Fındık Yağı Neye İyi Gelir? Faydaları Nelerdir ?
Fındık yağı neye iyi gelir? sorusuna cevap aramadan önce , fındık yağı nedir, nasıl elde edilir? gibi soruların cevabı bilinmelidir. Karadeniz bölgesinin göz bebeği olan fındık meyvesi, fındık ağacının kabukları içinde bulunmaktadır. Toplaması son derece zahmetli olan bu meyvenin tadı oldukça güzel olmakla birlikte, son derece besleyici özelliklere sahiptir. Fındık ülkemizde kuru yemiş olarak tüketilen bir besin olmasının yanı sıra bu ürün tatlıların süslenmesinde, çikolatalarda ya da keklerde kullanılabilmektedir.
Birçok insan bilmese de fındık yağ olarak da tüketilebilmektedir. Karadeniz yöresinin gelir kaynağı açısından da oldukça önemli ürünlerinden biri olan fındık sayesinde elde edilen fındık yağı üretimi sırasında soğuk sıkım yöntemi kullanılmaktadır. Son derece geniş bir kullanım alanına sahip olan fındık yağının, insan vücuduna faydaları da oldukça fazladır. Açık saydam ve sarı bir renge sahip olan fındık yağı, yüksek besin değerine sahiptir. Fındık yağı yemeklerde, salatalarda, tatlılarda, keklerde, kurabiyeler de ve hatta kızartma yemeklerinde bile rahatlıkla kullanılabilmektedir. Fındık yağından sadece yemek yapımı sırasında destek alınmamakta ve bu yağ saf halde direk cilde de uygulanabilmektedir. Bu doğrultuda fındık yağının faydaları nı şu şekilde sıralanmak mümkündür.
Fındık Yağı Faydaları Nelerdir?
Fındık yağı neye iyi gelir? sorusundan sonra merak edilen en popüler sorulardan bir diğeri, fındık yağı faydaları nelerdir? sorusunun cevabıdır. Fındık yağı, Karadeniz bölgesinde yetişmekte olan fındık ağacının meyvelerinden elde edilmektedir. İnsan vücuduna da büyük kazanımlar sağlayan fındık yağı faydaları şu şekilde sıralanmaktadır.
– Fındık yağı özellikle cilt üzerine uygulandığında cilt yapısının beslenmesini, esneklik kazanmasını, onarılması ve yenilenmesini sağlamaktadır. Fındık yağı özellikle düzenli kullanım sonrasında, yüksek nemlendirme etkisi sayesinde kuru ve yıpranmış cilt dokusunun eski sağlığına kavuşmasını sağlamaktadır.
-Kalsiyum bakımından da oldukça zengin olan fındık yağı, iskelet ve kas sistemi sağlığının korunmasını sağlamaktadır. Fındık yağı kemik yapısının onarılmasında oldukça önemli rol oynayan kalsiyumun hızlı ve verimli şekilde emilmesini sağlamaktadır.
– Fındık yağı faydaları göz önüne alındığında, bu yağ içinde bulunan vitaminlerin güçlü antioksidan özellikler sergiliyor olması kişilere oldukça fazla avantaj sağlamaktadır. Fındık yağı cilt üzerinde su tutmayı ve nem oranını arttırmayı sağlamaktadır. Fındık yağı cilt tarafından kolayca emilmekte ve bu sayede masaj yoluyla kolaylıkla uygulanabilmektedir.
– Fındık yağı saç derisine masaj yoluyla uygulanmakta, saçların nem oranını arttırarak daha canlı görünmesini sağlamaktadır. Kişiler saçlarını yıkamadan birkaç saat önce fındık yağı ile saç diplerine masaj yaparak, istedikleri etkiyi kolaylıkla elde edebilecektir.
-Son derece popüler bir ürün olan fındık yağı faydaları arasında atlanmaması gereken en önemli noktalardan biri, bu yağın çok kuvvetli bir bağışıklık güçlendirici olduğudur. Özellikle kış aylarında tüketilen fındık yağı, vücut direncinin artmasını desteklemektedir. Ayrıca fındık yağı tüketmek ve karışım haline getirerek gargara yapmak, boğazda oluşan gıcık ve kaşıntı durumlarında büyük rahatlamalar sağlamaktadır.
– Fındık yağı içinde bulunan magnezyum, faydalı mineraller, oleik asit ve potasyum temel vücut yapısı için oldukça önemlidir. İçerisinde B6 ve B2 vitaminleri de barındıran fındık yağı, sinir sistemi gibi vücudun neredeyse tüm sistemlerinin düzenli ve rutin bir şekilde çalışması açısından büyük bir rol üstlenmektedir.
– Fakat fındık yağı neye iyi gelir? sorusunun cevabını en doğru şekilde alan kişiler unutmamalıdır ki, diğer tüm doğal şifa kaynakları gibi fındık yağı da tüketilirken tüm olumsuzluklar göz önüne alınmalıdır. Özellikle alerjiye meyilli kişiler, kronik rahatsızlığı bulunanlar ve düzenli ilaç kullanan kişiler fındık yağı kullanmadan önce, mutlaka bir uzmana danışmalıdır.
Fındık Yağı Fiyatları
Fındık yağı fiyatları, alacağınız ürün kalitesine ve miktarına göre değişkenlik göstermektedir. Artık marketlerden de kolaylıkla temin edilebilen fındık yağı fiyatları, organik fındık yağlarına göre daha ucuzdur. Fakat ürünün kalitesi ve orijinal olup olmadığı konusunda garanti vermek pek mümkün değildir. Fındık yağı, diğer yağlardan kolaylıkla ayırt edilebilmektedir. Aroması, kokusu ve tadı oldukça hafif ve lezzetlidir. Aktarlardan, şifacılardan ya da fındık yağı markalarının şahsi İnternet sitelerinden temin edeceğiniz yağların, orijinal olma olasılığı marketlere göre daha yüksektir. Ayrıca fındık yağının daha uzun ömürlü olmasını ve bozulmadan kullanılabilmesini sağlamak amacı ile buzdolabında saklayabilirsiniz.
Fındık Yağı Nasıl Elde Edilmektedir?
Son derece eşsiz ve lezzetli yağlardan biri olan fındık yağı neye iyi gelir? sorusundan sonra merak edilmekte olan en popüler soru, fındık yağı nasıl elde edilir? sorusudur. Fındık yağı birçok insanın damak zevkine uyum sağlayacak lezzete sahiptir. Karadeniz bölgesinin en önemli geçim kaynaklarından biri olan fındıklar, taze taze toplanmakta ve yağ formunu daha kolay elde edebilmesi için kavrulmaktadır. Kavrulan fındıklar pres makineleri kullanılarak preslenmektedir. Soğuk sıkım yöntemi olarak adlandırılan bu uygulama sayesinde, yağ daha sağlıklı ve kaliteli bir forma kavuşmaktadır. Soğuk sıkım işlemi fındıklar kavrulmadan da yapılabilmektedir. Fındık yağı, yemekler ya da tatlılardan ziyade, cilt bakımı, saç bakımı ve genel sağlık direncinin arttırması amacı ile de kullanılmaktadır.
Eski çağlardan beri yaygın bir şekilde kullanılmakta olan fındık yağı, içinde çok fazla mineral ve vitamin barındırmaktadır. Fındık yağını evde üretmek zorlayıcı bir işlem olacağı için kişiler güvenli ve sertifikalı kurumlardan kolaylıkla Orijinal fındık yağı temin etme şansına sahiptir.
*Resim JolaKalmuk tarafından Pixabay ‘a yüklendi