Bademin faydaları

Bademin faydaları nedir?

Çiğ badem bilindiği üzere oldukça vitaminli bir besindir. İnsan vücudunun birçok yerine iyi gelen bu besin deposunun gün içerisinde düzenli olarak tüketilmesi gerekir. Badem, içeriğinde bulunan tekli doymamış yağ asitleri, lif, antioksidanlar ve magnezyum, kalsiyum gibi minerallerle sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası. Ara öğünlerde tüketildiğinde kan şekerini de dengeleyen bademin, kilo kontrolü sağlamada ve kötü kolesterolü düşürmede önemli bir etkisi var

• Kolesterol Seviyesini Düzenlemeye Yardımcı:Araştırmalar badem tüketiminin sadece kötü kolesterol seviyesini azaltmadığını ayrıca kolesterolün okside olmasını da engellediğini ortaya çıkarmıştır. Yani badem kalp krizi riskini azaltabilir.
• Beyin Sağlığına Faydalıdır: Badem insan beyninin gelişimi ve sağlığı için gerekli olan birçok elemente ve bileşen içermektedir. Sadece yetişkinler için değil, çocuklarında beyin sağlığı için faydalıdır. Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltabilir. Bu konuyla ilgili olarak yapılan birçok bilimsel çalışma bademin içerdiği birçok besin kaynağının sinir siteminin genel sağlığını korumak için gerekli olduğunu ortaya koymuştur. Günde 6-7 tane ve düzenli olarak badem tüketmeniz sağlık açısından birçok fayda sağlayacaktır.
• Kolesterol Sağlığını Korur:Bademin düzenli olarak tüketilmesi, iyi ve kötü kolesterol seviyelerini denegelemeye yardımcı olur Bu özelliği kolesterolün dengesiz seyri sonucu oluşabilecek birçok hastalığa yakalanma riskini azaltır. Diğer bir ifade ile bir problemi ortadan kaldırarak meydana gelebilecek birçok sağlık probleminin oluşmasına engel olur.
• Sağlıklı bir beyin

  Bademler riboflavin ve L-karnitin içeriğindeki yüksek içeriği nedeniyle en çok tercih edilen beyin gıdalarından biridir. Bu iki madde bilişsel azalmayı önler ve beyindeki enflamatuar süreçleri azaltarak sağlıklı nörolojik aktiviteyi destekler.

• Cilt sağlığını iyileştirirBadem, serbest radikallerle savaşan ve enflamasyonu azaltan, cildinizi sağlıklı ve genç koruyan harika bir E vitamini ve antioksidan kaynağıdır. Araştırmalar, bademlerin yüksek miktarda epicatechin, catechin, quescetin, isorhamnetin ve kaempferol içerdiğini gösterdi; Bu maddelerin hepsi UV ışınları, kirlilik ve cildinizdeki zayıf beslenmenin sonucunda oluşan zararla mücadele edebilecek antioksidanlardır. Yine bu maddeler cilt kanseriyle savaşır ve önler.
• Kalp hastalığı riskini azaltıyorKanda kötü kolesterol (LDL) seviyesinin yüksek olması kalp-damar hastalıkları riski ile ilişkilendiriliyor. Her gün yaklaşık 20 adet badem, kötü kolesterolü belirgin şekilde düşürüyor, bu da kişilerin kalp hastalığı riskini azaltıyor.
• Göğüs Kanseri Riskini Azaltır:Jinekoloji ve Doğum Araştırmaları Dergisi’nde yayınlanan bir araştırmaya göre bademin yüksek miktarda tüketilmesi göğüs kanseri riskini 2-3 kat azaltmaktadır.

