Kolajen nedir? Faydaları nelerdir?
Kolajen, kısaca insan vücudundaki canlılığı ve esnekliği sağlayan önemli bir proteindir.
Cilt yapısını daha esnek hâline getiren; eklem, kemik, kas ve tendomlarımız için vazgeçilmez olan, elastin maddesi ile birlikte görev yaparak destek molekül görevi gören kolajen, ayrıca kırışıkları azaltma, cildi güzelleştirme, ciltteki çatlakları iyileştirme, kalp sağlığını koruma, sindirim sistemini düzene sokma ve onarma ve korneayı koruyucu etkiye sahiptir. Ayrıca kemikleri güçlendirici etkisi vardır ve eklem ağrılarını engeller. Bacaklardaki şişlik, sertlik gibi belirtileri ortadan kaldırır, karaciğeri zararlı maddelerden korur. Yaşlandığınızda da genç iken ki gibi sağlam güçlü kaslar, eklem ve kemikler ile diri bir cilde sahip olmak istiyorsanız kesinlikle kolajen içeren gıdalar tüketmeniz gerekmektedir.
Kolajen vücudumuzda her yerde karşımıza çıkar, bulunmadığı yer yok gibidir. Kemiklerimizde, derimiz ve cildimizde, damar duvarında, tendonlarda, kıkırdaklarda bolca bulunur. Hücre zarı, saçlar, bazal membran, kaslarımız, gözümüz ve beynimiz dahil hemen hemen tüm doku ve organlarda bulunur. Yoğun olarak:
- Cildimizde %75
- Tendonlarda %80-85
- Kemiklerde %90 (organik kuru maddede)
- Kıkırdaklarda %70 oranında kolajen bulunur.
Cilde esneklik ve sıkılık kazandırmak,eklem, tendon ve organlarımızı bir arada tutmak, diğer görevleridir.Yaşlanmayla birlikte artan kolajen kaybı, eklem rahatsızlıklarına, bacak ve kalçalarda yoğunlaşanselülitlereve cilt kırışıklıklarına neden olur. Kolajen içerikli besinlerin ve kolajen takviyelerin tüketimi, sigaranın bırakılması ve kolajen içeren nemlendiricilerin kullanımı ile cildin aşırı kolajen kaybetmesi önlenebilir.
25’li yaşlardan sonra vücudumuzda kolajenin üretimi yavaşlar. 35’li yaşlardan sonra bu yavaşlama daha da hızlanarak, etkilerini daha çok hissettirmeye başlar. Cildimizdeki kolajen miktarı azalmaya başladığında ise cilt elastikiyetini ve sıkılığını kaybetmeye başlar. Sonuç olarak,yaşımız ilerledikçecildimizde sarkmalar, kırışıklıklar hatta eklem ağrılarıyla karşılaşmamız da kaçınılmaz bir hale gelir.
- Cilt daha esnek bir hale gelirGünümüzde çeşitli güzellik ürünleri içinde kullanılan bir madde olan kolajen cilt yapısını çok daha esnek bir hale getirebiliyor.
Kolajenin saçlara faydaları
Öncelikle daha sağlam ve güçlü saç köklerinin çıkmasını sağlayarak,gür ve hacimli saçlara sahip olabilmenize aracılık eder. Aynı zamandasaç dökülmesi, saç incelmesi problemlerinizi de tedavi edicidir.
Selüliti Azaltabilir
Kolajen, cildinizi sağlıklı ve parlak tutmanın yanısıra, inatçı selülit görünümünü de iyileştirebilir. Selülit, cildin altındaki yağ tabakasının bağ dokusuna itilerek, cilt üzerinde çürük ve topaklı bir görünüm oluşmasıdır.
- Kırışıkları azaltırVücut için faydalı bir lifli protein olan kolajen madde cildi güzelleştiriyor. Cilt yüzeyindeki kırışıklıklara iyi gelen bu madde deri yüzeyindeki çatlaklara da iyi geliyor.
