerinde incir; egzama, vitiligo, sedef gibi çeşitli cilt sorunlarını tedavi etmek için kullanılır. Bu konuda bilimsel araştırma olmasa bile anekdotsal kanıtlar ve öncül araştırmalar oldukça pozitiftir. İncir ağacı lateksi siğilleri temizleyebilir. Bir araştırmada 25 kişi incir ağacı sütü de denen lateksi vücutlarındaki siğillere uygulamış ve 11 kişide iyileşme gerçekleşmiştir. Kriyoterapi kadar etkili olmasada bu yöntem bazı hastalarda işe yaramış ve yan etki görülmemiştir.Olgunlaşmamış incirler cilt bakımında besleyici ve antioksidan açısından zengin yüz maskeleri yapımında kullanılabilir. Püre haline getirilen incirler yüze uygulanabilir, eğer istenirse nemlendirici özelliklerini artırmak için 1 yemek kaşığı yoğurt eklenebilir. 10-15 dakika yüzde kalan maskeler etkili olur. Latekse alerjiniz varsa inciri cildinizde kullanmayın. İncir püresi ayrıca akne için popüler bir evsel / bitkisel çözümdür. İncirde bulunan vitamin ve mineraller tüketildiğinde de cilt sağlığını iyileştirir ve kan dolaşımını artırır. Eğer bol bol incir tükettiğinizde cildinizin daha iyi göründüğünü düşünüyorsanız, devam edebilirsiniz. Hem cildiniz hem vücudunuz sağlık kazanacaktır.

• Alzheimer Riski: Amerika ve Avusturalya üniversiteleri tarafından yapılan araştırmalara göre incir, yaşlanmış olan insanların inflamatuar sitokinlerini azaltabildiğini ortaya koymuşlardır. Bu da Alzheimer hastalığının riskini azaltmada oldukça etkilidir. Bu yüzden haftada bir çok kez incir tüketmenizi tavsiye ediyoruz.
• Düşük kolesterol İncirlerde, kolesterol seviyelerini düşürdüğü bilinen ve çözünen bir lif olan pektin bulunur. İncirdeki lif, sindirim sisteminizdeki aşırı kolesterolü temizler ve onu bağırsaklara taşır. İncir ayrıca serotonin üretilmesinden sorumlu B6 vitaminini de içerir. Bu serotonin ruh halinizi yükseltir ve kolesterolü düşürür. Kuru incir, vücuttaki doğal kolesterol sentezini azaltan omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini ve fitosterolleri içerdiklerinden genel kolesterolü düşürür.
• İncir Vücudu Temizler : Gerek taze incir gerekse kuru incir doğal bir antibiyotik görevi görür. Antioksidan açısından çok güçlü olan incir, kanın ve bağırsakların temizlenmesini sağladığı gibi ilerleyen yaşlarda meydana gelebilecek göz ve solunum yolu hastalıklarına karşı koruyucu özelliği vardır.
• Diyabet Kontrolü Amerikan Diyabet Derneği, incirlerin diyabetin fonksiyonel kontrolünü artırmaya yardımcı olan yüksek lifli bir tedavi olduğunu önermektedir. İncir yaprakları, düzenli olarak insülin iğnesi yapmak zorunda olan diyabet hastalarında insülin miktarını azaltır. Potasyum bakımından zengindirler, bu da yemeklerden sonra vücut tarafından emilen şeker miktarını düzenlemeye yardımcı olur. Büyük miktarlarda potasyum, kan şekerinin ani düşmesinin daha az sıklıkta olmasını sağlayabilir.

• BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR Özellikle yaz aylarından sonbahara geçişle birlikte bağışıklık sistemi zayıflarken, kararında incir tüketimi ise güçlü antioksidan özelliğiyle vücudun direncini güçlendiriyor. A, E ve K gibi birçok vitamin açısından da zengin olan incirin, antioksidan kapasitesi özellikle koyu renkli olanlarda çok daha yüksek miktarda bulunuyor.
• Saç Sağlığı: Çok sayıda şampuan, şekillendirici ve saç maskesinde kullanılan popüler bir malzemedir. Meyvenin saçları güçlendirip nemlendirdiği düşünülür ve saç uzamasını artırır. Bu konuda yapılan bilimsel araştırmalar yeterli değildir ama içerdiği vitamin ve minerallerin saç sağlığını artırdığına yönelik deliller vardır.Bir araştırma saç kaybında çinko ve bakırın rolünü incelemiştir. Her iki mineralde görülebilecek bir eksiklik saç kaybına yol açabilir. Çinko saç köklerinin iyileşmesini hızlandırabilir.  Bir diğer araştırma menopoz döneminde kadınlarda görülebilen saç kayıplarını inlemiştir. Buna göre incirde bulunan; çinko, bakır, selenyum, magnezyum, kalsiyum, B ve C vitaminleri saçların sağlıklı kalması için önemlidir.
• Kemik ve İskelet Sistemi Sağlığı: İncir meyvesinin bol miktarda K vitamini içermesi ve kalsiyum minareli bakımından oldukça zengin olması doğrudan kemik sağlığın ve dolaylı olarak da iskelet ve kas sisteminin sağlıklı olmasını sağlar. Kemik dokularının güçlendirilmesi ve korunması için gerekli olan kalsiyumu içermesi İncir meyvesinin faydaları arasında yer alır.
• Tok tutar İncir, sizi daha uzun süre tok tutmaya yardımcı olan ve kabızlığı gideren iyi bir çözünür lif kaynağıdır.