• Kan Şekeri Seviyelerinin Ayarlanmasına Yardım Eder:Badem harika bir magnezyum kaynağıdır. Magnezyum özellikle Tip 2 Diyabet hastalarında eksiktir.Araştırmacılar vücuttaki magnezyum seviyesinin artmasının insülin direncine iyi geleceği düşüncesindedir.
• Kemik Sağlığına Faydalıdır:Badem içerdiği pek çok vitamin ve mineraller yardımıyla mükemmel bir şifa kaynağıdır. İçerdiği bu maddelerin en önemlilerinden bir tanesi de fosfordur. Ayrıca ‘osteoporoz’ gibi yaşa bağlı sorunların başlamasını önlerken, fosfor yardımıyla kemiklerin ve dişlerin dayanıklılığını arttırır.
• Bağışıklık Sistemi Güçlendirir:Bağışıklık sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışması için birçok maddeye ihtiyacı vardır. Bu maddelerden bir tanesi de alkalidir. Badem, alkali açısından çok zengin bir besin kaynağıdır. Bu madde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yarar. Aynı zamanda çeşitli hastalıklara neden olan sağlıksız koşulları bertaraf eder. Alkali ‘katkısı ile birlikte, E vitamin karışımı ile birlikte badem güçlü bir antioksdiana dönüşür. İşte bu karışım sonucu bağışıklık siteminde onlarca hatta yüzlerce hastalığa neden olan serbest radikalleri yok eden mükemmel bir antioksidan ortaya çıkar. Bademin bol miktarda içerdiği E vitamini kanser hastalıklarına yakalanma riskini azaltır ve kalp sağlığını korur. Bununla ilgili olarak yapılan araştırmalar E vitamini oranı yüksek olan insanların kalp rahatsızlıklarına yakalanma riski diğer insanlara göre %30-40 daha azdır.
• Sindirime yardımcıBadem harika bir lif kaynağıdır. Bir avuç badem yemek ya da bir bardak badem sütü içmek gastrointestinal sisteminizin hareket etmesini sağlayabilir ve kabızlığı önleyebilir. Badem ayrıca bağırsaklarınızdaki sağlıklı bakterileri de teşvik edebilir. Bu, yemeğinizi sindirmenize ve hatta hastalıklarla savaşmanıza yardımcı olabilir.
• Zayıflamaya yardımcı oluyorBadem karbonhidrattan fakir, yağ ve posadan zengin olması nedeniyle tok tutma özelliğine sahip. Yağ ve posa içeriği ile kan şekerini dengede tutmak, tokluk sağlamak ve kabızlığı önlemek gibi etkileriyle kilo kontrolüne yardımcı oluyor.

• Cilt Bakımı ve Badem:Cilt sağlığı açısından bademin faydaları bilinen bir şeydir. Badem yağı masajı genellikle yeni doğan bebekler için tavsiye edilir. Badem sütü ile cilt sağlığını koruyan sabunlar yapılmaktadır ve kozmetik sektöründe çok yaygın olarak kullanılmaktadır.
• Kan Basıncını Düzenler:Bademde bulunan potasyum kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur. Ayrıca bol miktarda içerdiği sodyum kan basıncında meydana gelebilecek dalgalanmaları engeller. Kalp sağlığı için kan basıncının önemi büyüktür. Bu yüzden badem kan basıncını dengelerken aynı zamanda kalp sağlığını korumaktadır.
• Sağlıklı hücrelere sahip olmak içinBadem, sadece sağlıklı yağlar ve protein değil, aynı zamanda antioksidanlar bakımından da zengindirler. Bu bitki bileşikleri, hücrelerinizi oksidasyona ve erken yaşlanmaya karşı koruyabilir.
• Kan şekerini düzenliyorBadem karbonhidrattan fakir posadan ve yağdan zengin olması sebebi ile tokluk süresini uzatıyor. Ayrıca meyve gibi karbonhidrat içeren yiyeceklerin yanında badem tüketilmesi kan şekerindeki ani dalgalanmaları önlüyor.

• Enerjiyi Arttırır:Badem manganez, bakır ve riboflavin içermektedir ve bu maddeler enerji üretimi için metabolizmaya çok yardımcı olurlar. Yolda yürürken bile kolayca bulabilir ve tüketebilirsiniz.
• Kolesterolü düşürürBadem, kolesterolü doğal olarak düşüren en iyi yiyeceklerden biridir . Araştırmalar badem yemenin LDL (kötü kolesterol) seviyelerini düşürebildiğini gösteriyor.
• Düşük kan basıncı