Cilt Yaşlanmasını Tersine Çevirebilir
Kolajenin en bilinen yararlarından biri, parlak, canlı cildi destekleme kabiliyetidir. Bu esansiyel protein cilde esneklik sunarak daha genç ve sağlıklı görünmesini sağlar.
- Kalp sağlığını korurVücuttaki yağ tabakasının azalmasını sağlayan kolajen kalp sağlığını koruyan maddelerin başında geliyor.
Tırnak, saç ve dişleri Güçlendirir
Tırnakların, saçların ve dişlerin yapı taşıdır.Saç dökülmesini önler ve tırnakları güçlendirir.Diş sağlığını da doğrudan ilgilendirerek, kişidediş etiçekilmesi, diş eti kanamaları gibi sorunlarının görülme riskini düşürür.
- Sindirim sistemini düzenliyorBağırsakla ilgili sağlık sorunlarınız varsa kolajen madde içeren besinleri tüketmeniz tavsiye ediliyor. Sindirim sistemini düzenleyen kolajen madde hasarlı bağırsakları da onarmaya yardımcı oluyor.
- Göz sağlığını koruyorGöz sağlığını koruması ile dikkat çeken kolajen kornea sağlığı üzerinde koruyucu bir etkiye sahip.
Kas İnşa Etmekte ve Yağ Yakmakta Yardımcı Olur
Kolajen, kas dokusunun temel bileşenidir. Bu neden kas kütlesi oluşturmada etkili olması sizi şaşırtmamalıdır. Ayrıca kolajen vücuda enerji veren diğer maddelerin sentezinde yer alarak, antrenmanlardaki gücünüzü arttırabilir.
- Kemikleri güçlendirirKolajen ne işe yarar sorusuna verilebilecek cevaplardan bir diğeri ise kolajenin kemikleri güçlendirici etkisi. Kolajen içeren maddelerin tüketimi kemiklerin yoğunluğunu arttırmaya yarıyor.
- Eklem ağrılarını engellerBacaklarınızda kolajen kaybı yaşamaya başladığınız anda eklem ağrıları oluşabilir. Kolajen azalması ile birlikte bacaklarda eklem ağrılarının yanı sıra şişlik, sertlik gibi belirtiler de ortaya çıkabilir. Kolajen içeren gıdaların tüketimini arttırarak bu soruna çare bulabilirsiniz.
- Karaciğeri korurKolajen maddelerin içerdiği glisin isimli bileşen karaciğeri zararlı maddeler ve toksinlerden arındıran bir etkiye sahiptir. Kolajen madde içeriği ile dikkat çeken kemik suyu tüketerek karaciğerlerinizin sağlığını koruyabilirsiniz.
Sızıntılı gut ve bağırsak hastalıklarını tedavi eder
Proteinlerin parçalanmasına yardımcı olur, bağırsaklardaki hasar görmüş hücre duvarını yeniler. Bağırsak astarını da rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. İnflamatuar bağırsak hastalıklarının tedavisinde yararlanılan kolajen serum konsantrasyonu ileasit reflü, ülseratif kolit, Crohn hastalığıgibi pek çok mide sorununun semptomları hafifletilebilir.
YAŞLANDIKÇA KAYIP ARTIYOR
“Vücudumuzun doğal kolajen üretimi 20’li yaşlardan sonra her yıl ortalama yüzde 1-1.5 oranında azalıyor. Bedenin kendi üretimi azaldıkça da mevcut kolajen liflerinin yıkımı hızlanıyor.
Bu duruma bir de dışarıdan kazanımın eksikliği eklenince eklem kıkırdaklarındaki ve tendonlardaki hasarlar, ciltteki kırışma ve sarkmalar doğal olarak hızlanmaya başlıyor. Bilinçli bir kolajen takviyesi planı önemli bir ayrıntı.
- Cilt daha esnek bir hale gelir Günümüzde çeşitli güzellik ürünleri içinde kullanılan bir madde olan kolajen cilt yapısını çok daha esnek bir hale getirebiliyor.
- Kırışıkları azaltır Vücut için faydalı bir lifli protein olan kolajen madde cildi güzelleştiriyor. Cilt yüzeyindeki kırışıklıklara iyi gelen bu madde deri yüzeyindeki çatlaklara da iyi geliyor.
