Kavunun faydaları

Kavunun faydaları nelerdir?

Kavunun faydalarıarasında en belirgin olanları vücudu soğutma ve su miktarını arttırmasıdır. Kavun, hem kokusu, hem tadı hem de sağlığa olan faydaları ile yazın favori meyvelerinden birisidir. Lif bakımından zengin oluşu ve içerisinde barındırdığı A ve C vitaminleri ile cilt sağlığından kansere kadar pek çok hastalığa iyi gelmektedir.Kavun Folik asit, potasyum, sodyum, magnezyum, demir ve bakır açısından da zengindir,

• BAĞIRSAK DOSTU OLARAK BİLİNİYORKavun düşük kalorili ve oldukça lifli bir besindir. 150 gram yani bir porsiyon kavunda 1,5 gram lif bulunmaktadır. Lif içeriği yüksek olan bu meyve bağırsakların çalışmasına yardımcı olmaktadır. Kavun rahatlıkla kahvaltıda tüketilebilmektedir. Lifli olduğu için kahvaltıda tüketilebilecek kavun uzun süre tokluk sağlamaktadır.
• Anti-Kanser Özellikleri:Kavun meyvesindeki yüksek karotenoid içeriği, kanseri önleyebilir ve akciğer kanseri riskini azaltabilir. Bu meyvenin düzenli tüketimi, vücudunuzu istila eden kanser hücrelerinin önlenmesinde ve öldürülmesinde etkilidir. Bu yüzden bu ölümcül hastalığı önlemek için diyetinize kavun ekleyin.
• Besin Değeri Yüksektir, İyi Bir Antioksidan Kaynağıdır:Kavunun besin olarak en önemli özelliği çok çeşitli vitamin ve mineral kaynağı olmasıdır. İçerdiği besinler çok sayıda sağlık faydası sağlayabilir. Meyve özellikle C vitamini, B vitaminleri, K vitamini ve potasyum ve magnezyum açısından zengindir. Ayrıca antioksidan profili dikkat çeker. Hem meyve hem de tohumlar beta-karoten, phytoene, kuersetin ve kafeik asit gibi güçlü antioksidanlar içerir.

• Cilt

  Birçok şifası bulunan kavun içerdiği kollajen maddeler sayesinde cilt için de çok faydalıdır. Özellikle kuru ciltler için bu meyvenin tüketimi cildi nemlendirir. Kavunun diğer bir faydası ise deride oluşan hafif yanıkları iyileştirmesidir. Karaciğer hastalarının da tüketmesi önerilir. Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu dışarıdan gelebilecek enfeksiyonlara karşı korur. Kemikleri güçlendirir.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir: Kavunda potasyumun yanı sıra bol miktarda da A, B ve C vitamini bulunuyor. Bu vitaminler sayesinde kavun, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, yabancı maddelerden vücudu koruyor.

• Kavun Kalp ve Damar Sağlığını Korur

Potasyum bakımından oldukça zengin olan kavun, bu özelliği sayesinde kalp ve damar sağlığını korur. Bunun yanında vücuda zarar veren hipertansiyonu engelleyen sodyum içermektedir. Kan inceltmeye yardımcı olan maddeleri içeren kavun bu özelliği yardımı ile ayrıca kalp sağlığına fayda sağlar. Bol miktarda içerdiği folatlar ise kalp krizi riskini azaltır, C vitamini ise alterlerin sertleşmesini engeller.

• Tansiyonu Düşürmeye Yardım Eder: Genel olarak, meyve ve sebzeler yönünden zengin bir diyet düşük tansiyon ve düşük kalp hastalığı riski ile ilişkilidir. Daha dar bir çerçevede düşünürsek, düşük sodyum diyeti ve yeterli potasyum alımı tansiyonun düzenlenmesinde etkilidir. Kavun da çok az sodyum içerir ve potasyum açısından çok zengindir. Eğer besinler aracılığıyla aldığınız potasyum miktarını artırmak istiyorsanız, diyetinize kavun ekleyebilirsiniz. Bir kase, 177 gram kavun günlük potasyum ihtiyacının %15’ini karşılayabilir.
• BETA KAROTEN ZENGİNİ KAVUNPek çok sarı ve turuncu meyve beta karoten açısından zengindir. Beta karoten kolaylıkla A vitaminine dönüşebilen bir bileşendir. Yani beta karoten kendi başına bir A vitamini formu olarak düşünülmektedir.
• Böbrek hastalığını tedavi eder:Kavunun mükemmel diüretik özellikleri, böbrek hastalığını iyileştirmede yararlıdır. Kavun ve limonun kombinasyonu gut hastalığının iyileştirilmesinde etkilidir. Böylece, sabahları her gün düzenli olarak kavun tüketimi böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olur.

