Ayçiçeği Yağı’nın Faydaları

• Cildi gençleştirirAyçekirdeği antioksidanların bir güç merkezidir. Ayçekirdeğinin en iyi bileşenlerinden biri yüksek E vitamini içeriğidir. E vitamini cilt için bir antioksidan görevi görebilir ve kan dolaşımını artırarak ve kırışıklıkların görünümünü azaltarak cildi gençleştirir.
• Beyin sağlığını geliştirirAyçekirdeğinin beyin üzerinde sakinleştirici bir etkisi olabileceği ve aynı zamanda ruh halini düzeltmeye yardımcı olabileceği çeşitli çalışmalarda kanıtlanmıştır. Ayçekirdeğinin bu özelliği, tohumlarda bulunan yüksek triptofan içeriğinden kaynaklanmaktadır. Triptofan içeren yiyecekler tükettiğinizde, beyniniz bir nörotransmitter olan serotonin üretimini etkili şekilde arttırır. Serotonin ayrıca gerilimi azaltır, böylece rahat bir his yaratır. Ayçekirdeğindeki kolin içeriği hafıza ve görme fonksiyonlarında hayati bir rol oynar.
• Sağlıklı bir kalpAyçekirdeği yüksek tansiyon gibi kardiyovasküler hastalığa karşı etkili bir şekilde koruyan yüksek miktarda betain içerir. Ayrıca, bu tohumlarda arginin varlığı da sağlıklı bir kalp için vazgeçilmezdir. Liganlar kan kolesterolünü uygun seviyelerde tutar, böylece kalp krizlerini ve aterosklerozu önler.
• Kardiyo Vasküler HastalığıAyçiçek yağı, kalbiniz için faydalı olduğu belirlenen belirli miktarda fitokimyasal içerir. Uygun miktarda polisatüre ve tekli doymamış yağ, bu yağı kardiyovasküler semptomların tedavisi için en iyi hale getirir. Yağda selenyum varlığı da hepatik bozulma ve kardiyak sorun riskini azaltmada etkilidir.
• Yağları AzaltınGörüldüğü gibi ayçiçeği besinsel profilini, çok doygun ve tekli doymamış yağlar açısından zengindir. Bu, vücudunuzda biriken yağları parçalamak için en iyi sonucu verir. Lesitinin varlığı nedeniyle vücuttaki HDL kolesterolü etkili bir şekilde korur. Mekanizma modu, hücre astarına ve sinir hücresine yapıştığında gerçekleştirilir.
• NemlendiriciBu yağın viskoz bileşimi ve yumuşatıcı doğası nemlendirici kılar ve bu cildinizin günlük bir rutinde ihtiyaç duyduğu bir şeydir. Antioksidan kaynağı olarak ayçiçek yağı kullanarak cildinizi tazeleyin ve onarın. Yağı kullanarak cildinizdeki kir ve serbest radikalleri etkili bir şekilde temizleyin. Egzama ve ödem gibi bazı cilt enfeksiyonlarını tedavi etmek için yaygın olarak dermal krem ​​olarak kullanılır.
  E vitamini açısından zengin olan ayçiçek yağı, en kirli ortamlarda bile özgür yaşamamıza yardımcı olur. Hasar görmüş hücrelerinizi yeniler ve cildinizi güneşin mor ötesi ışınlarından korur.