  Badem, kan basıncının düşmesine yardımcı olan magnezyum bakımından zengindir. Araştırmalar kanınızdaki magnezyum seviyesinin düşük olmasının sizi yüksek tansiyon riski altına sokabileceğini göstermektedir.
• Kabızlığa iyi geliyorYağlı yiyecekler bağırsaklardaki kasların kasılıp gevşemesine yardımcı olarak bağırsak hareketlerinin artmasına neden olur. Posadan zengin yiyecekler ise bağırsağa su çekerek bağırsak hareketlerini artırıyor. Badem, içeriğinde bulunan yağlar ve posa sayesinde kabızlığa iyi geliyor.
• Diyabete Karşı Koruma Sağlar:Badem özellikle yemeklerden sonra glikoz ve insülin seviyelerinde meydana gelen artışı azaltmak için yardımcı olur. Diyabet hastalarında sık sık yemek esnasında veya yemekten sonra meydana gelen şeker seviyesinin artması sorunu badem giderebilir. Ve şeker seviyesni sağlıklı bir seviyede tutabilir.
• Kemik sağlığını geliştirirBademde bulunan birçok mineralden biri olan fosfor, osteoporoz gibi yaşa bağlı sorunların başlamasını da önlerken, dişlerin ve kemiklerin dayanıklılığı ve gücü üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

• Damar sertliğini önlüyorKötü kolesterolün (LDL) yüksek olması damar sertliğine neden olurken, damar sertliği ise kalp krizi ve inme gibi durumlara yol açabiliyor. Badem E vitamini içeriği ile damar sertliğini önlemeye yardımcı oluyor.
• Enerji üretimini artırırBademlerde bulunan bakır, riboavin ve manganez metabolik hıza ve enerji üretimine yardımcı olur.

Hamilelikte Badem

Folik asit içeren badem, yeni doğan bebeklerde görülebilecek anomali riskini azaltır. Folik asit aynı zamanda, sağlıklı hücre büyümesini ve doku oluşumunu sağlar. Gebelikte, bebeğin gelişimi sırasında oluşan nöral tüp defektlerinin nedenleri arasında folik asit eksikliği bulunmaktadır. Bu nedenle doktorlar, hamilelikte genelde folik asit takviyelerinin kullanımını önerirler. Badem, folik asit bakımından zengin olduğu için, bebeğin sağlıklı gelişimi ve annenin genel sağlığı için önemli bir besin kaynağıdır.

Badem yağıtırnak etlerine sürüldüğünde katiküllerin oluşumunu yavaşlatır. Tırnakları güçlendirir, daha sert olmasını sağlar ve kırılmaları önler. Saçların daha kalın telli ve sağlam olmasını sağlar. Antioksidan bakımından oldukça zengindir ve pek çok kimyasal el kreminden daha etkili bir nemlendiricidir.Badem sütümakyaj temizlemek için de oldukça idealdir. Püre haline getirilip göz altında bekletilen badem, göz çevresinde oluşan morlukların giderilmesini sağlar. Güneşin etkisini fazlaca hissettirdiği günlerde vücuda sürülen badem sütü içindeki E vitamini sayesinde güneşin zararlı etkilerine karşı koruyuculuk görevi üstlenir. Kısacası badem, sağlıkla oldukça arkadaş canlısı bir besindir ve bademin faydaları saymakla bitmez hatta neredeyse sonsuzdur!

Badem Yağının Saç için Kullanım Şekli ve Faydaları

• Saçların ipeksi ve parlak görünmesini sağlar. Bu yüzden badem yağını günlük programınıza dahil edin ve faydalarından yararlanmaya başlayın. Bademi günlük olarak ana öğünleriniz arasında ara öğün olarak atıştırabilir, robottan çekerek içeceğinize ekleyebilir, sütünüzün içinde aroma vermesi için atabilir yada herhangi bir içeceğinize tat verici şekilde kullanabilirsiniz. Çeyrek bardak kadar çekilmiş kuru badem vücudunuzun günlük ihtiyaç duyduğu magnezyum miktarının %45 ini almanızı sağlar. Dolayısıyla oldukça sağlıklı birmagnezyum kaynağıdır.

• Vücudun rahatlamasına yönelik aroma terapi masajlarında, masaj yağı şeklinde de kullanılan badem yağı;A, D, B1, B2 ve B6 vitaminleri içerirvedoğal bir nemlendiricietkisi göstererek saçlarınıza da çok iyi gelecektir.