• Kavun Diyabetik Nefropati Önler

Diyabetik nefropati böbrek hücrelerine hasar veren tehlikeli bir hastalığın adıdır.”Oxykine” olarak bilinen kavun özü bu hastalığın önüne geçebilir. Bu özelliğinden dolayı kavun, diyabet ve obezite sorunları olan hastalara yardımcı olabilir.

• Kemik Sağlığı İçin Çok Önemli Mineraller İçerir:Kavunda kemiklerin korunması ve onarımı için çok önemli olan folat, K vitamini ve magnezyum gibi besinler bulunur. Özellikle folik asit açısından zengindir. Folat kemik yoğunluğunu olumsuz etkileyen homosisteinin azaltılması açısından önemlidir. K vitamini ise temel yapısal protein olan osteokalsin üretimi için gereklidir; yani yeterli K vitamini alımı kemik sağlığında önemli iyileşmeler yapabilir. (4) Kavunda yukarıda sayılanlar dışında, iskelet yapısını ve kemik sağlığını destekleyen kalsiyum, fosfor ve çinko da bulunur. Bu minerallerin yoğunluğu çok yüksek olmasa da dengeli bir diyette sağlığa önemli etkileri olabilir.
• HAMİLELİK SÜRECİNDE TÜKETİLMELİA, B ve C vitaminleri ile sodyum, potasyum, magnezyum, demir, bakır ve alfe-beta karotenlerini zengin miktarda içeren kavun folat deposu olarak da dikkat çekmektedir. Folat hamile kalmak isteyenlere ve hamilelik sürecinin sağlıklı geçmesi için anne adaylarına verilmektedir. Yapılan araştırmalara göre düzenli olarak kavun tüketmek doğurganlığı artırmaya da yardım etmektedir. Kavun ayrıca hamilelik sürecinin sağlıklı geçmesi ve bebeğin sağlıklı doğmasını da sağlamaktadır. Ayrıca kavunun hormonları dengeleyici özellikleri de bulunmaktadır.

• İnsomnia Sorununu Giderebilir

Sinirleri yatıştırıcı ve haliyle endişeleri giderici bileşenler içeren kavunun ayrıca bir çeşit müshil özelliği vardır. Bu özelliği yardımıyla sinirleri yatıştırır ve ayrıca uykusuzluk sorunlarını giderebilir.

• Adet Sorunlarını Giderebilir

Kavunun bol miktarda içerdiği C vitamini kadınlarda adet döngüsünün düzenli olarak gerçekleşmesini ve adetten kaynaklanan kramp ve ağrıların yatışmasını sağlar. Kavun aynı zamanda adet döneminde kanın pıhtılaşmasına engel olabilir.

• Kan Şekeri Kontrolünü İyileştirir: Bazı bilim adamları kavun tüketmenin kan şekeri kontrolüne iyi geldiğini belirtiyor. Yakın zamanda yapılan ve yarım milyon kişinin katıldığı bir araştırmaya göre her gün taze meyve tüketen kişilerde diyabet görülme riski %12 daha düşüktür. Araştırmaya katılan ve mevcut durumda diyabeti olan kişilerde ise haftada en az 3 sefer meyve tüketmenin diyabetle ilgili sağlık komplikasyonları görülme riskini %13-28 azalttığı ve erken doğum sebepli ölümleri ise %17 azalttığı belirlenmiştir.Her ne kadar kavun kan şekerini geçici olarak yükselten karbonhidratlar içerse de; aynı zamanda lif ve diğer besinleri sağlar ve süregelen zamanda kan şekeri kontrolü sağlayabilir.
• SPORCULARA EN BÜYÜK DESTEK KAVUNDANHer besinde olduğu gibi kavun tüketiminde de aşırıya kaçılmamalıdır. Kavunu günde bir porsiyon yani 150 gram olacak şekilde tüketmek gerekmektedir. Kavun özellikle spor yapanların, egzersiz öncesinde gönül rahatlığıyla yiyebileceği bir meyvedir. Spor yaparken sadece proteinden zengin, karbonhidrattan fakir beslenmek gerektiği gibi bir algı bulunmaktadır.