• Koroner kalp hastalıklarını önleme Kuru incir fenol, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri içerir. Bu yağ asitleri koroner kalp hastalıkları riskini azaltır. Ayrıca, incir yaprakları trigliseritler üzerinde inhibe edici bir etkiye sahiptir ve toplam sayılarını düşürür. Trigliseritler çeşitli kalp hastalıklarının ardındaki diğer bir faktördür.
• MEME KANSERİ RİSKİNİ AZALTIYOR Yapılan bilimsel çalışmalar, menopoz sonrası dönemde meyve içerikli yüksek lif tüketiminin kadınlarda meme kanseri görülme riskinin daha düşük olduğunu ortaya koyuyor. Günde 1 porsiyon meyve tercihinizi 1 adet incirden yana kullanarak meme kanserine yakalanma riskinizi azaltabilirsiniz. İncir, içeriğinde aynı zamanda bulundurduğu benzaldehit sayesinde de kansere karşı koruyucu ve önleyici etki sağlıyor.

• Obeziteye Karşı Korur : İncirde bulunan lif aşırı kiloların azaltılmasına yardımcı olur ve obez kişilere sıklıkla önerilir. Özellikle kuru incir güvenilir ve iyi bir besin kaynağıdır. Ancak aşırı kalorili olmaları kilo almaya da sebep olabilir. Bu yüzden birkaç incir gerekli besinleri almaya yeterlidir, ayrıca obeziteye karşı koruyabilir.
• Bronşit ve Astım: İncirin yapraklarının tadı çok kötü olsa da, yapraklardaki doğal kimyasallar çay olarak tüketildiğinde bronşit gibi hastalıklara oldukça iyi gelmektedir. Ayrıca astıma da iyi gelen bu çay, astım semptomlarını önler ve azaltır.
• Anemi tedavisi Vücutta demir eksikliği demir eksikliği anemisine neden olabilir. Kuru incir, hemoglobinin önemli bir bileşeni olan demir içerir. Kurutulmuş incirlerin kandaki hemoglobin seviyelerini arttırdığı bulunmuştur. Büyümeye başlayan çocuklar, ergenler, adet gören kadınlar ve hamileler, özellikle komplikasyonları önlemek için demir seviyelerini izlemelidir. Ayrıca, hastaysanız veya ameliyat olmuşsanız, vücudunuzdaki demir seviyesini arttırmak ve problemi etkin bir şekilde çözmek için beslenmenize incir ekleyin.
• İncirin kabızlığa Faydaları : Genel anlamda sindirim siteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına çok ciddi katkıda bulunan incir, özellikle kabızlık sorunu yaşayanlar içinde çok önemli bir şifa kaynağıdır. Kabızlığın en büyük nedenlerinden birisi, kilo veya hareketsizlikten kaynaklanan sindirim sistemi bozukluklarıdır. Özellikle bağırsakların iyi çalışmaması kabızlığa neden olur. Sindirim siteminin bütün organları için çok önemli bir besin olan lif incirde çok fazla olduğu için kabızlık sorunlarını çözme noktasında önemli bir tercihtir.
• Kabızlığı önler İncir gibi meyveler iyi miktarda lif içerir. Bu yüksek lif konsantrasyonu, sağlıklı, düzenli bağırsak işlevini desteklemeye yardımcı olur ve kabızlığı önler. Lif, aynı zamanda ishal ve düzensiz bağırsak hareketlerini de ortadan kaldırır.