• Uygulanış:Badem yağını eğer saçlarınız uzunsa üç yemek kaşığı kadar eğer daha kısaysa bir buçuk yemek kaşığı kadar avucunuza dökün ve kuru saçlarınıza masaj yaparak iyice yedirin. Yaklaşık 1 saat ile 2 saat arası badem yağını saçınızda beklettikten sonra iyice durulayın. Suyun ılık olmasına özen gösterin. Suyla iyice badem yağını arındırdıktan sonra günlük olarak kullandığınız şampuanınızla saçlarınızı tekrar yıkayabilirsiniz. Şampuan uygulamasından sonra saç kreminizi sürmeyi ihmal etmeyin. Daha hoş bir koku elde etmek isterseniz badem yağını gül yağı veya lavanta yağı ile karıştırabilirsiniz.Daha etkili bir sonuç almak isterseniz bekletme süresini arttırabilirsiniz.

• Badem yağı saçta beklediği esnada içinde bulunan vitaminler saç diplerine inerek saçların kökten beslenmesini sağlar. Bu sayede saçlarınız daha canlı ve sağlıklı bir görünüme kavuşur.
  Badem yağının içinde bulunan yağ asitleri saçı besleyereksaçın daha yumuşak daha güçlü olmasını sağlarve saçı nemlendirerek daha güzel görünmesine neden olur.

• Dahası badem yağı içinde bulunan bol miktarda mineral ve yüksek miktarda magnezyum ile saçın sağlıklı bir şekilde uzamasını sağlar.Saçların uzamasınısağlarken öte yandan saçları güçlendirir ve saç tellerinizin daha kalın olmasını sağlar. Bu sayede badem yağı ile koruduğunuz saç tellerinizin koparak kırılmasını da önleyebilirsiniz.

• Saç dökülmelerininsebebi çoğunlukla magnezyum eksikliğine bağlıdır. Bu yüzden yüksek miktarda tüketilen magnezyum vücudun ihtiyaç duyduğu fonksiyonu sağladığı gibi saç uzamasını da destekler. İster yiyerek tüketin ister yağ halinde saçlarınıza uygulayın. 2 yöntemde de içerdiği magnezyum sayesinde badem saçlarınızın güzel görünmesine ve uzamasına destek olacaktır.

• Kellikproblemi yaşayan bireylerin badem yağını masaj yaparak problemin olduğu yere sürmeleri faydalı olacaktır. İyice yedirerek uyguladıktan sonra gece yatmadan önce ılık bir havluya sarın ve sabah uyandığınızda yıkayın. Uzun ve düzenli kullanımda, badem yağı saç köklerini destekleyerek kelliği azaltacaktır.

• Dökülen saçlar için birebir olan badem aynı zamandasaçların beyazlamasını ve yıpranmasını önler.

• Badem yağıkepek problemiyaşayanlar için de oldukça iyi bir çözüm yoludur. Badem yağı ve maun yağını eşit miktarda alın ve bir kapta iyice karıştırın. Karışımı saçlarınıza sürün ve tüm gece bekletin. Badem yağı saçtaki kepekleri, saç köklerini nemlendirerek ve besleyerek ortadan kaldırırken; maun yağı da antibakteriyel özellik göstererek kepeğin tekrarlanmasını önleyecektir.

• Saçlarınızdaelektriklenme problemiyaşıyorsanız birkaç damla badem yağı ihtiyacınız olan çözüm olabilir. Bir miktar badem yağını avucunuza dökün ve saçlarınıza hafifçe sürün. İçindeki E vitamini sayesinde badem yağı saçlarınızın elektriklenmesini yatıştırır ve saçlarınızın ağır görünüme girmeden şekil almasını sağlar.

• Saçınızı normalde olduğundan daha da yağlı yapmaması için badem yağı ile hazırladığınız maskeleri normal saçlar ve yağlı saçlara sahip olan bireylerin haftada bir kez, kuru saçlara sahip olanların da haftada iki kez yapması önerilmektedir.

• Badem yağını artık pek çok markette bulabileceğiniz gibi, ayrıca günümüzde daha da yaygın hale gelen aktarlardan kolayca satın alabilirsiniz. Karanlık ve serin yerde muhafaza edilen badem yağı uzun süre bozulmadan kalabilir. Böylece iyi bir saklama biçimi ile badem yağını bozulmadan rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Badem Besin Değerleri: Kaç Kalori?