Selülitleri azaltır
Yaşlanmanın kaçınılmaz sonuçlarından bir diğeri olanselülit oluşumunu da önleyerek, deri dokusunda iyileşme sağlar. Bağ dokusunu sıkılaştırarak, özellikle kadınlarda kalça ve bacaklarda kötü bir görünüme neden olan selülitleri hafifletir.
Sindirim sistemi sağlığını gözetir
Bağırsaklarımızın bağ dokusu olarak, sindirim sisteminin koruyucu tabakasını destekler ve güçlendirir. Kolajen takviyelerinin kullanımı ilebağırsak sağlığıgözetilebileceği gibi gastrointensinal hastalıklarla mücadele edilebilir.
- Bağırsaklarımızın bağ dokusu olarak, sindirim sisteminin koruyucu tabakasını destekler ve güçlendirir.
- Kan akışını iyileştirir ve vücudu zararlı toksinlerden arındırır, aynı zamanda kalp sağlığını da gözetir. Zengin bir kolajen kaynağı olan haşlanmış kemik suyu tüketimi, karaciğeri temizlemenin en kolay yöntemlerinden biridir. 3 günlük bir kemik suyu detoksu sayesinde karaciğer sağlığında olumlu gelişmeler elde edilebilir.
- Proteinlerin parçalanmasına yardımcı olur, bağırsaklardaki hasar görmüş hücre duvarını yeniler. Bağırsak astarını da rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. İnflamatuar bağırsak hastalıklarının tedavisinde yararlanılan kolajen serum konsantrasyonu ile asit reflü, ülseratif kolit, Crohn hastalığı gibi pek çok mide sorununun semptomları hafifletilebilir.
- Saç dökülmeleri, erkende saçların beyazlaması (ırsi de olabilir), saç kırılmalarını engeller ve saçların daha sağlıklı uzamasını sağlar.
Sızıntılı gut ve bağırsak hastalıklarını tedavi eder
Proteinlerin parçalanmasına yardımcı olur, bağırsaklardaki hasar görmüş hücre duvarını yeniler. Bağırsak astarını da rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. İnflamatuar bağırsak hastalıklarının tedavisinde yararlanılan kolajen serum konsantrasyonu ileasit reflü, ülseratif kolit, Crohn hastalığıgibi pek çok mide sorununun semptomları hafifletilebilir
Kolajenin kaslara faydaları
Kolajen, kas inşasına ve yağ yakımına öncülük eder.Kolajenin bileşenlerindekreatinsentezinden sorumlu olan bir miktar glisin bulunur. Kas kütlesinin oldukça önemli bir bileşeni olan kolajen, kas inşasının yanı sıra yağ yakımını da hızlandırır. Kas kitle kaybı olarak bilinen sarkopeni tedavisinde hastalara verilen kolajen takviyesi ile hastadaki kas gücü arttırılabilir.
- Kalp sağlığını korurVücuttaki yağ tabakasının azalmasını sağlayan kolajen kalp sağlığını koruyan maddelerin başında geliyor.
- Sindirim sistemini düzenliyorBağırsakla ilgili sağlık sorunlarınız varsa kolajen madde içeren besinleri tüketmeniz tavsiye ediliyor. Sindirim sistemini düzenleyen kolajen madde hasarlı bağırsakları da onarmaya yardımcı oluyor.
- Göz sağlığını koruyorGöz sağlığını koruması ile dikkat çeken kolajen kornea sağlığı üzerinde koruyucu bir etkiye sahip.
Kolajenin eklemlere faydaları
Yaşın ilerlemesine bağlı olarak vücudumuzdaki kıkırdağın zayıflaması, eklemlerde sertleşme ve iltihaplanmalara yol açar. Kolajen takviyeleri ve kolajen açısından zengin besin tüketimi ile eklemlerdeki buağrılar ve iltihaplanmalar azaltılabilir.Eklem ağrılarının yanı sıra artrit semptomlarının hafifletilmesine de yardımcı olur. Hassas eklemlerdeki şişkinliklerin ve eklem incinmelerin tedavisi amacıyla doktorlar, hastalara daha çok tavuk boyunlarından imal edilmiş olan tip 2 kolajen takviyeleri reçete ederler.