• Cinsel Disfonksiyonu Tedavi Edebilir: İncir yüzyıllardır kısırlık, dayanıksızlık ve ereksiyon sorunları gibi cinsel disfonksiyonları azaltmanın bir yolu olarak önerilmiştir. Şekerli ve ince kabuklu incirler mitoloji ve kültürün önemli bir parçası olmuş ve sıklıkla doğurganlığı artırıcı ve cinsel destek olarak gösterilmişlerdir. Afrodizyak olarak etkileri tartışılır ancak büyük miktarda vitamin ve mineral içermeleri enerji ve dayanıklılığa büyük fayda sağlar.Bu amaçlarla kullanılacağında gece 2-3 incirin sütte bekletilerek sabah tüketilmesi yaygın bir uygulamadır.
• Sindirim Sistemi Sağlığı :İncir çok fazla lifli yapıya sahip olması ve bağırsakları çalıştırması ile bağırsak sağlığınızı korur. Özellikle aşırı kilolu olanlarda ve hareketsiz bir yaşam tarzına sahip olan bireylerde bağırsak tembelliği kaynaklı oluşan kabızlık rahatsızlığına şifa olan ve kabızlığı önleyen incir çok fazla tüketildiğinde da ishal olmanıza neden olabilir.
• Genel sağlığı artırır İncirlerde, kalp hastalıkları ve çeşitli kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olan fenol adı verilen bir tür antioksidan bulunur.
• Tansiyona Faydaları : Kalp sağlığına faydaları başlığında incirin yüksek derecede potasyum içerdiğinin altını çizmiştik. Potasyum tansiyonun dengelenmesinde önemli bir rol oynayan maddedir. Bu yüzden günlük incir tüketimi tansiyonu dengeler ve yüksek tansiyon kaynaklı hastalıklardan korur.
• Zührevi hastalıkların tedavisi İncirler geleneksel olarak Hint Yarımadası’nda ve dünyanın diğer birkaç bölgesinde zührevi hastalıklar için sakinleştirici bir merhem olarak kullanılmıştır. Bu meyvelerin sindirimi veya topikal olarak uygulanması, cinsel yolla bulaşan hastalıklardan kurtulmayı sağlar. Ancak bu meyvelerin olumlu olarak etkilediği semptomların ve hastalıkların kesin aralığı üzerinde daha fazla araştırma yapılması gerekir.

• Antioksidan Özellikleri Vardır: Polifenoller açısından harika bir kaynak olan incir, vücudu çeşitli organlarda hasara yol açabilen oksidatif strese karşı korur. İncir yaprakları ise trigliseridler üzerinde önleyici etkilere sahiptir ve çeşitli kalp hastalıklarını önleyebilir.
• Hemoroidi (Basur) Tedavi Eder: Eğer basur sorununuz varsa, popüler bir evsel çözüm olan inciri deneyebilirsiniz. Bu yaygın yöntemde, kuru incirler bir gece suda tutulur ve sabah incirler ve suyu tüketilir. Meyve laksatif etkileriyle anüsteki basıncı azaltır ve hemoroidi yumuşatır. 2013 yılında Kanıta Dayalı Bütünleyici ve Alternatif Tıp Dergisi’nde yayınlanan bir rapora göre, incir geleneksel olarak laksatif, antispazmodik ve antienflamatuar olarak kullanılmaktadır.
• Hafızayı Güçlendirir: Düzenli ve sağlıklı bir şekilde beslenmek bir çok hastalığı engellediği gibi, beynin de beslenmesi ve gelişmesi gerekir. Günde bir kaç tane incir yemek hafızanızı oldukça güçlendirecektir.

• Alzheimer Semptomlarını Azaltır: Nöroenflamasyonu azaltma ve rahatlatma söz konusu olduğunda en iyi meyvelerden biri incirdir. Hayvanlar üzerinde yapılan deneylere göre, meyve yaşlanmayla ortaya çıkan iltihap yapıcı sitokinleri azaltabilir. Yani insanlarda görülen Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklara iyi gelebilir.
• İncir Yaprakları Bronşite Karşı Etkili Olur: Yapraklarda bulundan doğal kimyasallar etkili çaylar hazırlamak için idealdir. İncir yaprağı çayı bazı tıp uygulamalarında bronşit ve astım gibi hastalıkların semptomlarını azaltmak için popüler olarak kullanılan bir yöntemdir.
• İdrardan Kalsiyum Kaybını Önler: Yüksek sodyum içeren diyeti olan kişiler idrardan kalsiyum kaybından şikayetçi veya rahatsız olabilir.  İncirdeki yüksek oranlardaki potasyum bu durumu önler ve idrardaki atık bileşenlerini ayarlar. İncir tüketmek idrardan ürik asit ve zararlı toksinlerin atımını artırırken, kalsiyum kaybını azaltır.

İncir Besin Değerleri: Kaç Kalori?