• Sindirim SağlığıSindirim problemleriniz varsa, yumuşak ve kolay bağırsak hareketini kolaylaştırmak için kavun yemeyi deneyebilirsiniz. Kavunlardaki yüksek su içeriği, özellikle mide de sindirimde zorluğa neden olan asitliği ortadan kaldırırken, sindirimi başlatmak için sindirim açısından harikadır.
• Elektrolitler ve Su Açısından Zengindir:Hidrasyon düşünüldüğünde akla ilk olarak su gelir. Ancak, etkili ve düzgün su alımı için vücut sudan fazlasına, elektrolitlere de ihtiyaç duyar. Kavunun %90’ı sudur ve potasyum, magnezyum, sodyum ve kalsiyum gibi elektrolitler içerir. Suyun ve besinlerin bu kombinasyonu kavunu, vücudun su döngüsünü sağlamak ve sağlığını artırmak için harika bir seçenek yapar.
• Enerji Artırıcı:Çoğu kavun vücudunuzun enerji üretiminin çoğunu oluşturan B vitaminleri içerir. Vücudunuz tarafından şekeri ve karbonhidratı işlemek için B vitaminleri gereklidir. Böylece, kavun tüketimi size önemli miktarda enerji sağlayabilir.
• Anti-Kanser Özellikleri Vardır:Yüksek oranda karotenoidler içermesi sebebiyle kanseri önleyebilir ve akciğer kanseri riskini düşürür. Düzenli olarak kavun tüketilmesi vücudu işgal eden kanser başlangıçlarını önleyebilir.

• Kilo Verme:Diğer birçok meyve gibi, kavunlar da kilo kaybı için idealdir. Bu meyveler, sodyum ve kalorilerin yanı sıra yağ ve kolesterol içermez. Doğal tatlılık, şekerli yiyecekler ve yüksek kalorili tatlılar için isteklerinizi sınırlandırırken, yüksek su içeriği sizi daha uzun süre tok tutabilir.
• Anti-Aging Etkileri Vardır:Kavun ve karpuz cildi sıkılaştırır ve A, B ve C vitaminleri içerdikleri için anti-aging özellikler gösterir. Taze kavundan ince dilimler keserek anti-aging maskeleri yapabilirsiniz. Bu dilimleri 15-20 dakika yüz ve boynunuzda tutmanız cildinizi tazeler ve cilde sağlıklı bir görünüm katar.
• Kavun saç sağlığına faydalarıSağlıklı saçlar, görünümünüzü büyük ölçüde değiştirecektir. Vücudun geri kalanı gibi, saç sağlığı da saç köklerimize ürettiğimiz besinlere bağlı olarak gelişir. Vitamin ve mineral bakımından zengin meyve tüketmek saçların büyümesini teşvik edebilir ve saç problemlerini önleyebilir. Kavunlar aşağıdaki saydığımız şekillerde saçlarınız için faydalı olabilir.
• Saç Büyümesini Teşvik Ediyor:Kavunlar, özellikle, vücutta A vitaminine dönüşen iyi bir beta karoten kaynağıdır. Bu A vitamini sağlıklı saçlar ve normal saç büyümesi için hayati öneme sahiptir.
• Saç Dökülmesini Önler:B vitaminlerindeki eksiklikler saç dökülmesine neden olmaktan da sorumludur. Kavunlar gibi kavunlar folik asit ve inositol gibi B vitaminleri bakımından zengindir ve bu da saç dökülmesini önlemeye ve saç büyümesini teşvik etmeye yardımcı olur.

Kavun Besin Değerleri: Kaç Kalori?

*Resim Shutterbug75 tarafından Pixabay‘a yüklendi