• Kilo vermek isteyenler içinAyçekirdeği kalori bakımından yüksek olsalar da, aynı zamanda iyi miktarda diyet lifi barındırırlar. Bu, sindirim sürecini hızlandırmaya ve kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olabilir. Dahası, lif vücudun doymuş hissetmesine yardımcı olarak aşırı yeme isteğini bastırır.
• Hücresel hasarı önlerAyçiçeği tohumları günlük beslenme ihtiyacının hayati bir bileşeni olan E vitamini bakımından zengindir. Ayçekirdeği; Serbest radikaller çeşitli hücresel hasarlara ve hastalıklara yol açabileceğinden, insan vücudunda serbest radikallerin geniş çapta yayılmasını engelleyen antioksidan kaynaklarıdır. Bu ayrıca dolaşım sisteminin doğru çalışmasına yardımcı olur. E Vitamini ayrıca yaralanma durumlarında kolayca kanın pıhtılaşmasına yardımcı olur ve böylece iyileşme sürecini hızlandırır. Ayçekirdeği ayrıca kalp hastalıkları ve diyabet riskini azaltmaya yardımcı olur. Ayçiçeği tohumlarında bulunan selenyum hücresel hasarı onarır ve kanserli hücrelerin yayılmasını engeller.
• Kolesterol seviyelerini dengede tutarKanada’da yapılan bir araştırma çalışması, fitosterollerin, kolesterolü kontrol eden harika bir bileşik olduğunu kanıtlamıştır. Fitosteroller ayçiçeği çekirdeği ve antep fıstığında en yüksek konsantrasyonlarda bulunur. Bu nedenle, her gün bir avuç ayçekirdeği yemek, LDL kolesterol seviyelerini; atardamarlardaki ve kan damarlarındaki plak birikimini azaltarak kalbinizin korunmasına yardımcı olabilir.

• Kanser Riskini AzaltınAntioksidanların cilt beslenmesinde çok önemli bir rol oynadığının farkındasınız. Ancak etki şekli sadece cildiniz için sınırlı değildir, aynı zamanda sizi kronik hastalıklardan da arındırır. Tokoferol olarak bilinen ayçiçek yağında bulunan bir bileşik vardır. Bu element uzun vadede kanserli tümörlere dönüşen hücreleri, vücudu serbest radikalleri ortadan kaldırır.
• Mikroplarla MücadeleAyçiçeği yağı da bağışıklık sistemimizde önemli bir yere sahiptir. Bağışıklık sistemimizi güçlendirir ve aşırı bulaşıcı koşullarla başa çıkmamızı sağlar. Bariyer yaratır ve tüm yabancı istilacıları vücuttan siler.

• İltihabı azaltırOnarıcı hastalıklar muazzam patolojik koşullara neden olabilir ve bazen erken tedavi edilmediğinde ölümcül olabilir. İlaç tedavisinin yanı sıra solunum yolu hastalıklarını ayçiçek yağı ile tedavi edebilirsiniz. Ayçiçeği yağının, antienflamatuar özelliğinden dolayı astım semptomlarının şiddetini azalttığı da test edilmiştir.
• Saçları GüçlendirirAyçiçek yağında bulunan gama alfa linoenik asitler saçınızı güçlendirir ve kırılmasını önler.
• Bebekler için Ayçiçek yağıYeni doğan bebekler enfeksiyonlara karşı oldukça hassastır. Ayçiçek yağını kimyasal yapısı oldukça hafif olduğundan bazı enfeksiyonlardan korumak için kullanabilirsiniz.

• Erken Yaşlanma Belirtilerini AzaltırAyçiçeği yağında bilinen antioksidanlar, erken yaşlanma belirtilerini etkili bir şekilde azaltır. Tüm toksinleri ve parçacıkları vücuttan uzaklaştırır ve kırışıksız ve lekesiz bir cilde sahip olmanızı sağlar.

• Yaşlanma KarşıtıBu yağ, gözeneklerinize derinlemesine gider ve nemlendirici bir etki sağlar. Kendi yüz maskenizi, 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı, limon suyu ve cildinizin tonunu etkili bir şekilde hafifleten ve ölü cildi gideren 1 fincan yoğurt ile hazırlayabilirsiniz. Bu paketi 20 dakika boyunca uygulayın ve suyla durulayın.
• Enerjiyi ArtırırZengin beslenme profili, fazla glikojeni kan dolaşımından tahliye ederken size enerji verir.

Ayçiçek yağı Besin Değerleri: Kaç Kalori?

*Image by Bruno /Germany from Pixabay