- Kemikleri güçlendirirKolajen ne işe yarar sorusuna verilebilecek cevaplardan bir diğeri ise kolajenin kemikleri güçlendirici etkisi. Kolajen içeren maddelerin tüketimi kemiklerin yoğunluğunu arttırmaya yarıyor.
Karaciğer sağlığını korur
Kan akışını iyileştirir ve vücudu zararlı toksinlerden arındırır, aynı zamanda kalp sağlığını da gözetir. Zengin bir kolajen kaynağı olan haşlanmış kemik suyu tüketimi, karaciğeri temizlemenin en kolay yöntemlerinden biridir. 3 günlük bir kemik suyudetoksu sayesinde karaciğer sağlığında olumlu gelişmeler elde edilebilir.
KOLAJEN HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?
Kemik suyu
Et yemeğinizin suyunu sakın atmayın. Vücut için birçok faydası bulunan kolajen maddenin en çok bulunduğu gıdalar arasında kemik suyu ilk sırada yer alıyor.
Et ve et ürünleri
Kolajen içeren gıdalardan birisi de et ve et ürünleri. Yeterli derecede kolajen takviyesi sağlamak için haftada en az 3 kere et yemelisiniz.
Balık
Balık tüketerek yeterli derecede kolajen madde elde edebilirsiniz. İltihaplanmayı önleyen, cilde esneklik kazandıran balık ürünleri arasında özellikle somon ve okinoz tüketimi yapmanız tavsiye ediliyor.
Kırmızı meyve ve sebzeler
Kolajen ne işe yarar merak ediyor ve içerdiği gıdaları tüketmek istiyorsanız kırmızı meyve ve sebzeler iyi bir tercih olabilir. Elma,çilek,kırmızı pancar gibi sebze ve meyveleri sıklıkla tüketmelisiniz.
Soya ve soya ürünleri:Soya fasulesi, soya sütü, ve soya fasulyesinden elde edilen tofu peyniri gibi, soya bazlı besinler kolajen üretimine oldukça katkı sağlar.
Yeşil yapraklı sebzeler:Yeşil yapraklı sebzeler vücuttaki kolajen oranını arttırmak için iyi bir yardımcıdır. Özellikle roka, ıspanak ve lahana kolajen üretimi için bol bol tüketilmelidir.
A vitamini içeren besinler:Zengin bir A vitamini kaynağı olan havuç, kavun ve haşlanmış patates gibi besinler, kolajen desteği açısından önemli besin besinlerdir.
Sülfür içeren besinler:Sülfür içeren gıdalar, vücuttaki kolajen üretimini destekler ve cildin yaşlanmasının yavaşlamasını sağlar. Sülfür içeren besinler, kereviz, salatalık, siyah ya da yeşil zeytindir.
Isırgan otu:Her derde deva olan ısırgan otu ve ısırgan otu yağı başlı başına bir kolajen kaynağıdır. Isırgan otu cildin elastikiyetini korur ve bağ dokusunu geliştir. Isırgan otu aynı zamanda cilt kırışıklıklarını gidermeye yarar.
Üzüm çekirdeği:Üzüm çekirdekleri her ne kadar ağızda acı bir tat bıraksada aslında çok iyi bir antioksidan ve kolajen kaynağıdır. Bir diğer faydası ise kan damarlarının genişlemesini sağladığı için kırışık oluşumunu engeller.
Ispanak: Ispanak, bağ dokusunun güçlenmesini sağlar. İyi bir çinko ve demir kaynağı olan ıspanak, cildin zedelenmiş olan kolajen yapısının yenilenmesine yardımcı olur.
Ada çayı:Son derece yararlı bir bitki olan ada çayı, kan dolaşımının düzenlenmesini ve kolajen üretimini sağlamaktadır.
*Resim moritz320 tarafından Pixabay‘a yüklendi